Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Рис с капустой
Как говорицо-голый про баню, а я про рис...
Очень неплохой на вкус, но, почему-то, не часто исполняемый вид ризотто.
Ризотто на цветной капусте, "ризотто аи каволфьори".
Я- так больше люблю цветную капусту в хрустящем кляре и остром соусе, типа "гоби манчуриан", но стоит все же попробовать для разнообразия сделать рис с капустой, тем более, повторюсь, на вкус и правда не плох.
На шестерых человек надо будет два стакана арборио, кочан цветной капусты где-то на полкило, сухое вино (пару стаканов), оливковое и сливочное масло, большую луковицу, стеблевой сельдерей, чеснок, пучок петрушки.
С литр куриного бульона, ну и, конечно, грамм 150 тертого пармезана.
У меня здесь тертый- готовый из лабаза.
Бобр за такое повесил бы меня на первом попавшемся клене, и был бы прав. Единственная отмазка-делал после работы, некогда было ехать за сыром.
Но вы, конечно, такой хуйней занимацо не будете, а возьмете настоящий пармезан и натрете саме.
Как делать базовый рисотто в подробностях описывать не буду, ибо в ФЖ было не раз.
Достаточно открыть ХуеВа, напремер, и почетать как это делать правельно.
Поэтому вкратце: мелко режем луковицу, два зуба чеснока, три стебля сельдерея, и на 2-3 ст.л. оливкового масла жарим минут 15-20, на огне немного ниже среднего, пока овощи не смягчаццо.
А пока разбираем цветную капусту на мелкие запчасти
промываем рис до чистой воды и даем хорошо стечь.
Увеличиваем огонь до выше среднего и кидаем промытый рис к овощам, мешаем несколько минут.
Рис становиццо таким полупрозрачным
Капустные запчасти кидаем в горячий бульон, доводим до кипения и снижаем температуру до еле слабого бульканья.
Начинаем понемногу вливать в рис горячее вино, каждый раз перемешивая до полного впитывания
Как вино закончится-начинаем вливать горячий бульон, не забывая все время перемешивать рис до впитывания жидкости.
Когда рис будет готов примерно на 50% капуста в бульоне должна стать мяхкой.
Теперь добавляем бульон с капустой вместе
дробя ее лопаткой, и смешивая с рисом.
Продолжаем до полной готовности риса.
Когда рис будет готов-вмешиваем 50 гр сливочного масла, сыр и полстакана мелко нарезаной петрушки.
Вот, в принципе и все. Ничего сложного кроме того, что готовка нудна шопесдец.
Рисотто получаецо кремовой консистенции, нежным на вкус.
Хорошо заебенить к нему какое-нить панграттато. Это просто.
Маленькую банку анчоусов вместе с маслом провернуть в блендере вместе с парой сухих чили и 2 кусками подсохшего хлеба, и обжарить на небольшом количестве оливкового масла, все время помешивая, до зарумянивания.
Посыпаем ризотто дополнительным сыром и пангрататто.
что дает очень приятный вкусовой и органолептический контраст.
Фотограф из меня никудышный, поэтому под каким углом ризотто не снимай-адин хуй получаецо херня.
Очень неплохой на вкус, но, почему-то, не часто исполняемый вид ризотто.
Ризотто на цветной капусте, "ризотто аи каволфьори".
Я- так больше люблю цветную капусту в хрустящем кляре и остром соусе, типа "гоби манчуриан", но стоит все же попробовать для разнообразия сделать рис с капустой, тем более, повторюсь, на вкус и правда не плох.
На шестерых человек надо будет два стакана арборио, кочан цветной капусты где-то на полкило, сухое вино (пару стаканов), оливковое и сливочное масло, большую луковицу, стеблевой сельдерей, чеснок, пучок петрушки.
С литр куриного бульона, ну и, конечно, грамм 150 тертого пармезана.
У меня здесь тертый- готовый из лабаза.
