Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Единственная гордость Америки

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
«При чём тут Америка?» - спросит не пытливый втыкатель и тут же смело может назвать себя очень не эрудированным человеком. Говоря простым языком – долбоёбом!.. Нет, правда! Столкнулся тут совершенно случайно с тем, что народ в большинстве своём уверен, что салат «Цезарь» назван не иначе как в честь того самого Гая Юлия, на все руки мастера, ёбаря царицы Египта и правителя Рима, а следовательно блюдо на 100% итальянское!.. Мдааа…
Давайте развеем сомнения и нелепые домыслы?
Итак, салат «Цезарь» назван в честь хозяина заведений в Тихуане (нынче вообще территория Мексики), американского повара итальянского происхождения - Цезаря Кардини. Во всенародный америкосовский праздник (4 июля) его город неожиданно получил такой наплыв гостей-алкоголеков, что заведения просто не рассчитали свои запасы и кухни очень скоро опустели! Остался хлеб и зелень… Ну и так, по мелочи хули: масло, пармезан, лимон, ворчестр… Казалось бы, ну настолько скудно и примитивно! Но Цезарь умудрился соорудить из этого поистине салат мирового масштаба!

1

Что там бля, увидели другие ингридиенты на фото? Да, уже потом в салате появились анчоусы или курица, помидоры или креветки, варёные яйца и т.д. Поэтому сегодня постараемся приготовить нечто среднее, между классической вариацией и так сказать «приросщенными» компонентами. Для начала лёгкий подготовительный процесс. На чесночном масле обжарим гренки:

2

В этой же сковороде слегка обжарьте варёную грудку. Иногда я мариную её заранее (в чесноке и зернистой сладкой горчице) и обжариваю сырой, но сегодня было а) песдец лень и б) уже была варёная из бульона.

3

Теперь можно осветить остальные ингредиенты. Итак, на две полноценные порции нам понадобится:

4

Кроме курицы (две грудки) и гренок ещё - листья салата. В оригинале это был «Романо», но отлично подходит «Айсберг». Нет ни того, ни другого? Берите что есть!
Варёные яйца – в идеале перепелиные штук 5-6. Тоже нет? – Возьмите два куриных.
Чеснок – на фото один зубчик. Вы возьмите два! Одного всегда мало.
Пармезан – чем «настоящее» - тем лучше. Красивее, когда он большим куском и потом грубо наструган в тарелку.
Помидор – опять же в идеале «черри», но не до «черри» щас. Как заметил камрад Антацид: «Файиненшинал крайзиз, матьигоитить!»(с) Согласимся … 1-2 небольших обычных.
Лимон – даже треть его.
Соус «ворчестерширский» (вустерский) – товар тоже дефицитный, но я тупо не нашёл его дома (а ведь он сука был, 100%...). Пришлось выкручиваться и взять:
Сладкую горчицу (чайную ложку). Обязательно именно сладкую («европейскую»)
Бальзамик – чайную ложку.
Соевый сладкий – чайную ложку.
Пасту из анчоусов – чучуть, или 2-3 анчоуса.
Сахар (пол чайной ложки), перец чёрный.
Масло – оливковое «экстра». Грамм 50-60.
А так бы просто обошёлся «ворчестером»! И «ровнее» было бы.

Ну, как обычно, писать дольше чем делать. В таре смешиваем яичные желтки (желательно яйца (желток) малёха не доварить!), бальзамик, сок лимона (столовую ложку), соевый, анчоусную пасту или анчоусы, сахар, перец, горчицу и чеснок:

5

Тщательно всё вымешиваем и потихоньку вливаем масло. Не сразу всё, а то может свернуться или ещё какая-нить хуйня произойти непоправимая. Да и удобнее и красивее будет постепенно. Вымешиваем вновь и получаем готовую заправку:

6

Собственно почти всё и готово. Листья в широкую тарелку рвём руками крупно, сверху выкладываем ещё тёплую курицу, гренки, кусочки помидор и яичного белка. Сверху поливаем заправкой:

7

Возможно (да хули уж там – полюбому!) некоторые скажут, что «как то, бля, это не так…», но уважаемые... Старался я максимально приблизить вас к оригиналу Цезаря и при этом добавил то, что люблю лично я в этом салате. Да если уж на то пошло – вы хер найдёте в своём городе два заведения с одинаковым «Цезарем»! Так что споры, думаю, излишне – просто наслаждаемся гениальным, как всё простое, салатом!

А мне за сим позвольте откланяться…
Ваш Polkovneg.

Polkovneg , 14.07.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


201

муха на говне, 15-07-2009 09:55:23

ответ на: Хрундель [196]

хуй торчит?

202

муха на говне, 15-07-2009 09:56:08

зайка залапала-затопала лаптоп

203

Хрундель, 15-07-2009 09:56:42

ответ на: муха на говне [201]

я крут не правда ли?! скажи зайке что идет ана в даль - заебла нервозить

204

муха на говне, 15-07-2009 10:00:05

ответ на: Хрундель [203]

крут, как ицо диназавра после 1000 лет варки
зайко щас уснёт наверно в абнимку с лаптопом

205

КАкНАДскАя Зайка, 15-07-2009 10:01:26

Муха-клон Хрунделя-Полковнег или кто ты там ещё... Меня невозможно вывести из себя де-факто, потому что работа состоит в общении с людьми иной раз эксцентричными, порой слишком увлечёнными, короче, совершенно разными. Поэтому мещанские истерики из арсенала базарных торговок - мимо кассы.

206

муха на говне, 15-07-2009 10:01:30

а я гусей подожду
люблю в гусином дерьме покопаца

207

Хрундель, 15-07-2009 10:04:15

ответ на: муха на говне [206]

мой друг - вы не против если я вам составлю кампанию?

208

КАкНАДскАя Зайка, 15-07-2009 10:04:17

ответ на: муха на говне [204]

>зайко щас уснёт наверно в абнимку с лаптопом
Херушки. У меня ещё работа не доделана. Презентацию готовлю и попутно тут от скуки дохну.

209

Polkovneg, 15-07-2009 10:04:43

ответ на: КАкНАДскАя Зайка [178]

>Значит, все твои понты про америкосов, не умеющих готовить - фуфел? В Калифорнии есть свои кулинарные традиции, в основном, общие с Мексиканскими, если чо. Хы. А уж мексов в неимении узнаваемых блюд не обвинишь.
прости меня канешна, но твоей ебанутой логики я не понимаю вообще!
Калифорния - это вся Америка??? И второе, задумайся над СВОИМИ же словами: "В Калифорнии есть свои кулинарные традиции, в основном, общие с Мексиканскими" - да потому что своих блять НЕТ и НЕ БЫЛО!!! Вот и пиздят у всех подряд! Чьи диаспоры живут на территории или чья граница рядом!
Так что повторяю - учи матчасть, знаток бля кухонь мира... Хыы.

210

Хрундель, 15-07-2009 10:04:47

ответ на: КАкНАДскАя Зайка [205]

пасись

211

КАкНАДскАя Зайка, 15-07-2009 10:04:49

Давайте, нахайте, я вам тут немного попишу ещё...

212

муха на говне, 15-07-2009 10:06:30

ответ на: Хрундель [207]

>мой друг - вы не против если я вам составлю кампанию?
абамлела от щастья
фпервые муху назвали другом

213

Хрундель, 15-07-2009 10:08:05

ответ на: Polkovneg [209]

друг мой не стоит - не видите что-ле что дамачка находится в состоянии "менструирующей старшеклассницы" - хер че объяснишь

кстати зла держать тоже не стоит - эта скора прайдет

214

муха на говне, 15-07-2009 10:08:40

ответ на: КАкНАДскАя Зайка [208]

>>зайко щас уснёт наверно в абнимку с лаптопом
>Херушки. У меня ещё работа не доделана. Презентацию готовлю и попутно тут от скуки дохну.
а мы - мухи - ночью спим, а днём презентуем разнообразное гамно

215

муха на говне, 15-07-2009 10:13:24

гуси-бляди серые

216

муха на говне, 15-07-2009 10:13:43

друзя затаилися

217

муха на говне, 15-07-2009 10:14:04

хрундель ты хде

218

муха на говне, 15-07-2009 10:14:12

мама

219

муха на говне, 15-07-2009 10:15:32

оооо!!!
неплохо быть под мухой

220

КАкНАДскАя Зайка, 15-07-2009 10:16:15

ответ на: Polkovneg [209]

>Калифорния - это вся Америка??? И второе, задумайся над СВОИМИ же словами: "В Калифорнии есть свои кулинарные традиции, в основном, общие с Мексиканскими" - да потому что своих блять НЕТ и НЕ БЫЛО!!! Вот и пиздят у всех подряд! Чьи диаспоры живут на территории или чья граница рядом!

Полковнег! Твоя тупость и неумение проигрывать переходят всяческие границы.
Я уже теряюсь в твоей супер-логике, но если у калифорнийцев, мексов и всех остальных американцев есть свои узнаваемые блюда, то какого хуя ты пиздишь до сих пор?
Если у тебя кишка тонка и анус не держит, то я больше не буду каментить твои крео. Хочешь? Лишь бы ты улыбался.

221

Хрундель, 15-07-2009 10:21:14

блядь залип и 222 прапустил ...

222

КАкНАДскАя Зайка, 15-07-2009 10:21:51

>Единственная гордость Америки
>Калифорния - это вся Америка???

Логика однако...

223

flash, 15-07-2009 10:24:39

ответ на: Polkovneg [160]

Высрался, уродец обоссанный? Такую хуйню и творчеством то не назвать. Дубак и есть дубак, даже сленг петушиный!

224

flash, 15-07-2009 10:26:54

Поджег бы лучше еще что-нить, да руки туда сунл по жопу, бычара. Полностью поддерживаю высказывание 224.

225

муха на говне, 15-07-2009 10:30:55

ответ на: Хрундель [221]

поделился с подругой, за што тебе большое шпасибо!

226

Polkovneg, 15-07-2009 10:36:24

ответ на: КАкНАДскАя Зайка [220]

>>Калифорния - это вся Америка??? И второе, задумайся над СВОИМИ же словами: "В Калифорнии есть свои кулинарные традиции, в основном, общие с Мексиканскими" - да потому что своих блять НЕТ и НЕ БЫЛО!!! Вот и пиздят у всех подряд! Чьи диаспоры живут на территории или чья граница рядом!
>
>Полковнег! Твоя тупость и неумение проигрывать переходят всяческие границы.
>Я уже теряюсь в твоей супер-логике, но если у калифорнийцев, мексов и всех остальных американцев есть свои узнаваемые блюда, то какого хуя ты пиздишь до сих пор?
>Если у тебя кишка тонка и анус не держит, то я больше не буду каментить твои крео. Хочешь? Лишь бы ты улыбался.


А клон Хрунделя то прав. Дура ты песдец. Прочитай что ты пишешь как нить на досуге...
Общение закончено.

227

Хрундель, 15-07-2009 10:37:23

ответ на: Polkovneg [226]

ты ахуел? кто эта клон?

228

Polkovneg, 15-07-2009 10:38:21

ответ на: flash [224]

>Поджег бы лучше еще что-нить, да руки туда сунл по жопу, бычара. Полностью поддерживаю высказывание 224.
ты бы блять не подъёбывал тёте зае. Видишь тётя не в себе?
Последний гурман златоуста блять... Смишно песдец.
гыы

229

Polkovneg, 15-07-2009 10:40:25

в общем чото я подумал, что Ои таки права снова и нервы дороже.
Идите ка вы все нахуй, сраные "знатоки"!...

230

КАкНАДскАя Зайка, 15-07-2009 10:41:31

Ладно. Муха, береги крылышки! Клон Хрунделя, держи образ! Флэшке не знаю чо сказать, но тоже чего-нибудь хорошего. Полковнег, предложение в силе. Если нервы сдают, напиши, буду обходить тебя десятым километром.
Вот на этой сонливой ноте я вас и покину, камрады. Спокойной ночи.

Бля, хуею последнее время. Удаффком постепенно превращается в пансион благородных девиц. Что, наигрались в падонков? Решили, что путь Петушки с Кукухом менее тернист?
 
  "Как, милый Петушок, поешь ты громко, важно!" -
  "А ты, Кукушечка, мой свет,
  Как тянешь плавно и протяжно:
  Во всем лесу у нас такой певицы нет!" -
  "Тебя, мой куманек, век слушать я готова". -
  "А ты, красавица, божусь,
  Лишь только замолчишь, то жду я не дождусь,
  Чтоб начала ты снова...
  Отколь такой берется голосок?
  И чист, и нежен, и высок!..
  Да вы уж родом так: собою невелички,
  А песни - что твой соловей!" -
  "Спасибо, кум; зато, по совести моей,
  Поешь ты лучше райской птички.
  На всех ссылаюсь в этом я".
  Тут Воробей, случась, примолвил им: "Друзья!
  Хоть вы охрипните, хваля друг дружку, -
  Все ваша музыка плоха!.."
  За что же, не боясь греха,
  Кукушка хвалит Петуха?
  За то, что хвалит он Кукушку.

231

Аз есмь Еремий Потапович, 15-07-2009 10:45:41

Салат цезарь - это аналог солата Аливье. Он же зимний, он же столичный, он же русский.
Фся хуйня какая есть сваливается в адну пасуду, заливается какойнить жидкой хуйней и вот - шедевр меровой кулинарии бля, высокая кухня нахуй.

Даже аказывается вермишель с салом - это ниибаццо высокая кухня ибо "паста карбонара".
А луковый суп который "изобрели" французы с голодухи и от ацуцтвия дров зимой - ниибацца деликатес.
Фпизду.

232

Хрундель, 15-07-2009 10:50:10

ответ на: КАкНАДскАя Зайка [230]

недоебит хранический ...

233

Аз есмь Еремий Потапович, 15-07-2009 10:57:10

Кстати к самому афтору и к рецебту салата мое высказывание не относицца.
а рецебт зачот и фсетакое.

234

Polkovneg, 15-07-2009 10:57:16

ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [231]

>
>А луковый суп который "изобрели" французы с голодухи и от ацуцтвия дров зимой - ниибацца деликатес.
Можно подробнее про изобретение лукового супа и связь с отсутсвием дров. Вчера просто готовил, и процесс этот занимает более часа. С обязательным наличием дров блять!

235

Polkovneg, 15-07-2009 11:00:15

ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [233]

вот скажи мне, чё у народа за фобия к "нерусским" рецептам? что за кич вот этот постоянный, мол я это не жру, потому что это хуйня не русская?.. Да нашей примитивной кухоньке то есть у кого поучица. (не у америкосов канеш, и всё же.) Впрочем чем мы и занимались века этак с 17го... И слава Богу! А то бы жрали щас...

236

Аз есмь Еремий Потапович, 15-07-2009 11:16:10

ответ на: Polkovneg [234]

Дело не в фобии. И не в современном рецепте приготовления лукового супа. Сейчас он сложен, длителен, с изысками и изъебами.
А появился он так.
К 17 веку на территории Франции практически не осталось лесов для рубки дров простыми французскими крестьянами. А те что были принадлежали баронам герцогам и ессно королю. Тоисть немоги.
Рецебт выглядил таг - немножко муки, немножко сала или масла, лук (как самый доступный и дешовый овощ) зажаривалось маментально на углях, (а зачастую и без зажарки)- водой все заливалось и получался суп.
По русски это называется затируха. Дров минимум.Гтовка пятьминут.

237

Polkovneg, 15-07-2009 11:28:26

ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [236]

хм... Интересная версия. А из какого источника? Я вот ещё как минимум 3 знаю...

238

Аз есмь Еремий Потапович, 15-07-2009 11:37:28

И никаких фобий насчет не ем патамушто ненаше.
Просто несколько раз был в Италии и Хранцыи, и довольно таки скептично отношусь к "высокой" итало-французской кухне например.

Все изъебы ее и изыски родом из нищиты. Или "полента" - это б/п круче чем мамалыга? И даже дело не в том.
Вот например в Италии был на Сицилии, в Неапольщине и в районе Венеции. Заебалсо я искать ресторанчики где была бы нормальная вкусная пицца или паста. Все бля привозится из кулинарии, разогревается, обливается соусом из банки и ниибацца - готова "изысканая" блюда. Все остальное наперечот - очень дорогие рестораны где действительно готовят но бля по такому ценнику что макароны и пицца кажется из золота сделаны.
А стандарт - картонная пицца из кулинарии, картонные равиоли, картонные же пасты под разными соусами из банок - только ценник разный в зависимости от крутости места. В Венеции за стандартный обед из картона на троих - три пасты, нарезка из овощей (салато да памадоро! бля) три стакана вина - хлоп - стопиисят евров. Ахуеть какой изыск.

