Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Проба пера, э-э-э, горшка. Говядина в бургундском
Недавно, слоняясь по каментам в ФЖ, понял: без горшка-это не жизнь нихуя, а таг, что-то типа немого "Авотара" в черно-белом варианте
Я, кстати, не ночной горшог здесь имею ввиду.
Ну, маленькие порционные горшочки у меня где-то на полке прячуцо, но это же не горшог, а так, просто сюсюкание какоета.
Вот поэтому, штобы жизнь заиграла красками и обрела 3D переспективу, сабрал все, что у меня асталось, в кулак (я про остатки воли, есличе), и купил его. Горшог керамический.
Кстате, производители утверждают, что этот гаджет выдерживает температуру до 420 фаренгейтовых градусов (в переводе на нормальный язык чета около 215), и можно засовывать его не только в духофку, но и даже варить щи прямо на газу.
Для проведения тест-драйва горшка решил заебенить старинный крестьянский рецебд говядины.
Набор продуктов аскетичен и прост:
на 1.5-1.7 кг говядины надо 2-3 луковицы, 3-4 зуба часнока, 6 полосок бекона, полкило грибов, полстакана муки, немного тимьяна, сливочное масло и бутылко вина.
Бекон ошариваем кипятком и на огне ниже среднего вытапливаем жир, не зарумянивая.
А пока мелко режем лук, грибы перебираем, протираем и режем на пластинки, мясо режем довольно крупными кусками
Вынимаем кусочки бекона, увеличиваем огонь и обжариваем мясо со всек сторон
Мясо складываем в горшок, выливаем туда бутылку вина (обратите внимание: "выливаем", а не "выпиваем"-разницо всеволиж в одной букве, а отличие в результате просто поразительное), туда же кидаем тонко нарезаный чеснок, тимьян, лист лавра, две ст.л. томатной пасты, проебаных на первой фотке, немнго подсаливаем и перчим.
На горячую сковоротку, где жарилось мясо, плескаем чуть вина, немного скребем деревянной лопаткой дно, собирая фкусные канцерогены, и тоже заливаем в горшок.
Доливаем поллитровкой говяжжего бульёна, и ставим в разогретую до 160-170Ц духофку. Забываем там на 2 часа.
Я вощеибу делать такие рецебды-так же можно и до конца рецебда никогда не добрацо-пока жарил-парил, наебнул водочки, а тут еще два часа убивал пивом.
На сливочном масле начинаем обжарку до зарумянивания лука и грибов на среднем огне, поперчив и чутка подсолив
Жарим не спеша, где-то с полчаса.
Достаем горшок с мясом, который простоял в духовке уже 2.5 часа, забрасываем туда грибы и лук, возвращаем в духовку еще минут на 25-30. Допиваем последнюю банку пива. Уже хорошо, а веть пьянка даже еще и не начиналась...
Через 20 минут после того, как засунули в духовку горшог с грибаме, начинаем делать то, что на ФЖшном языке называецо "ру", а по-нашему-просто обжариваем полстакана муки в 100 гр сливочного масла, пока не потемнеет, иниибет
Снова вытаскиваем горшог из печи, разбалтываем в нем этот "ру", и пихаем горшог обратно еще минут на пять.
Пиздец, пиво выпито, вотка аполовинена.
Достаем горшок, и наваливаем мясо по тарелкам, посыпая кусочками бекона и резаной петрушкой.
На гарнир можно и макароны, и картошку и рис. Салат-обязательно.
Я, кстати, не ночной горшог здесь имею ввиду.
Ну, маленькие порционные горшочки у меня где-то на полке прячуцо, но это же не горшог, а так, просто сюсюкание какоета.
Вот поэтому, штобы жизнь заиграла красками и обрела 3D переспективу, сабрал все, что у меня асталось, в кулак (я про остатки воли, есличе), и купил его. Горшог керамический.
Кстате, производители утверждают, что этот гаджет выдерживает температуру до 420 фаренгейтовых градусов (в переводе на нормальный язык чета около 215), и можно засовывать его не только в духофку, но и даже варить щи прямо на газу.
Для проведения тест-драйва горшка решил заебенить старинный крестьянский рецебд говядины.
Набор продуктов аскетичен и прост:
на 1.5-1.7 кг говядины надо 2-3 луковицы, 3-4 зуба часнока, 6 полосок бекона, полкило грибов, полстакана муки, немного тимьяна, сливочное масло и бутылко вина.
Бекон ошариваем кипятком и на огне ниже среднего вытапливаем жир, не зарумянивая.
А пока мелко режем лук, грибы перебираем, протираем и режем на пластинки, мясо режем довольно крупными кусками
Вынимаем кусочки бекона, увеличиваем огонь и обжариваем мясо со всек сторон
Мясо складываем в горшок, выливаем туда бутылку вина (обратите внимание: "выливаем", а не "выпиваем"-разницо всеволиж в одной букве, а отличие в результате просто поразительное), туда же кидаем тонко нарезаный чеснок, тимьян, лист лавра, две ст.л. томатной пасты, проебаных на первой фотке, немнго подсаливаем и перчим.
На горячую сковоротку, где жарилось мясо, плескаем чуть вина, немного скребем деревянной лопаткой дно, собирая фкусные канцерогены, и тоже заливаем в горшок.
Доливаем поллитровкой говяжжего бульёна, и ставим в разогретую до 160-170Ц духофку. Забываем там на 2 часа.
Я вощеибу делать такие рецебды-так же можно и до конца рецебда никогда не добрацо-пока жарил-парил, наебнул водочки, а тут еще два часа убивал пивом.
На сливочном масле начинаем обжарку до зарумянивания лука и грибов на среднем огне, поперчив и чутка подсолив
Жарим не спеша, где-то с полчаса.
Достаем горшок с мясом, который простоял в духовке уже 2.5 часа, забрасываем туда грибы и лук, возвращаем в духовку еще минут на 25-30. Допиваем последнюю банку пива. Уже хорошо, а веть пьянка даже еще и не начиналась...
Через 20 минут после того, как засунули в духовку горшог с грибаме, начинаем делать то, что на ФЖшном языке называецо "ру", а по-нашему-просто обжариваем полстакана муки в 100 гр сливочного масла, пока не потемнеет, иниибет
Снова вытаскиваем горшог из печи, разбалтываем в нем этот "ру", и пихаем горшог обратно еще минут на пять.
Пиздец, пиво выпито, вотка аполовинена.
Достаем горшок, и наваливаем мясо по тарелкам, посыпая кусочками бекона и резаной петрушкой.
На гарнир можно и макароны, и картошку и рис. Салат-обязательно.
— КонАццкий Синдром , 09.02.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Косорылый, 09-02-2010 18:35:50
ответ на: КонАццкий Синдром [495]
Кстате..Маслиница же.
15660936Мот ебанешь блинков со сметанкой,вареньями,икрой однако? А?
Косорылый, 09-02-2010 18:36:22
ответ на: тыцный [496]
Я не пьющий нихуя бля!(истерично)
15660939crazyland, 09-02-2010 18:37:12
ответ на: бывший [499]
большое спсб.
15660943Косорылый, 09-02-2010 18:37:13
О бля! Добрый вечер нахуй,кого не видел.
15660944бывший, 09-02-2010 18:38:56
>очнужен adobe Ps4, не подскажете где разжицца? хехе
15660956- портативная версия, не требующая установки. Часть функций урезана.
тыцный, 09-02-2010 18:39:27
ответ на: Косорылый [502]
аааа...блины то ешь??
15660959КонАццкий Синдром, 09-02-2010 18:40:34
ответ на: Косорылый [501]
бля, ну не получаюцо у меня блинчеке, какие надо. хуй знает.
15660969Баб-Ёж(АУК), 09-02-2010 18:40:58
ответ на: бывший [460]
>>ммммаааааа
15660972>
>>/зевает/
>
>"Когда зевает мужчина, он обнаруживает свою невоспитанность, когда зевает женщина, она демонстрирует свои возможности"(с)
прикрыла рот ладошкой. в женщине должна быть загадка(с)
бывший, 09-02-2010 18:40:59
ответ на: бывший [505]
>http://fre*espirit.myfilehost.ru/Adobe.Photoshop.CS4.Portab*le.exe - портативная версия, не требующая установки. Часть функций урезана.
15660973Бляяя... Эта поебень просит SMS. Попрошаек - нахуй.
Косорылый, 09-02-2010 18:43:32
ответ на: тыцный [506]
И блены не ем.. вшыт напрочь.
15660985Баб-Ёж(АУК), 09-02-2010 18:44:09
ответ на: КонАццкий Синдром [507]
>бля, ну не получаюцо у меня блинчеке, какие надо. хуй знает.
15660988у конацкого знающий хуй. человек образованный от и до однако.
тыцный, 09-02-2010 18:44:34
ответ на: КонАццкий Синдром [507]
ца...ты ваще чувак канкретный ага блины у него не айс
15660993Н.Н.Драздов, 09-02-2010 18:45:26
КонАццкий
15660997если бы я писал о способах нарезки и качестве подливки было бы лутше?
Но юнатов пробило на бред о жизни деревенской. Щитаю именно это показателем хорошева рецепта.
тыцный, 09-02-2010 18:45:36
ответ на: Косорылый [510]
вот блядь пиздец какой..он даже блины не ест..ахуел савсем
15660998бывший, 09-02-2010 18:46:45
ответ на: crazyland [503]
>большое спсб.
15661003- с торрента. Качанное с торрентов необходимо тщательно проверять.
Косорылый, 09-02-2010 18:47:04
ответ на: КонАццкий Синдром [507]
Хуй знает.. ну ногу оленью запеки,кабаньи мозги фаршырованые яйцами китов!
15661007Ну празнек же всемирный,Масленица!
Косорылый, 09-02-2010 18:48:17
ответ на: Баб-Ёж [511]
Вы когда в карейскую харчевню помантулите то? (с интересом)
15661013КонАццкий Синдром, 09-02-2010 18:50:22
ответ на: Косорылый [516]
вчира работал до 9 вечера, седни-пашли фсе нахуй, буду жарить блины и пить водку
15661023Косорылый, 09-02-2010 18:50:27
Кстате.За пицотписят ставлю бутылку жыгулевского.
15661024КонАццкий Синдром, 09-02-2010 18:52:06
ответ на: тыцный [512]
вот мать делает-тонкие, ажурные, нежные, красиво пожареные...
15661039А мои-жрать можно, только и всего.
Косорылый, 09-02-2010 18:52:11
ответ на: КонАццкий Синдром [518]
А мот мне тоже раскодироваца? (мечтательно)
15661040Нинка с 6го упаковочного сказала что даже даст за сиську потрогать ежель выпьем вместе...
КонАццкий Синдром, 09-02-2010 18:53:45
атвичаю-бекон без фсяких сиропов, горшки-в японской посудной лафке (дорого), или у китайцев (дешево)
15661060Баб-Ёж(АУК), 09-02-2010 18:54:31
ответ на: Косорылый [517]
не ведаю покамест/пожимая плечами/
15661068КонАццкий Синдром, 09-02-2010 18:54:56
глазам не верю-батюшка без пулемета точно влепил. вот что значет, масленница
15661073КонАццкий Синдром, 09-02-2010 18:55:29
гы, грибы брал в Метро, кстати
15661079Баб-Ёж(АУК), 09-02-2010 18:56:35
ответ на: Косорылый [516]
>Хуй знает.. ну ногу оленью запеки,кабаньи мозги фаршырованые яйцами китов!
15661091>
>Ну празнек же всемирный,Масленица!
я думаю,конацкому надо представить что блины это лапша и все олучится.
тыцный, 09-02-2010 18:57:05
ну ты понял что пёрнул в лужу??ась??
15661094КонАццкий Синдром, 09-02-2010 18:58:11
ответ на: Косорылый [521]
тебе ж не так долго осталось срок мотать-5 дней фсего. Подрочи пока, Нинка подождет
15661105КонАццкий Синдром, 09-02-2010 19:00:08
Promenadе, на нижнем этаже, перед входом в T&T-бывает очень хорошая посуда у них, и скидки то на то, то на это...
15661122Метро ближе.
КонАццкий Синдром, 09-02-2010 19:01:01
ответ на: Баб-Ёж [526]
Баб Еж, гдеж ты раньше-то была?
15661130Косорылый, 09-02-2010 19:05:07
ответ на: КонАццкий Синдром [528]
Да сколько ж можно дрочить то?(глядя на красную залупу и мазоли на руках)
15661181КонАццкий Синдром, 09-02-2010 19:06:55
если бы я еще знал, что такое yam-yam...
15661200в русских магазинах есть хорошая тушенка, брал бразильскую тоже неплохую
КонАццкий Синдром, 09-02-2010 19:08:09
ну так я тоже написал-яибу готовить такие рецебды....
15661214хотя плов тоже часа 2.5 выходит
Косорылый, 09-02-2010 19:09:07
ответ на: Баб-Ёж [526]
Да он просто сейчас пьян и скрывает..Гыы..
15661225Косорылый, 09-02-2010 19:09:50
(смотрит на залупу)
15661236Косорылый, 09-02-2010 19:12:23
Залупа то моя..
15661262А ты чьих будешь?
Политический,из бывшых,в законе или просто приблатненный?
Mr.Stupid, 09-02-2010 19:12:55
Срачь тут?
15661267Косорылый, 09-02-2010 19:13:02
Ыыыыы...(с юмором сцыт кипятком)
15661268Баб-Ёж(АУК), 09-02-2010 19:13:45
ответ на: КонАццкий Синдром [530]
>Баб Еж, гдеж ты раньше-то была?
15661275да тама.../потупилась/
crazyland, 09-02-2010 19:15:06
ответ на: бывший [515]
вот теперь точно оно.
15661287Баб-Ёж(АУК), 09-02-2010 19:15:24
>>(смотрит на залупу)
15661296>
>
>
>(подмигивает адним глазом)
упала пат стол. ыыы кошмары какие,мнеш ночью присница
Косорылый, 09-02-2010 19:15:27
Ушол курить.
15661298Никому нихуя не расходица.
Косорылый, 09-02-2010 19:17:13
Понял..
15661323Значит из комсомольцев 90х..
Ты эта,зарегистрируйся по-человечески.
А то я боюсь общаца..
Ушол.
Фрунзе, 09-02-2010 19:17:20
Кстате, вот прямо часа два назад жрал в Гонконге в малайзийской забегаловке эту самую лапшу, жаренную в соевом и рыбном соусах, с креветками, маленькими осьминожками и еще какой-то хуетой, похожей на доуфу.
15661324Говно говном.
А вот карри из нута охуенно вштырило. И острая тушеная говядина с картошкой, не помню как называется - тоже заебись. Аж ебасос онемел от остроты.
Косорылый, 09-02-2010 19:21:49
Блядь.. опять капусту разгружать.
15661378Кстате,капуста липецкая белокачаная никому по-дешовке не нужна?
Отдам рублей по 5 за кило.. дешевле чем везде.
Косорылый, 09-02-2010 19:23:55
ответ на: Фрунзе [544]
А ты сейчас в каких краях кантуешся?
15661397КонАццкий Синдром, 09-02-2010 19:33:15
yam-yam market? Как то был там один раз, у меня русский под боком, так что туда нет смысла ездить.
15661519бразильскую брал в китайском, у них там и шпроты латышские и естонские есть, продают фсе...
Шпендель, 09-02-2010 19:34:27
>>(смотрит на залупу)
15661528>
>(подмигивает адним глазом)
Хых
Шпендель, 09-02-2010 19:34:57
ответ на: Косорылый [545]
>Блядь.. опять капусту разгружать.
15661536>Кстате,капуста липецкая белокачаная никому по-дешовке не нужна?
>Отдам рублей по 5 за кило.. дешевле чем везде.
К сожаленею не барыжу.
Датый Туташхиа, 09-02-2010 19:35:55
ответ на: КонАццкий Синдром [547]
Шпроты? Буээээ!
15661546