Бобр за такое повесил бы меня на первом попавшемся клене, и был бы прав. Единственная отмазка-делал после работы, некогда было ехать за сыром.
Но вы, конечно, такой хуйней занимацо не будете, а возьмете настоящий пармезан и натрете саме.
Как делать базовый рисотто в подробностях описывать не буду, ибо в ФЖ было не раз.
Достаточно открыть ХуеВа, напремер, и почетать как это делать правельно.
Поэтому вкратце: мелко режем луковицу, два зуба чеснока, три стебля сельдерея, и на 2-3 ст.л. оливкового масла жарим минут 15-20, на огне немного ниже среднего, пока овощи не смягчаццо.
А пока разбираем цветную капусту на мелкие запчасти
промываем рис до чистой воды и даем хорошо стечь.
Увеличиваем огонь до выше среднего и кидаем промытый рис к овощам, мешаем несколько минут.
Рис становиццо таким полупрозрачным
Капустные запчасти кидаем в горячий бульон, доводим до кипения и снижаем температуру до еле слабого бульканья.
Начинаем понемногу вливать в рис горячее вино, каждый раз перемешивая до полного впитывания
Как вино закончится-начинаем вливать горячий бульон, не забывая все время перемешивать рис до впитывания жидкости.
Когда рис будет готов примерно на 50% капуста в бульоне должна стать мяхкой.
Теперь добавляем бульон с капустой вместе
дробя ее лопаткой, и смешивая с рисом.
Продолжаем до полной готовности риса.
Когда рис будет готов-вмешиваем 50 гр сливочного масла, сыр и полстакана мелко нарезаной петрушки.
Вот, в принципе и все. Ничего сложного кроме того, что готовка нудна шопесдец.
Рисотто получаецо кремовой консистенции, нежным на вкус.
Хорошо заебенить к нему какое-нить панграттато. Это просто.
Маленькую банку анчоусов вместе с маслом провернуть в блендере вместе с парой сухих чили и 2 кусками подсохшего хлеба, и обжарить на небольшом количестве оливкового масла, все время помешивая, до зарумянивания.
Посыпаем ризотто дополнительным сыром и пангрататто.
что дает очень приятный вкусовой и органолептический контраст.
Фотограф из меня никудышный, поэтому под каким углом ризотто не снимай-адин хуй получаецо херня.
— КонАццкий Синдром , 04.08.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Капибара, 04-08-2010 13:59:41
чё я адна в камментах?
16736524нихуя нипачотно.
ушла доклеивать обои в комнате
Доброе Привидение, 04-08-2010 14:00:24
ответ на: Капибара [148]
позитивно
16736533Детородный, 04-08-2010 14:01:25
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [144]
ну есть те кому набирать вес надо... тогда сгущёнка со сливочным маслом в самый раз...
16736542Детородный, 04-08-2010 14:02:25
ответ на: Капибара [146]
>>радуйся, буду жить долго
16736553>
>дак я же только счастлива буду, Дим!
>Давай я лучше тебе из Сибири каких нибудь вкусных и полезных ништяков отправлю, в баночках или сушёных.
>грибов, например - это очень полезно. У нас в августе будет новый урожай!
Приятно удивлён. Спасибо, конечно, но с Сибири передавать целое дело... В любом случае спасибо.
Капибара, 04-08-2010 14:05:13
ответ на: Доброе Привидение [149]
>>на море люди вообще долго не живут ,то ли дело у нас ,в Сибири.
16736585>
>раскажи это ливанским долгожителям
нибыла в Ливане ... в японии и китае долгожители имеюцо.
тут главное вредными привычками не сильно злоупотреблять и курению - бой.
Детородный, 04-08-2010 14:06:03
ответ на: Hanka [115]
Ань, ты же так не думаешь...
16736593Конечно, если мужчина декларирует, что он принципиально будет искать даму с ребёнокм, типа на всё готовое, то это удивляет и настораживает. Но, если он полюбил её как женщину и человека, а у неё есть ребёнок, то разве это причина для отказа от своих чувств? Хотя, конечно, проблемы могут быть. Ибо с одной стороны любить этого ребёнка как своего не всякий сможет, а , если сей муж благороден, то как бы ему это выказывать не к лицу. Ну как-то разбираются...
Капибара, 04-08-2010 14:06:40
ответ на: Доброе Привидение [152]
>позитивно
16736599то-то же! У Вас в Израиловке такого счастья нет!
я ещё на рыбалку в тайгу поеду через недельку. Туда только полдня пути по jps-навигатору
Детородный, 04-08-2010 14:06:47
ответ на: Капибара [155]
согласен
16736602курение фотпку
Капибара, 04-08-2010 14:07:52
ответ на: Детородный [154]
>Приятно удивлён. Спасибо, конечно, но с Сибири передавать целое дело... В любом случае спасибо.
16736611Не, а я серьёзно! Давай я тебе из сибири вышлю посылочку сушоных гвоздей (это ОПЯТА)! Они у нас крупные и вкусные просто жуть.
Капибара, 04-08-2010 14:08:41
ответ на: Детородный [158]
>согласен
16736619>курение фотпку
Ну Вы, я надеюсь никурите? Лучше уж пить ... водку традиционно.
Детородный, 04-08-2010 14:09:07
ответ на: Капибара [159]
мерси...
16736622миру мир
Капибара, 04-08-2010 14:09:55
Пошла резать куски обойные.
16736632маленько осталось. И ещё вёдра из=под клея мыть надо, и себя заодно
Детородный, 04-08-2010 14:10:07
ответ на: Капибара [160]
курил больше 20 лет, бросил нах... дурацкая привычка...
16736638бля, второй день пульс 110-120
васька!, 04-08-2010 14:10:33
фсе в очередь! в очередь сцукины дети, в очередь!(С), тут сибирские гвозде высылают!
16736643первонах, 04-08-2010 14:11:16
Блять бливотина какая то. Испортил сцуко продукты
16736652Капибара, 04-08-2010 14:11:45
ответ на: Детородный [161]
>мерси...
16736657>миру мир
Дим да я серьёзно! Знаю же, что у вас там грибы не растут. А сибирские грибы полезны шопездец!
маринованных тебе зашлю и сухих - будешь в рис с гречкой добавлять, в капустку тушёную ... вкуснотища и ценный белок!
так что кинь адресок в мыло, в сентябре - отправлю тебе ништяков наших местных
Капибара, 04-08-2010 14:13:56
ответ на: Детородный [163]
>курил больше 20 лет, бросил нах... дурацкая привычка...
16736683>бля, второй день пульс 110-120
для пульса это много .... было бы у тебя такое давление - это хорошо.
кстати, бесплатные совет: откажись от всех "обезжиренных" продуктов - это рассадник вредных веществ и злоебучего холестерина.
настоящий майонез (когда его сам делаешь) - даже полезен.
Детородный, 04-08-2010 14:15:34
ответ на: Капибара [167]
адрес кинул...
16736698ничо, всё буит Ок.
РуБляЗианец, 04-08-2010 14:15:54
ответ на: Детородный [163]
Может реско босил?Иногда арганон на это так реагирует.
16736701Детородный, 04-08-2010 14:16:38
ответ на: Капибара [167]
да я не пользую маянез ваще сейчас.. оливкокое, совевый . лимонный сок.
16736709Детородный, 04-08-2010 14:17:10
ответ на: РуБляЗианец [169]
не.. бросил из-за начавшихся проблем с аритмией
16736715Детородный, 04-08-2010 14:17:10
ответ на: РуБляЗианец [169]
не.. бросил из-за начавшихся проблем с аритмией
16736716Hanka, 04-08-2010 14:17:29
ответ на: Детородный [156]
Дима, думаю, именно так я и думаю.
16736721У меня был свёкр, который женился на моей бывшей свекрови, когда у той были двое детей. Он мне постоянно пиздел, что вот он полюбил её и всё такое...
А как-то мы были с ним наедине, выпили и я спросила, мол, а скажите честно, вас дрючили в детсве, отчего вы себя чувствовали недомужчиной, и оттого искали себе проблемную женщину или всё-таки тут любоффь?..
Он мне сказал, что всегда считал себя некрасивым, хотя с моей точки зрения, некрасивых мужчин не бывает (с заячьей губой, волчьей пастью и тощие задроты не в счет), и отталкиваясь от своей самооценки он и искал себе то, чего, по его мнению, он достоин.
А по большому счету, я думаю, свои чувства можно контролировать. У меня, например, не намокнет на мужчину, который, к примеру, ебал труп. Даже если мужчина интересный собеседник или там успешный по жизни, юморист и душа компании...
Так и тут я думаю, должно отрубить сразу, как мужчина слышит, что у женщины уже есть дети. я не говорю про взрослых детей - они уже отрезанный ломоть, я про тех, кого еще надо ставить на ноги.
Ну не логично это. И чиво, ставить на ноги левых детей, тратить свои деньги и вкалывать ради кого? Ради потомства, которое наплодил тот, кто ебал твою женщину до тебя. Неужели мужчина не будет чувствовать себя чмом в такой ситуации?
Это все равно если женшщина станет дружить с женой своего прежнего мужа. Это же абсурд. Это как попытаться бред запихнуть в рамки морали...
Капибара, 04-08-2010 14:19:16
ответ на: Детородный [168]
>адрес кинул...
16736738>ничо, всё буит Ок.
ага как посылку соберу (грибы) - отпишусь сразу.
Капибара, 04-08-2010 14:20:49
ответ на: Детородный [170]
>да я не пользую маянез ваще сейчас.. оливкокое, совевый . лимонный сок.
16736758ну соевый соус... - это ещё вопрос, нужно хороший покупать (а в магазинах его редко продают)
лучше ну его фтопку.
горчица и хрен + ИМБИРЬ! вот это тема.
Косорылый, 04-08-2010 14:21:13
Синдром.. 10 минут до старта.
16736764РуБляЗианец, 04-08-2010 14:21:53
ответ на: Детородный [172]
Не знаю как с мед точки зрения,но сбрасывал много кг только много двигаясь и мало жраф,павда опять закабанел
16736774КонАццкий Синдром, 04-08-2010 14:22:23
ответ на: Косорылый [176]
>Синдром.. 10 минут до старта.
16736788а куда стартуешь?
по классике "давайте-ка ребята, покурим перед стартом, у нас еще в запасе 14 минут"...
васька!, 04-08-2010 14:23:05
"А по большому счету, я думаю, свои чувства можно контролировать. У меня, например, не намокнет на мужчину, который, к примеру, ебал труп. Даже если мужчина интересный собеседник или там успешный по жизни, юморист и душа компании..."(С)
16736798прошу прощения , асобенна за капирайт, но палавина тёлог в охвисе(я громка зачитал) хватает воздух ротом выпучиф глаза, палавина хуячит обратку в пакетики с принесённой на робу етьбой, у нас к слову абед, я вовремя отцытиравался... я ржу таг што люстры качаюцца!!
спасибо!
Доброе Привидение, 04-08-2010 14:23:51
Детыч жжот
16736804Чтоб такого сьесть чтобы похудеть? (с)
РуБляЗианец, 04-08-2010 14:23:56
ответ на: Косорылый [176]
Здароф,хде прападал,йа тя фчира как патерпефший арал
16736805васька!, 04-08-2010 14:23:58
7?
16736807васька!, 04-08-2010 14:24:08
7!
16736811васька!, 04-08-2010 14:24:16
8...
16736813васька!, 04-08-2010 14:24:25
9
16736815ДеЖавю, 04-08-2010 14:24:26
псн
16736816Hanka, 04-08-2010 14:24:49
ответ на: васька! [179]
да обращайтесь, ежели шо
16736824Баб-Ёж(АУК), 04-08-2010 14:25:12
ответ на: Капибара [139]
>>>сплавная свенья, это каг плечевая штоле?
16736829>>озадаченно представляю
>молодец что хоть регу надела.
>
>съезди на сплав в Сибирь, так узнаешь что и как.
там мошкааа наверное?не?
васька!, 04-08-2010 14:25:21
сцука, я бля дублёр хренов...ддос атака бля..
16736832Детородный, 04-08-2010 14:25:34
ответ на: Hanka [173]
Ань, ну не втиснешь жизнь в жёсткие рамки... Конечно, если тут во главе угла комплексы и т.д., то ты права... гно не всегда же комплексы... получается разведенкам надо вешаться?
16736836Насчёт дружбы... хи... я всегда своих бывших любовниц , анпример занкомил, некоторые дружат годами.
Мама соя со своим мужем общались с семьёй его бывшей жены (она умерла)...в этом что-то есть...
Насчёт чмом - не чмом, так, если я люблю женщину мне дорого всё что дорого ей. Тем паче это даёт чувствовать себя не чмом, а охуенно благородным. Хотя, конечно настоящий отец должен делать больше , чем отчим, но всяко бывает.
Скажу сразу, я жегнился, когда мне было 21 и жене 19, соответственно у неё и у меня детей и браков не было, так что, можешь меня упрекнуть в теоретизированнии.
Доброе Привидение, 04-08-2010 14:27:15
Ханка...ты окромя своей семейки жизнь только по телевизору видела?
16736857постеснялась бы глупости писать
Хранительница личностных матриц, 04-08-2010 14:27:39
ответ на: Детородный [190]
>Насчёт дружбы... хи... я всегда своих бывших любовниц , анпример занкомил, некоторые дружат годами.
16736868..
>Тем паче это даёт чувствовать себя не чмом, а охуенно благородным.
Детти, лучше б ты молчал, тухлятина
ДеЖавю, 04-08-2010 14:27:43
>Дежавю гусцоф нахнэ?
16736870Акагжы
Детородный, 04-08-2010 14:28:00
ответ на: Доброе Привидение [180]
Андрюх, веришь... вчера за целый день сожрал кусочек судака с овощами без хлебы, пару кусков арбуза...
16736875сегодня, стакан кефира, 100 грамм варёной телятины и перец печёный.
Косорылый, 04-08-2010 14:28:36
ответ на: РуБляЗианец [181]
Здарова..
16736882а я от безделья сел в машыну вчера утром и поехал по трассе М5. типа воздуха найти свежего,рыбки половить и т.д..
Вообщем хуй.
проехал пицот км,охуел от лесных пожаров и гадкого дыма и сегодня приехал.
ДеЖавю, 04-08-2010 14:29:19
ХЛМ дытектыд.
16736893Но она вроди лоялнэ относица к нахенгу.
Баб-Ёж(АУК), 04-08-2010 14:29:57
Это все равно если женшщина станет дружить с женой своего прежнего мужа. Это же абсурд. Это как попытаться бред запихнуть в рамки морали...(с)
16736898хуяшсе. дружить чтоб в десны целоваться мож и нет,но хорошо общяться почему нет?а сбывшим мужем тоже разговаривать и общаться бред?
да песдец
ДеЖавю, 04-08-2010 14:29:58
К чеснаму нахенгу
16736899Детородный, 04-08-2010 14:30:46
ответ на: Баб-Ёж [197]
Привет.
16736909Тож с Анькой не согласен... Нет чётких правил тут...
ДеЖавю, 04-08-2010 14:30:48
Семейные говнотерки на УК
16736910