В декабре в наших краях наступает полная благодать. Потоки дождя орошают обалдевшую от жары землю. Природа оживает. Нет ничего лучше, чем вылезти из дремучего офиса, отключить к черту мобильник и отправиться на прогулку в ближайший лесок.
Повсюду цветы.
Грибы появляются в несметном количестве.
А в конце прогулки выйти на опушку и полюбоваться долиной.
В такие дни хочется приготовить что нибудь занятное. Поэтому берем пару свиных антрекотов из межреберной части. Маринуем их в лимоном соке с розмарином и можевеловыми ягодами добавив перец и немного растительного масла.
Возмем также:
Стакан красного сухого вина
Немного меда
Палочку корицы
Сливочное масло
Чеснок и розмарин
Свежие грибы
Спелую айву
В вино кидаем корицу и мед, доводим до кипения.
Добавляем ломтики айвы. Варим до тех пор, пока вино не сократится на две трети и не превратится в густой кисло сладкий соус с ароматом айвы.
Нагреваем на слабом огне оливковое и сливочное масло. Добавляем чеснок и розмарин.
Добавляем в чеснок крупно нарезаные грибы, солим.
Отдельно обжариваем свинью.
Готовую вырезку солим крупной солью и едим с айвой и красным соусом.
На гарнир также хороша запеченая картошка с бататом.
Доброе Привидение, 19-12-2009 14:31:06
вино, кстате, уволок с дегустации
15301022неплохое столовое чилийское кабарне.
а еще взял три бутылки тосканского montepulcciano d'abruzzo 2007
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 19-12-2009 14:31:18
ответ на: Баб-Ёж [95]
>неба галубое,светит солнце
15301024>а йа ебнулась аб лед коленом
>что за хуйня?
--------------
это хуйня! у аффтара, по голубому небу вообще "Хасаны" летают, готовить мешают.
crazyland, 19-12-2009 14:31:47
2тыц
15301025па рицебту выскажешся?
тыцный, 19-12-2009 14:32:09
запеченая картошка с бататом(с) это каг??
15301027Makumba, 19-12-2009 14:32:15
ответ на: crazyland [103]
бгыы
15301029Доброе Привидение, 19-12-2009 14:32:16
ответ на: Баб-Ёж [95]
это перед кем ты на колени бросилась?
15301030я думал еж зверь гордый
тыцный, 19-12-2009 14:33:16
3 хуле
15301032Makumba, 19-12-2009 14:33:33
Ежка, на лёд падать надо попой. Потом ф каментах жаловаца и показывать синяки
15301034Доброе Привидение, 19-12-2009 14:35:36
ответ на: тыцный [107]
ах тыж моджахед!
15301041Доброе Привидение, 19-12-2009 14:36:34
а сиськами и голым пузом не пробовала прокатится по льду?
15301047ощущения и фоты будут незабываемые
crazyland, 19-12-2009 14:37:03
ответ на: Доброе Привидение [106]
йож звэр годрдый, тока лёт сука скольскей...
15301048crazyland, 19-12-2009 14:37:56
ответ на: Доброе Привидение [110]
такой хоккей нам не нужен.
15301053не девачка (с мАсквы), 19-12-2009 14:38:00
ответ на: Makumba [100]
+1
15301054crazyland, 19-12-2009 14:38:53
ответ на: тыцный [104]
>запеченая картошка с бататом(с) это каг??
15301060========================
эт ты щаз кого процитировал?
бывший, 19-12-2009 14:39:02
http://udaff.com/creo/104005.html - хотелось бы знать мнение уважаемых
15301061коллег (если что - я никакого отношения к тексту по ссылке не имею).
тыцный, 19-12-2009 14:39:13
ответ на: Доброе Привидение [109]
ты кста арафатку носишь??
15301063тыцный, 19-12-2009 14:39:37
ответ на: crazyland [114]
аффтыря если чо
15301065Ton (зарегенный 12), 19-12-2009 14:39:50
ответ на: Makumba [100]
>йа стораюсь не провоцыровать тролля
15301067ну сисзьке ты стреском проебал.. /а мы надеялись/ гы
не девачка (с мАсквы), 19-12-2009 14:40:35
ответ на: Доброе Привидение [110]
чото вспомнила.
15301072один раз из бани я решила в сугроб.
ога.
не подумав, что морозы снег сверху затвердел.
с размаху я канешна ево проломила. ыыыыыыы
но вся как наждачкой потёртая была потом. и больно шопесдец.
тыцный, 19-12-2009 14:41:19
ответ на: бывший [115]
многа букаф
15301074бывший, 19-12-2009 14:42:18
ответ на: не девачка(с мАсквы) [119]
Хуйня. Я однажды так на присыпанную снегом кучу кирпичей пизданулся. Хорошо хоть, что в дугу пьян был и ничего не поломал.
15301078Доброе Привидение, 19-12-2009 14:42:20
ответ на: тыцный [116]
бгыгы...только по праздникам
15301079Датый Туташхиа, 19-12-2009 14:42:20
Мне понравилось!
15301080За подачу, отдельный респегт!
Иныргетег ниибаццо, 19-12-2009 14:42:29
туд уже все повара пересралесь иле еще нед?
15301081мяско выглядит симпатичьна
ребёнок Алины Кабаевой, 19-12-2009 14:42:57
папа, папа, кто ты?
