Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Свиной стейк с мандариновым соусом и шалфеем

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Наступила осень. Температура теперь редко поднимается выше 25. И с кондиционером теперь спать бесмысленно. Приходится открывать окно и всю ночь слушать бормотание кабанов под окном. И девушки сменили короткие шортики на обтягивающие джинсы. Суровая ближневосточная осень это вам не шутка. Вот и жена решила замариновать закусь к зиме.

1

Итак, театр начинается с вешалки, а стейки начинаются с маринада. Маринуем их в  листьях шалфея, можжевеловых ягодах, добавив чуть растительного масла.

2

Ингридиенты будущего соуса:
Можжевеловые ягоды, шалфей, сливочное масло, белый перец, бокал белого сухого вина, в два раза больше свежевыжатого мандаринового сока и немного винограда.

3

Смешиваем вино с соком и доводим до кипения, вываривая до половины.

4

Одновременно обжариваем стейки по 5 минут с каждой стороны. Солим слегка.

5

Готовые стейки убираем отдыхать в тепле. В ту же сковородку выливаем сок и деглазируем. Добавляем шалфей и можжевельник. Перчим.

6

Загущаем соус сливочным маслом. Затем процеживаем и возвращаем на сковородку. Кидаем виноградины и выдерживаем с минуту.

7

Вот и все. И никакого маянеза!

8

9

Питомка совсем обленилась. Мышей ловить не хочет, скотина!

10

Доброе Привидение , 24.10.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

ПЕЛОТЧЕГ, 24-10-2009 12:07:57

Еще в субботу креативов модных свежих!!

2

Хуй Моржовый, 24-10-2009 12:08:06

превед учазднигам саревнованейа!!!

3

Старый падонак Оззи, 24-10-2009 12:08:15

здрасте падонке

4

Датый Туташхиа, 24-10-2009 12:08:35

Пад Привиденьем первый!

5

Датый Туташхиа, 24-10-2009 12:09:12

Сиравно "первый"!

6

ГеленЮрген, 24-10-2009 12:09:37

Чё, пиздатая еда.
6* Привидению, стабильно.
Радует.

7

Русскоязычная, 24-10-2009 12:11:54

отличная суббота.)

8

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 24-10-2009 12:12:08

Аффтар, а что у тебя свиньи по окном делают?

9

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 24-10-2009 12:13:28

а про соус - выжал в кальве нахуй мандаринку, вот и все!

10

Зоркий, 24-10-2009 12:13:52

помидорчики зоебись

11

Русскоязычная, 24-10-2009 12:14:22

ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [9]

я поняла. у тебя отравление кальве-маянезом.

12

ЖеЛе, 24-10-2009 12:14:39

стейки из свеньи?...

13

ЖеЛе, 24-10-2009 12:15:20

у меня таки вкус тродицыонный - стейк должен быть из гавнядины...

14

Доброе Привидение, 24-10-2009 12:15:54

ответ на: ЖеЛе [12]

Что тебя смущает?

15

генерал Краснов, 24-10-2009 12:16:28

десять?

16

не девачка (с мАсквы), 24-10-2009 12:16:35

памедорки-заебись.
стейки из свинины....
хз.
вкусно для любящих свинину.
но стейк это не кусок который на сковородке у автора.
вапще из другого животного.

17

Доброе Привидение, 24-10-2009 12:17:13

Да нет, даже в ресторанах называют стейком
и в мясной лавке тоже
кусок свиной вырезки из межреберной части

18

генерал Краснов, 24-10-2009 12:17:28

ответ на: ЖеЛе [13]

>у меня таки вкус тродицыонный - стейк должен быть из гавнядины...
и с кровью!

19

Доброе Привидение, 24-10-2009 12:17:47

семантика бля...назови хоть котлетой

20

генерал Краснов, 24-10-2009 12:18:36

ответ на: Доброе Привидение [17]

>Да нет, даже в ресторанах называют стейком
>
>и в мясной лавке тоже
>
>кусок свиной вырезки из межреберной части
приветствую! как то не очень у меня связывается "ближневоточная осень" и свинино.

21

Датый Туташхиа, 24-10-2009 12:18:53

Бля, нинада кидаться кросивыме терминаме. Деглазируем.
Чо деглазировал-то?

Рицепт пиздатый (никашерный ниразу), но базар фильтруй!

22

Доброе Привидение, 24-10-2009 12:19:23

ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [8]

>Аффтар, а что у тебя свиньи по окном делают?

ебуцца,жрут и срут...падонки

23

не девачка (с мАсквы), 24-10-2009 12:19:58

ответ на: Доброе Привидение [19]

>семантика бля...назови хоть котлетой

ну вапще, это котлета и есть.
бгыг

24

Доброе Привидение, 24-10-2009 12:20:44

ответ на: Датый Туташхиа [21]

слышь,коллега...пойди умойся
деглазируем соком сковородку, накоторой жарилось мясо
не ясно что то?

25

Заза, 24-10-2009 12:22:55

пока увидела только банки с памедорами - это сказка 6*

26

Заза, 24-10-2009 12:24:32

астальное тоже супер, но еще тепло и свинины не хочеца..

27

Датый Туташхиа, 24-10-2009 12:24:58

ответ на: Доброе Привидение [24]

>слышь,коллега...пойди умойся
>
>деглазируем соком сковородку, накоторой жарилось мясо
>
>не ясно что то?

Ахуеть, умытый, побритый сижу. Чо за наезд?
Не ясно! Ты сковородку глазировал? У тебя она специальная углеводная? Не пизди, если чо не панимаешь!

28

Доброе Привидение, 24-10-2009 12:25:26

я конечно человек не злобный и спокойный, но за доебывание до каждой запятой,хочется сковородой уебать, гугугу

29

Русскоязычная, 24-10-2009 12:26:21

ответ на: Доброе Привидение [28]

пральна.
что тут,ресурс платного русского языка чтоле..

30

Доброе Привидение, 24-10-2009 12:26:38

Датый - определи мне деглазирование, как ты его понимаешь

31

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 24-10-2009 12:27:35

ответ на: Доброе Привидение [17]

>Да нет, даже в ресторанах называют стейком
>
>и в мясной лавке тоже
>
>кусок свиной вырезки из межреберной части
===

эта антрекот жы вроде
не?

32

Доброе Привидение, 24-10-2009 12:29:05

Деглазирование

От французского "deglacer"

То есть вливание жидкости (чаще всего вина) в сковородку, где жарилось мясо и остался прижаренный осадок или коричневый мясной налет. Осадок надо соскрести лопаткой и растворить в деглазираторе (вине).

33

Звукореж, 24-10-2009 12:29:09

Здесь срачь? Нет? Тады я пашол...

34

Доброе Привидение, 24-10-2009 12:29:53

какой там нарциссизм
я себя сам терпеть не могу ыыыы!

35

Датый Туташхиа, 24-10-2009 12:31:42

ответ на: Доброе Привидение [30]

>Датый - определи мне деглазирование, как ты его понимаешь

Глазировка па бальшому счету - создание равномерной блестящей поверхности на продукте. Деглазирование, соответственно - избавление от нее. К сковородке никакого отношения не имеет.

36

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 24-10-2009 12:31:46

>ближний васток и свинотина - эта прикрасна.
>
>ну и нарцыссизм ДП, пажалуй, привзайдет бабековский
===

ДП это я или автор? канкретней бля абисняйсо, а то я тебя уже мочить собралась

37

мангольский астранафт, 24-10-2009 12:33:10

+6

38

не девачка (с мАсквы), 24-10-2009 12:33:42

ответ на: Датый Туташхиа [35]

>>Датый - определи мне деглазирование, как ты его понимаешь
>
>Глазировка па бальшому счету - создание равномерной блестящей поверхности на продукте. Деглазирование, соответственно - избавление от нее. К сковородке никакого отношения не имеет.

мдэ....
ну ты хоть погуглил бы, штоп не пазорица.
это всю жизнь вливание воды-вина в прижарке

39

Доброе Привидение, 24-10-2009 12:34:15

ответ на: Датый Туташхиа [35]

камент 34

40

Доброе Привидение, 24-10-2009 12:35:00

Припева,привет,нарциска!

41

Звукореж, 24-10-2009 12:35:55

Доброе Привидение

А чо маниез не пажарил?

42

NAXNAX, 24-10-2009 12:38:31

скока фкусножрачных рицебтов
и эта ф кризес
аткуда у вас еда, я вас спрашеваю

43

Датый Туташхиа, 24-10-2009 12:39:49

Утютю! Ну ихуле? Княсь имеет право облажаться!

44

Звукореж, 24-10-2009 12:41:06

Ща бля, таварищь ХуеВ с таварищем Борцом пахмеляца, да придут жидосрачь творить...
Ждёмс.

45

Доброе Привидение, 24-10-2009 12:43:11

ответ на: Датый Туташхиа [43]

ничего страшного

46

Русскоязычная, 24-10-2009 12:43:26

ответ на: NAXNAX [42]

>скока фкусножрачных рицебтов
>и эта ф кризес
>аткуда у вас еда, я вас спрашеваю
она из наф-наф ниф-ниф и нуф-нуфа.

47

Русскоязычная, 24-10-2009 12:43:38

50

48

Доброе Привидение, 24-10-2009 12:44:35

>Ладна, разрешаю, так и быть, сделать мне ajuelas para mineto
>гугугу

Только если ты ей сначала lingua cunnis

49

Датый Туташхиа, 24-10-2009 12:46:23

ответ на: Доброе Привидение [45]

Да, Привиденье-то доброе!

50

NAXNAX, 24-10-2009 12:47:42

ответ на: Русскоязычная [46]

блять. А я их себе пра заначку аставела.
а их вон уже даедают, падонке деглазатары

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Спастись от обезьяна не было никакой возможности, он ебал ее везде где поймает, бедная девушка выливала на себя тонны дезодорантов, дабы истребить с себя вонь от обезьяньей шерсти (обезьян ебал ее круглосуточно, а мыться он не любил).»

«как бы хотелось вернуться на много лет назад и попробовать прожить всю жизнь так, чтобы не уезжать оттуда! сколько можно собирать фотографии этого города, мечтать о соснах, которых так не хватает здесь, на вопрос "ты откуда" отвечать "из Сибири", и каждый раз при этом на секунду чувствовать, как все переворачивается внутри ...»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg