Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Греческие баклажаны с мясом и сыром

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Греция...Говорят, там фсе есть.
Может, оно, конешно, и так, но то, что лезет в голову при слове "Греция", это воспоминание о первом посещении этой страны.
Давно это было, малые быле еще и правда малые, был февраль, +28 и влажность в Афинах просто ахуенная. Как только вышли из здания аэропорта такое впечатление, что влажный, горячий воздух ударил под дых.
Подкатило такси, водитель по быстрому закидал чемоданы в багажник, и покатили.
Первый облом нарисовался почти сразу же-водила не говорил по английски. А так же ни на одном языке, на котором мог абъясницо я. Греческий, иниибет. А по гречески я только сиртаки знаю, но танцевать на пустой желудок как то было не в тему.
После десятого повторения: "Гостиница "Акрополис, пожалуйста", он наконец, кивнул, чето буркнул (я так до сих пор думаю, што абматерил,  и зря я ему ф глаз не заехал).
Минут через 20 он астановился, апять чето буркнул, показывая на щетчик. Мы расплатились, таксист быстренько выкинул наш багаж из машины и укатил.
Асматрелись-хуй, а не гостиница. Фпереди кокой-то холм, а на горе-полуразрушеный храм, к которому ведет уская тропинка. И тишина. Бля.
Хочецо жрать, спать и срать, причем аднавременно, а тут тебе ни такси, ни людей, а тащицо наверх к этой "разрушеной часовне 12-ого века" с чемоданами и детьми пачему-то не хотелось.
Кстати, пиздеж-пиздежом, но фсе эти воспоминания нагоняют аппетит, готовка долга и скучна, поэтому начнем понемногу.
Нужно два баклажана, пожирнее, хули нам стесняцо, нам чисто для готовки. С кило, премерно
Большая луковица, 2-3 спелых помидора, 2-3 картофелины, грамм 500-700 говяжего фарша, стакан вина.
Сыр пармезан, грамм 600, натертый.
Для соуса еще надо будет литр молока, грамм 50 сливочного масла, четыре ст.л. муки и три яйца.

1

Баклажаны режем на тонкие шайбы, подсаливаем, и оставляем на 20 минут.
Лук мелко режем, и обжариваем с фаршем в небольшом колистве масла, поперчив черным свежемолотым перцем, ч.л. молотого душистого перца и четверть-пол ч.л. молотой корицы до потемнения.

2

Добавляем мелко нарезаные ашкуреные помидоры, вливаем стакан вина

3

И продолжаем жарить на среднем огне, изредка помешивая и выпаривая жидкость.
Приступаем к самой скучной части готовки, поэтому не забываем подливать вина. Себе в стакан. Начинаем обжаривать баклажаны.

4

Картошку чистим и тоже режем на тонкие шайбы. Ее не должно быть много, здесь она играет роль бетона, держащего конструкцию.
Расскажу онегдот, хоть и боян, конешно, но в тему.
Рухнул строящийся дом. Идет разбор полетов
-Кирпичи, это вы виноваты
-да ни разу, сами посмотрите
Проверяют-пиздатые кирпичи, крепкие.
-Песок, это ты виноват!
-да я чист, не виноват ни разу
Смотрят, песок и правду чистый, и дохуя его..
-Цемент, это ты виноват!
-Да я тут вообще не причем, меня там вообще не было!
Картошку, кстате, тоже обжариваем.
Делаем белый соус. В кастрюле распускаем сливочное масло на среднем огне, обжариваем на нем четыре ст.л. муки, вливаем литр молока.
Кидаем 400 гр. сыра, и постоянно помешивая, растворяем его в молоке.
Когда соус загустеет, снимаем с огня, и даем остыть минут пять. Солим, перчим. Вмешиваем туда три взбитых вилкой ияйца.
Включаем духовку на прогреццо, и начинаем сборку, согласно чертежам.
На дно посудины с высокими бортиками (керамическая идеально) кладем половину баклажан и посыпаем сыром.

5

На баклажаны кладем половину фарша ровным слоем, на фарш-картошку и посыпаем сыром.

6

Выкладываем оставшийся фарш, сверху-вторую половину баклажан и снова посыпаем сыром.
Заливаем сверху соусом, посыпаем сыром.

7    

Засовываем в разогретую духовку минут на 20.
Да, возвращаясь в Грецию. Прождав минут 20 и не дождавшись другого такси, я отправился к группе камрадов, чето аживленно абсужадющих на греческом возле минивэна.
Вежливо так на английском, попросил их отвезти нас в гостиницу.
На что они по-русски мне сказали, что бы я не выебывался, те, кто говорят по англйски, платят зддесь вдвойне. И что нам попалсо ибанутый таксер, который вместо гостиницы "Акрополь" привез нас к храму Акрополь. И что они рады бы нам помочь, но машина у них накрылась. Но не сцать, они вызовут такси.
Такси приехало минут через 5-6, а дальше рассказывать неитересно.
В храм мы тот, конешно, съездили позже, где нас чуть не повязали за попытку забрать с собой камешек на память, но это другая история.

