В декабре в наших краях наступает полная благодать. Потоки дождя орошают обалдевшую от жары землю. Природа оживает. Нет ничего лучше, чем вылезти из дремучего офиса, отключить к черту мобильник и отправиться на прогулку в ближайший лесок.
Повсюду цветы.
Грибы появляются в несметном количестве.
А в конце прогулки выйти на опушку и полюбоваться долиной.
В такие дни хочется приготовить что нибудь занятное. Поэтому берем пару свиных антрекотов из межреберной части. Маринуем их в лимоном соке с розмарином и можевеловыми ягодами добавив перец и немного растительного масла.
Возмем также:
Стакан красного сухого вина
Немного меда
Палочку корицы
Сливочное масло
Чеснок и розмарин
Свежие грибы
Спелую айву
В вино кидаем корицу и мед, доводим до кипения.
Добавляем ломтики айвы. Варим до тех пор, пока вино не сократится на две трети и не превратится в густой кисло сладкий соус с ароматом айвы.
Нагреваем на слабом огне оливковое и сливочное масло. Добавляем чеснок и розмарин.
Добавляем в чеснок крупно нарезаные грибы, солим.
Отдельно обжариваем свинью.
Готовую вырезку солим крупной солью и едим с айвой и красным соусом.
На гарнир также хороша запеченая картошка с бататом.
monis, 19-12-2009 12:56:53
Проёбывая нахенг, жудко агарчаюсь
15300481Adonesin, 19-12-2009 12:57:26
tut
15300487Вспоминатель, 19-12-2009 12:57:41
слишком много обновлений
15300488эскулап, 19-12-2009 12:59:42
Наверно пиздасто. Тока йа свенятину нием.
15300507The unknown, 19-12-2009 13:00:45
вкусно, хуле...
15300513The unknown, 19-12-2009 13:01:29
грибы цельными ниразу не обжаривал.
15300521надо попробывать.
Яцег, 19-12-2009 13:02:17
а че за края у тебя такие благодатные?
15300529УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 19-12-2009 13:06:54
Грибы идентифицировать не смог! Тарелка понравилась!
15300576Всё залить кальве нахуй!
Русскоязычная, 19-12-2009 13:07:35
фотке согрели.
15300580еда бесподобна.
не девачка (с мАсквы), 19-12-2009 13:07:54
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [8]
шампиньоны.
15300584вовавалера, 19-12-2009 13:08:31
должно быть охренительно фкусно жрать!
15300587ГАГАР, 19-12-2009 13:09:35
грибы подозрительные
15300593не девачка (с мАсквы), 19-12-2009 13:10:18
Грибы появляются в несметном количестве.(с)
15300597это 6 грибов на седьмой фотке в несметном количестве?
с размахом живёте. гыгыгы
я такое не хочу есть сегодня.
гребыб отобрала, но 6 грибов отбирать стыдно.
Застрахуй, 19-12-2009 13:13:52
ответ на: Яцег [7]
Земля Санникова.
15300615бывший, 19-12-2009 13:14:21
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [8]
>Грибы идентифицировать не смог! Тарелка понравилась!
15300617>Всё залить кальве нахуй!
Шампиньоны, судя по пластинкам и манжетке.
ЖеЛе, 19-12-2009 13:17:15
гребы - крупновато...
15300635а так - замичятельно...
Доброе Привидение, 19-12-2009 13:20:15
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [8]
>Грибы идентифицировать не смог!
15300646у нас они называются "портабелло"
я думаю это подвид шампиньонов
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 19-12-2009 13:20:30
много грибов собирал, но шампы не попадались.
15300648Доброе Привидение, 19-12-2009 13:21:06
ответ на: Яцег [7]
бобруйск, ясен пень
15300651Баб-Ёж(АУК), 19-12-2009 13:21:12
ответ на: не девачка(с мАсквы) [10]
>шампиньоны.
15300652не поганке? бледные?ато с него станеца,приведениеж ему уж всеравно.
Доброе Привидение, 19-12-2009 13:23:35
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [18]
а ты попробуй как я - в супермаркете!
15300663crazyland, 19-12-2009 13:24:07
некошерно блиа.
15300665па рицебту:
корицу помолоть нисутьба?
от такого кол-ва розмарина, лична йа ахуел бэ.
в целом нипанравелось, 6*
Русскоязычная, 19-12-2009 13:24:19
чо к гребам прицепились?
15300667возьмите каждый-свой грибок.
не девачка (с мАсквы), 19-12-2009 13:26:40
ответ на: Баб-Ёж [20]
у нас в суперах тоже портабелло. вон привиденье сказал.
15300683или королевские\вродеп\ шампиньоны называются они.
они вкуснее белых и пахнут грибаме.
Доброе Привидение, 19-12-2009 13:27:21
ответ на: crazyland [22]
нахуй ее молоть???
15300685отварил целой и выбросил
не девачка (с мАсквы), 19-12-2009 13:27:24
ответ на: Русскоязычная [23]
патамушта слишкам дахуя грибов.
15300686непасредствам жевёт товарисч.
Баб-Ёж(АУК), 19-12-2009 13:27:50
А вообще хорошо.Айву люблю и сырую и вареньеи и с мясам.
15300690бывший, 19-12-2009 13:29:04
ответ на: не девачка(с мАсквы) [24]
>у нас в суперах тоже портабелло. вон привиденье сказал.
15300694>или королевские\вродеп\ шампиньоны называются они.
>они вкуснее белых и пахнут грибаме.
Магазинные грибы идут нахуй.
Удав, 19-12-2009 13:30:03
Вместо свинины - ягненка бы. Не ем я свинину, как правило.
15300700crazyland, 19-12-2009 13:30:51
ответ на: Доброе Привидение [25]
>нахуй ее молоть???
15300707>отварил целой и выбросил
===================
четверть такой палки смолол, эффект тоджэ
Русскоязычная, 19-12-2009 13:32:13
ответ на: не девачка(с мАсквы) [26]
>патамушта слишкам дахуя грибов.
15300712>непасредствам жевёт товарисч.
дак это может у него 5 мильонов? девать некуда..
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 19-12-2009 13:32:26
ответ на: не девачка(с мАсквы) [24]
>у нас в суперах тоже портабелло. вон привиденье сказал.
15300714>или королевские\вродеп\ шампиньоны называются они.
>они вкуснее белых и пахнут грибаме.
----------------
Вкуснее белых? Милая, ты йобнулась?!
Русскоязычная, 19-12-2009 13:32:42
ответ на: Удав [29]
>Вместо свинины - ягненка бы. Не ем я свинину, как правило.
15300718кролега не желаете?
бгыыы
не девачка (с мАсквы), 19-12-2009 13:32:44
ответ на: бывший [28]
не идут. они ходить не умеют.
15300719эстеты все такие. гребы им не те, сами оне сабирают вёдрами..
а у нас мкад зато....
не девачка (с мАсквы), 19-12-2009 13:33:06
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [32]
вкуснее белых шампиньонов.
15300723Баб-Ёж(АУК), 19-12-2009 13:33:53
ответ на: не девачка(с мАсквы) [24]
Да я как-то пробовала,ниче так.а дома в морозилке опятааааа,белые и падберезовики.но трогать запрещают до праздников.
15300726Доброе Привидение, 19-12-2009 13:34:08
ответ на: Удав [29]
ягненка жалко...свиней нет!
15300728бывший, 19-12-2009 13:34:20
ответ на: не девачка(с мАсквы) [34]
>не идут. они ходить не умеют.
15300729Идут, идут, но раз ног нет - то не очень быстро.
>эстеты все такие. гребы им не те, сами оне сабирают вёдрами..
>а у нас мкад зато....
Не знаю как все, а я точно, вёдрами собирал всё лето и осень.
Баб-Ёж(АУК), 19-12-2009 13:36:20
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [32]
>Вкуснее белых? Милая, ты йобнулась?!
15300738недева йобнулась? давно?/заинтересованно/
~]ТТ[~, 19-12-2009 13:36:24
пестня пра добрае превиденее
http://www.youtube.com/watch?v=8VgLKXD-BoY
15300739Русскоязычная, 19-12-2009 13:37:09
шампиньоны магазинные-гавно.
15300745грибаме не пахнут.
не девачка (с мАсквы), 19-12-2009 13:37:31
ответ на: бывший [38]
посланная тобой посылка с гребаме, бедной вамкадышке\мне\
15300747потерялась на почте.
жду новой.
цылую. твая недевка.
не девачка (с мАсквы), 19-12-2009 13:38:42
повтор для ушелетса.
15300752пока он не помер от негодования.
ВКУСНЕЕ БЕЛЫХ ШАМПИНЬОНОВ.
Баб-Ёж(АУК), 19-12-2009 13:38:54
ответ на: бывший [38]
>
15300755>Идут, идут, но раз ног нет - то не очень быстро.
Не знаю как все, а я точно, вёдрами собирал всё лето и осень.(с)
бывший собирал грибы ведрами,приносил домой выпускал их и они маршировали стройными рядами. иногда даже пели строевую.
не девачка (с мАсквы), 19-12-2009 13:40:13
ответ на: Баб-Ёж [44]
гугугу
15300764ловил гребы и отпускал их на волю
Васька ДеГама, 19-12-2009 13:40:17
ответ на: не девачка(с мАсквы) [10]
шлямпиньоны
15300765Баб-Ёж(АУК), 19-12-2009 13:40:35
ответ на: Русскоязычная [41]
>шампиньоны магазинные-гавно.
15300767>
>грибаме не пахнут.
их надо пасыпать магги гребным/тоже продаеца в магазине если чо/ и будет тебе аромат натуральных ароматизаторов.
Хрюндель s, 19-12-2009 13:40:40
Тарелка красивая конешно, да и свининка вся в меня - Такая же красавица.
15300768Но вот грибная куча с айвой - хрень превостатейная.
Русскоязычная, 19-12-2009 13:41:16
ответ на: Баб-Ёж [47]
>>шампиньоны магазинные-гавно.
15300769>>
>>грибаме не пахнут.
>
>их надо пасыпать магги гребным/тоже продаеца в магазине если чо/ и будет тебе аромат натуральных ароматизаторов.
бугагаааа вот все так и поступают
Баб-Ёж(АУК), 19-12-2009 13:42:00
ответ на: не девачка(с мАсквы) [45]
>гугугу
15300773>
>
>
>ловил гребы и отпускал их на волю
бгыыыы.
он был известный гуманист,этот бывший.грибы не боялись его и сами подходили к его натруженным ногам.