Что может быть лучше овощей нового урожая летом? Для меня – овощи с мясом. В холодильнике странным образом оказалась говяжья печень. Вот ею-то мы и заменим сегодня мясо.
Итак, берем:
- печень говяжью;
- луг репчатый;
- маркофь;
- перец слаткий;
- чисног;
- капузто;
- кабачки;
- имбирь;
-слегка подсушенный красный чили и свежайший чили зеленый;
- бальзамический угсус;
- масло растительное, соль, чорный молотый в кадр не попали.
Вот и вок, недавно подаренный, обновлю… В небольшом количестве растительного масла при постоянном помешивании обжариваю поочередно овощи. Обжариваю слегка, чтоб полусырыми остались. Начну с кабачков.
Режу крупно красный чили и ножом давлю чисног (несколько зубьев).
Обжариваю в масле.
Добавляю маркофь.
Теперь слаткий перец.
Очередь лука.
Теперь шинкую капусту. В сырую нашинкованную капусту добавляю все обжаренные овосчи, мелко нарезанный зеленый чили, солю-перчу и, добавив совсем немного уксуса, перемешиваю.
Печень режу соломкой и, опять же при постоянном помешивании, пару-тройку минут обжариваю в масле. Луг режу полукольцами и на 2 минуты заливаю кипятком.
Смешиваю луг с обжаренной печенкой, солю-перчу, добавляю тертый на мелкой терке имбирь и немного уксуса. Перемешиваю и оставляю мариновацца минут на 20.
По прошествии 20 минут, выкладываю овощи, сверху - маринованную печень. Жрем с хрустом и аппетитом…
Баб-Ёж(АУК), 08-07-2009 16:11:52
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [87]
>>>Это ты фантазируешь, Ежуля?
14071281>
>>Сестро,ты о чем?
>
>О 8 кг сала..
Ну практически.это образный такой пример.
Kunumkoff, 08-07-2009 16:12:00
ответ на: КонАццкий Синдром [99]
Отдохни, дедушка))
14071283Баб-Ёж(АУК), 08-07-2009 16:13:04
ответ на: Хрундель [90]
>а какая у тебя профессия? ты художнек? закрашиваешь старательно заранее нарисованные силуэты как в детской раскраске?
14071297да,Клонушка. хочешь я подарю тибе расскраску? тибе с чебурашкой или с мурзилкай?
КонАццкий Синдром, 08-07-2009 16:13:35
ответ на: Kunumkoff [102]
ладно, внучек, радуйсо. Забор мой
14071299Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 08-07-2009 16:15:45
И я хочу заборчег..
14071310КонАццкий Синдром, 08-07-2009 16:15:57
Затаились фсе
14071312Kunumkoff, 08-07-2009 16:16:14
ответ на: КонАццкий Синдром [104]
заборчег?
14071313Kunumkoff, 08-07-2009 16:16:26
мои 111
14071316Kunumkoff, 08-07-2009 16:16:30
я
14071321Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 08-07-2009 16:16:32
ответ на: КонАццкий Синдром [106]
своруют цкаты
14071322КонАццкий Синдром, 08-07-2009 16:16:49
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [105]
зобор из маронованых аваЩЕЙ
14071326Выкраду вместе с забором
Kunumkoff, 08-07-2009 16:17:03
ответ на: КонАццкий Синдром [104]
На 150 пойдёшь?
14071330Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 08-07-2009 16:17:04
цкат он и есть цкат
14071331КонАццкий Синдром, 08-07-2009 16:17:43
хы... нет в жизни щастя
14071334Хрундель, 08-07-2009 16:18:01
ответ на: Баб-Ёж [103]
не спасиба
14071337Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 08-07-2009 16:19:18
ответ на: КонАццкий Синдром [114]
щастье не под забором надо искать
14071350буй, 08-07-2009 16:20:55
кхм, несколько подзаебали эти псевдо азиатские выебоны. предлагаю новый лозунг для фкусножрущих - залить все соевым (легким) нахуй!
14071365КонАццкий Синдром, 08-07-2009 16:25:48
ответ на: буй [117]
Апаздал, я давно уже фсе темным соевым заливаю...
14071400Kunumkoff, 08-07-2009 16:27:13
ответ на: КонАццкий Синдром [118]
Кстате, какова технология получения соевого и не вреден ли он в больших количествах?
14071424КонАццкий Синдром, 08-07-2009 16:38:00
ответ на: Kunumkoff [119]
В больших количествах вредно фсе, даже водка...
14071498традиционная технология-вкрацце-соевые бобы в чанах выдерживаюца на солнце, выбраживаюца и становяца соусом. Процесс занимает несколько месяцев. Соевый, сделаный таким традиционным способом имеет классный аромат и фкус.
Баб-Ёж(АУК), 08-07-2009 16:38:00
отобедала гречневой кашей с соевым. вкусно мне и хорошо.
14071499XXX, 08-07-2009 16:46:01
апаздал...
14071574Kunumkoff, 08-07-2009 16:50:29
ответ на: КонАццкий Синдром [120]
Я раньше его потреблял, а теперь ваще нет
14071632КонАццкий Синдром, 08-07-2009 16:59:02
ответ на: Kunumkoff [123]
Дело вкуса, хотя в нормальных количествах соевый полезен, антиоксидантов в нем в четыре раза больше, чем в красном вине. То что он вреден-это саски и предрассудки, Япония, где без соевого не обходица почти нни одна еда имеет одну из самых высоких продолжительностей жизни, даже тот же Китай, в массе бедный и с хреновой медициной в западном понимании, имеет продолжительность жизни ненамного уступающую тому же Люксу
14071697Kunumkoff, 08-07-2009 17:08:59
ответ на: КонАццкий Синдром [124]
И всё из-за соевого?
14071797КонАццкий Синдром, 08-07-2009 17:19:02
ответ на: Kunumkoff [125]
По крайней мере, соевый не вредит, как тут многие заявляют. Если конешно, его бокалами не хуячить
14071922Петя Бздюнов-Обосранов, 08-07-2009 17:47:17
Как же вы заебали своими воками, соевыми и прочей псевдоазиатской дрянью. Лепят эту дешовку как мартышки каждый день и рады до усрачки. Пидоры блядь голимые.
14072222Polkovneg, 08-07-2009 18:05:12
ответ на: КонАццкий Синдром [124]
>Дело вкуса, хотя в нормальных количествах соевый полезен, антиоксидантов в нем в четыре раза больше, чем в красном вине. То что он вреден-это саски и предрассудки, Япония, где без соевого не обходица почти нни одна еда имеет одну из самых высоких продолжительностей жизни, даже тот же Китай, в массе бедный и с хреновой медициной в западном понимании, имеет продолжительность жизни ненамного уступающую тому же Люксу
14072360добавлю: хороший соевый, а не то что в 80% можно купить в магазинах россии или хохляндии.
Петя Бздюнов-Обосранов, 08-07-2009 18:26:58
Аааа, всё ясно теперь. Глянул к афтырю в профайл, там пидар в голубых труселях в обтяжку. На хуй таких поваров.
14072564Баб-Ёж(АУК), 08-07-2009 18:57:19
>не надо их убеть
14072826чиго? простите не понял.
Баб-Ёж(АУК), 08-07-2009 18:59:04
Ай,аффтар,скорее брызкай освежителем воздуха и залей все доместосом нахуй вокрруг!на тебя бзядищий петя в обосраных труселя в профайле смотрит!/одела противогаз/
14072835Хрундель, 08-07-2009 19:08:06
под петей этим полюбой датый скрывается цволочь
14072919Петя Бздюнов-Обосранов, 08-07-2009 19:13:20
ответ на: Баб-Ёж [131]
На пизду свою побрызгай освежителем воздуха, перхоть подзалупная. Ваняет яибу как.
