Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Неудачник

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Доброго времени суток увожаемые комрады. Брал я на медне поросятины, ну так – для общих нужд и барыга, заговорщицки приблизившись, спросил в пол-голоса « слыш, те уши нужны?..». Я ему отвечаю: « бля ну нужны конечно, хули я без ушей делать то буду, да и привык я к ним, хоть и не вижу их часто, но родные они мне, прикипел, понимаеш?..»
Ну думаю писдец, они же мясники здоровенные все и ебанутые на мой взгляд, думаю кааак хлопнед в лбешник мне, ухи обкрамсает, уже даже ценник начал видеть – «Ухи человечьи 83р кг»… «Чо ёбнутый да?» - Голос барыги вывел меня из ступора и заставил принять оборонительную стойку с авоськой, - «уши те свинячьи нужны, нет? Хули скачиш шимпанзе мерзкое, как уебу щас в лоб…». Короче схватил я с перепугу почти кило свинячьих ухов, припёр домой и начал думать – чо б с емя вымучить, просто мариновать с морковкой как то не оригенально, тушить-жарить приелось, да и уши такие – здоровенные с большими кусками «околоушья», мясистые.
Вообщем как то так мне увиделось:

1

1)    Уши свинячи.
2)    Лук репчатый пара штук, чеснок обыкновенный одна головка (не золупа).
3)    Пара чпотлей(ну хоть и не халапенесы, зато копчёные).
4)    Уксус бальзамик, перец чёрный молотый, соль, сахар, лавровый лист.
5)    Бокал светлого пива.
Значит, взял я данные уши, залил холодной водой и поставил вариться, чуть подсолив и добавив в воду лавровый лист и чёрный горошек.
Пока варились уши, а это примерно минут сорок, я неспешно порезал лук на полукольца, чеснок на тонкие пятаки.

2

3

На сковороду льём треть стакана растительного масла, нагреваем и всыпаем в него лук. Туда же добавляем чайную ложку соли, полтары чайных сахару, пятьдесят грамм уксусу и перемешиваем на сильном огне минуты три-пять, до тех пор пока соль и сахар не растворятся в луковом соку, посыпаем чёрным перцем.

4

В кофемолке измельчаем чпотли, не в пудру, а так что бы текстура ощущалась.

5

Всыпаем в лук, добавляем пару листов мелколоманой лаврушки, рубленый чеснок, держим на огне ещё минут пять и снимаем, даём маринаду остыть.

6

Отварные уши хорошенько моем в ледяной воде, и снимаем опалину, кое где даже срезаем. Укладываем уши в ёмкость для запекания и заливаем полученным маринадом, как следует перемешиваем руками, стараясь буквально втереть маринад в шкуру и оставляем как минимум на час.

7

По прошествию часа, льём в ёмкость бокал пива, и ставим уши в предварительно разогретую до двухсот градусей духовку на сорок минут. Каждые десять минут, берём кисточку, и собирая со дна кипящий пивной маринад смазываем им скворчащие уши, дабы дополнительно пропитать их вкусом и не дать им пересохнуть. После сорока минут вынимаем ёмкость из духовки и хорошо перемешиваем ещё раз, пока они горячие, даём постоять и успокоиться минут десять и приятного аппетита. Главное не игнорируйте получившийся, в результате слияния маренада с пивом, соус. Он очень хорош, довольно таки жгуч, лично я полил им отварной картофель, да и отрезанные кусочки макал в него с превеликим удовольствием.

8

Едим всё это естественно с пивом.
Вот даже поближе покажу.

9    

10

Спасибо страшному мяснику, за то что миловал и не йобнул в лоб…

MatraZZ , 13.10.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


201

Антацид (изжога-гадость), 13-10-2009 21:28:59

ответ на: не девачка(с мАсквы) [185]

>у тя выхино рядом.
>там на рынке круглый год.

Я про Выхинский рынок и писал,только по субботам и рано утром,не факт,что уши достанутся или вообще будут..Така вот хуйня,малята!

202

Polkovneg, 13-10-2009 21:29:10

осмысленный нахенг - нашо всё.

203

не девачка (с мАсквы), 13-10-2009 21:29:15

ответ на: Rumpelstilzchen [190]

я не уверена, что это то, что ты ел.
\и не зубчик чеснока, а штук пять\
она от перца такая оранжевая, острая. и хрустящая сама по себе.
и квадраты крупные
и мять реально совсем чучуть, даже скорее морковь.

204

chelou, 13-10-2009 21:30:10

ответ на: Датый Туташхиа [195]

боюсь обожрусь с голодухи.. спасибо,буду лепить и ладе сфоткаю,надеюсь

205

тыцный, 13-10-2009 21:30:43

ответ на: Rumpelstilzchen [188]

я кагбэ Андрей...а с плитой разбераюсь..уж больно ебанутая после прежней

206

Датый Туташхиа, 13-10-2009 21:32:45

ответ на: chelou [204]

>боюсь обожрусь с голодухи.. спасибо,буду лепить и ладе сфоткаю,надеюсь

Ну ты уж как-нибудь повоздержанней, а то что за удовольствие, жрать а потом блевать?

207

не девачка (с мАсквы), 13-10-2009 21:34:21

ответ на: Polkovneg [197]

тмин и сахар-нафиг.

уксус и чеснок забьют запах.
сахарин, если это сахар, вобще ни к чему.

что у вас за мода всюду сахар сыпать?
что в солёные агурцы, что щас.

тмин там лишний.
полковнег, у меня специй в доме, паверь мне, дахуя,
но это не повод их везде и без разбора сыпаь.
и если бедновато, по специям, хотя перец горошком опционально, то лучше вместо тмина\который здесь вабще не ачем\ насыпать кориандра.

и ваще, мода к месту и ни к месту не разбираяс сыпать специи не обращая внимания на нужность этого набора, лично меня раздражает.

208

chelou, 13-10-2009 21:34:21

ответ на: Rumpelstilzchen [196]

спасибо.. прогуглю кексик

209

Датый Туташхиа, 13-10-2009 21:34:34

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [201]

>>у тя выхино рядом.
>
>>там на рынке круглый год.
>
>
>
>Я про Выхинский рынок и писал,только по субботам и рано утром,не факт,что уши достанутся или вообще будут..Така вот хуйня,малята!

А че, неужели у вас ближе, чем Выхинский рынков нет?

210

chelou, 13-10-2009 21:35:47

ответ на: Датый Туташхиа [206]

в том и фишка: словно и не ела...

211

не девачка (с мАсквы), 13-10-2009 21:36:19

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [201]

пакупаю там круглый год, приезжаю случайно заехав в вашу пердяевку по делам,
ни разу не уехала не купив их. что я делаю не так?
\из мороженых тоже всё получаецва\

212

chelou, 13-10-2009 21:36:40

ответ на: Датый Туташхиа [195]

но я конечно же преувеличиваю..

213

Polkovneg, 13-10-2009 21:36:41

ответ на: не девачка(с мАсквы) [207]

>тмин и сахар-нафиг.
>
>уксус и чеснок забьют запах.
>сахарин, если это сахар, вобще ни к чему.
>
>что у вас за мода всюду сахар сыпать?
>что в солёные агурцы, что щас.
>
>тмин там лишний.
>полковнег, у меня специй в доме, паверь мне, дахуя,
>но это не повод их везде и без разбора сыпаь.
>и если бедновато, по специям, хотя перец горошком опционально, то лучше вместо тмина\который здесь вабще не ачем\ насыпать кориандра.
>
>и ваще, мода к месту и ни к месту не разбираяс сыпать специи не обращая внимания на нужность этого набора, лично меня раздражает.

я щитаю в капусту, тем более в "однодневку" и тмин и сахар к месту. А то о чём ты говишь - я переболел с годик назад. Щас исцелён. Фотку посмотрела?)

214

Антацид (изжога-гадость), 13-10-2009 21:37:33

ответ на: Датый Туташхиа [209]

Нет,ближе нет.А пилякать в ебеня-нунах! Суббота и воскресение-мои самые рабочие дни.

215

Датый Туташхиа, 13-10-2009 21:39:17

ответ на: chelou [210]

>в том и фишка: словно и не ела...
Гыыы. Представил застолье с гостями, у которых у фсех такие принципы.
Поели, папили и в очередь в туалет, поблевать.

216

Антацид (изжога-гадость), 13-10-2009 21:40:19

ответ на: не девачка(с мАсквы) [211]

>пакупаю там круглый год, приезжаю случайно заехав в вашу пердяевку по делам,
>ни разу не уехала не купив их. что я делаю не так?
>\из мороженых тоже всё получаецва\

Счастлииииииииииифчик! Последнее время там нечасто бываю,дни укоротяцца,почащще буду заезжать. Но так,чтобы в любой приезд были ухи-дас ист фантастишь! Даже мороженых(может просто не туда смотрел?хз...)ни разу не видел...

217

Жук_короед, 13-10-2009 21:40:39

ответ на: Жук_короед [194]

поделились бы, красиво

218

не девачка (с мАсквы), 13-10-2009 21:41:13

ответ на: Polkovneg [213]

а я щетаю-нахуй не нужны.
и если охота добавь кориандру.
сахар-нахер.
тмин с уксусом и чесноком и красным перцем-идиотскон сочетание. имхо

219

Rumpelstilzchen, 13-10-2009 21:41:39

отдайте гусей. а то рассержусь

220

Rumpelstilzchen, 13-10-2009 21:41:53

ну бля пиф-паф

221

Rumpelstilzchen, 13-10-2009 21:42:02

ебать

222

не девачка (с мАсквы), 13-10-2009 21:42:10

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [216]

ндэ.... на икскурсию тебя сводить штоле

223

Rumpelstilzchen, 13-10-2009 21:43:01

ответ на: Rumpelstilzchen [221]

продам гусей, наисвежайших. налетай -покупай. осталось три штуки

224

chelou, 13-10-2009 21:43:24

ответ на: Датый Туташхиа [215]

вот ты не поверишь.. последнее застолье,д.р. аборигена: подавали чипсы,пригорелые тарталетки из замороженных полуфаб и море виски.. как тут не тошниться после?

225

Антацид (изжога-гадость), 13-10-2009 21:45:37

ответ на: не девачка(с мАсквы) [222]

>ндэ.... на икскурсию тебя сводить штоле

Своди,своди!!!(хлопаю в ладошки,радостно повизгивая) Это будет очень познавательно,побухательно ахуительно!

226

Rumpelstilzchen, 13-10-2009 21:47:02

кто мне скажет , что за конкурс - стокан воды?
и в разделе "конкурсы" ничего не сказано. что за мода блять, умалчивать и засекречивать фсе

227

Датый Туташхиа, 13-10-2009 21:47:26

ответ на: chelou [224]

>вот ты не поверишь.. последнее застолье,д.р. аборигена: подавали чипсы,пригорелые тарталетки из замороженных полуфаб и море виски.. как тут не тошниться после?

Я как-то в поезде Москва-Спб в вагоне-ресторане видел, как два америкоса прихлебывали водку (как кофе, примерно) и закусывали солеными фисташками. Тоже аппетитно.

228

не девачка (с мАсквы), 13-10-2009 21:48:03

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [225]

побухательно это страшно.
побухательно это надо вакруг моего дома ходить.

229

не девачка (с мАсквы), 13-10-2009 21:48:44

слабонервным не смотреть.

http://community.livejournal.com/naturalbirth/912000.html

\вот такое вкусно жрать.\

230

Антацид (изжога-гадость), 13-10-2009 21:49:02

ответ на: Rumpelstilzchen [226]

>кто мне скажет , что за конкурс - стокан воды?
>и в разделе "конкурсы" ничего не сказано. что за мода блять, умалчивать и засекречивать фсе

Это был креос,якобы про конкурс,а кое-кто принял за чистую монету и увлёкся! Просто каверить икаверить с передачей манеры и слога-две большие разницы!

231

Антацид (изжога-гадость), 13-10-2009 21:51:03

ответ на: не девачка(с мАсквы) [228]

>побухательно это страшно.
>побухательно это надо вакруг моего дома ходить.

Тоже самое можно и возле моего,точнее-в нём самом!

232

chelou, 13-10-2009 21:53:46

ответ на: Датый Туташхиа [227]

почему кофе по русски здесь: кофе с водкой.. удивительно, а сами лягух едят.. я даже брезгую целоваться..)

233

Ногинова, 13-10-2009 21:56:54

Матраззу шесть
и пофиг, что готовил

234

Polkovneg, 13-10-2009 21:58:50

ответ на: не девачка(с мАсквы) [229]

>слабонервным не смотреть.
>
>http://community.livejournal.com/naturalbirth/912000.html
>
>\вот такое вкусно жрать.\

нетленка блять.

235

Датый Туташхиа, 13-10-2009 22:04:24

ответ на: chelou [232]

>почему кофе по русски здесь: кофе с водкой.. удивительно, а сами лягух едят.. я даже брезгую целоваться..)

Дикие люди, че с них взять!

236

Датый Туташхиа, 13-10-2009 22:07:38

ответ на: Ногинова [233]

Здравствуйте, Ногинова!
Как поживаете?

237

Жук_короед, 13-10-2009 22:11:22

ответ на: не девачка(с мАсквы) [229]

а нахера они ее с имбирем и еще там с чем протушили, а потом высушили? все равно запакавали потом, вкуса то не будет чувствоваться

238

КонАццкий Синдром, 13-10-2009 22:18:12

ответ на: chelou [232]

Пора вывесить лягух, а то чето все бояцо...

239

Датый Туташхиа, 13-10-2009 22:19:23

ответ на: КонАццкий Синдром [238]

>Пора вывесить лягух, а то чето все бояцо...

А лучше змей!

240

Polkovneg, 13-10-2009 22:21:48

ответ на: Датый Туташхиа [239]

>>Пора вывесить лягух, а то чето все бояцо...
>
>А лучше змей!

драконов блять!

241

chelou, 13-10-2009 22:22:14

ответ на: КонАццкий Синдром [238]

сначала фото с живыми в болоте.. а уж потом пирамидку из ножек..

242

Датый Туташхиа, 13-10-2009 22:22:38

ответ на: Polkovneg [240]

>>>Пора вывесить лягух, а то чето все бояцо...
>
>>
>
>>А лучше змей!

>
>драконов блять!

Русалок!

243

КонАццкий Синдром, 13-10-2009 22:23:13

ответ на: Датый Туташхиа [239]

а змеев не продают-запрещено здесь продавать мясо, которое не выращено на фермах. Дикие люди, хуле. Вот есть угри, есть рыба-лента, похожие на змей, а змей нет...

244

chelou, 13-10-2009 22:24:22

ответ на: Датый Туташхиа [242]

так ее еще поймать надо..

245

я забыл подписацца, асёл, 13-10-2009 22:25:03

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [214]

могу посказать мясную лавку в текстильщиках,вроде были всегда

246

Ногинова, 13-10-2009 22:25:27

ответ на: Датый Туташхиа [236]

вашими молитвами здравствую
сами как?

247

Датый Туташхиа, 13-10-2009 22:26:17

ответ на: КонАццкий Синдром [243]

>а змеев не продают-запрещено здесь продавать мясо, которое не выращено на фермах. Дикие люди, хуле. Вот есть угри, есть рыба-лента, похожие на змей, а змей нет...

Даа, праблема! Апять жа двайные западные стандарты. Значит, рыбу, нивыращинную на ферме можно продавать, а мясо, нельзя.

248

Датый Туташхиа, 13-10-2009 22:27:07

ответ на: Ногинова [246]

>вашими молитвами здравствую
>
>сами как?

Плохо!
Бис тибя.

249

Звукореж, 13-10-2009 22:29:35

Чо туд?
Стакан бля!!!

250

Ногинова, 13-10-2009 22:30:20

ответ на: КонАццкий Синдром [243]

>а змеев не продают-запрещено здесь продавать мясо, которое не выращено на фермах. Дикие люди, хуле. Вот есть угри, есть рыба-лента, похожие на змей, а змей нет...

и бьёца тварь под ногами, трогать нельзя
а грибы в лесу - тоже запрет, можно только магазинные потреблять
оспади, никакого куражу, не пошалить
скукота

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Марс-хуярс этот ваш — похуй вообще! Первые то всё равно мы! И белка блять сука — наша, и Стрелка, в рот бы её заебать, тоже! А на луне не было вас, хуесосов! Армстронг-хуярмстронг пиздобол ваш! На компьютере всё нарисовали, янки хуевы! А мы были! Вон и луноход до сих пор стоит. В бинокль видно же! Где ваш Армстронг? Не видать! А нашего — видать! »

«Минут пять я блюю, всхлипывая и прерывисто дыша в перерывах между позывами. Блюю самозабвенно и страстно, выворачиваясь до самого дна. До немых, задыхающихся движений лица. Мне вспоминается виденная сегодня утром умиравшая рыба на горячем асфальте, возле рынка. Наверное, сейчас у меня такие же глаза...»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg