Я вот не знаю, что значет по-ипонске "коничи-ва". Злые языки говорят, что это фсего лиж "добрый день".
Но судя по поведению афициантки ресторанчика с таким названием - это наверняка "пошли фсе вхуй".
Или, на крайняк, "штоб ты подавилсо, проклятый".
Коллеги потянуле меня на ланч туда, мол, давай, че-нить новое попробуем.
Не, еда приличная, даже симпатичная. Афициантко тоже симпатичная, только какая-то злая, будто не ела дня три.
И цены...
Вот предлагаемый солат стоил там почти пять кленовых. Да за такую цену у кетов вполне можно наесцо до отвала. А тут за несколько ломтиков аващей, которым рупь цена в базарный день...
Не, я не мелочусь, но гдеж спроведливость, ебанарот? Че за япона мать, я бы даже сказал.
Да хуле долго песдеть, сами посмотрите.
Возьмем памедор, небольшой агуретц. Желательно, японский, но сойдет и любой.
Немного красного лука и зеленого горошка стручьями, корень лотоса или дайкон.
На заправку-треть стакана масла, одно ийцо, треть-полстакана желтого мисо, лимон.
Начинаем сперва занимацо корнями.
Корень лотоса чистим, если не чищеный, режем на шайбы толщиний в три миллиметра и сразу кидаем в подкисленую холодную воду-темнеют они быстро.
Даем постоятЬ минут пять, и кидаем на 2-3 минуты в кипяток.
Сливаем, промываем холодной водой и маринуем: на треть стакана воды-ст.л. уксуса, ч.л. сахара и щепотка соли
даем постоять минут дваццать.
А пока занимаемсо заправкой.
Начинаем взбивать жылтог, добавляя масло сперва буквально по несколько капель.
Спешить не надо, иначе фсе сломаецо нахуй и придеццо начинать по-новой.
после того, как инкорпорировале все масло, начинаем вмешивать мисо
Потом-сок одного лимона
Если получаецо густовато-можно вбить 2-3 ст. л. масла.
У стрючков вытаскиваем херню типа нитке на "спинке", кидаем в кипяток и варим пару минут.
Сливаем и кидаем в ледяную воду, чтобы астановить процесс варки.
Нарезаем немного лука, толщиной тоже в три мм, заливаем холодной водой минут на 10.
Берем агурец, и хорошо трем его в ладонях, как бутто пытаемсо разжечь огонь по древним технологиям.
К сведению пелотаг-удивительно, но агурец ат этого не станет тверже и длиней, как можно было подумать, а совсем наоборот-станет мяхким.
Удивительное рядом, нах.
Режем агуретц на небольшие полоски.
Собираем салат, поливаем нашей запрафкой и посыпаем семенами кунжута
Вот и вся вуаля, в принципе.
Кому че не панравелось-каниче-ва как водиццо.
monis, 23-07-2010 10:21:43
66
16661311карлсончик, 23-07-2010 10:21:51
моня бял
16661314из Тольятти с любовью, 23-07-2010 10:22:03
здесь может?
16661317Каторга, 23-07-2010 10:22:11
ужинать пора
16661318из Тольятти с любовью, 23-07-2010 10:22:40
что за дырки такие в овоще, не понял...
16661321Русскоязычная, 23-07-2010 10:22:41
красота
16661322Русскоязычная, 23-07-2010 10:22:56
ответ на: из Тольятти с любовью [5]
>что за дырки такие в овоще, не понял...
16661323гломур
карлсончик, 23-07-2010 10:23:28
дайте пару порций
16661326Русскоязычная, 23-07-2010 10:23:58
монис хуйонис опять.)
16661329лентяй, 23-07-2010 10:24:10
фсе бы хорошо, но горох...... сру я от нево.
16661330Мугога (АУК), 23-07-2010 10:26:05
ыы ахуенна, можна пряма на стеклянный стол или паркетный пол вываливать, так даже красивее. конишуа блять
16661341Каторга, 23-07-2010 10:27:03
запейсал в блокнотег новый куленарный термин "инкорпорировать".
16661347Надо выучить и применить не к месту.
ЖеЛе, 23-07-2010 10:27:06
там кдже присуцтвует мисо - йа нием...
16661348Русскоязычная, 23-07-2010 10:27:16
я горох тоже не ем.
16661351я люблю стручковую молодую фасоль поджареную с яйцом и помидораме
ЖеЛе, 23-07-2010 10:27:20
а так красиво... падрачил...
16661352Каторга, 23-07-2010 10:30:07
>А пока занимаемсо заправкой.
16661364Инкорпорируем мисо в кальве и заливаем фсе нахуй!
Русскоязычная, 23-07-2010 10:31:00
ответ на: Каторга [16]
>>
16661367>Инкорпорируем мисо в кальве и заливаем фсе нахуй!
а на каторге фкусножрут?)
Мугога (АУК), 23-07-2010 10:31:38
новая рубрика "красиво подрачил"
16661368Капибара, 23-07-2010 10:32:43
Конешно кравсиво .... но вот лотосы не люблю.
16661376в любом случае встаёт вопрос о "нажористости блюда"!???
я такое съем с удовольствием, но мало 6 звёзд СИНДРОМЧИКУ!
Тётушка Макумбы, 23-07-2010 10:33:58
вобщето всегда было ''конити-ва'' без ''ч''
16661385Датый Туташхиа, 23-07-2010 10:34:20
Ну, красиво, канешно. И залито пачьти маянезом. Зачод!
16661388Косорылый, 23-07-2010 10:34:54
Честные 5,5 звезд бля.
16661398Корень лотоса впезду.
НЭП, 23-07-2010 10:35:01
красотища
16661401Каторга, 23-07-2010 10:38:42
ответ на: Русскоязычная [17]
>а на каторге фкусножрут?)
16661428А то!
Пельмени, маянез - фсе как у людей
Русскоязычная, 23-07-2010 10:39:44
ответ на: Мугога [18]
>новая рубрика "красиво подрачил"
16661439это ты щас Желе подколол.ога.
Big "Z" Topanga, 23-07-2010 10:39:53
За пять кленовых в маскве тебя просто пошлют нахуй и пизды еще дадут, а тут салат дали. Четаем дальшэ.
16661442Баб-Ёж(АУК), 23-07-2010 10:42:40
лотосцы памедорцы и япона огурец. летне.
16661468Коминтерн, 23-07-2010 10:42:52
Бабер откинецца-пиздец Синдрому
16661471Русскоязычная, 23-07-2010 10:43:43
ответ на: Коминтерн [28]
>Бабер откинецца-пиздец Синдрому
16661479ога.макаронов давно не ели
геша, 23-07-2010 10:44:45
мисо - нахер
16661485Кстате, Синдром, есле ты щетаеш, чьто 5 баксов за салат много, то рекомендую любую московскую забегаловку нихуя не элитную посетить. типа ёлок там
Фрай и Лори, 23-07-2010 10:44:47
а я кокрас репу чешу, чёп слотасом заибенить
16661486просто, быстро, и не котлета с вермишелью - то, что для меня ценней всего фкуленарии
6*, 6*, конечьно, хуле
Маруся Наливайкина, 23-07-2010 10:45:10
хуй знает что за корень лотоса такой и каков на вкус
16661490я опасаюсь,но выглядит красиво..чего уж там
Русскоязычная, 23-07-2010 10:45:17
вместо корня лотоса возьму корень хрена..
16661493а что делать?? нету лотоса
Датый Туташхиа, 23-07-2010 10:47:17
ответ на: Big "Z" Topanga [26]
>За пять кленовых в маскве тебя просто пошлют нахуй и пизды еще дадут, а тут салат дали. Четаем дальшэ.
16661505+100500!
За 150 р. можна тока в кулинарии какойнить солат с кансирвированной рыбай купить.
Русскоязычная, 23-07-2010 10:47:26
не.. имбирь лучше вазьму.
16661506Big "Z" Topanga, 23-07-2010 10:47:32
Прачетал. Просто салат.
16661507Маруся Наливайкина, 23-07-2010 10:47:47
А Свинтусу все бы понажористее хыыы
16661508пельменей с майонезом и сальцом
Коминтерн, 23-07-2010 10:49:51
ответ на: Русскоязычная [29]
как трон делить будут-непонятно
16661522Каторга, 23-07-2010 10:50:42
ответ на: Русскоязычная [33]
>вместо корня лотоса возьму корень хрена..
16661527>а что делать?? нету лотоса
Не трогай хрен, возьми редиску.
Русскоязычная, 23-07-2010 10:52:09
ответ на: Коминтерн [38]
>как трон делить будут-непонятно
16661535дак это от нас зависит
Big "Z" Topanga, 23-07-2010 10:52:22
ответ на: Русскоязычная [29]
Биреш ригатони, горгонзолу и слифке куленарныи. Ригатоне варишь, в каструлку слифки и мелкими кускаме сыр, нагреваешь, сыр размешываеш в слифках. Мокороны заливаиш полученной хуйней. Фсе. Доп. ингредиенты по-фкусу. Дарю.
16661538Русскоязычная, 23-07-2010 10:53:52
ответ на: Big "Z" Topanga [41]
благодарствуйте!
16661544тока надо мало совсем приготовить.
а то жеппа растолстеет.на слифках-то.)
Big "Z" Topanga, 23-07-2010 10:54:10
Коринь лотоса - слегка мучнистая бесфкусная хрустящая хуйня. Лучче дайкону, действительно.
16661547Иныргетег ниибаццо, 23-07-2010 10:56:14
выглядит симпатишно, жрать тока па приговору суда, впрочем, как и всю пиздоглазую хуету.
16661555Косорылый, 23-07-2010 10:57:12
ответ на: Big "Z" Topanga [43]
+1
16661558Аз есмь Еремий Потапович, 23-07-2010 10:59:05
Ызыскано нахуй.
16661565Не просто неведомайа хуйня, а хуйня с лотосом и мисо, и фсё засыпано кунжутомъ...
А вместо "пшол нахуй" - "каничива!"
и фсио таг чинна-блаародно...
З.Ы. четая рецебты Конаццкого - пастаянно повышаю сваю ырудицыю - что такое мисо дасихпор низнал.
пасему зачот.
Big "Z" Topanga, 23-07-2010 11:00:29
ответ на: Русскоязычная [42]
Ваще мне большэ фсего альо-ольо нравицца. Бобр делал, но у него перец был не той системы. Спагетти №5 вариш, ф скаваротку олифковое, в нем обжариваешь 3 пепперончино(малюсенькие такие пертсы), выкидываешь их нахуй, в том жэ масле обжариваешь с одной стороны несколько зубов раздавленного ножом чиснока, вываливаишь туда мокороны, мешаешь и жрешь. Жоппа не растет, только сиське. Тожэ дарю.
16661569Аз есмь Еремий Потапович, 23-07-2010 11:01:18
ответ на: Иныргетег ниибаццо [44]
Нискажи. Вот буряты тоже пездоглазые - а манты ахуенские делают.
16661573Апятьжы юзбеки тожы пездоглазые - а плов и сашлых нихуёвый.
А вот знаю одного "повара" в одном кафе. Не пездоглазый нихуя... Но такое блядь готовит, луччеб он пездоглазым был.
Русскоязычная, 23-07-2010 11:02:50
3 пепперончино(малюсенькие такие пертсы),
16661578фууу.хорошо,что не чипотле..
а то опять негде взять
спасибо за рецепт. а то я правда,про макароны даже забыла чота.
от жары наверно
Big "Z" Topanga, 23-07-2010 11:05:55
ответ на: Русскоязычная [49]
Чипотле консервированные должны продавацца в хороших суперах(в маскве не проблема купить). Пепперончино попроси кого-нибудь из Италии привезти(300 гр. хватит очень надолго), хотя и здесь их видел.
16661595