Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Fegato alla Fiorentina, или простые радости жизни
Ни для кого не секрет, камрады, что часто маленькие радости жизни не зависят от того, сколько денег "жгут вам ляжку".
Встреча с хорошим, старым другом за бутылкой простой беленькой- для души гораздо приятней, чем в одиночку давицо даже самым писдатым бордо урожая 1867 года.
Прогулка по осеннему лесу и ебля на сухих, красно-желто-бордовых листьях с любимой подругой исправляет карму и приносит душевное спокойствие и необходимый баланс...
Это я к чему так издалека начал, что и забыл куда веду? Сусанен, бля...
А, да!
Это я к тому, что чтобы получить удовольствие от еды совсем необязательно жрать синих лобстеров, начиненых фуагрой. Правильно приготовленое простое блюдо иногда до того в жилу, что на минуту забываешь о существовании чипотлей, обезьяних голов, и прочего маянеза.
Вот, к примеру, взять печень по-флоренски.
Че мы знаем о Флоренции, кроме того, что это родина Ренессанса. Или Россинанта?
Все время их путаю, знаю, что одного зовут Леонардо, а другой-испанский осел.
Еще лет десять-пятнаццать назад это блюдо можно было лехко найти почти в любой, даже самой маленькой траттории, где можно было сесть за деревянным, не накрытым никакой клеенкой столом ,и сожрать хорошую порцию телячей печенки по-флоренски, запивая молодым красным вином.
Теперь таких мест почти и не осталось-глобализация, сэры и серуньи...
Блюдо простейшее, и представляет из себя обычную жареную печень
На трех-четырех человек надо будет грамм 600-650 свежей телячьей печенки, немного чеснока и листья шалфея.
На гарнир возьмем традиционную картошку и большой пучок шпината.
Из картошки делаем потатовое пюре, обычным способом. Шпинат хорошо промываем, отвариваем минут 10 в подсоленой воде.
Отжимаем и нарезаем.
Из печени удаляем не относящиеся к делу подводно-отводные трубки и нарезаем тонкими полосками.
Кстати, когда жру печенку я фсегда чуствую себя еще тем жеребцом, ведь не даром еще со времен древней Греции печень являлась едой настоящих орлов.
В сковородку наливаем 4-5 ст.л. оливкового масла, кидаем 3 раздавленых зуба чеснока, 7-8 листьев шалфея и включаем на средний огонь. как только масло вокруг чеснока запузыриццо-увеличиваем огонь до выше среднего.
Насыпаем в тарелку немного муки, и обваливаем печенку.
Стряхиваем излишки и кидаем между чесноком и листьями.
В зависимости от того насколько толсто вы порезали печень-жарим по минуте-две на сторону и выкладываем на бумажные салфетки
Солим, перчим черным свежемолотым перцем.
После того, как с печенью покончено-кидаем в тоже масло шпинат
и тушим еще минут 5-6, чтобы он пропитался запахом жареного чеснока и шалфея.
Накладываем на тарелку всего понемногу, и отдаем должное простой, честной крестьянской еде.
Встреча с хорошим, старым другом за бутылкой простой беленькой- для души гораздо приятней, чем в одиночку давицо даже самым писдатым бордо урожая 1867 года.
Прогулка по осеннему лесу и ебля на сухих, красно-желто-бордовых листьях с любимой подругой исправляет карму и приносит душевное спокойствие и необходимый баланс...
Это я к чему так издалека начал, что и забыл куда веду? Сусанен, бля...
А, да!
Это я к тому, что чтобы получить удовольствие от еды совсем необязательно жрать синих лобстеров, начиненых фуагрой. Правильно приготовленое простое блюдо иногда до того в жилу, что на минуту забываешь о существовании чипотлей, обезьяних голов, и прочего маянеза.
Вот, к примеру, взять печень по-флоренски.
Че мы знаем о Флоренции, кроме того, что это родина Ренессанса. Или Россинанта?
Все время их путаю, знаю, что одного зовут Леонардо, а другой-испанский осел.
Еще лет десять-пятнаццать назад это блюдо можно было лехко найти почти в любой, даже самой маленькой траттории, где можно было сесть за деревянным, не накрытым никакой клеенкой столом ,и сожрать хорошую порцию телячей печенки по-флоренски, запивая молодым красным вином.
Теперь таких мест почти и не осталось-глобализация, сэры и серуньи...
Блюдо простейшее, и представляет из себя обычную жареную печень
На трех-четырех человек надо будет грамм 600-650 свежей телячьей печенки, немного чеснока и листья шалфея.
На гарнир возьмем традиционную картошку и большой пучок шпината.
Из картошки делаем потатовое пюре, обычным способом. Шпинат хорошо промываем, отвариваем минут 10 в подсоленой воде.
Отжимаем и нарезаем.
Из печени удаляем не относящиеся к делу подводно-отводные трубки и нарезаем тонкими полосками.
Кстати, когда жру печенку я фсегда чуствую себя еще тем жеребцом, ведь не даром еще со времен древней Греции печень являлась едой настоящих орлов.
В сковородку наливаем 4-5 ст.л. оливкового масла, кидаем 3 раздавленых зуба чеснока, 7-8 листьев шалфея и включаем на средний огонь. как только масло вокруг чеснока запузыриццо-увеличиваем огонь до выше среднего.
Насыпаем в тарелку немного муки, и обваливаем печенку.
Стряхиваем излишки и кидаем между чесноком и листьями.
В зависимости от того насколько толсто вы порезали печень-жарим по минуте-две на сторону и выкладываем на бумажные салфетки
Солим, перчим черным свежемолотым перцем.
После того, как с печенью покончено-кидаем в тоже масло шпинат
и тушим еще минут 5-6, чтобы он пропитался запахом жареного чеснока и шалфея.
Накладываем на тарелку всего понемногу, и отдаем должное простой, честной крестьянской еде.
— КонАццкий Синдром , 16.09.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
злое дачницо с секатором, 16-09-2010 23:47:25
ответ на: магистр Иода [345]
да нет. нормально.
17031516на вкус и цвет все фломастеры разные.
просто удивилась.
хотя, я вот лепса люблю и трофима.
а его просто эпизодически слушала и не в курсе творчества.
злое дачницо с секатором, 16-09-2010 23:48:28
ответ на: Шпендель [348]
иди сп
17031522\недоуменно пожала плечами\
магистр Иода, 16-09-2010 23:49:17
Я ушол в апреле, я нашел повод,
17031528Я замерз, укутываясь в твой холод.....
КонАццкий Синдром, 16-09-2010 23:49:30
ответ на: Доброе Привидение [352]
придеццо откатить процентов 40
17031531магистр Иода, 16-09-2010 23:51:14
Жызнь в которой небыло ни дня фальши........
17031539vasyliy, 16-09-2010 23:52:51
питер- бельгия 3-0 ... на бельгийском стадионе па русски: " -убидительнайа просьба админисрацыи нипользавацца флаерами!"
17031544каржакофф близог к карэ блять!
магистр Иода, 16-09-2010 23:52:56
17031545магистр Иода, 16-09-2010 23:58:34
КС посвищаецца
17031564Правда поет пизда какаято, но видео то что нужно
Антацид (изжога-гадость), 16-09-2010 23:59:25
разработчики: о! а ты нам нужен будешь на сутки в ближайшее время.
17031571админ: ???
разработчики: ну, пару часов деплоя, и потом если вдруг отвалится чего
админ: что значит "если отвалится"? откуда такой пессимизм?
разработчики: обязательно отвалится!
админ: вот то-то. нужно позитивнее смотреть на мир.
магистр Иода, 17-09-2010 00:00:40
Спите штоле?
17031578а вот хуйц вам
магистр Иода, 17-09-2010 00:03:40
Мугги на пляжу
17031593магистр Иода, 17-09-2010 00:08:33
НЕ спать!!!!!
17031613магистр Иода, 17-09-2010 00:13:35
АААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА
17031629АААА
vasyliy, 17-09-2010 00:18:15
йода атжыгаед!
17031645FOXYпростоFOXY, 17-09-2010 00:20:11
простенько и со вкусом
17031653магистр Иода, 17-09-2010 00:20:39
Ладно, фсем удачного ночера
17031656магистр Иода, 17-09-2010 00:22:42
Колыбельную вам
17031664Доброе Привидение, 17-09-2010 00:37:57
ответ на: магистр Иода [369]
>Колыбельную вам
17031712>
магистр Иода, 17-09-2010 00:38:57
17031716ХуеВ, 17-09-2010 01:25:41
чё тут бля, никого? это никак нельзя, если нахуй ковонить не послать, день будет незавершонным...
17031814я забыл подписацца, асёл, 17-09-2010 01:40:55
ну пошлите меня, маэстро, и все будет гуд..
17031834Риальне Ракель, 17-09-2010 03:54:48
уря! печинь!
17031923Smith 8008 , 17-09-2010 05:06:40
ответ на: Риальне Ракель [374]
Красотка можно тебя пирожком угостить
17031934Косорылый, 17-09-2010 05:42:41
Рассветает бля....
17031940Риальне Ракель, 17-09-2010 05:56:23
ответ на: Smith 8008 [375]
чочочо за перажог
17031943Риальне Ракель, 17-09-2010 05:57:33
чота апетит разыгралсо
17031944Хрундель, 17-09-2010 06:36:26
грустно так написал
17031965Мугога (АУК), 17-09-2010 09:43:21
КС
17032433и ещё раз прямо с утра превет передал
Риальне Ракель, 17-09-2010 11:58:43
10 менут ни мнагавата для шпената?
17033718Риальне Ракель, 17-09-2010 11:59:59
че эт грусна?
17033731Риальне Ракель, 17-09-2010 12:01:40
кде курицо?
17033781Косорылый, 17-09-2010 12:11:15
Вообщем опят в лесу,как муравьев в муравейнике нахуй.
17033915Риальне Ракель, 17-09-2010 12:12:38
грребочке
17033928Косорылый, 17-09-2010 12:33:25
Сегодня Пачыч сказал что нужно резать только шляпки впезду.
* опята сегодня.jpg :: 100,2 kb - показатьПотому как в прошлый раз до 5ти утра перебирали всей бригадой блядь.
17034234
Русскоязычная, 17-09-2010 13:05:09
ответ на: магистр Иода [369]
>Колыбельную вам
17034642>
>http://www.youtube.com/watch?v=NrLkTZrPZA4&ob=av2n
аххаххаа
Безумная Лори, 17-09-2010 13:05:10
облилась слюной. хде взять шалфей?
17034643КонАццкий Синдром, 17-09-2010 13:38:22
ответ на: Мугога [380]
>КС
17034922>и ещё раз прямо с утра превет передал
хорошо-то как...
Косорылый, 17-09-2010 13:52:23
Товарищи!
17035041регистрируйтесь на конкурсе впезду.
Риальне Ракель, 17-09-2010 13:53:46
ответ на: Косорылый [386]
>Сегодня Пачыч сказал что нужно резать только шляпки впезду.
17035060>Потому как в прошлый раз до 5ти утра перебирали всей бригадой блядь.
ням
Риальне Ракель, 17-09-2010 13:54:43
кде курицо по провинциальске
17035074КонАццкий Синдром, 17-09-2010 13:58:35
ответ на: Риальне Ракель [392]
>кде курицо по провинциальске
17035128да, где обновления-то?
КонАццкий Синдром, 17-09-2010 16:00:33
все умерли...
17036455Косорылый, 17-09-2010 16:38:07
ответ на: КонАццкий Синдром [394]
Я грибы капчу впезду..
17036756Не скажу, 17-09-2010 18:53:17
Гамно!
17037951барса, 17-09-2010 21:30:42
ответ на: Косорылый [3]
Синдром Великий ШЕФ-Повар всех времён и народов!
17038511Трахтор, 17-09-2010 21:43:56
Так...добренький всем вечерочек, бля...
17038568Камисар Миклаван, 17-09-2010 22:11:37
4000
17038713Optimus Prime, 18-09-2010 09:35:39
все генномодифицированое
17040086я забыл подписацца, асёл, 18-09-2010 18:58:49
наконец-то нормальная еда! а то фсе буржуйская писча!
17042598KOLOBOK, 30-01-2011 02:12:05
KLASS!
17792472MOJNO ETAVO ,STAKANCHIK ITALIANSKOI GRAPPU..!
NICHTIAK!
CHO JJMETESIA???
SOYSA,ROBIATA, NEXVATAET IZ GORCHICHKI IZ MAYONEZOM..