Эх, заебизь! В Москве третий день снег идет... Если на машине не ездить и на проезжую часть не выходить - там где жыжа с реагентами по колено - то хорошо, тихо... В старом парке засыпало все говно, битые бутылки и шприцы, бело, ветра нет... душевно так пройтись бездумно не спеша... как в России, чесслово... потом быстро - быстро пробежать подьезд, провонявший бомжениной и домой - готовить теплый салат ис макарон с куриной пиченкой. Бирем:
соспно куриную печенку
зеленый салат
оливковое масло
макароны СДГД - по вкусу, выпали седня пипе ригати такие
зеленый базилик
кусочек кориццы
чеснок
вино белое столовое
пармезан тертый
лимон, сливочное масло (на фотке проебаны)
перчики чили, зеленый перец
Не, такого количества дохуя будет, фотка чисто понимающим передернуть, надо взять пару - тройку на лицо.
Папирву печенку режем средними кусками и замачиваем в молоке - хот на полчаса:
Макароны варим обычным способом - откидываем за 30 секунд до альденте, даем стечь воде и смешываем с порубленным базиликом и чесноком, поливая оливковым маслом и оццтавялем в теплое место:
С салатом - ну вы знаете, мыть в ледяной (именно в ледяной) воде, тщательно стряхивать, рвать руками. Воду со льдом вроде еще никто не фотографировал - нате:
Молоко ис печенки сливаем, печенку тщательно высушиваем салфетками, приправляем солью/чорным перцем, подпыливаем мукой и жарим на среднеразагретой смеси оливкового и сливочного масла недолго - минут 5-6, перемешывая, вынимаем опять же на салфетки. В оставшееся масло кидаем перцы, кориццу, жарим пару минут, вливаем белого вина и упариваем сообразно.
На тарелке укладываем рваный салат, сыпем подостывшие макароны, сверху - печенки, поливаем нашим соусом с перцами (корицу нахуй), кому не хватит кислоты - лимонного сока, посыпаем пармезаном и вуалябля, подавать немедленно с охлажденым белым столовым:
Тут важно печенку не пережарить, чтоб бес крови - но нежная, как масло - блезарукеи поймут:
Вот сейчас совсем хорошо, вкусно и легко, можно выйти на балкон покурить и опять порадовацца тишине и снегу, ага...
За сим - жывите щастливо!
ХуеВ, 17-01-2009 05:11:04
ответ на: Oi ! [749]
фотками будем менятца? по-дружески бля, публично... мыло твоё одинхер не работает...
12514521Куебеццкий Синдром, 17-01-2009 06:41:59
/* Явахуе маэстро Бобр /*
12514662Салат из печени это ОЧЕНЬ грамотно.
Что показательно, что меняя количество печёнки в салате можно переводить стрелку от белого охлаждённого к красному, комнатной температуры, в широкогорлом...
cool motherfucker, 17-01-2009 07:11:46
мокороны наше фсио
12514679Себирский Серульник, 17-01-2009 07:31:58
Теплый салат, эта салат б/у?
12514707Датый Туташхиа, 17-01-2009 08:28:05
ответ на: апсикола [744]
>Датый-ты непраф.Любой фильтр требует энергии.
12514807>
>В расчленёнке она врядли вырабатывается.
>
>Энтропияб.
Энергия здесь совершенно не при чем:
Куда девается то, что, осело на отработанном фильтре? Никуда! То-то.
Себирский Серульник, 17-01-2009 09:02:30
Тёплый салат, это салат б/у?
12514854Датый Туташхиа, 17-01-2009 09:30:13
Привет, Аффтар, как дела?
12514883апсикола, 17-01-2009 09:39:53
Туд даты прошли,др Васи Ланового,День освобождения Ленинграда от блокады?
12514898апсикола, 17-01-2009 09:53:20
Гаспадин!У Вас телеграма бес даты.Сама ты песда!
12514911Бобр, 17-01-2009 10:01:59
гоним тапоры, значиццо.. ага...
12514936Перегар, 17-01-2009 10:02:39
12514938Перегар, 17-01-2009 10:02:54
портвейн
12514940Бобр, 17-01-2009 10:02:59
ДУ
12514941Перегар, 17-01-2009 10:03:13
три семёрке
12514942Перегар, 17-01-2009 10:03:23
7777
12514943Бобр, 17-01-2009 10:03:23
это фсмысле - доброе утро
12514944Бобр, 17-01-2009 10:03:32
да
12514945Перегар, 17-01-2009 10:03:34
77
1251494677
Бобр, 17-01-2009 10:03:41
на
12514947Перегар, 17-01-2009 10:03:57
ответ на: Перегар [768]
>77
12514948>77
кактотак
Трахтор, 17-01-2009 10:04:11
ответ на: Ton (зарегенный 12) [21]
>вод нахуя ракушки мокаронаме обзывать...
12514950>не люблю ракушки, стринги и триппер
Неужли стринги и триппер пытался жрать???? Ты монстр...
Бобр, 17-01-2009 10:04:18
во рту насрали кошки бля...
12514952Трахтор, 17-01-2009 10:09:06
ответ на: ЖеЛе [69]
>не... такое нилюблю...
12514969>но написано - вкусно... просто отлично...
Ла что ж вы любите-то, уважаемый? А то пипец, это уже становится тайной века...
Трахтор, 17-01-2009 10:10:33
Водки добавь к редьке и сметаны. Уже достаточно будет.
12514984апсикола, 17-01-2009 10:14:54
Я ем,толька,когда я голоден.
12515000Ты чё-животное?
Трахтор, 17-01-2009 10:17:10
ответ на: Ацкий грипник [114]
>но макароны в салате я презираю
12515003>и сухари тоже не приемлю
А я не презираю. Я их там просто не приемлю. А сухари в салате - ИМХО ваще нонсенс (это такое красивое иностранное слово, по-русски означает "хуйня")
Салат с сухарями...ёбань какая-то бессмысленная...
апсикола, 17-01-2009 10:20:46
А кошег мы гоним в метро.
12515010апсикола, 17-01-2009 10:23:23
Сухари...Они это-разные бывают.
12515018Звукореж, 17-01-2009 10:25:49
ответ на: Борец с хаосом [254]
>Валийбол - заебись. Я за сборную инстетута играл, а щас могу только в пионербол. Неновый ужэ нихуя.
12515028Хуясе, а я за "Фили" играл в юности.
О как...
Трахтор, 17-01-2009 10:32:43
ответ на: Бобр [772]
>во рту насрали кошки бля...
12515070Пичонка барахлит...или пили что-то не то не с тем, уважаемый...Или и то и другое.
Датый Туташхиа, 17-01-2009 10:38:43
ответ на: Трахтор [780]
Доброе утро, уважаемый!
12515098Geocell, 17-01-2009 10:47:40
В маму ебал
12515154Трахтор, 17-01-2009 10:48:29
ответ на: Датый Туташхиа [781]
И вам здоровья, уважаемый.
12515160Трахтор, 17-01-2009 10:50:49
Джентльмены, а просветите кто-нибудь неразумного: вот все эти манипуляции с салатом в ледяной воде...А нахуя именно в ледяной? В чем тут сакральный смысл? Просто в холодной есть нарушение кашрута или пророк Мохаммед джихад объявит?
12515173рылокрыс, 17-01-2009 11:02:05
Бобрижко апять устроилсо на макароновый завод
12515241та же унылая куйня, но теперь с куриной печонкой
и сабачко нету...
Бобр, 17-01-2009 11:02:30
ответ на: Трахтор [776]
ты бля ортодокс кокойто.. сухари он не приемлет в салатах... а назвать чесночными крутонами и в "цезарь"? а салат в ледяную воду - штоп хрустел подольше, можешь сам сравнить... и макароны в салате - заебизь, проверено
12515245http://udaff.com/fzr/48318.html
http://udaff.com/fzr/54093.html
http://udaff.com/fzr/55311.html
http://udaff.com/fzr/61673.html
Перегар, 17-01-2009 11:04:48
12515257Перегар, 17-01-2009 11:05:07
008
12515261Перегар, 17-01-2009 11:05:25
херес блять
12515263Перегар, 17-01-2009 11:05:41
херес
12515264Перегар, 17-01-2009 11:05:55
80000
12515266рылокрыс, 17-01-2009 11:12:07
ответ на: Перегар [791]
пять постов падряд - нещитова
12515305808 нахнем?
рылокрыс, 17-01-2009 11:12:30
фпирёд
12515306рылокрыс, 17-01-2009 11:13:05
чо сцуки затаилис?
12515311рылокрыс, 17-01-2009 11:13:51
ну и мне аднаму неинтересна
12515318фпесту
Датый Туташхиа, 17-01-2009 11:14:01
ответ на: Трахтор [784]
Бобр прав (я про салат), тут уж нихуя не попишешь. А про макароны в салате - хуле, итальянщина, они их везде пихают.
12515320рылокрыс, 17-01-2009 11:14:13
ушол нах
12515322crazyland, 17-01-2009 11:15:24
n
12515331Трахтор, 17-01-2009 11:17:36
ответ на: Бобр [786]
Ну, есть у меня такая беда, малость ортодоксален, огласен. ИМХО - сухари в салате хороши первые пять минут, а потом они размокают и становятся беспонтовыми. А макароны предпочитаю отдельно, просто с сыром, томатом и маслом.Ну, что делать, консервативен, сознаюсь. Кстати, "цезарь" просто не люблю, что делать. Вот насчет ледяной воды просто не знал, спасибо за инфу, заюзаем.
12515342Трахтор, 17-01-2009 11:18:47
ответ на: Датый Туташхиа [796]
Да я просто не знал про сей фокус с ледяной водой. Таперича вот буду просвещен, Бобру спасибо, без базара.
12515352