Выбор блюда был продиктован наличием: пароварки, рыбы в холодильнике и желанием фкусно пожрать. Как следствие мыслительный процесс пошёл из желудка, как и в большинстве случаев. Исключением могут служить, разве что, мысли о тёлках, они рождаются ниже и действуют не менее сокрушительно. Просто мысль пожрать пришла раньше (путь то короче, хехехе)
Форели, приготовленной мною метельной уральской ночью, хватит не на пАру, а человека на 4-5, если с гарниром, на который замечательно подойдёт рис, а лучше дикий рис, ну или смесь…
Итак тебе понадобится:
Форель – 1 шт. (собственно от размеров и едоков зависит);
Лимон – 1 шт.;
Лук зелёный – для украшения, поэтому по желанию.
Для маринада:
Соевый соус – 1-2 столовые ложки;
Крахмал – 2 столовые ложки;
Вино – 2 столовые ложки, рекомендуют сухой херес, но я не нашёл в магазине, пользовал домашнее вино (сколько уйдёт мимо рецепта сами решайте, но ещё для соуса нада чутка, хехе);
Перец чёрный молотый – 0,5 чайной ложки, хотя по желанию…;
Для соуса:
Вино – 4 столовые ложки (если осталось, хехе…);
Бульон – 4 столовые ложки (у меня куриный был);
Сахар – 3 чайные ложки (лучше коричневый, но у меня обычный только был);
Соль морская – 1 чайная ложка;
Арахисовое масло – 5 столовых ложек;
Лук порей – 3-4 шт белой части (канеш не оказалось, обычный в дело пошёл).
ПОГНАЛИ!
Чистишь рыбу и делаешь несколько диагональных надрезов на каждом боку рыбы. Выдави сок из лимона. Снаружи рыбину натри, в надрезы и изнутри полей. (Сок лимона практически растворяет мелкие кости и смягчает крупные, вдруг не знал кто?)
Рыбу отложи в сторону, на очереди маринад. Собстна смешиваешь по списку и чот неаппетитное на вид получаешь… Хм… примерно так, ага…
Обмажь рыбу маринадом и уложи в пароварку сразу, на час, мариновацца. Воду потом в пароварку нальёшь, когда ставить будешь на огонь, или как в моём случае, в микроволновку.
Воооот… Джентельмены выпивают и закусывают! Я традиционно, а жена тырит и херет вино… Час времени! Ну… 40 минут, за 20 надо соус забабахать, легко!.
В каструле вино, бульон и соль варишь минут 5, убираешь в сторону. Пассируешь в арахисовом масле лук до золотистого цвета. Влей в лук то, чего в каструле варил, доведи до кипения, накрой крышкой и сними с огня.
Час пролетел незаметно, правда? Спасибо Менделееву, хехе.
Пароварку пора приводить в действие. У меня пароварка для микроволновой печи, но особой разницы нет в приготовлении. В обычной твоя форель будет готовиться минут 20, а в моей 15, а то и быстрее..
Собстна результат…
Украшать луком, лимоном, полей соусом…
Получилось АХ КАК ХАРАШО!!!
Ну, собсна, прелесть блюда в том, что его хрен испортишь, по плечу любому приготовить, а вкусно всегда получится. К тому ещё прибавь, что времени на готовку почти ноль! Дольше мариновать. А пока маринуется есть время на интересное и насыщенное времяпрепровождение.
Выбор алкоголя за тобой!
Dr. Santiago, 06-02-2009 21:06:26
но пока не вижу веских причин за
12712628Dr. Santiago, 06-02-2009 21:07:35
сегдня в лавке увидел новую вотку кремлефку и не смог удержаться от приобретения
12712640Датый Туташхиа, 06-02-2009 21:07:49
ответ на: Hanka [590]
>что значит, как папало?
12712644>
>Открываешь интернет, а там...
Ну, вот, я открываю интернет, и там такого нихуя нет.
Эта, как из баянисто-аккардионистава анекгдота:
"А вы на шкаф залезьте"!
Dr. Santiago, 06-02-2009 21:08:26
дегустация ничего нового не открыла...да и не являлась самоцелью..
12712648Dr. Santiago, 06-02-2009 21:09:58
селедка с лучком и предусмотрительно зажаренной картошкой с луком (жына разсторалазь) добавила позитива к без того позитивной синьке, т.е. кремлевке
12712667Датый Туташхиа, 06-02-2009 21:11:11
ответ на: не девачка(с мАсквы) [580]
>>щас и тебе недевачка (мальчик получается тогда штоле?) за лимон голову откусит
12712683>
>
>
>ты ахуительно остроумен.
>
>и пятьсот сорок восьмой кто так оригинально пошутил на тему ника.
Харош хуйней страдать, быстра на рипитицыю!
Hanka, 06-02-2009 21:11:19
ответ на: Датый Туташхиа [603]
Датый, ну чиво вы прям как маленький!)))))))))))))))
12712684ш-м, 06-02-2009 21:13:40
Причём, что интересно - подтверждается старая истина , что шеф-поваром может быть только мужчина.
12712707Рецепты, которые вылажывают женщины, ан масс отличаются примитивностью и претенцыозостью.
Датый Туташхиа, 06-02-2009 21:16:00
ответ на: Hanka [607]
>Датый, ну чиво вы прям как маленький!)))))))))))))))
12712730Падажди, ты хочешь сказать, что к тебе спам с подобной нипатребностью приходит?
Мне гаварили, есть спициальные праграммы-фильтры, непропускающие видеоролике с голыме теламе.
Кулибин, 06-02-2009 21:16:03
ответ на: Датый Туташхиа [606]
гыгыгы
12712731Hanka, 06-02-2009 21:18:24
ответ на: Датый Туташхиа [609]
не, Датый,
12712754открываешь интернет, а там.... яндекс... а далее пальцы, вы не поверите, САМИ набирают всякое в поисковой строке...
Dr. Santiago, 06-02-2009 21:18:27
в общем, все как всегда
12712757"ханка, ты лучшая!"
"ах оставьте эти истертые стандартные любезности"
"тем не менее жду твоих рицебдов штоп высраться под ними на 6 звезт"
"ищите и обрящете..."
какгтотаг
короче ханка, я рад что мы не враги (висьолыйсмайлег)
Hanka, 06-02-2009 21:20:57
Ш-М
12712787Ложит цЕпочку в ящик. Потом звОнит девчЁнке, узнать не наиграласЯ ли она с КУРЯМИ...
Звукореж, 06-02-2009 21:23:16
ответ на: Датый Туташхиа [609]
>>Датый, ну чиво вы прям как маленький!)))))))))))))))
12712812>
>Падажди, ты хочешь сказать, что к тебе спам с подобной нипатребностью приходит?
>Мне гаварили, есть спициальные праграммы-фильтры, непропускающие видеоролике с голыме теламе.
Дохтор вэб не пускает, ни мат, ни порнуху, ежели запрет не снять, типа, шоб дети не лазали хде не попадя.
Я се поставил, да снёс к ебеням, с тем, что на удав не пускал разобралси, так он и файлы фсе инетные щитает, типа посмотрел стока-та...
Датый Туташхиа, 06-02-2009 21:23:18
ответ на: Кулибин [610]
>гыгыгы
12712813"ГЫГЫ" ваше неуместно, Вы не в курсе аб чом речь. Просьба не встревать.
Hanka, 06-02-2009 21:23:27
ответ на: Dr. Santiago [612]
*реверансы и вся хуйня*
12712815хм, даже н езнаю, как бы так вежливо спросить... Простите, уважаемый, а чего вы мне диферамбы поёте, причем с нихуя?
Rumpelstilzchen, 06-02-2009 21:23:43
ответ на: Hanka [613]
> девчЁнке, ...
12712819а каг надо? дЕвченке штоль
Звукореж, 06-02-2009 21:25:16
ответ на: Hanka [613]
>Ш-М
12712838>
>Ложит цЕпочку в ящик. Потом звОнит девчЁнке, узнать не наиграласЯ ли она с КУРЯМИ...
Ога.
Типа, стены обделать...
Датый Туташхиа, 06-02-2009 21:25:28
ответ на: Звукореж [614]
>>>Датый, ну чиво вы прям как маленький!)))))))))))))))
12712841>
>>
>
>>Падажди, ты хочешь сказать, что к тебе спам с подобной нипатребностью приходит?
>
>>Мне гаварили, есть спициальные праграммы-фильтры, непропускающие видеоролике с голыме теламе.
>
>
>
>Дохтор вэб не пускает, ни мат, ни порнуху, ежели запрет не снять, типа, шоб дети не лазали хде не попадя.
>
>Я се поставил, да снёс к ебеням, с тем, что на удав не пускал разобралси, так он и файлы фсе инетные щитает, типа посмотрел стока-та...
Бугааа, а Удафф-та, важнее дитей, что-ли?
Hanka, 06-02-2009 21:25:35
ответ на: Rumpelstilzchen [617]
девчОнке
12712842Hanka, 06-02-2009 21:27:59
Звукореж,
12712878Он сначала ПРОСЫНАЕТСЯ, пьёт СОЧОК, НАГИНАЕТСЯ, а потом уже стены ОБДЕЛЫВАЕТ
Звукореж, 06-02-2009 21:28:06
Датый Туташхиа
12712881У миня рибёнок маленький, до инета иму ищо рости надоть, года с три-читыре этак, ога...
Датый Туташхиа, 06-02-2009 21:28:31
ответ на: Hanka [613]
>Ш-М
12712888>
>
>
>Ложит цЕпочку в ящик. Потом звОнит девчЁнке, узнать не наиграласЯ ли она с КУРЯМИ...
А хозяивАм ишшо ниплОчено!
Датый Туташхиа, 06-02-2009 21:30:13
ответ на: Звукореж [622]
>Датый Туташхиа
12712910>
>
>
>У миня рибёнок маленький, до инета иму ищо рости надоть, года с три-читыре этак, ога...
Ааа, ну, тада пака есть вазможнасть наслаждаццо!
Hanka, 06-02-2009 21:30:40
ответ на: Датый Туташхиа [623]
ХозяивАм нипплОчено, потому что докУменты в пОртфеле ВЫЛАЗИЮТ.
12712917харошие новасте, 06-02-2009 21:31:39
до сих пор не можете схавать каку-то нещасную фарельку...
12712933нескусная фсьотке,да?
ш-м, 06-02-2009 21:32:16
ответ на: Hanka [613]
>Ш-М
12712939>
>Ложит цЕпочку в ящик. Потом звОнит девчЁнке, узнать не наиграласЯ ли она с КУРЯМИ...
Как правило, люди, бодро указывающие другим на Ашыпки, сами только частично грамотны. Верхушками.
"Девчёнка" - правописание Солженицына.
"ЗвОнит" и "звонИт" - последний словарь ударений уравнял.
Если из пяти примеров два с проколом, что уж говорить про остальное.
харошие новасте, 06-02-2009 21:34:15
сотону нахоть будем или нунах?
12712980Hanka, 06-02-2009 21:34:18
Смарите, Ш-М абиделся)))))))))))))))))))))
12712981ш-м, 06-02-2009 21:36:06
ответ на: Hanka [629]
>Смарите, Ш-М абиделся)))))))))))))))))))))
12713007Практически любая женщина скрывает своё смущение за грубую Ашыпку словами: "Ты что, обиделся?"
Датый Туташхиа, 06-02-2009 21:37:17
ответ на: Hanka [625]
>ХозяивАм нипплОчено, потому что докУменты в пОртфеле ВЫЛАЗИЮТ.
12713020От же ж дярЕвня. Ехаешь на транвае да мастерской. Там вклЮчат струмент в резетку. Абработыют как надыть, и фсе буит влазить.
харошие новасте, 06-02-2009 21:37:18
ответ на: Звукореж [622]
>Датый Туташхиа
12713021>
>У миня рибёнок маленький, до инета иму ищо рости надоть, года с три-читыре этак, ога...
наплодили нахеров ёбта...через пару лет хуй тут нахнешь по-человечески...молодь заебёт...
харошие новасте, 06-02-2009 21:37:51
сотонизм
12713034харошие новасте, 06-02-2009 21:38:18
эх нах
12713043харошие новасте, 06-02-2009 21:38:48
да што это
12713046Hanka, 06-02-2009 21:39:04
ответ на: ш-м [630]
не, любая (почти) женщина смущение и конфуз скрывает так:
127130521. сам дурак!
2. у ти какой!
3. боже мой!
4. так жить нельзя!
5. Я так и знала (и идёт курить на балкон)
что касается меня, я не писала: ты что обиделся.. Более того,я полагаю, что ты неправ, сам засмущался от того, что облажался и стал высасывать из пальца то, что удалось сходу высосать... Дать тебе больше времени, ты высосал бы, что пОртфель - так было правильно вло времена Блока, или докУменты - так говорил пролетариат. А раз он так говорил - то это на тот период времени было верно...
харошие новасте, 06-02-2009 21:39:17
сцуко
12713054харошие новасте, 06-02-2009 21:39:45
рыба!
12713063Датый Туташхиа, 06-02-2009 21:39:56
>Привет, бро! не, по-васкрисеньям не пью... а туд вапще скоро пить перестанем, ты ж знаешь... завтра боранену буду ваять... ток бы розмаину найти!
12713065Привет! Маладец, паддерживаю! Розмарин на любом хачикянско-азерском рынке есть.
Hanka, 06-02-2009 21:40:55
ответ на: Датый Туташхиа [631]
ой-ёй-ёй! Очень смешно)))
12713077харошие новасте, 06-02-2009 21:41:30
отлично...
12713082типер можно и чаю хлебнуть
и в путь...
пиздуй шафьор дальнабъойщеееег (с)
Датый Туташхиа, 06-02-2009 21:41:40
ответ на: харошие новасте [632]
>>Датый Туташхиа
12713085>
>>
>
>>У миня рибёнок маленький, до инета иму ищо рости надоть, года с три-читыре этак, ога...
>
>наплодили нахеров ёбта...через пару лет хуй тут нахнешь по-человечески...молодь заебёт...
ХАА!
А, ты, случайно, не АГ?
Датый Туташхиа, 06-02-2009 21:43:22
ответ на: Hanka [640]
>ой-ёй-ёй! Очень смешно)))
12713109Извените, я-то, от синьке не отказывался.
Dr. Santiago, 06-02-2009 21:43:31
ответ на: Hanka [616]
>хм, даже н езнаю, как бы так вежливо спросить... Простите, уважаемый, а чего вы мне диферамбы поёте, причем с нихуя?
12713112простотаг
не бойся
я не ем маленьких девачек (и вобще йа не каннибал)
дифермабы я тебе не пою, а всего-навсего оцифровываю эмоции (симпатию в частности)
тебе это ничем не грозит
нессы в труссы (хехе, пардон за эмфемизм)
ш-м, 06-02-2009 21:44:18
ответ на: Hanka [636]
Ты забыла написать, что я в слове "вылажывать" сделал Ашыпку - написал через "ы".
12713119я забыл подписацца, асёл, 06-02-2009 21:45:18
ответ на: Dr. Santiago [644]
эвфемизм* - раз,
12713130а два - тут наоборот. нихуя не эвфемизм, ибо таковой - это замена грубого выражения на нейтральное. у тебя же - замена нейтрального на грубое
Hanka, 06-02-2009 21:46:46
ответ на: я забыл подписацца, асёл [646]
это не асёл, это была я
12713139Датый Туташхиа, 06-02-2009 21:48:29
>на рынке, опять-таки, редко найдешь... если зафтра в Бехетле не будет, на рыног поеду... ууууууу... в лом...
12713169В Маскве в Бахетле как-то внимания на приправы не обращал. А что, далеко ближайший рынок?
ш-м, 06-02-2009 21:48:49
Ханочка, что теперь скажешь?
12713172«Девчёнки и из школы пришли, ни математики, ни физики не зная (ещё в старших классах до них дошло, что директор на педсовете ругает учителей за двойки, и хоть совсем не учись — аттестат тебе выдадут)» («В круге первом») (1: 33).
Dr. Santiago, 06-02-2009 21:49:50
ответ на: я забыл подписацца, асёл [646]
>а два - тут наоборот. нихуя не эвфемизм, ибо таковой - это замена грубого выражения на нейтральное. у тебя же - замена нейтрального на грубое
12713181ханка, нессывтруссы - ето самое нейтральное, что я мог вспомнить...