Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Аджика

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Месяц назад решил сделать аджики. Да так, чтобы хватило до нового урожая перца. Но толи перец оказался “слабоват”, толи домочадцы настолько полюбили эту штуку, что начали жрать ее ложками…Короче через месяц я понял, что моих запасов не хватит даже до Нового Года.  И вот пока не все потеряно и перец на овощной базе 50 рублей за кило, смело беремся за дело. 
    Основные компоненты – чили, чеснок и грецкие орехи. Приблизительные пропорции, которые я вывел для себя – это: чеснок 1/3 от веса перцев, а грецкие орехи – 1/2 от веса чеснока. У меня здесь соответственно:
Чили – 3,4 кг
Чеснок – 1 кг
Грецкий орех – 0,5 кг.

001

Перец замачиваем и промываем в холодной воде,

002

отрезаем плодоножку, разрезаем по вдоль и вытряхиваем семена и прочие внутренности. Эту операцию лучше производить в резиновых перчатках во избежание аццкого жжения тех частей тела, к которым вы после чистки такого количества перцев прикоснетесь.
Тот, который представлен здесь оказался, кстати, аццки злоебучим. Очищенный чили выкладываем на сутки подвялиццо. Чистим чеснок.

003

Дальше все просто. Перекручиваем в мясорубке с ножом из самых мелких дырок сначала перцы,

004

затем чеснок.

005

Берем специи: кориандр, куркума, базилик, чабер и укроп. Я взял из расчета – 1 столовая ложка на 1кг. свежих перцев, а кориандра вдвойне.

006

На среднегретой сковородке “раскрываем” специи минуту-две.

007

Благоухающую смесь добавляем к перекрученным перцам и чесноку и все тсчательно вымешиваем. Полученную массу заправляем сначала пастой из аналогично перемолотых грецких орехов,

008

а затем солью, взятой из расчета примерно 1/3 стакана на килограмм свежих перцев – в данном случае 1 стакан с горкай.

009

Мешаем, даем соли “разойтись”, снова мешаем и раскладываем в тару.
Все, блять. Теперь я спокоен.

010

Спокоен потому, что долгими зимними морозными вечерами мне будет, что закинуть в макароны, чем намазать курицу перед духовкой и чем разукрасить так любимый всеми нами, падонки, жареный кусок мяса.

011

По поводу питомцев…  В минувшую субботу впервые за много лет посетил Московский зоопарк. В очередной раз заметил, что самое большое скопление людей происходит возле клеток с обезьянами. Любим мы все-таки хоть иногда, блять, посмотреть на себя со стороны…..
 
012

Чилавек Y , 07.10.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


251

Хрундель, 07-10-2010 18:48:34

питер какой-то надуманный город, причем волей одного пассионария
и сейчас однозначно бабы в мск ярче и разнообразнее. да и вообще живенько всё так. реально поебаца просто по желанию с таинственной бля незнакомкой

252

ХуеВ, 07-10-2010 18:49:00

хрюнделёк очень маскву любит... он там впервые познал мущщину... а может мущщина  его познал...

253

припевка, 07-10-2010 18:49:57

ответ на: ХуеВ [252]

>хрюнделёк очень маскву любит... он там впервые познал мущщину... а может мущщина  его познал...
бггг

254

Хрундель, 07-10-2010 18:50:14

ответ на: Экс Маринка [248]

>Я сдаю свою хату на юбк

озадачило с юбк. это чё такое

255

Доброе Привидение, 07-10-2010 18:52:25

ответ на: припевка [250]

лучше наоборот
сначала в кровать,чтобы побыстрее покончить с неловкостью
в потом спокойно поужинать с шампанским

256

Доброе Привидение, 07-10-2010 18:53:10

у маринки хата на юбке...прямо посередине

257

Экс Маринка, 07-10-2010 18:53:29

ответ на: Хрундель [251]

>и сейчас однозначно бабы в мск ярче и разнообразнее.

Это наверно,потому што каклух много понаехало.
Месяц-другой на хорошем корме и от масквички хрен отличиш.

258

Лемур с Мадагаскара, 07-10-2010 18:54:00

ответ на: КонАццкий Синдром [242]

>>>>лемур из питера.
>>>лемур, по-моему, из дойчланда
>>да, я из Питера, а что?
>да ниче, просто на исходниках нет русских букв

а ты читать умеешь? название рецепта еще раз внимательно осиль

259

Баб-Ёж(АУК), 07-10-2010 18:54:21

ответ на: Доброе Привидение [233]

>похуй как на москву так и на питер если что...

завалить каяк бочком да в канализацию если что...

260

Хрундель, 07-10-2010 18:56:02

ответ на: Экс Маринка [257]

ну да. здесь даже чурки меняются
мск как великая китайская культура, всё в себе топит чё туда не попади

261

Доброе Привидение, 07-10-2010 18:57:07

wohlt ihr das bett in flammen sehen...

262

ХуеВ, 07-10-2010 18:57:08

ответ на: Баб-Ёж [259]

>>похуй как на москву так и на питер если что...
>
>завалить каяк бочком да в канализацию если что...

каяки не трожь! за каяки убью как отелла диздимону...

263

duboff, 07-10-2010 18:58:09

Охуенская оджыка!

264

Экс Маринка, 07-10-2010 18:59:35

ответ на: Хрундель [260]

Я знаю.
На следуюсчий день по приезде,начинаю уже "гвааарить" как все,
дня через 2 -сбивать с ног в метро окружающих,как все,
дня через 3 у мну спрашивают,как куда проехать,хе-хее.

265

Хрундель, 07-10-2010 18:59:56

ответ на: Баб-Ёж [259]

долго думал схуя нормальному человеку каячить, не эскимосы вроде.
потом понял. это какбы яхта

266

Аффтар сцынария, 07-10-2010 19:00:05

ответ на: Косорылый [249]

есть вариант, если получицца - в начале следующей недели, но мне надо 13-го дома быть, ибо жену с дочками в больницу кладут (массажи всякие и прочая хуйня). надо в луж... маскве, пардон, терки кой-какие перетереть с поставщиками, гы

267

Баб-Ёж(АУК), 07-10-2010 19:00:26

ответ на: Экс Маринка [241]

да я вообще без мысли о притензиях и пр. чисто для поддержания разговора.сколько я настоящих питерцев знаю?мало.и их люблю. остальное-простигоспади.таж паибень с мск.

268

Экс Маринка, 07-10-2010 19:00:41

ответ на: Доброе Привидение [256]

>у маринки хата на юбке...прямо посередине

Это -мне?

269

КонАццкий Синдром, 07-10-2010 19:01:15

ответ на: Лемур с Мадагаскара [258]

>>>>>лемур из питера.
>>>>лемур, по-моему, из дойчланда
>>>да, я из Питера, а что?
>>да ниче, просто на исходниках нет русских букв
>
>а ты читать умеешь? название рецепта еще раз внимательно осиль
"Картофель-ауфлауф с гемюзами, рецепт от фройлян aka The Secret Life of Plants"-не осилил.
Это по-питерски?

270

ХуеВ, 07-10-2010 19:01:25

нарцысс хрюнделёк опять жыманничает в каментах...

271

припевка, 07-10-2010 19:01:57

ответ на: Доброе Привидение [255]

>лучше наоборот
>сначала в кровать,чтобы побыстрее покончить с неловкостью
>в потом спокойно поужинать с шампанским

потом я потеряю к тебе интерес, отвернусь и захраплю. вот.

272

Лемур с Мадагаскара, 07-10-2010 19:02:13

ответ на: Доброе Привидение [261]

>wohlt ihr das bett in flammen sehen...
попробуй лёд прикладывать

273

Доброе Привидение, 07-10-2010 19:02:20

ответ на: Экс Маринка [268]

ну если еще и лемура его друзья маринкой зовут...
но вообще тебе

274

ХуеВ, 07-10-2010 19:03:46

ответ на: Доброе Привидение [273]

лемура машкой звать...