А что с баклажанами?
Как только верх зарумянился-вутаскиваем из духовки

8

Даем немного остыть, режем на равнобедренные квадратеки и жрем, запивая вином.

9

Аутенично жрать попердывая, рыгая и пачесывая яйца. Не куриные, есличе.
Но нам это пох, мы падонке воспитаные, а греческие ахтунги идут нахуй, в ритме сертаке.

10

КонАццкий Синдром , 12.10.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


451

Детородный, 13-10-2009 01:03:06

>спецально для одесских евреев - http://www.youtube.com/watch?v=1bQmT1EM0Eg
Очень прикольно. Спасибо

452

Антацид (изжога-гадость), 13-10-2009 01:03:19

Спокойной Ночи,Камрады и Камрадицы! Ушол.
http://www.youtube.com/watch?v=2YE-GPXYeTA&feature=related

453

Детородный, 13-10-2009 01:07:53

ответ на: chelou [449]

Я на гамбе - DimePoet

454

Детородный, 13-10-2009 01:08:07

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [452]

Cfyz? gjrtlf/

455

Антацид (изжога-гадость), 13-10-2009 01:08:56

ответ на: Детородный [454]

What?

456

chelou, 13-10-2009 01:11:02

ответ на: Детородный [453]

очень приятно..SweetDreams

457

Детородный, 13-10-2009 01:12:36

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [455]

Спокойной ночи.

458

Детородный, 13-10-2009 01:13:12

ответ на: chelou [456]

Надо будет расписать. Правда я не суперигрок, хотя член клуба года 4.

459

Антацид (изжога-гадость), 13-10-2009 01:13:32

ответ на: chelou [456]

>очень приятно..SweetDreams
http://www.youtube.com/watch?v=Zc1BxtF-Wq4&feature=PlayList&p=27A46B7A

460

Антацид (изжога-гадость), 13-10-2009 01:14:07

Спокойной ночи!

461

Антацид (изжога-гадость), 13-10-2009 01:14:51

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [459]

>>очень приятно..SweetDreams
>http://www.youtube.com/watch?v=Zc1BxtF-Wq4&feature=PlayList&p=27A4
6B7A
http://www.youtube.com/watch?v=jltdIXuml44

462

chelou, 13-10-2009 01:15:44

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [461]

спокойной ночи)

463

КонАццкий Синдром, 13-10-2009 01:16:20

ответ на: chelou [450]

спагетти с песто и пармезаном-это правильно. Если с вином, конешно

464

chelou, 13-10-2009 01:24:50

ответ на: КонАццкий Синдром [463]

пить в одиночку не камильфо,как тут модно говорить, но не отказывать же себе в удовольствии))
спокойной ночи КС) у вас день,но все же..)

465

Детородный, 13-10-2009 01:25:16

ответ на: КонАццкий Синдром [463]

Оказывается песто тоже куча видов. папа мне привёз типа не помню, джэновезе, и т.д. Одно классего- зильоное, второе без орешков, но с сушоными помэдоро, третье с папрегой... Тока если сварить тупо спагетти, то чтобы соус доминировал надо его очень много запездячить...

466

ХуеВ, 13-10-2009 01:35:05

ответ на: chelou [450]

и это правельно...

http://www.udaff.com/fzr/68028.html

467

КонАццкий Синдром, 13-10-2009 02:26:40

ответ на: Детородный [465]

хорошего песто не надо много

468

КонАццкий Синдром, 13-10-2009 02:28:04

ответ на: chelou [464]

да, куды котицо этот мир, если даже удаффлетворительница пьет в адиночку... нипарядак ниразу

469

КонАццкий Синдром, 13-10-2009 02:32:01

ответ на: Детородный [465]

"Тока умоляю, не надо хуярить песто в спагетти каг дурак маянез в оливье - чуть чуть надо, для запаха, цвета и вкуса. " (Бобр)
http://udaff.com/fzr/86182.html

470

ХуеВ, 13-10-2009 03:10:06

ответ на: КонАццкий Синдром [469]

>"Тока умоляю, не надо хуярить песто в спагетти каг дурак маянез в оливье - чуть чуть надо, для запаха, цвета и вкуса. " (Бобр)
>http://udaff.com/fzr/86182.html

хы... перечитал бобровское песто и каменты под ним... пездатые времена были, ныне фэжэшный срачь не тот стал...

471

КонАццкий Синдром, 13-10-2009 03:26:47

ответ на: ХуеВ [470]

полностью разделяю Ваше мнение, профессор...

472

Батончег Марз, 13-10-2009 09:59:56

Зоебца!Надо сделать.Только жирно наверно штопездец.Адинхуй 6*

473

васёк, 13-10-2009 10:27:18

добрава утра фсем! скора поллитрофка!

474

васёк, 13-10-2009 10:27:47

а ну падьём нарот, ностард!

475

васёк, 13-10-2009 10:27:59

4

476

васёк, 13-10-2009 10:28:09

5

477

васёк, 13-10-2009 10:28:20

6?

478

васёк, 13-10-2009 10:28:41

7!

479

васёк, 13-10-2009 10:29:00

восемь

480

васёк, 13-10-2009 10:29:12

9?

481

васёк, 13-10-2009 10:29:26

поллитра!

482

васёк, 13-10-2009 10:29:40

эх! сони!

483

Детородный, 13-10-2009 10:33:50

ответ на: КонАццкий Синдром [469]

>"Тока умоляю, не надо хуярить песто в спагетти каг дурак маянез в оливье - чуть чуть надо, для запаха, цвета и вкуса. " (Бобр)
>http://udaff.com/fzr/86182.html

Конечно, если туда хуячишь сливки или ещё что-то, песты можно поменьше, хотя вон у ХуеВа в рецепте несмотря на сливки полстакана. А, если хуячишь только песто, то чайной ложкой не обойдёшься. Не хочется жрать сухие макароны. ща перечитаю Бобра.

484

Детородный, 13-10-2009 10:34:34

ответ на: васёк [482]

и никакие не сони...панасоники!

485

васёк, 13-10-2009 10:37:13

ответ на: Детородный [484]

када быдлоуха?

486

Детородный, 13-10-2009 10:47:38

ответ на: васёк [485]

ща напишу... ьекст...как думаешь туда же выкладывать картинки природы? Я перед жратвой гулял и фотал.

487

Ton (зарегенный 12), 13-10-2009 11:54:49

о! картинки внизу появились

488

Ton (зарегенный 12), 13-10-2009 12:00:14

ответ на: Детородный [486]

здарова! уха говоришь?

489

Детородный, 13-10-2009 12:02:54

ответ на: Ton (зарегенный 12) [488]

Тоха, тебе не понравитсо...быдлосупчег

490

васёк, 13-10-2009 12:06:12

ответ на: Детородный [486]

канешна! а еси широко то в атчоты можно, непроеби какфсикда аканчательную сервирофку! ждем! тусе превед!

491

васёк, 13-10-2009 12:07:42

димон, да и фотожабой пакрути, некардинально тока

492

Баб-Ёж(АУК), 13-10-2009 12:28:28

уже макароны с ухой жрем-с?

493

васёк, 13-10-2009 12:34:25

ответ на: Баб-Ёж [492]

не строго кофе, и виндавс римантируем

494

Детородный, 13-10-2009 12:35:32

ответ на: Баб-Ёж [492]

Превед! Жрём-с. Я ваще с утра кашу кабаковую (тыквенную тоесть) с рисом... туда ещё мёду хлобыстнул и компот самосваренный(айва+груша_немного винограда изабелла) из дачных фрухтов.

495

Доброе Привидение, 13-10-2009 12:36:29

у меня вчера родилась ебаническая идея рецепта

как вам? - бараньи ребрышки с тапинамбуровым кремом, красным инжировым соусом и спаржей...

496

васёк, 13-10-2009 12:40:41

ответ на: Доброе Привидение [495]

загадачна как то, и интересно саатвеццтвенна!

497

chelou, 13-10-2009 12:46:52

ответ на: ХуеВ [466]

я так по простому.. сварю макароны, намажу сверху песто и сыру..у тебя ж произведение исскуства...

498

Детородный, 13-10-2009 12:49:26

ответ на: Доброе Привидение [495]

Всё представляю кроме топинамбурового крема... Его типа сварить и в блендер?

499

chelou, 13-10-2009 12:56:00

ответ на: Доброе Привидение [495]

гуру, делай что хочешь..
ладошки сложила под подборотком и головой киваю..
одно расстраивает: не попробую..

500

Бабка Агафья, 13-10-2009 12:59:28

ответ на: Доброе Привидение [495]

спаржу падлинней бери  ыы

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Нефть, знаете ли, газ – они порядок любят. И учет. А поскольку мы с Патрушевым на новый год там первые тусу замутили, то вопрос исчерпан, претензии не принимаются (убедительно Бушу) И давай-ка, Джорж больше без этих мультиков про астронавтов на северном полюсе, знаем мы ваши фокусы.»

«Неожиданно я громко и протяжно рыгаю. Желудок опять дёргается, но я еще раз прикладываюсь к «Сантори». Лаобань в компании за круглым столом показывает мне большой палец. Лицо его восхищенно-недоверчивое, как у третьеклассника, разглядывающего Деда Мороза.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg