Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Аджика
Месяц назад решил сделать аджики. Да так, чтобы хватило до нового урожая перца. Но толи перец оказался “слабоват”, толи домочадцы настолько полюбили эту штуку, что начали жрать ее ложками…Короче через месяц я понял, что моих запасов не хватит даже до Нового Года. И вот пока не все потеряно и перец на овощной базе 50 рублей за кило, смело беремся за дело.
Основные компоненты – чили, чеснок и грецкие орехи. Приблизительные пропорции, которые я вывел для себя – это: чеснок 1/3 от веса перцев, а грецкие орехи – 1/2 от веса чеснока. У меня здесь соответственно:
Чили – 3,4 кг
Чеснок – 1 кг
Грецкий орех – 0,5 кг.
Перец замачиваем и промываем в холодной воде,
отрезаем плодоножку, разрезаем по вдоль и вытряхиваем семена и прочие внутренности. Эту операцию лучше производить в резиновых перчатках во избежание аццкого жжения тех частей тела, к которым вы после чистки такого количества перцев прикоснетесь.
Тот, который представлен здесь оказался, кстати, аццки злоебучим. Очищенный чили выкладываем на сутки подвялиццо. Чистим чеснок.
Дальше все просто. Перекручиваем в мясорубке с ножом из самых мелких дырок сначала перцы,
затем чеснок.
Берем специи: кориандр, куркума, базилик, чабер и укроп. Я взял из расчета – 1 столовая ложка на 1кг. свежих перцев, а кориандра вдвойне.
На среднегретой сковородке “раскрываем” специи минуту-две.
Благоухающую смесь добавляем к перекрученным перцам и чесноку и все тсчательно вымешиваем. Полученную массу заправляем сначала пастой из аналогично перемолотых грецких орехов,
а затем солью, взятой из расчета примерно 1/3 стакана на килограмм свежих перцев – в данном случае 1 стакан с горкай.
Мешаем, даем соли “разойтись”, снова мешаем и раскладываем в тару.
Все, блять. Теперь я спокоен.
Спокоен потому, что долгими зимними морозными вечерами мне будет, что закинуть в макароны, чем намазать курицу перед духовкой и чем разукрасить так любимый всеми нами, падонки, жареный кусок мяса.
По поводу питомцев… В минувшую субботу впервые за много лет посетил Московский зоопарк. В очередной раз заметил, что самое большое скопление людей происходит возле клеток с обезьянами. Любим мы все-таки хоть иногда, блять, посмотреть на себя со стороны…..
Основные компоненты – чили, чеснок и грецкие орехи. Приблизительные пропорции, которые я вывел для себя – это: чеснок 1/3 от веса перцев, а грецкие орехи – 1/2 от веса чеснока. У меня здесь соответственно:
Чили – 3,4 кг
Чеснок – 1 кг
Грецкий орех – 0,5 кг.
Перец замачиваем и промываем в холодной воде,
отрезаем плодоножку, разрезаем по вдоль и вытряхиваем семена и прочие внутренности. Эту операцию лучше производить в резиновых перчатках во избежание аццкого жжения тех частей тела, к которым вы после чистки такого количества перцев прикоснетесь.
Тот, который представлен здесь оказался, кстати, аццки злоебучим. Очищенный чили выкладываем на сутки подвялиццо. Чистим чеснок.
Дальше все просто. Перекручиваем в мясорубке с ножом из самых мелких дырок сначала перцы,
затем чеснок.
Берем специи: кориандр, куркума, базилик, чабер и укроп. Я взял из расчета – 1 столовая ложка на 1кг. свежих перцев, а кориандра вдвойне.
На среднегретой сковородке “раскрываем” специи минуту-две.
Благоухающую смесь добавляем к перекрученным перцам и чесноку и все тсчательно вымешиваем. Полученную массу заправляем сначала пастой из аналогично перемолотых грецких орехов,
а затем солью, взятой из расчета примерно 1/3 стакана на килограмм свежих перцев – в данном случае 1 стакан с горкай.
Мешаем, даем соли “разойтись”, снова мешаем и раскладываем в тару.
Все, блять. Теперь я спокоен.
Спокоен потому, что долгими зимними морозными вечерами мне будет, что закинуть в макароны, чем намазать курицу перед духовкой и чем разукрасить так любимый всеми нами, падонки, жареный кусок мяса.
По поводу питомцев… В минувшую субботу впервые за много лет посетил Московский зоопарк. В очередной раз заметил, что самое большое скопление людей происходит возле клеток с обезьянами. Любим мы все-таки хоть иногда, блять, посмотреть на себя со стороны…..
— Чилавек Y , 07.10.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
геша, 07-10-2010 13:27:31
кееуцр
17161164геша, 07-10-2010 13:27:37
17161165геша, 07-10-2010 13:27:42
п
17161166геша, 07-10-2010 13:28:04
озаборились.... пообедоть штоле?
17161167Каzakhбля!, 07-10-2010 13:37:15
ответ на: я забыл подписацца, асёл [25]
Ты прийеть к нам да пажри хе ис цобако в аццком перце с воткой у карейцаф!!!
17161209Вот де очько жосско плавицца поутру,шопездецЪ!
Зато фсе нифиля ис лёхких вылитают и дышыца -во! яебукак!!!
ЗажравШийся хуяТор, 07-10-2010 13:45:27
это зачёт блять
17161250магистр Иода, 07-10-2010 13:52:16
Здрасте, УКи!
17161299Торжественный, 07-10-2010 13:57:49
Гешо - нахер.
17161323только "нахер" это глагол или существительное?
Закурдай, 07-10-2010 14:02:14
Жрабельно Но крыши впечатдяют Плястик это всоооо
17161338Закурдай, 07-10-2010 14:03:23
ответ на: геша [104]
Поблюй съешь и все пройдет
17161340Доброе Привидение, 07-10-2010 14:19:27
6* хоть и баян
17161450я забыл подписацца, асёл, 07-10-2010 14:20:42
Де кинза? Соуз это, а не аджыка без кинзыбля.
17161462КонАццкий Синдром, 07-10-2010 14:22:39
хуясе, чилавек Ы хуярит аджико в промышленных масштабах
17161474подрочил в чили. 6*
я забыл подписацца, асёл, 07-10-2010 14:24:04
Семян кензы убавить, стеблей с листьями добавить. Иниибет.
17161482Торжественный, 07-10-2010 14:30:40
на предпоследней фотке обнаружена кажица хрюканина.
17161518вазможно карбонат, а точнее грудинка на ребре.
или там нет ребра. слепой я совсем.
Баб-Ёж(АУК), 07-10-2010 14:32:02
не навертетьли памедораф с чили кинзой базиликом чеснаком и солью...
17161528хотя,если нахреначить чили на свой вкус-обвинят в эгоизме и садизме,а не нахреначить-на кой все это делать...
магистр Иода, 07-10-2010 14:40:04
Чюр-миня-чюр!
17161589Нечистым духом повеяло
Баб-Ёж(АУК), 07-10-2010 14:42:10
кажецо вижу кого-то иноземного засранца
17161597Алёша Жлaк, 07-10-2010 14:56:39
Чилавег-Йгрек, зоебался ждать ответа на вопрос номир 41(или 42), зоранее благодарю за ответ,
17161710фонат тваиго творчества, Алёша Жлaк
Жук_короед, 07-10-2010 15:02:15
а еще туда пихают семена укропа, но это на любителя канешно. а так я таг же делаю, но больше уважаю сушоный чиль
17161742Баб-Ёж(АУК), 07-10-2010 15:09:06
вспомнилось как чистила сушоный чиль от семян и почесала нос....
17161780Доброе Привидение, 07-10-2010 15:11:15
вспомнил как солил лимоны и почему то почесал хуй
17161790НЭП, 07-10-2010 15:11:47
ответ на: Жук_короед [120]
куда туда?
17161795бээ бээ, 07-10-2010 15:15:09
чота зеленухи нету нихуйа.
17161819странная аджыго
Баб-Ёж(АУК), 07-10-2010 15:15:21
соленые лимоны с привкусом почесанного хуя
17161821бээ бээ, 07-10-2010 15:16:02
ответ на: Баб-Ёж [125]
>соленые лимоны с привкусом почесанного хуя
17161823каг палагаиццо.
НЭП, 07-10-2010 15:17:46
ответ на: Баб-Ёж [125]
>соленые лимоны с привкусом откусанного хуя
17161837Баб-Ёж(АУК), 07-10-2010 15:18:25
ответ на: бээ бээ [126]
>>соленые лимоны с привкусом почесанного хуя
17161840>каг палагаиццо.
классека?
НЭП, 07-10-2010 15:18:29
ответ на: Баб-Ёж [125]
здороф ежко. ты в положительном настрое сегодня?
17161841бээ бээ, 07-10-2010 15:19:00
ответ на: Баб-Ёж [128]
>классека?
17161844тродицыя.
Баб-Ёж(АУК), 07-10-2010 15:19:02
ответ на: НЭП [127]
>>соленые лимоны с привкусом обкусанного хуя
17161846Баб-Ёж(АУК), 07-10-2010 15:20:02
ответ на: НЭП [129]
здоров.я в ровно хуевам.вопщем как абычна.чо у вас? у нас сеня небо солнце холод и золото листьев.
17161848Маё, 07-10-2010 15:21:08
я хуею дорогая редакция... это напалм?
17161854НЭП, 07-10-2010 15:21:13
ответ на: Баб-Ёж [132]
с утра были бля сугробы. все растаяло. но холод пиздетс
17161856Торжественный, 07-10-2010 15:22:42
ебаны извращенцы. уже хуев напихали в рецепт.
17161866НЭП, 07-10-2010 15:22:45
классическетродиционыйхуйкамент
17161867Маё, 07-10-2010 15:24:09
я такое не ем... но сделано добротно, 4****
17161875бээ бээ, 07-10-2010 15:24:47
квартира с запахом сцабачьево пердежа
17161880нада бэ праветриццо схадить
Баб-Ёж(АУК), 07-10-2010 15:25:36
ответ на: НЭП [134]
песдетс...сугробы..не у нас пока па утрам -2.днем на солнце ничо так.вобщем золотая осень.тока чото я сцу-ходят слухи што зимой до -50-у нас.ибануца,я мигрирую нахуй до висны.
17161883Маё, 07-10-2010 15:26:13
диет питание гыгыгы
17161886Жук_короед, 07-10-2010 15:26:33
ответ на: НЭП [123]
>куда туда?
17161887в аджико
Баб-Ёж(АУК), 07-10-2010 15:27:11
собако так соскучилось што терь спит тока у мну в комнате.ищо ворчит чото.и смотрит хмуро-типа где была сукаблять?
17161888Баб-Ёж(АУК), 07-10-2010 15:29:01
ответ на: бээ бээ [138]
>квартира с запахом сцабачьево пердежа
17161896>
>нада бэ праветриццо схадить
цобакку на балконе проветрить нада
НЭП, 07-10-2010 15:29:12
ответ на: Жук_короед [141]
у мну как всегда крамольные мысли
17161899НЭП, 07-10-2010 15:29:55
ответ на: Баб-Ёж [139]
везде будет жеппа, кроме олтая.
17161902Маё, 07-10-2010 15:30:23
кста, "мед" что и зимой не загустевает - не одобряю, как и икорное масло...
17161903бээ бээ, 07-10-2010 15:30:53
ответ на: Баб-Ёж [143]
>цобакку на балконе проветрить нада
17161904ихъ бля пять
хатя и болконц яибал
бээ бээ, 07-10-2010 15:31:31
ответ на: НЭП [145]
>везде будет жеппа, кроме олтая.
17161909фарели на фсю зимо ножарело?
бээ бээ, 07-10-2010 15:33:08
кто сука бля тапог привалог?
17161916щяс фсемъ песды
Баб-Ёж(АУК), 07-10-2010 15:35:22
ответ на: Маё [146]
>кста, "мед" что и зимой не загустевает - не одобряю, как и икорное масло...
17161927мед не разбодяженый должен крилистализоваца.это факт.я вообще мед не люблю,но если болею,то люблю жидкий-поставил в теплую водЯ,помешал-готово.а потом туда лимонного сока накапать...ммм.и валяцо в кроватке с чашкой чаю.