239

муха на говне, 15-07-2009 11:47:03

бля, как насрале, щас покопаюсь!

240

Аз есмь Еремий Потапович, 15-07-2009 11:55:24

ответ на: Polkovneg [237]

>хм... Интересная версия. А из какого источника? Я вот ещё как минимум 3 знаю...
------------------------------------
Почитай Дюму. Старшего и младшего. У них там дахуя чего написано. Насчет виноградных улиток и устриц с трюфелями - все тож самое.
От голодухи.
В лес ходить нельзя - все господское. А улиток жри пока не лопнешь. А дворяне жрали и баранину и говядину и вепрятину и птицу и овощи прочие разные фрукты разносолы.

А насчет "простоватой" русской кухни ты как минимум неправ. Очень не прав. Просто найди хотя бы рецебт под названием "уха из петуха" и сравни с "луковым супчеком"

Ха бля! Изыск. За стоимость "

241

Аз есмь Еремий Потапович, 15-07-2009 12:09:16

За стоимость лукового супа у нас в Красноярске можно получить суп из морепродуктов. И питательней и хуй стоит как в 18 лет. Вот.

242

Polkovneg, 15-07-2009 12:33:51

ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [240]

дык "уха из петуха" то тоже кому была доступна?... А остальные тож на луке жили.

243

Аз есмь Еремий Потапович, 15-07-2009 13:38:23

ответ на: Polkovneg [242]

>дык "уха из петуха" то тоже кому была доступна?... А остальные тож на луке жили.
---------------------------------
Среднестатистический крестьянин минимум раз-другой в год ел эту самую уху из петуха. По праздникам ибо считалось блюдом праздничным.
А в остальное время кашами питались. Штями зелёными и мясными, постными и с дичиной, пили квас, сбитень и медовуху. Пиво курили.
Бражки ставили. Обилие каш в рацыоне - это значит здоровый кишечник желудок и печень.
Супы молочные с крупами и без.
Рыбу речную по всякому и солёную и сушоную и ушицу и похлёбки и окрошки и кисели всяческие.
Супы грибные и рыбные. Рататуи и кулебяки. Пироги подовые и мясные и печеные и жареные и открытые и с начинкой разной.
Зайчатину ели и птицу разную по сезону. Коль корова была и карпов сметане едывали и маслице сбивали. И творожок. Да и дахуя чего.
А вот от устриц сырых идет поражение печени от паразитов. Не слыхал про такое?

244

flash, 15-07-2009 14:05:21

ответ на: Polkovneg [228]

Что, бычара, сразу и город вспомнил? Относительно твоей ориентации мнения не меняю.

245

КонАццкий Синдром, 15-07-2009 14:26:03

кокой занятный срач....

246

КонАццкий Синдром, 15-07-2009 14:26:32

хы, стакан и ниибет!

247

Хрундель, 15-07-2009 15:04:04

ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [243]

угу бля, иди за углом эту хуйню рассказывай

в силу крайней нищеты повсеместно жрались тюри, каши и щи
в совке вашем вонючем любимом - то чего смогли у торгашей достать, и  из чего лпались цементированные маянезом салаты
+ ресторанная роскошь ногами растущая из французкой и немецкой кухонь дворянских времен

пироги и иже с ними заебись, да и то просрали. Хуй поешь где хороших

248

муха на говне, 15-07-2009 15:08:02

просрали, подтверждайу

249

Козликов, 15-07-2009 15:43:01

мне понравилось, но я все-таки вместо заправки лью масло.

250

КонАццкий Синдром, 15-07-2009 16:06:13

кстати, совершенно не согласен, что это "едиственная гордость Америки"
Даже если не брать мексиканскую кухню с ее чипотлями, бурито, тако и прочей всемирно извесной хуйней, есть очень заебатая кухня Луизианы, текс-мекс, оладьи с кленовым сиропом, лосиные губы итд.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Боря перевалился вместе с Риткой на бок, обмусолил средний палец, и нащупав маленькую дырочку её ануса, легко надавил, а потом, преодолевая отвращение, вогнал ей палец в жопу до самого конца.»

«»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg