Жара замучала говорите...
Ну вот вам легкий летний рецепт. Готовим принципиально из доступных ингридиентов (как всегда впрочем). Омаров и лотусы пусть канацкие професора буржуи готовят. У них и зарплаты поболее.
Берем пару антрекотов, цитрусовых всяких там типа грейпфрутов и апельсинов. А также немного можжевеловых ягод, тимьян, перец и оливковое масло.
Маринуем.
Сальса типа «песто». Немного миндаля обжариваем до выделения обалденного аромата. Если аромат не обалденный – вы его пережарили.
Затем блендируем нафиг вместе с пуком мяты.
Пол бокала белого сухого вина и столько же оливкового масла. Соль и острый молотый перец. Перемешав отправляем в холодильник для гомогенизации вкусов.
Кстате, эта сальса хорошо хранится в холодильнике и очень даже со спагети вместо песто.
Шпинат обжаривается с щепоткой соли.
Броколи отвариваем 2-3 минуты в подсоленой кипящей воде и тут же перемещаем в очень холодную воду с кубиками льда. Данный прием позволяет броколи оставатся хрустящей и сохраняет естественный зеленый цвет.
Очень важно перед обжаркой антрекоты извлечь из холодильника и дать им достичь комнатой температуры. Время обжарки от 3 до 5 минут с каждой стороны.
Сахар содержащийся в соке цитрусовых карамелизируется и придает мясу неземные оттенки. Незабываем слегка посолить.
Мясо украшаем побывавшем на гриле апельсином с щепоткой тростникового сахара.
Броколи со шпинатом пропитываются маслом с ароматом вина, мяты и миндаля.
Приятных прохладных выходных!
припевка, 24-07-2010 22:55:57
хе-хе
16670604кароче вы мужеги даже между сабой определицо не можете
а ещо от нас кокойты последовательности и логиги хотите
у мну дитёв пока нет, но павел помницо дербанил яйцы одного знакомого первого мужа в процессе...хе-хе
Шпендель, 24-07-2010 22:56:00
ответ на: Косорылый [790]
У меня отец долгое время в Якутии провёл (он геофизик, в партию тогда улетал). Причом почти всё время в тайге.
16670606Говорит, когда прилетели, то какой-то якут задал ему вопрос:"Валела, сто пить будес? Калмеску или Ландыску"?
В смысле какой одеколон, Кармен или Ландыш.
Ворон они там с голодухи пастреляли как-то. Мясо, как я понял, тёмное и крайне невкусное. Но сажрале, чо делать.
Косорылый, 24-07-2010 22:56:10
Я пока там небыл к сожалению.
16670607В этом году хочу добраца до карского моря и конца обской губы...
а плато путорана от тебя далеко?
Paul Litra, 24-07-2010 22:56:23
ответ на: Иныргетег ниибаццо [800]
>на вотке, камераден
16670608ну, туд я спецыалист
мона Лиза, 24-07-2010 22:56:46
ответ на: Косорылый [795]
я правильно поняла, что у тебя - ну, Очень большая фантазия
16670611ах, ты всё-таки душка
цём
Шпендель, 24-07-2010 22:57:17
ответ на: Paul Litra [797]
>звиняйте, но вина не держу ибо от дешового у меня изжога, а в дорогих я ничо не смыслю. чо зря деньги тратить?
16670613У меня проще. Т.к. привык пить в довольно больших количествах, то на утро с вина я блюю
Juzz's, 24-07-2010 22:57:24
ответ на: Paul Litra [799]
!
16670614припевка, 24-07-2010 22:58:05
вапросц, пачему я щас сматрю рубин-динамо?
16670620ответ блеать - мышечная память+условный рефлегс
Косорылый, 24-07-2010 22:59:18
ответ на: припевка [796]
Ну ты меня выставляешь в таком свете,будто бы я какой то обрамович... а он же гандон каг известно.
16670626Косорылый, 24-07-2010 23:02:59
Да,я в курсе что рядом.гыыыы..
16670646Идем в прошлом годе по Оби и спрашиваем у местных,а далеко ли до Березово?
Аааа.. хуйня!
Три дня прямо,а потом в четвег направо....
Пиздец бля.. а это пицот верст.
Paul Litra, 24-07-2010 23:03:56
ответ на: Шпендель [806]
>>звиняйте, но вина не держу ибо от дешового у меня изжога, а в дорогих я ничо не смыслю. чо зря деньги тратить?
16670650>
>
>
>У меня проще. Т.к. привык пить в довольно больших количествах, то на утро с вина я блюю
гыыыы. бал пару лет назад в калефорнии. пасетили дегустацыонный зал местных вин. ноливают чото эксклюзивное, спрашивают - чуйствуете легкий привкус кулубники? канешно? - пижжу я, а сам белое от красного хуй отличу
Шпендель, 24-07-2010 23:04:32
ответ на: Косорылый [809]
>Ну ты меня выставляешь в таком свете,будто бы я какой то обрамович... а он же гандон каг известно.
16670656Ходор тоже тот исчо гандон на самом деле. Но, падла заслуживаит уважения. Добывать не нефть, а "скважинную жидкость" - это, блять, это... Товарисч Бендер и рядом не стоял.
Paul Litra, 24-07-2010 23:06:16
ответ на: Paul Litra [811]
после "канешно" вопр. знак нечаянно тыцнул
16670665Листенон, 24-07-2010 23:08:04
о классно. в Балашихе дождь.
16670677Антацид (изжога-гадость), 24-07-2010 23:08:08
http://www.youtube.com/watch?v=vvnVdMpgQOk
16670678Шпендель, 24-07-2010 23:08:52
ответ на: Косорылый [810]
Хы-хы-хм
16670684А чего? Многие тож от нас ахуевают, как с дачи и обратно из какога-нить Монино мотацца каждый день.
припевка, 24-07-2010 23:08:58
гагага
16670685сколько лет той калифорнии?
икм культура виноделия приснилась?
не стремайся, там по сути и нечева отличать
Антацид (изжога-гадость), 24-07-2010 23:09:05
>народ с писунами, у мну к вам вапросц: что значит реская положительная активность от врага всей жизни?
16670686>дано: делить нечего, говорить не о чем, срок давности истёк...хе-хе
если делить нечего,чоб не активизироваццо?
Косорылый, 24-07-2010 23:09:23
Да брось ты...
16670688Обычный синяк и задрот... каких здесь тысячи.
Просто я на самом деле не виноват в свое пездец какой насыщной жызни.
Но чессна сказать уже заебался. хочу обнять рассею всей душой...
Smith 8008 , 24-07-2010 23:10:48
Продиджей скачал пару песен с нового альбома, подвел Лиам, какой то бутор... дальше даже качать лень
16670701Шпендель, 24-07-2010 23:10:54
ответ на: Листенон [814]
>о классно. в Балашихе дождь.
16670702А у нас опять сушь. Но!!! Паявились тучке и ветерок. Я, блять, так на дождь надеялсо, сцуко. А то в душ примешь, через полминуты уже сухой.
Доброе Привидение, 24-07-2010 23:11:14
ебацца ему хочется как волку
16670704хули тут думать...
Листенон, 24-07-2010 23:12:00
ответ на: Шпендель [821]
А это где у вас? кстати дождь походу прошел
16670708Антацид (изжога-гадость), 24-07-2010 23:12:10
ответ на: Шпендель [821]
>>о классно. в Балашихе дождь.
16670709>А у нас опять сушь. Но!!! Паявились тучке и ветерок. Я, блять, так на дождь надеялсо, сцуко. А то в душу водки примешь, через полминуты уже сухого стакан.
Smith 8008 , 24-07-2010 23:12:27
Задорнов жжот кстате
16670712Шпендель, 24-07-2010 23:12:56
Перекурю
16670716Чибурашко, 24-07-2010 23:14:08
бляаааа где сука дожжъ???????
16670722Листенон, 24-07-2010 23:16:07
завтра будет побит очередной температ. рекорд. это я вам наколдовал жару зассуху неурожай озимых
16670731падеж скота и сверхприбыль от торговли квасом.
Шпендель, 24-07-2010 23:17:44
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [824]
Зараза
16670740Косорылый, 24-07-2010 23:17:50
Подрочу.
16670741Шпендель, 24-07-2010 23:18:22
ответ на: Листенон [823]
>А это где у вас? кстати дождь походу прошел
16670743Петровско-Разумовское.
Smith 8008 , 24-07-2010 23:18:26
ответ на: Листенон [828]
Вам 36 - 37 рикорд, а у нас в колхозе 41 - 43 привычное дело
16670745Paul Litra, 24-07-2010 23:19:17
http://www.youtube.com/watch?v=fKqxB5w4ukg
16670747Листенон, 24-07-2010 23:19:31
ответ на: Шпендель [831]
может, позже. хотя восток дело тонкое.
16670750Антацид (изжога-гадость), 24-07-2010 23:19:31
ответ на: Листенон [828]
>завтра будет побит очередной Листенон,даже если не это он вам наколдовал жару зассуху неурожай озимых
16670751Корнхолио, 24-07-2010 23:20:01
ночер добрый.
16670754Smith 8008 , 24-07-2010 23:20:02
ответ на: Шпендель [831]
прям за крошко картошечкой дождь у них прошел, памятник гогарену вспотел
16670755Шпендель, 24-07-2010 23:20:05
ответ на: Smith 8008 [825]
>Задорнов жжот кстате
16670756Мне очень нравиццо у него пра шпиона. Чот па дому делал сёне, тилихвизор фоном. Но в исполнении Арканова мне нравицца больше.
Антацид (изжога-гадость), 24-07-2010 23:20:29
ответ на: Шпендель [829]
>Зараза
16670758нихуя! я помылся после речки Жданки!
я забыл подписацца, асёл, 24-07-2010 23:20:52
куски окровавленой плоти с жареными апельсинами
16670760Месье знает толк
Пассажир, 24-07-2010 23:21:10
нахенг детектед
16670761Корнхолио, 24-07-2010 23:21:24
итак..
16670763Пассажир, 24-07-2010 23:21:45
пагнале, хули там
16670764Пассажир, 24-07-2010 23:21:59
трыщ парам
16670766Листенон, 24-07-2010 23:22:03
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [835]
не каркай изжога.
16670767Пассажир, 24-07-2010 23:22:12
999999
16670768Корнхолио, 24-07-2010 23:22:12
пыщ пыщ
16670769Корнхолио, 24-07-2010 23:22:19
яяя
16670770Пассажир, 24-07-2010 23:22:21
ыпыапыап
16670771Корнхолио, 24-07-2010 23:22:25
павпв
16670772