Пролог:
Да похуй, сегодня
без пролога...
Долго не готовить для ресурса – это одно, а вот долго ничего не писать на «удафф» - это уже совсем другое! Поэтому, камрады, разгоняться буду медленно, но надеюсь, не печально!.. Хехе.
Как некоторые уже знают – я тут давеча посетил славный город Тюмень! Но так как все восемь дней прошли в беспробудном пьянстве и половых излишествах, то отчёта в другую рубрику не получилось… Хотя очень хотелось. Город на самом деле занятный. И люди занятные… Короче - отдохнул я - чего и вам желаю!
А отдохнувший человек способен на нешто прекрасное! И этим прекрасным сегодня должны стать курячьи сиськи. Но не абы как, а…
В общем, нам понадобится:
Сиськи куриные – из расчёта 1 штука на 1 человека.
Курага – самая хорошая, какую удастца найти! Есть люди, которые не особо любят курагу. Они вполне могут воспользоваца какой-нибудь сладкой грушей.
Сыр – Дор блю. Немного.
Вино – белоесухое.
Перец – чёрный и чили.
Масло – немного «не экстра».
Да, всё верно – ингридиенты предельно просты и их мало! В этом и прелесть.
Для начала отделим от грудей всё лишнее и сделаем на каждой продольный разрез максимальной глубины. Для кого-то на этом кулинарный процесс может и прерваться… Но мы не из тех! Мы продукты исключительно готовим!..
В получившиеся щели-отверстия кладём пласт дор блю и промытую курагу. Без фанатизма, но не мало. Гармонично:
Затем в форму для запекания наливаем немного масла и выкладываем получившиеся полуфабрикаты. Немного заливаем вином. Перчим их двумя видами перца…:
…и ставим в разогретую до 190-200 градусов духовку на 20-25 минут.
Всё, ёпт… Курим! Хоккея сегодня нет. Французам анал будет только завтра. Посему – приберите за собой на кухне. Чай не свиньи какие...
По прошествии означенного времени вынимаем курицу и раскладываем по тарелкам. Форму для запекания ставим на огонь и быстро делаем соус: к тому што там осталось добавляем немного вина и измельченный кусочек сыра. Можно кинуть пару/тройку измельченной кураги.
Тщательно перемешиваем пару минут и поливаем получившимся соусом курицу. Подавать рекамендую с белым полусухим!
Получилось довольно интересно! Быстро и неординарно. Подойдёт как и для обычного семейного ужина, так и для какого-нить праздника. Например – финала ЧМ по хоккею с участием сборной России!.. Хы.
Короче, употребляйте на здоровье, камрады!
А мне за сим позвольте откланяться…
Ваш Polkovneg.
Датый Туташхиа, 26-04-2009 15:00:43
ответ на: Polkovneg [96]
В принципе, ничего страшного, тока ты переплачиваешь за воду, которую впитала в себя курага. Совсем сухая, конечно, стоит дороже, но можешь провести эксперимент: купить такой, как у тебя в рицепте, и сухой, которую сам замочишь. На выходе оченишь разницу.
13482339Polkovneg, 26-04-2009 15:05:02
ответ на: Трагладидт [56]
>курагу я бы порезал вдоль, слишком дахуя ее для такого количества мяса. а вот сыросрач-то Полковнег пропустил. дорблю теперь некамильфо шопиздец, а камельфо Блю де Оверн и российский с пшехонским. ну, на крайняк рокфор
13482365пропустил, каюсь... А рокфор сука дорогой. ПРо курагу может быть и прав, хотя она режеца в итоге отлично.
Фаня, 26-04-2009 15:07:08
А посолить?
13482373Polkovneg, 26-04-2009 15:08:07
ответ на: не девачка(с мАсквы) [71]
>\завистливо\
13482378>везет вам.
>а у нас тут... ээээээээээээх...
>бгыы вчера ходила в магазине вакруг пармезана стоящего в районе 3000ры.
>много думала.
>пасматрела в кашылек, вспомнела про кризис и не купила.
бгыы. Такая же хуйня вчера была, тока с другим сыром.
Polkovneg, 26-04-2009 15:09:13
ответ на: Фаня [103]
>А посолить?
13482387да Господь с Вами...
Атажжоный рок-н ролл, 26-04-2009 15:09:33
Бля а я щас смалец топлю!
13482389Запаааах! Гарганзола сасет с праглотом!
не девачка (с мАсквы), 26-04-2009 15:11:28
ответ на: Polkovneg [104]
да скотства.
13482396мне даже стописят грам жаба купить не пазволила
Polkovneg, 26-04-2009 15:12:19
ответ на: Датый Туташхиа [101]
>В принципе, ничего страшного, тока ты переплачиваешь за воду, которую впитала в себя курага. Совсем сухая, конечно, стоит дороже, но можешь провести эксперимент: купить такой, как у тебя в рицепте, и сухой, которую сам замочишь. На выходе оченишь разницу.
13482403ок...тока он бля сушоный грязный сука.
Berg, 26-04-2009 15:14:47
на любителя
13482412Berg, 26-04-2009 15:14:55
тыц
13482414не девачка (с мАсквы), 26-04-2009 15:15:11
жаба жаба
13482415не девачка (с мАсквы), 26-04-2009 15:15:35
ответ на: Berg [110]
ненавижу
13482418Датый Туташхиа, 26-04-2009 15:15:53
ответ на: Polkovneg [108]
Ааа, бля, а в этом особый цимес!
13482419Губая грязь-то после отмокания в кипятке сойдет (песок, например), а вот эти грязные пленочки обладают таким слабительным эффектом, пальчике оближешь!
cool motherfucker, 26-04-2009 15:18:45
Дор блю недешовый но фкусный
13482432Berg, 26-04-2009 15:19:05
ответ на: не девачка(с мАсквы) [112]
йа тожы рат тибя видеть
13482435Атажжоный рок-н ролл, 26-04-2009 15:24:46
Берг оставил недеву без палок!
13482454не девачка (с мАсквы), 26-04-2009 15:24:59
ответ на: Датый Туташхиа [113]
не надо покупать такую грязную курагу, датый.
13482455Ton (зарегенный 12), 26-04-2009 15:27:13
тэк чо туд?
13482468Атажжоный рок-н ролл, 26-04-2009 15:28:50
Не дева.
13482479Эт где такой пармезан? Он в азбуке и то по 2400
Ton (зарегенный 12), 26-04-2009 15:29:32
сыросрач..
13482488чо на дорблю накинулись? бюджетный сыр, хуй отличишь многих с голубой плесенью
рокфор хранцузский по 1800р за кило лучше каэшн но и подороже
Датый Туташхиа, 26-04-2009 15:37:08
ответ на: не девачка(с мАсквы) [117]
>не надо покупать такую грязную курагу, датый.
13482544Че пошутила, штоль, искрометно?
хозяйка тупой горы, 26-04-2009 15:37:17
рецепт пондравился,энтэрэсно вы тут папиздели,асобенно,про алкоголь.
13482546Polkovneg, 26-04-2009 15:37:36
ответ на: не девачка(с мАсквы) [117]
>не надо покупать такую грязную курагу, датый.
13482548вот и я думаю...
Датый Туташхиа, 26-04-2009 15:38:21
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [119]
>Не дева.
13482556>Эт где такой пармезан? Он в азбуке и то по 2400
В 7-м континенте, видимо, там точно больше 3000 стоит.
Polkovneg, 26-04-2009 15:38:33
ответ на: Ton (зарегенный 12) [120]
>сыросрач..
13482560>чо на дорблю накинулись? бюджетный сыр, хуй отличишь многих с голубой плесенью
>рокфор хранцузский по 1800р за кило лучше каэшн но и подороже
+много. в метро с красным ценником ДОР был по 450 вроде ваще.
Polkovneg, 26-04-2009 15:40:13
ответ на: The unknown [49]
>за Тюмень зачот!
13482576>Надо было повидацца... тока вот я забухал жестоко.
да я чую не последний раз был...
Атажжоный рок-н ролл, 26-04-2009 15:43:54
Датый.
13482602Да. 7й пять звезд ахуевает.
Berg, 26-04-2009 15:46:01
давыахуели пармезан по 3000. у нас по 500 гдета
13482619stead, 26-04-2009 15:47:31
надо было сначала обжарить в масле до корочки. разрез делать узкий,но глубокий. и его застегнуть.косметический эффект от операции по увеличению сисек был бы лучше.имхо.
13482627stead, 26-04-2009 15:47:54
ну и залить всё кальве на хуй ессесно
13482628Ton (зарегенный 12), 26-04-2009 15:49:55
насмотрелся вчира смака, бигос фигачу с копчоной рулькой..
13482640процесс неторопливый, минима вмешательства, запах.. ААА
/ушол гулять/
не девачка (с мАсквы), 26-04-2009 15:50:59
ответ на: Датый Туташхиа [121]
нет.
13482653это я пасаветовала па дружеске.
рылокрыс, 26-04-2009 15:52:21
ответ на: Polkovneg [81]
гыыы
13482664обиделсо?
Датый Туташхиа, 26-04-2009 15:52:57
ответ на: не девачка(с мАсквы) [132]
Ты моя лапочка, сама кротость!
13482670КонАццкий Синдром, 26-04-2009 15:55:03
ответ на: АтамаХод [18]
рад, что понравилось
13482695Бомбардир, 26-04-2009 15:57:35
на последних двух фотах жуткий срачь, а на третей снизу - адский выблев. И всё от оного блюда, ёптать...
13482710Polkovneg, 26-04-2009 15:59:21
ответ на: рылокрыс [133]
>гыыы
13482720>обиделсо?
канеш. я ж ранимый шопесдец!..гы
рылокрыс, 26-04-2009 16:03:09
ответ на: Polkovneg [91]
хуле мне на него дрочить?
13482731среднеазиатскую кухню - песпесты он лучший
а у тебэ через раз-два гавняшки идут
обычно: ни технологии гатофки, ни креатива нет
одни понты
съеби к Хрунделю, тожы абиженому, на сайт флик (фрик) или каг ево там
любят аффтары ФЖ, штоб задницу лизали
если каво нет, друг дружке вылижите
рылокрыс, 26-04-2009 16:10:34
БЛЯДЬ!
13482776просрали наши
опять 2:1
пиздец
причём первые забили
нахуй
Ф, 26-04-2009 16:12:02
Куриные сиськи!.. Хуйня
13482790А пробовали
вы жареную жопу крокодила?
не девачка (с мАсквы), 26-04-2009 16:14:31
ответ на: Датый Туташхиа [134]
да, дорогой.
13482801как скажешь, дорогой.
Сифон, 26-04-2009 16:15:27
В стране сука кризис,а они Дор блю в сиске пихают-совсем зажрались жопошники
13482805Атажжоный рок-н ролл, 26-04-2009 16:15:27
Рылокрыс седня жосток!
13482806Polkovneg, 26-04-2009 16:15:35
записдячил щас капусты по Синдромовским мотивам... Адский заебись!
13482807Polkovneg, 26-04-2009 16:17:48
ответ на: рылокрыс [138]
мне есть куда съебнуть, мой нидалёкий друк...
13482816А по поводу лизать - ты походу меня попутал с кем. Не исключено што с собой. Ну это так, к слову.
Отношение моё к тем, кто только песдеть умеет - я думаю ты знаешь.
Так что н/л. Нашол кануру - сиди тявкай, хули.
рылокрыс, 26-04-2009 16:32:49
ответ на: Polkovneg [145]
и тебе не хворать
13482891мой пушистый розовый полковник
Polkovneg, 26-04-2009 16:48:09
а мне настроение сёдня хуй испортишь... Хыы.
13482950Косорылый, 26-04-2009 16:55:49
Гы.. заебись как насрали.
13482988ДЖЕЙМС БОНДаренко, 26-04-2009 17:01:31
150 - стописят, нахъ! для аппетита
13483024Евгений Староверов, 26-04-2009 17:36:14
понравилось, должно быть вкусно
13483314