15301083Доброе Привидение, 19-12-2009 14:43:39
ответ на: не девачка(с мАсквы) [119]
бля...как же я хочу в настоящую русскую баню (можно и с ндсм)
15301085надоели эти дурацкие сауны
Доброе Привидение, 19-12-2009 14:44:20
ответ на: Датый Туташхиа [123]
винс модис, гагимарджос!
15301088Ton (зарегенный 12), 19-12-2009 14:45:12
ответ на: тыцный [107]
>3 хуле
15301089тоесть аткаментить тебе видимо фпадлу..
думаешь оч интересно скок у тебя тыцей?
Хрюндель s, 19-12-2009 14:45:14
ответ на: Иныргетег ниибаццо [124]
>туд уже все повара пересралесь иле еще нед?
15301090>мяско выглядит симпатичьна
Санька, Ты что ли?
Иныргетег ниибаццо, 19-12-2009 14:45:22
ответ на: не девачка(с мАсквы) [119]
также после бани друган метнул свою тушку в сугроб, оказалась куча щебня, слегка запорошенная снежком. нам было весело, ему нет.
15301092Иныргетег ниибаццо, 19-12-2009 14:46:07
ответ на: Хрюндель s [129]
>>туд уже все повара пересралесь иле еще нед?
15301095>>мяско выглядит симпатичьна
>
>
>Санька, Ты что ли?
Колька я.
не девачка (с мАсквы), 19-12-2009 14:50:12
ответ на: Доброе Привидение [126]
с ндсм?
15301104ваще ахуели уже савсем
тыцный, 19-12-2009 14:50:31
ответ на: Ton (зарегенный 12) [128]
ещё один ненавидящий
15301105не девачка (с мАсквы), 19-12-2009 14:51:10
не, ну керпичи и щебень это вапще жесткач.
15301106не спорю.
но смерзшийся снег тоже не айс совсем
Makumba, 19-12-2009 14:52:13
ответ на: Ton (зарегенный 12) [118]
>>йа стораюсь не провоцыровать тролля
15301109>ну сисзьке ты стреском проебал.. /а мы надеялись/ гы
бугого, йа сам надеялся
тыцный, 19-12-2009 14:52:41
ответ на: Ton (зарегенный 12) [128]
минус за кориццу минус за картошку с бататом минус за шампеньоне типа грибы..достаточно??
15301112Датый Туташхиа, 19-12-2009 14:53:28
ответ на: Доброе Привидение [127]
>винс модис, гагимарджос!
15301117Гаомарджос, батоно!
И немедленно выпел.
не девачка (с мАсквы), 19-12-2009 14:53:51
ответ на: тыцный [133]
>ещё один ненавидящий
15301119ненавидящий тебя в смысле?
корону поправь.
просто любопытно.
Хрюндель s, 19-12-2009 14:55:20
ответ на: Иныргетег ниибаццо [131]
>>>туд уже все повара пересралесь иле еще нед?
15301125>>>мяско выглядит симпатичьна
>>
>>
>>Санька, Ты что ли?
>
>Колька я.
А я уже испугалась ,что брата на ресурсе встретила!
тыцный, 19-12-2009 14:55:34
ответ на: Доброе Привидение [122]
у нас до празднека далеко но не помешает..бинтоваться умеешь??
15301126тыцный, 19-12-2009 14:56:08
ответ на: не девачка(с мАсквы) [138]
корону себе оставьте
15301128Хрюндель s, 19-12-2009 14:56:13
Вообще евреи жрать свинину не должны!
15301129Привидение выкинуть из Израиля к хуям собачьим!
Жук_короед, 19-12-2009 14:56:45
добрый день! чё тут, свинина в субботу?, хехехе. мне понравилось, правда грибы с айвой как то не представляю, нужно попробовать. 6 звиздей
15301134тыцный, 19-12-2009 14:57:22
ответ на: Хрюндель s [142]
что за государство Хуи собачьи?? бывали там??
15301137Жук_короед, 19-12-2009 14:57:39
ответ на: Хрюндель s [142]
чё те шалашовке седня праздник? дык сучка учись - это не твой ванючий майонезный высер
15301140Жук_короед, 19-12-2009 14:58:09
ответ на: тыцный [144]
это любимые игрушки свиньи
15301142тыцный, 19-12-2009 14:59:28
ответ на: Жук_короед [145]
про манаез просто сюр
15301146не девачка (с мАсквы), 19-12-2009 14:59:46
ответ на: тыцный [141]
>корону себе оставьте
15301148спасибо, у меня уже есть. четыре
Иныргетег ниибаццо, 19-12-2009 15:00:21
ответ на: Хрюндель s [139]
это нистрашна, я пару лет назад с кемта пасралсо туд влехкую, сижу в кобенете камменты хуярю, мерско хехикаю. сматрю, начальнег тожэ чота хехикаед и по клаве стучит. оказалось мы с ним сремся, толька он знал с кем, а я ево не разгадал сразу
15301151Хрюндель s, 19-12-2009 15:02:57
ответ на: тыцный [144]
>что за государство Хуи собачьи?? бывали там??
15301158Ув. Вы неверно поняли мой каммент. Я написала выслать "к хуям собачьим", а не "в хиу собасьи". Улавливаете разницу?
Первый вариант (мной употреблённый) - метафора.