275

Экс Маринка, 07-10-2010 19:05:44

ответ на: КонАццкий Синдром [269]

>"Картофель-ауфлауф с гемюзами, рецепт от фройлян aka The Secret Life of Plants"-не осилил.
>Это по-питерски?

Гэмюзе,если память мне не изменяет, вроде-овощи,зелень по немецки.

276

Косорылый, 07-10-2010 19:06:23

ответ на: Аффтар сцынария [266]

Да давай.. кворум соберем я думаю.

277

Хрундель, 07-10-2010 19:06:33

Миша, я тебе даже под пистолетом не присуну, остынь. покаячь

278

Экс Маринка, 07-10-2010 19:07:37

ответ на: Доброе Привидение [273]

>но вообще тебе

А-аа...
а че за хата,юбка,чето не осилила треснутым черепом,извини.

279

Доброе Привидение, 07-10-2010 19:10:01

ответ на: Экс Маринка [278]

камент 257

280

ХуеВ, 07-10-2010 19:10:07

из каментов понял что хрюнделёк хочет присунуть какому-то мишке...

281

Экс Маринка, 07-10-2010 19:10:51

ответ на: Баб-Ёж [267]

сколько я настоящих питерцев знаю?мало.и их люблю.

И я  -мало.Мне порядошные и неглупые попадались ,везло наверно.
Хотя сам город конешно угнетает,особенно такое солнцелюбивое и теплолюбивое существо ,как я ,например,хе-хе.

282

Баб-Ёж(АУК), 07-10-2010 19:10:58

ответ на: ХуеВ [262]

>>>похуй как на москву так и на питер если что...
>>
>>завалить каяк бочком да в канализацию если что...
>
>каяки не трожь! за каяки убью как отелла диздимону...

бгеее,я ночью прокрадусь к вашему каяку.тому,што красный.и песдец-просверлю малинькай атвертачкай.

283

Баб-Ёж(АУК), 07-10-2010 19:12:55

ответ на: Хрундель [265]

это какбэ гломурная яхта и Хуев на ней гломурит орудуя веслом.если я ничего не путаю./профессор,поправь если чо/

284

Экс Маринка, 07-10-2010 19:13:33

ответ на: Доброе Привидение [279]

>камент 257

ВСе,все,осилила.ЮБК-южный берег Крыма.

285

Аффтар сцынария, 07-10-2010 19:13:37

ответ на: Косорылый [276]

ага, завтра с питерскими поставщиками созвонюсь... мутная контора какая-то - закупил у них кабель на 700, вроде, тыщ, но с отправкой нашему заказчику проблемы какие-то возникают. контора питерская, а склад в москве. короче, траблы там...

286

Баб-Ёж(АУК), 07-10-2010 19:15:37

ответ на: Экс Маринка [281]

да не...дело не в порядочности...это опять таки относительно.город-для меня сер.люди-в массе хмуры и пронизаны своей интеллектуальностью,которая сквозит даже в поребриках.я не отрицаю ее в истинных перербуржцах.а вот....вобщем хуй с ними

287

ХуеВ, 07-10-2010 19:15:42

ответ на: Баб-Ёж [282]

ах ты жопа колючая... а я на тебя федьку натравлю...

* DSC_9747 :: 68,1 kb - показать
288

Хрундель, 07-10-2010 19:16:55

ответ на: Баб-Ёж [283]

ну конечно. только не гламурная,
просто дорогая и роскошная яхта

289

Хрундель, 07-10-2010 19:20:45

ну и доллары собаки жуют, что какбы намекает на то что они как мусор раскиданы
такая вот жлобская тонкость в самоподаче гыы
вдобавок латентное ко мне влечение. триллер нах

290

задумалась, 07-10-2010 19:21:03

чотут?

291

Мугога (АУК), 07-10-2010 19:21:23

ответ на: Баб-Ёж [286]

>да не...дело не в порядочности...это опять таки относительно.город-для меня сер.люди-в массе хмуры и пронизаны своей интеллектуальностью,которая сквозит даже в поребриках.я не отрицаю ее в истинных перербуржцах.а вот....вобщем хуй с ними

а Туапсе бля?

292

ХуеВ, 07-10-2010 19:22:47

ответ на: Баб-Ёж [283]

ога, каяк у меня ниибаца какой роскошный и гломурный... сделан из кожи с мошонки австралийского пенгвина, весь бля в золоте-брульянтах, седалище из сандала...

293

Мугога (АУК), 07-10-2010 19:22:49

здрасте

294

Мугога (АУК), 07-10-2010 19:23:48

ответ на: ХуеВ [292]

>ога, каяк у меня ниибаца какой роскошный и гломурный... сделан из кожи с мошонки австралийского пенгвина, весь бля в золоте-брульянтах, седалище из сандала...

из такой губы можно палатку сделать

295

Экс Маринка, 07-10-2010 19:24:29

ответ на: Баб-Ёж [286]

>да не...дело не в порядочности...это опять таки относительно.город-для меня сер.люди-в массе хмуры и пронизаны своей интеллектуальностью,

Интеллектуальность-да.
Довелось разок разгадывать  кроссворд с питерскими, сидели чето,делать было нехуй.
Устыдилась себе,реально потрясена была простыми питерскими школьниками,аж читать стала больше,капееец.

296

ХуеВ, 07-10-2010 19:25:55

ответ на: Мугога [294]

>>ога, каяк у меня ниибаца какой роскошный и гломурный... сделан из кожи с мошонки австралийского пенгвина, весь бля в золоте-брульянтах, седалище из сандала...
>
>из такой губы можно палатку сделать

нахуя? палатка у меня из платины сделана...

297

Датый Туташхиа, 07-10-2010 19:26:04

ответ на: КонАццкий Синдром [223]

>>>каенский перец даже при язве рекомендуют
>>
>>Это где ты почерпнул?
>из статьи про каенский перец
>Notwithstanding its hot taste, paradoxically it is actually superb for rebuilding the tissue in the stomach, facilitating healing with stomach and intestinal ulcers.

Ну, это же, видимо не научная статья. И в ней, все-таки, наверное не написано, что врачи "рекомендуют" кайенский перец жрать при язве желудка.
В России точно пока не рекомендуют, а наоборот.

298

КонАццкий Синдром, 07-10-2010 19:28:06

ответ на: Экс Маринка [275]

>>"Картофель-ауфлауф с гемюзами, рецепт от фройлян aka The Secret Life of Plants"-не осилил.
>>Это по-питерски?
>
>Гэмюзе,если память мне не изменяет, вроде-овощи,зелень по немецки.
так это только подтверждает то, что я сказал-лемур из немеччины

299

КонАццкий Синдром, 07-10-2010 19:29:31

ответ на: Датый Туташхиа [297]

>>>>каенский перец даже при язве рекомендуют
>>>
>>>Это где ты почерпнул?
>>из статьи про каенский перец
>>Notwithstanding its hot taste, paradoxically it is actually superb for rebuilding the tissue in the stomach, facilitating healing with stomach and intestinal ulcers.
>
>Ну, это же, видимо не научная статья. И в ней, все-таки, наверное не написано, что врачи "рекомендуют" кайенский перец жрать при язве желудка.
>В России точно пока не рекомендуют, а наоборот.
ну, вообще это давно известный факт.
если интересуешься-поищи материал

300

ХуеВ, 07-10-2010 19:30:45

погуглил чё такое гемюза... во чё нашол - "повечеряла с бы нами - забыла небось, какая она на вкус, лагерная гемюза?"

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Она начинала раздражать. То, что Калобок неизвестного полу, Чебурашку совсем расстроило.  «Что же я выебал только что? Ну почему я не задумался об этом раньше?» Чебурашку охватило отчаяние, к горлу подступила тошнота.»

«- Да, хуйли говорить? Кругом одни  пидарасы. Какая гордыня, если идиот на идиоте и идиотом погоняет? – Я хотел сказать  смиренное и подобающее моменту, но что-то внутри меня не давало это сделать.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg