Намедни, по наводке одного знакомого вомбата, посмотрел фильму "Мужыки, смотрящие на козлов".
Там Клуни без рук, чисто адним взглядом, ухайдокал козла. Нихуясе, подумал я, а веть полезная штука. Папробовал.
Таращилсо-таращилсо на сотрудников, ни хуя не падают, ржут только. Казлы, хуле.
А вот воробьев настрелял, правда, чудь глаза не выпали от напряженийя. Ну раз поохотился, так пожарим, как делают на улицах Ханоя.
На шесть птичек надо будет пару лаймов, пару перьев зеленого лука, 4-5 долек чеснока, 2 ст.л. лошки меда (или 2.5-3 ст.л.сахару) и еще по 1 ч.л. натертого имбиря, молотой паприки (лучче копченой), каенского молотого перцу (или один чили), и черного перца горошком.
Птиц чистим, моем, разрезаем вдоль пополам. У кого есть пиздаттые ипонские или немецкие ножи делают это одним движением, а я так просто кухонными ножницами....
В стакане соевого соуса разводим мед, кидаем черный перец, покоцаный в ступке, мелко нарезаный чеснок и одну зеленую луковицу..
В небольшой посуде маринуем птицу полчаса-час.
На большом огне разоргеваем большую сковородку с тремя большими лошками масла. (Ых, завернул!)
кладем глухарей, э, как их... перепелок!-кожей вниз, хорошо отряхнув от маринада, и жарим минуты 2, до зарумянивания. Уменьшаем огонь до выше среднего и переворачиваем
жарим еще две минуты, и снова переворачиваем. Вливаем с треть стакана горячей воды, доводим до кипения и добавляем половину маринада. Продолжаем тушить-жарить еще минут восемь, жидкость должна уменьшится наполовину.
Выжимаем в сковородку лайм, мешаем, переворачивая птицу, что бы покрылась закарамелизовавшимся соусом со всех сторон, и вытаскиваем
Жрем с рисом, и каким нибудь листовым салатом, макая его в смесь сока лайма и разбитого в ступке черного перца. Для лучшего вида хорошо также тонко порезать туда зеленый лук и чутка посыпать слехка поджареным кунжутом. Кстати, такой соус для обмакивания хорош не только к салату, а и жареному мясу, один из классических вьетовских соусов, попробуйте как нибудь, может, понравицо.
Жратва уличная, жрут это не ножом и вилкой, а руками иниибет
КАкНАДскАя Зайка, 24-01-2010 19:59:50
Плак-плак...
15545713Звукореж, 24-01-2010 20:00:30
Хрундель
15545735Извини.
Баб-Ёж(АУК), 24-01-2010 20:00:48
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [389]
да,особенно на щиколотках.http://a13003.rimg.info/icon/1563544000da639738b3703fb0c787483fbdb19a1
15545741ХуеВ, 24-01-2010 20:01:43
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [398]
как же ты умудрилась? я вот один раз в окияне камеру утопил, но это ж я, рыбу ловили с большим количеством самогону...
15545755Антацид (изжога-гадость), 24-01-2010 20:01:44
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [398]
>Хуев, посочувствуй мне. Я опять фотик проебала. Блядь, думала, что такой большой проебать не смогу. Смогла, блядь, смогла! Вот ведь талантище!
15545756Пацаны с раёна пазванить попросили?
Хрундель, 24-01-2010 20:02:33
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [394]
сложный вопрос.. и кризиса нет и время есть. в другую сторону сублимируюсь наверное
15545765я тут еще хобби себе навыдумывал
Баб-Ёж(АУК), 24-01-2010 20:04:21
ответ на: ХуеВ [399]
>зачем обижаешь, мы не такие...
15545782ну и слава богу,ато знаеш,экология,кризис,нервы,радиация.
Антацид (изжога-гадость), 24-01-2010 20:04:34
ответ на: Баб-Ёж [403]
>да,особенно на щиколотках.http://a13003.rimg.info/icon/1563544000da639738b3703fb0c787483fbdb19a1
15545783Ёжка,так это день сурка в Римском прочтении?
Буду ждать 2 февраля,даже с интересом!
КАкНАДскАя Зайка, 24-01-2010 20:05:28
Тоже на океане... споткнулась... фотик прям об камень дулом...
15545794КАкНАДскАя Зайка, 24-01-2010 20:06:40
а ведь так красиво летел...
15545810Антацид (изжога-гадость), 24-01-2010 20:06:40
ответ на: Хрундель [406]
>сложный вопрос.. и кризиса нет и время есть. в другую сторону сублимируюсь наверное
15545812>я тут еще хобби себе навыдумывал
Давайте-ка Мэтр,с этого места чуть детальнее,вдруг увлекусь,не всёж фтыкать на табак и трубки(какбы от сигарет избавиться,мож опять на трубку перейти?)
КАкНАДскАя Зайка, 24-01-2010 20:06:56
Хрунь, какое хобби?
15545818ХуеВ, 24-01-2010 20:07:26
ответ на: Звукореж [400]
скинь телефон мне на мыло, я праеобал записную книжку... могу прям щас позвонить...
15545825Беламор-в-анал, 24-01-2010 20:08:08
молотая копченая паприка. пиздец! плакал, пил, многа думал. нада рогатку побольше...воробьи однако. сукко. скусные. если с имбирем и с чили
15545833ЯнУзи, 24-01-2010 20:08:32
ответ на: Баб-Ёж [407]
Ёжа, проверка реги. Хватит уже мне дурака валять...
15545836ХуеВ, 24-01-2010 20:09:05
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [409]
не расстраивайся... опять же, новый можно купить... у тебя какой был?
15545843Баб-Ёж(АУК), 24-01-2010 20:09:33
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [408]
сама не знаю,бум ждать.http://forum.autobrest.by/uploads/post-3-1175240201.jpg
15545851Антацид (изжога-гадость), 24-01-2010 20:09:37
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [410]
>а ведь так красиво летел...
15545852Эстетка...Уважаю!
Зайка,отчего не готовишь на публику? Или так хуем и ограничилась?
КАкНАДскАя Зайка, 24-01-2010 20:10:33
ответ на: ХуеВ [416]
д90, по твоей рекомендации достатый ещё до официальной продажи в Канаде.
15545863Баб-Ёж(АУК), 24-01-2010 20:11:08
ответ на: ЯнУзи [415]
Опа.ну и как рега?не жмет?
15545872ЯнУзи, 24-01-2010 20:11:44
Не, в самый раз.
15545879Звукореж, 24-01-2010 20:11:53
ХуеВ
15545881Ща кину.
Хрундель, 24-01-2010 20:12:29
Зай, это проще объяснить в реале
15545884а что у тебя за склонность к проебу фотиков, девичья рассеянность штоли
ХуеВ, 24-01-2010 20:13:40
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [419]
жалко, д90 хорошая камера, я ей пользовался... теперь у тебя выход только один - D3S...
15545904Антацид (изжога-гадость), 24-01-2010 20:14:08
ответ на: Баб-Ёж [417]
>сама не знаю,бум ждать.http://forum.autobrest.by/uploads/post-3-1175240201.jpg
15545909Как мило! Я так влюблён в этот мультик....
В 96 был в геологоразведочной партии,в Ханты-Манси,перед сном читали коллективно книгу про каратеков,умею я вслух вещать,без ложноножки.Так посреди текста,так мысля легла,высказал: Выходит Танака из додзё и кричит в туман-Хидейоши......Хидейоши!
Минутная пауза,потом вся орава,а нас в кубрике было 12 челов,как грохнут!
Наутро вставали с трудом....
КАкНАДскАя Зайка, 24-01-2010 20:14:09
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [418]
Нет времени абсолютно. Для хорошего блюда нужна хорошая подготовка. Это только хуй импровизацией пошёл, потому что формой удался. Остальное надо подавать красиво, а для красивой подачи нужно время.
15545910УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 24-01-2010 20:15:26
ответ на: Баб-Ёж [396]
>да ничо так кручусь потихоньку низнаю кого слушать.што делать.толи посуду мыть толи полы.
15545926--------------
Конечно полы! А фотку в профиль потом!
КАкНАДскАя Зайка, 24-01-2010 20:16:23
ответ на: ХуеВ [424]
У этого д3эса есть автоматическое фсё?
15545941ХуеВ, 24-01-2010 20:17:35
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [428]
>У этого д3эса есть автоматическое фсё?
15545970нет, у него даже вспышки встроеной нету...
Хрундель, 24-01-2010 20:17:45
хорошая подготовка нужна для правильного брака, а для блюда главное экспромт на подъеме
15545971КАкНАДскАя Зайка, 24-01-2010 20:20:23
ответ на: Хрундель [423]
>Зай, это проще объяснить в реале
15545995>а что у тебя за склонность к проебу фотиков, девичья рассеянность штоли
Этот фотик пал смертью храбрых, а предыдущих 5, кажется, меня покинули. Видимо, у меня какая-то неправильная стратегия общения с фотиками. Для следующего куплю чумадан и найму носильщика. Если проебётся, так хоть будет кому хуй накрутить на ягодицы.
