Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Черножеппая курица в кокосовом соусе
"Давай сцылу пряма в тексте - дескать по заказу и в рекламных целях от Атажжоного так что все вапросы к нему а я нипричом"
(Атажжоный рок-н ролл)
Вот не знаю, тараторила ли эта курицо при жизни рэп, или нет, но ясно одно-и в курином мире есть свои негры.
Курицы-негры имеют узкие, мяхкие перья, что делают ее оперенье похожим на шелковистую шерсть, отсюда и название породы на английском- Silkie, "шелковистая", стало быть.
При жизни такие куры выглядят так:
Не знаю как вам, а мне так чотко напоминает фотку афроомериканца среднего достатка...
Про эту породу пишут, что такие куры-писдатые наседки, и их используют для насиживания утиных и гусиных яиц. Я так понимаю, что гусыни являюца хуевыми наседками, но нас это ниибет на самом деле, нам яйца не высиживать надо, а пускать в ход.
Азеаты жрут таких кур издавна, в основном, пуская их на бульон, который варят с сушеными ягодами и, иногда, с женьшенем. Считаецо, что такой бульон являецо лечебным и очень хорош для органов дыхания.
В последнее время и европейские шефы стали уделять этой породе большое внимание, готовя такую птицу с различными светлыми соусами, в основном, на основе сливок, чтобы обыграть контраст между черной кожей курицы и белизной соуса.
Ну, бульон варить-это софсем скушно, делать сливочный соус-это не моя стезя.
Сделаем на основе кокосового молока, что то по типу тайского карри, видел такое в газете Ну Иоб Таймс
Куры эти небольшие, тушки тянут грамм на 600-700, хотя, может их мочат в возрасте молочно-восковой спелости, хз.
Ну ладно, хватит песдежа, надо подойти ближе к кухонному столу.
На одну курицу надо будет 1.5 стакана кокосового молока, чеснок, ст.л. красной тайской карри пасты, немного базилика, ч.л. томатной пасты, небольшая луковица, лайм, звездочка аниса, небольшой кусок имбиря, стакан рисового вина, с ч.л. горошин черного перца.
Из овощных составляющих возьмем цуккини.
Птицу моем, рубим шею и лапы, то, что осталось-четвертуем.
Складываем в небольшую кастрюлю и заливаем четырмя стаканами воды и стаконам вина, кидаем черный перец, разрезаную луковицу, пару разбитых зубов (чеснока), несколько тонких срезов имбиря и бадьян.
Доводим до кипения, солим и варим час-полтора на небольшом огне, до полной готовности мяса, которое должно стать мяхким.
А пока тонко нарежем немного имбиря, мелко-пару зубов чеснока, цуккини распустим на тонкие пласты.
Вытаскиваем мясо из бульона, бульон процеживаем.
На сковородке разогреваем пару ст.л. масла, кидаем чеснок, и имбирь и жарим секунд 30, до аромата. Снижаем огонь, добавляем карри и томатную пасты, немного пассеруем , вливаем кокосовое молоко и полстакана бульона, варим пару минут и опускаем курицу в соус.
Как закипит-добавляем полоски цуккини, доводим до кипения, накрываем крышкой и держим пару минут, что бы кабачок смягчилсо.
Выжимаем в сковородку лайм, добавляем мелко нарезаный базилик и снимаем с огня. Готово.
Кстати, у этой курицы черная не только жеппо, но и мясо, и даже кости темные
На вкус-обычная курица, хорошего качества. Эту породу еще не выращивают запертую в клетках, а дают ей бегать по двору, может, поэтому на вкус она пиздата.
Желающим насрать мне на голову-напоминаю: все песдюли Атажжоный берет на себя (см. эпиграф).
Ну а если хто решит выразить мне респект-то я вот он
— КонАццкий Синдром , 26.01.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:05:08
первыйнах?
15560772Брутальная Сучка, 26-01-2010 21:05:23
ответ на: Шпендель [544]
не не не...к 35 я уже ничо крепче вина не пила. и то..осторожненько так
15560778Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:05:26
рано
15560779не девачка (с мАсквы), 26-01-2010 21:05:43
тыр тыр тыр
15560782Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:05:45
Заза
15560783Зазаааа
Брутальная Сучка, 26-01-2010 21:05:53
ответ на: Баб-Ёж [545]
утенком дешевле...папробуй..
15560785Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:05:58
рано тыр
15560787не девачка (с мАсквы), 26-01-2010 21:06:05
тыррррррррр
15560788Брутальная Сучка, 26-01-2010 21:06:06
цотонаааааа
15560789Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:06:09
пора
15560790Зазе
не девачка (с мАсквы), 26-01-2010 21:06:12
би би
15560791Брутальная Сучка, 26-01-2010 21:06:12
пи
15560792Не сцы Маруся, 26-01-2010 21:06:14
DCLXVI
15560793Праси, Господе..
Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:06:15
444
15560794не девачка (с мАсквы), 26-01-2010 21:06:18
ня
15560795Иныргетег ниибаццо, 26-01-2010 21:06:24
отвар пива вкуснее и настаивать нинада
15560798Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:07:07
бля
15560805БСучка
Брутальная Сучка, 26-01-2010 21:07:35
(повиляла попой)
15560812Не сцы Маруся, 26-01-2010 21:07:53
26-01-2010 21:06:12 Брутальная Сучка
15560816[ответить] [+цитировать] [666]
>пи
Захотелось вдрук нахамить.
Но, каг преличный падонаг, я сдержалсо.
Who Янсон, 26-01-2010 21:08:14
респект
15560824Шпендель, 26-01-2010 21:08:36
Шестерке сами нахаити сваи шестерке. Я суеверен.
15560827Иныргетег ниибаццо, 26-01-2010 21:08:56
по СТС голый пистолет, надо глянуть
15560832УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 26-01-2010 21:09:02
Староверову понравицца эта хуйня.
15560833Шпендель, 26-01-2010 21:09:14
ответ на: Иныргетег ниибаццо [572]
>по СТС голый пистолет, надо глянуть
15560835Опс
Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:09:34
ответ на: Who Янсон [570]
курице или афтару?
15560838Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:10:24
А то что курица ярковыраженый гот уже говорили?
15560846Who Янсон, 26-01-2010 21:10:42
вчера в палкинъе такую хрень пробовал.
15560849Who Янсон, 26-01-2010 21:12:34
с кетчупом "хэйнц" особенно вкусно
15560866Не сцы Маруся, 26-01-2010 21:12:50
26-01-2010 21:05:48 Пробрюшливое жорло
15560871[ответить] [659]
Ответ на: Не сцы Маруся [639]
>З.Ы. Лемоннег рулед. Жаль, нирастет у нас эта хуйня
Чё не растёт-то?
В Нерезиновой дачки у мну нет. А вТульской губернее избытог.
На одной из них и расёт, мсчинская фрухта-ягодка. Чё сильно климот отличяетцо?
Хошь, по весне срежу тебу веточгоф? В банке проростишь (иль жына) и высажывай..
Заза, 26-01-2010 21:14:45
ответ на: Н.Н.Драздов [576]
гот - альбинос?
15560890Шпендель, 26-01-2010 21:15:11
Пайду пазырю телехвизар.
15560895"Райские яблочки" па РТР - это уж слишком
Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:15:42
ответ на: Заза [580]
гот метросексуал
15560901Брутальная Сучка, 26-01-2010 21:16:01
ответ на: Н.Н.Драздов [576]
бгыыыыыыы
15560902Заза, 26-01-2010 21:16:43
топ
15560913Заза, 26-01-2010 21:16:57
топ
15560916Заза, 26-01-2010 21:17:09
топ
15560918Брутальная Сучка, 26-01-2010 21:17:16
протух шиповник..эээх
15560920Заза, 26-01-2010 21:17:18
топ
15560921Заза, 26-01-2010 21:17:37
ответ на: Брутальная Сучка [587]
адреналин раш
15560927Иныргетег ниибаццо, 26-01-2010 21:17:56
а если этой жуткой курице привязать розавые лентачьке, то палучицца эмо
15560929Не сцы Маруся, 26-01-2010 21:18:01
26-01-2010 21:17:16 Брутальная Сучка
15560931[ответить] [700]
У вас совесть есть, девушко?
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-01-2010 21:18:36
суки
15560939DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-01-2010 21:19:16
чо за землетрясение у вас тут?
15560942с дивана снесло нахрен как тока зашла
Иныргетег ниибаццо, 26-01-2010 21:19:53
ответ на: Брутальная Сучка [587]
>протух шиповник..эээх
15560949заржал в голос, столько разговоров-то было
Баб-Ёж(АУК), 26-01-2010 21:20:34
ответ на: Брутальная Сучка [556]
>утенком дешевле...папробуй..
15560958не,ну я например если гости не допили фанту..не выливать же просто так.
Брутальная Сучка, 26-01-2010 21:21:34
ответ на: Иныргетег ниибаццо [594]
сама ржу...еще и нахнула..хыыыыыыыыы
15560968Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:21:56
ладно
15560974спокойной ночи юнаты
пойду холмса зырить и семачки грысть
Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:22:31
бабик, иди спать
15560978Брутальная Сучка, 26-01-2010 21:22:52
ответ на: Баб-Ёж [595]
хммм....я вот думаю..если эффект один и тот же, то почему бы не попробовать дать гостям выпить утенка..он и пахнет приятно...лямоном
15560982Брутальная Сучка, 26-01-2010 21:23:53
Драздову чмоки в ухо
15560988