«Было это в августе 80-го. Зашел я, проголодавшись, в «Шашлычную» на улице Горького (Теперь – Тверская, а вот кафе «Шашлычная» и в помине нет) недалеко от Садового кольца. Но заказал не шашлык, а блюдо с красивым и непонятным названием «чахохбили». Каково же было разочарование, когда принесли мне куски курицы с костями, потушенные в майонезе.»
Курица, да еще в тушеном майанезе. Пиздец, все куленары и фтыкатели ФЖ лопнут ат зависти и будут напирибой спрашивать рицебт. Хуле, настаящее чахохбили из кафе –шашлычная. Эта вам не чибуреки и шаурму у дяди Ашота жрать. Эта высокий куленарный уровень сирьознава заведения на самой, ебеныть Тверской!
Однака я спрасил у знакомой грузинки, какой майанез брать? Грузинский или русский праканает. Она порекомендовала майанез выбрасить нахуй, купить литр кедчупа и жарить в нем курицу. Ага, вот он настаящий грузинский рицебт от патомственной абаригенки.
Но блять, самнения тревожили лехкоранимую душу.
А что скажет уважаемый камрад, виртуоз ножа и вока? Стукнул ему в аську. Камрад велел срочно слать нахуй и шашлычников и абаригенав. И быстро набрасал план действий. Вняв савету я паехал на рыног, где купил все искомое и прихватил пивка с водкой..
Итаг выкладываем куленарный шедевр:
курица-1,2 кг. судя по телу, маладая и симпатичная. и без галавы-дура хуле.
луг репчатый- 1кг. весь в картину не влез, спрятался.
чесног- 4 зуба. сцука спрятался за луком, а я не уследил.
таматы ф с\с- 900гр. кансерва такая на картинке.
аджика-1 сталовая ложка. презент саседки.
кинза- средний пучок
базилик- средний пучок
соль - четверть ч.л.
кондари- 0,5 ч. л
хмели-сунели – 1 ч. л
кориандр молотый – четверть ч.л.
лаваш- скока сажрете.
не забудьте стакан пива, настроения не будет! у меня в працессе ушло четыре.
ставим казан на плиту и греем на сильном Агне.
курицу рубим на удобножрабельные куски . я нахуярил 20. в азарт вашел, еле остановился. 21 кусог-жепа куриная. отрезаем с кусков сало.
в казан кидаем жепу и сало. как только вытопился жыр, укладываем куски .
в эта время режем весь луг полу и просто кольцами, как пайдет нож.
обжариваем курицу минут 10 до изменения цвета. Агонь на средний.
закидываем луг.
жарем луг пока не обмякнет.
фскрываем тамат- кансерву открывалкой. добавляем вместе с солью и кондари в казан.
тушим, пока соус не начнет немного густеть. минут эдак 30.
засыпаем хмели-сунели, молотый кориандр и плюхаем аджику.
держим еще минут 5, потом хуярим нарубленной кинзы и базилика , средне или мелко нарезанного вместе с раздавленным в гавно чесногом.
перемешиваем и сразу снимаем с огня. если не снять, трава уйдет нахуй.
вазнаграждаем сибя стопкой водки.
курицу жрем рукаме, а соус падбираем лавашом.
ароматно, пряно и ахуительно. выпиваем еще и еще……..
вот питомец. нихуя не делает. ебните кто –нибудь ему па галаве или в жепу выебите,
мне не жалко. адин хуй не мой, а супруги. может резвость у ката паявицца.
Желаю фкусно жрать и ….
…..срите на здаровье.
Ton (зарегенный 12), 16-12-2008 21:11:57
ответ на: не девачка(с мАсквы) [98]
>паджигаем тушим маянез
12217491оторви тибе голову
не девачка (с мАсквы), 16-12-2008 21:13:27
ответ на: Ton (зарегенный 12) [101]
низя.
12217511у меня прическа новая.
и цвет волос песдатый
Атажжоный рок-н ролл, 16-12-2008 21:13:52
Нахнем?
12217516Ton (зарегенный 12), 16-12-2008 21:14:06
вечно блять в трамвае бапки на ноги ноступают
12217524Ton (зарегенный 12), 16-12-2008 21:14:47
ответ на: не девачка(с мАсквы) [102]
>низя.
12217532>у меня прическа новая.
>и цвет волос песдатый
стесняюсь спросить кокой?
не девачка (с мАсквы), 16-12-2008 21:15:34
будешь апзываца-еще и тележкай па нагам проеду
12217539не девачка (с мАсквы), 16-12-2008 21:15:38
будешь апзываца-еще и тележкай па нагам проеду
12217545интырнет паламалса
не девачка (с мАсквы), 16-12-2008 21:15:59
ответ на: Ton (зарегенный 12) [105]
рыжей и бигуди
12217552не девачка (с мАсквы), 16-12-2008 21:16:07
мима
12217553Ton (зарегенный 12), 16-12-2008 21:16:21
ы
12217559не девачка (с мАсквы), 16-12-2008 21:16:42
продолжаем разговор
12217565Ton (зарегенный 12), 16-12-2008 21:17:11
ответ на: не девачка(с мАсквы) [108]
>рыжей и бигуди
12217575зожылась ты на белом свете
Атажжоный рок-н ролл, 16-12-2008 21:18:20
Недева всех наебала
12217592Ton (зарегенный 12), 16-12-2008 21:19:21
термобигуди
12217607Атажжоный рок-н ролл, 16-12-2008 21:21:01
Рыжая пезда в бигудях?
12217625Аригинально!
не девачка (с мАсквы), 16-12-2008 21:21:06
хе тире хе
12217628не девачка (с мАсквы), 16-12-2008 21:21:55
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [115]
пачему пезда?
12217638тебе изза новай работы пизда везде мерещица?
Атажжоный рок-н ролл, 16-12-2008 21:23:10
В термобигудях
12217664Rumpelstilzchen, 16-12-2008 21:25:28
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [118]
у тебя на работе служба эксплуатации зданий есть?
12217690ХуеВ, 16-12-2008 21:25:40
у порядочных людей нету термобигудей
12217693у порядочных людей всё уходит на блядей
Ton (зарегенный 12), 16-12-2008 21:27:28
ответ на: ХуеВ [120]
море сонце онанизм
12217709укрепляют организм
уменьшают вес мудей
и росходы на блядей
Атажжоный рок-н ролл, 16-12-2008 21:30:22
Не дева.
12217754И не гавари. Не пажрать не поибаца время нет.
Рентабельный хуй, 16-12-2008 21:32:11
http://rutube.ru/tracks/967312.html?v=887907ec499a7c808f59a5e6356a1669
12217772смишной рицебт чахахбиле.
Rumpelstilzchen, 16-12-2008 21:32:26
ответ на: ХуеВ [120]
кудри вьюца, кудри вьюца
12217775кудри вьюца у блядей.
пачему ани не вьюца
у парядочных людей?
патому што у людей
нету средст для бигудей
Атажжоный рок-н ролл, 16-12-2008 21:36:33
Румпен.
12217825Фирма МедиаМаркеты и ЗельГросы обслуживает. Отопление и кондиционирование.
Атажжоный рок-н ролл, 16-12-2008 21:42:27
Тынц
12217895Хрундель, 16-12-2008 21:43:41
Казак, не знал бы тебя лично с лучших сторон, обложил бы хуями за снобизмhttp://www.flickr.com/photos/26112749@N08/3105551747/
12217908Реальные грузины в реальной грузинии зачастую тупо в томатной пасте с водой тушат и в конце кинзу кидают. А если бы видел рецебт от шефа Генацвали (гр. кабак в мск типа крутой)... в общем будь попроще
моя чахахбили кстати, недавно тоже делал
Rumpelstilzchen, 16-12-2008 21:46:55
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [125]
я по этой теме как раз. стукнемся в асе как-нибуть.ладно?
12217940Трахтор, 16-12-2008 21:47:50
"и прихватил пивка с водкой" "вазнаграждаем сибя стопкой водки"
12217951Бля...слов нет. Как будто теплым летним ветерком па душе прошелестело. Сцуко, петометс ленивый каг хуйзнаеткто тож чегой-та умилил. Кароч, я лично жахнул звездей па полной...и немедля выпил сам.
Rumpelstilzchen, 16-12-2008 21:49:25
ответ на: Хрундель [127]
здарова. так ему. и пад дых еще. и па кумпалу
12217963не девачка (с мАсквы), 16-12-2008 21:53:11
хрун са сваими картинками издеваеца.
12218019я щас рассматревала все-жрат захотелось.
и штоп хрун меня удочерил на пару дней.
Хрундель, 16-12-2008 21:54:54
ответ на: Rumpelstilzchen [130]
а чо помидоры не порезал?
http://www.flickr.com/photos/26112749@N08/3113451058/
12218036а я узбеков тут пиарю, тюбетейку мне блять расписную
Хрундель, 16-12-2008 21:57:29
ответ на: не девачка(с мАсквы) [131]
ага, сказку тебе расскажу, соску обратно вставлю если выпустишь ненароком
12218062можно поробовать, я такое умею
Трахтор, 16-12-2008 21:59:18
ответ на: Хрундель [132]
Ja,ja... chop is dish... ничего личного!
12218091не девачка (с мАсквы), 16-12-2008 21:59:35
ответ на: Хрундель [133]
а кормить будешь?
12218096Трахтор, 16-12-2008 22:00:32
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [125]
Так я не въехал, ты, часом, не в Питер ли перебрался?
12218113Хрундель, 16-12-2008 22:01:48
ответ на: Трахтор [134]
это ты о чем?
12218131Rumpelstilzchen, 16-12-2008 22:02:39
ответ на: Хрундель [132]
я их ложкай в казане раздавил. ну недачет хеле , каюсь.
12218141тюбетейки нет, есть халат узбегский. падарочный. ага. магу адалжить
Хрундель, 16-12-2008 22:02:44
ответ на: не девачка(с мАсквы) [135]
бля, что за вопрос..
12218143буду конешно
Атажжоный рок-н ролл, 16-12-2008 22:03:17
Румпен.
12218155Состучимся.
Чо с работой праблемы?
Трахтор, 16-12-2008 22:05:50
ответ на: Хрундель [137]
Это я по ссылке прошел, а там на аглицком
12218196Popular Central Asian festive dish
Ну и вспомнилось, то, что я написал на аглицком, произнести быстро, на русском тож неплохо получится.
Трахтор, 16-12-2008 22:06:24
ответ на: Хрундель [137]
Это из серии "возле птицы" и т.д.
12218209Rumpelstilzchen, 16-12-2008 22:07:48
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [140]
ага. обслуживал мин природы рассии и гу нии питания рамн.
12218225сказка закончилась
Атажжоный рок-н ролл, 16-12-2008 22:08:48
Трактор.
12218237Не. В маскве. Филиал от питерской фирмы
Rumpelstilzchen, 16-12-2008 22:09:08
ответ на: Хрундель [127]
вот эта заибись
http://www.flickr.com/photos/26112749@N08/3113462256/
12218241Хрундель, 16-12-2008 22:09:54
Трахтор
12218255догнал
Трахтор, 16-12-2008 22:11:51
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [144]
А...понятно. А то ты что-то говорил про переезд, про новую работу, вот я и заинтересовался. Сцуко, хотели меня на неделю в Москву запихать с работы, я уж сам загорелся, но тут эта фигня с кризисом, и всё обломилось. А я уж собрался воткой затариваться нашей в больших количествах, гыыы.
12218274Трахтор, 16-12-2008 22:12:14
стописят?
12218282Трахтор, 16-12-2008 22:12:32
И агурчег!
12218288Трахтор, 16-12-2008 22:13:21
ответ на: Хрундель [146]
Просто собираю эти приколы на разных языках.
12218300