Атажжоный рок-н ролл, 24-01-2010 20:21:00
ответ на: Хрундель [430]
>хорошая подготовка нужна для правильного брака, а для блюда главное экспромт на подъеме
15546006сам то понял что сказал?
КАкНАДскАя Зайка, 24-01-2010 20:21:28
ответ на: ХуеВ [429]
ииии.... кк-аааак???? Это самой надо со вспышкой бегать и пыптики крутить?
15546011Антацид (изжога-гадость), 24-01-2010 20:21:46
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [426]
>Нет времени абсолютно. Для хорошего блюда нужна хорошая подготовка. Это только хуй импровизацией пошёл, потому что формой удался. Остальное надо подавать красиво, а для красивой подачи нужно время.
15546014Согласен. Но у тебя это здорово получается,посему-ждём!
КАкНАДскАя Зайка, 24-01-2010 20:22:18
ответ на: Хрундель [430]
Экспромт есть, подъёма нет.(
15546021Антацид (изжога-гадость), 24-01-2010 20:23:28
ответ на: Хрундель [430]
>хорошая подготовка нужна для правильного брака, а для блюда главное экспромт на подъеме
15546032Чтобы брак выложить(а ты о матримониале?)подготовки никакой не надь,тяп-ляп,маляры!
КАкНАДскАя Зайка, 24-01-2010 20:24:11
В любом случае, хороший экспромт на подъёме получается тогда, когда блюдо отработано технологически, а иначе - быдложрач.
15546041Хрундель, 24-01-2010 20:24:59
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [435]
похоже на то
15546049брак в смысле супружества, долбоебы
Rumpelstilzchen, 24-01-2010 20:25:11
бля, тут стулья скоро?
15546052Rumpelstilzchen, 24-01-2010 20:25:19
444
15546055КАкНАДскАя Зайка, 24-01-2010 20:26:01
Хуев, дай, пожалуйста, ссылочку на д3с. К нему особые стёклышки нужны или как к д90?
15546065Антацид (изжога-гадость), 24-01-2010 20:26:42
ответ на: Хрундель [423]
>Зай, это проще объяснить в реале
15546073>а что у тебя за склонность к проебу фотиков, девичья рассеянность штоли
Хрун Какнадскую отклоняет от проёбов.(12 фото и три жостких приёма уличного гопничества)
Антацид (изжога-гадость), 24-01-2010 20:29:00
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [433]
>ииии.... кк-аааак???? Это самой надо со вспышкой бегать и пыптики крутить?
15546099Этот лягавый полдня пробегал,штобы снимок сделать,теперь ещё пару суток бегать будет,штоб вручить...(голосом Табакова-Матроскина)
Баб-Ёж(АУК), 24-01-2010 20:29:29
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [425]
мультик суперский.все собираюсь себе подборку мультиков сделать.
15546105Выходит Танака из додзё и кричит в туман-Хидейоши......Хидейоши!(с) хорошо звучит./хихикаю/
ХуеВ, 24-01-2010 20:30:10
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [441]
лови -http://www.nikonusa.com/Find-Your-Nikon/Product/Digital-SLR/25466/D3S.
15546108у д3с полноразмерный сенсор, не DX, как у д90... стекло тоже нужно такое...
Баб-Ёж(АУК), 24-01-2010 20:31:26
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [443]
представился федор с д3с носящийся по камышам с развевающимися ушами.
15546115КАкНАДскАя Зайка, 24-01-2010 20:31:34
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [443]
)))))
15546117Антацид (изжога-гадость), 24-01-2010 20:32:07
ответ на: Баб-Ёж [444]
Татарский и Норштейн-это вон из ряда выходящие челы!
15546120Марк Твен однажды сказал: Я оцениваю людей по степени их детскости.
Чорт меня побери,я с ним согласен!
Антацид (изжога-гадость), 24-01-2010 20:34:34
ответ на: Баб-Ёж [446]
>представился федор с д3с носящийся по камышам с развевающимися ушами.
15546150Хренаж себе,мохноухий по камышам,да с заныриванием,с аппаратом в 5.200 бакофф,ох май лайф!
Антацид (изжога-гадость), 24-01-2010 20:35:34
В тему как бы
http://www.youtube.com/watch?v=ggFoLk0SIxs
15546168