14072966Хрундель, 08-07-2009 19:23:19
не, ну точно он - датый здарова как жисть глист жопошный
14073037Баб-Ёж(АУК), 08-07-2009 19:24:14
ответ на: Хрундель [132]
>под петей этим полюбой датый скрывается цволочь
14073042бляцтво,хруноклон,какой-та ахуевший датый ето аднако.
Хрундель, 08-07-2009 19:24:58
ответ на: Баб-Ёж [135]
он накатил ...
14073046Баб-Ёж(АУК), 08-07-2009 19:37:50
>посему главное убеть их что ани будут щасливы (С)
14073136>
>гыгы
ыыыыыыыыыыы,слепая курица.
Баб-Ёж(АУК), 08-07-2009 19:39:04
убей клиента быстро и без боли!сделай его щастливым!долгосрочные кредиты во время кризиса.
14073146Хрундель, 08-07-2009 19:41:28
совершенно согласен
14073170Баб-Ёж(АУК), 08-07-2009 19:41:31
ответ на: Хрундель [136]
>он накатил ...
14073171новопассита чтоль пару литров? "не бойся,я с тобой,твой зеленый друг!"
Хрундель, 08-07-2009 19:43:03
ответ на: Баб-Ёж [140]
ну, через клизму
14073181Баб-Ёж(АУК), 08-07-2009 19:45:04
>я понял-то - убедить ты имела ввиду...
14073199я понял,што ты понял,што я понял. просто ино раз именно убить охота,гы. как сегодня в телефоне пидарестический голас"алеее,вы выслали нам счет-фааактурууу,а можнаа вашии реквезитыыыы. да,сейчас. толька меня завууут Вадиммм,а не Haspres./начало мыла такое/ я знаю,мл.чел.у меня на почте обращение автоматом стоит..аааааа,а думааалл,вы думалии эта мае имяяяя" чуть нах не послала.
Баб-Ёж(АУК), 08-07-2009 19:46:15
ответ на: Хрундель [141]
>ну, через клизму
14073212ты все время так делаешь? и как оно? на душе легчает?
Хрундель, 08-07-2009 19:50:32
а мне похер каво это касалось ... мне выражение понравилось - или даж настроение этава мессаджа - такого знаешь - устало-спокойного уверенного в себе чела - правда по фотке из профайла этава не скажешь - но эта еще больше похер - ракурс не тот, трусы давять, не апахмелился еще ...
14073241я забыл подписацца, асёл, 08-07-2009 19:56:16
ответ на: аффтар сцынария [70]
а мне вместо инжира свежего на кассе выбили папайю: инжир по 35 центов ,а папайя по 3 евро штука. нормально так 18 евро пробила и глазами хлопает.
14073284Polkovneg, 08-07-2009 19:56:30
>гы. а ты где покупаешь?
14073287а когда как. У меня просто дахуя их разных. И корейский(у корейцев) и японский(в метро), но любимый один хуй неаутентичный хайнс. Хыыы
Баб-Ёж(АУК), 08-07-2009 19:57:52
>аааа... абассака! упал под комод
14073297бляяаа,я сама тут с полковнегова гаспачо под столом валяюс..а тут ты еще под камодом./утираю слезы/
Хрундель, 08-07-2009 20:01:20
ответ на: я забыл подписацца, асёл [145]
нада была хватать и бежать
14073335я забыл подписацца, асёл, 08-07-2009 20:03:44
ответ на: Хрундель [132]
за что ты не любишь датого? он порядочный и человечный. ты просто ебнулся, мальчик.
14073359Баб-Ёж(АУК), 08-07-2009 20:08:05
>причом при весе в 80 кг под комодом...
14073397нихуясе копперфильд ты! или гуттаперчивый мальчик?/чешу репу/