Речь пойдет об ачиоте, распространенной специи в кухне майя.
Это оно так цветет и пахнет
Внутри коробочек ярко-красные семена. Индейцы их не только жрут, но и мажут ёбла по праздникам и на охоте
За переделами Мексики используется чаще не как специя, а как натуральный краситель. На Ямайке к примеру треску поливают красным ачиотовым маслом
Седня захуячим типичное индейское блюдо из индейки
Сначала сделаем пасту. Понадобицца мексиканский орегано, ямайский перец, абанеро, яблочный уксус и молотый ачиоте.
Все смешиваем и растираем в пасту
Средними кусками нарубим мясо и тщательно натрем его пастой. Оставляем мариновацца часа на два
Обжариваем мясо в кукурузном масле и добавляем помидоры
Тушим до готовности. Вкус очень своеобразный, напоминающий гранатовый
Подавать, посыпав сыром, с тортильями/рисом/овощами/фасолью
Очень просто и ахуенно. В пендостане продается готовая achiote paste
Елдопихор, 30-08-2008 18:35:39
Чёта за ачиётами очередь в народных супермаркетах. Но фотки ничё так - на 6*
11233263Насреддин, 30-08-2008 19:13:30
на второй фотке свежеразрезанная мышь
11233519Диоптрий, 30-08-2008 19:43:01
Без зиры нихуя незачод...
11233694поросенок Нахъ-Нахъ, 30-08-2008 19:48:17
55 питьорачки!
11233728Гадъ, 30-08-2008 19:54:38
Да пиздець ужастик **Ужастно и фкусно**!
11233756О_о, 30-08-2008 20:38:26
ответ на: Анри4тый [43]
>Негде ставить знак минус .
11233935>
>Cрань , я тебя почитал папуаса замызганова , што твои творенья в куленарии , што литературные потуги ...cплош письмо Ваньки на деревню дедушке .
>
>Крэйзи , зиг халь . Терзают смутные сомнения . Расплатились ? Как кто дубиной побашке ебнул
Епто, эта как эта ваще? Какой дубиной? Вычотам делали?
дура абыкнавенная, 30-08-2008 20:46:52
невидела я никогда вашых ачиотей и ненюхала их. выебнулса бля, выебывальщик
11233980О_о, 30-08-2008 21:14:01
Пля, тело "дура абыкнавенная" ахуенно соотвецтвует своему нику.
11234116О_о, 30-08-2008 21:15:08
Чота настораживает молчание Бобра, крейзи и Атажоннава, епто есть кто живой-то? Анри чо там было-то, опять приключения какие?
11234127Антацид (изжога-гадость), 30-08-2008 21:19:31
Ачиоты сознание не расширяют случаем? нет? тада в топкунах! хыы
11234153Не знаю что тыцнуть,не могу представить,что это на фкус,на твой не полагаюсь,может хто и спорит о них,я не хочу.
За фоты+5*
crazyland, 30-08-2008 21:47:46
вот пиздец где, а... пять умелых мущин выпили четыре литра водки, и никто, кроме меня нихера не помнит....
11234344кароч:
1йобла никаму не били.
2.за поляну заплатили.
3.вех рассадили по таксо, кроме анри4тава, за которым приехала мадэмуазель на авто, и, я так понимаю, до дома все добрались.
4.мы не пойдем в это заведение никогда более, ибо сервис и жрачка там - говно!!!
Polkovneg, 30-08-2008 22:16:39
Суко, ну пачиму жи так красиво???????? ыыы....
11234559Polkovneg, 30-08-2008 22:17:27
нюанц - ХДЕЖ взять то сию пиздатую хуёвину для пакраски ибла и пригатавления пищи???
11234566Антацид (изжога-гадость), 30-08-2008 22:23:35
ответ на: crazyland [61]
>вот пиздец где, а... пять умелых мущин выпили четыре литра водки, и никто, кроме меня нихера не помнит....
11234597>
>кароч:
>1йобла никаму не били.
>2.за поляну заплатили.
>3.вех рассадили по таксо, кроме анри4тава, за которым приехала мадэмуазель на авто, и, я так понимаю, до дома все добрались.
>4.мы не пойдем в это заведение никогда более, ибо сервис и жрачка там - говно!!!
За характеристику Пельмень-бара-респект! Возьмём на учёт,дабы не сожалеть потом.
О_о, 30-08-2008 22:26:09
Кстате у меня жевот болел вечером, видимо колбаске пиздец-таки...
11234606я забыл подписацца, асёл, 30-08-2008 22:40:48
дундук номер два.
11234732такой же высокомерный пидор и штопаный гандон.
нахуй и в топку.
crazyland, 30-08-2008 22:59:10
ответ на: я забыл подписацца, асёл [66]
gfngtiscm? fc`k t,fysq///
11234880crazyland, 30-08-2008 23:00:17
ну ты меня понял..
11234890crazyland, 30-08-2008 23:02:12
ответ на: О_о [58]
дуру абыкнавенную нитрож...
11234907нашЪчилавег.
викинг твою мать, 31-08-2008 00:11:15
че го за хуйня , жрать не хочу , но красиво . однозначно 5 за фотошоп.
11235326Анри4тый, 31-08-2008 00:14:07
ответ на: crazyland [61]
Йа тоже на таксиприехал
11235337Najara(нифига ни падчеркнусь!), 31-08-2008 03:05:07
Это просто до неприличия неприлично выкладывать такие ахуйённо-гломурные блюда на падонковском сайте...
11235969Ходь бы падумал сваей галавой, што делаешь?
КонАццкий Синдром, 31-08-2008 05:25:32
Фотке кросивые, нах. Аннато пользую часто, вместо сухой паприки. Действительно, дает заибатый цвет и привкус гроната
11236285я забыл подписацца, асёл, 31-08-2008 12:15:38
Вок ржавый, рецепт гавно
11237031spmros, 31-08-2008 12:34:21
Хуяссе 3!!! абанэро!!! Ужас нах!
11237101spmros, 31-08-2008 12:35:43
Все очень красиво, конечно. 6*
11237118duboff, 31-08-2008 13:31:47
Где мне в сельпо взять эту хуйню??!! А попроще нету ничего? Можно сказать, что каждый день кушаете эту поеботу, и чем отличается соевый соус темный от светлого по вкусу?? Только ценой...Зажрались, блять...
11237328Ацкий грипник, 31-08-2008 14:03:45
а где же гребы?...
11237486кстате...на Амазонке есть растение рапайма, тоже с красными плодами, которые жрут местные...и рыба у них там невъебенных размеров одноимённая водицца...я по каналу Дискавери эту рыбалку смотрел...впечатляет
холодный, 31-08-2008 17:48:38
ответ на: duboff [77]
http://www.weiwang.ru/ru/products/index.htm .............................нивсетак адназначно вэтом мире писчи глянь ни палинись - ускачил такжи как и прискачил
11238426Avtopelot, 31-08-2008 18:50:14
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [64]
Че то Атажженного в эфире нет....
11238865КонАццкий Синдром, 31-08-2008 22:07:02
Фотке кросивые, нах. Аннато пользую часто, вместо сухой смазки для анилингуса. Действительно, дает заибатый цвет и привкус гроната
11240019Дундук, 31-08-2008 22:09:12
Риса и зиры нет низачод.
11240030Срань господня, 31-08-2008 22:14:37
ответ на: Срань гасподня [38]
>ахутнги гламурствуюшие?
11240061>
>нахуй
>
>хрюндель чмо и педораз - хуже дуньки
Гламуры ахтунгующие
пездато
хрундель чмо и педораз - лучше дуньки
oliver, 31-08-2008 23:36:35
иди нахуй вместе с индосами
11240590и мая вместе взятами
это ж бля такую хуятень по островетянски жрать невозможно
С.С.Ф., 01-09-2008 01:39:29
Ну , хуй иво знаит!
11241321Или фотшоп слишком песдат или таки имеет место быть " рис обработанный паром"
НЕНАВИЖУ , БЛЯТЬ!!!
С.С.Ф., 01-09-2008 01:50:27
ответ на: Ацкий грипник [78]
Тока писдеть небудем, ладна? Рыпка называецо - Аропайма. ( дысыз май дрим, блянахуй! руками нетрогать!!!) Пирорука на местный манер.
11241372Растений нету таких!
Сабираюсь весной туда, если че пешите, пару мест исчео есть.
leonoFF, 01-09-2008 07:43:41
Чтоб вы подавились чтоле!
11241852Трахтор, 01-09-2008 07:54:49
Ну, хуле, тут, понятно без двух армянских не обойтись, ибо Хрундель. Ахуенно познавательно, б/п. Одна беда - всю эту хрень у нас в сельпо не продают.
11241873НуНаХуяТакДелатьТо, 01-09-2008 10:11:12
вкуснячге!
11242515Борец с хаосом, 01-09-2008 12:14:39
ответ на: С.С.Ф. [86]
Блять, эта аропайма страшная, каг атомная вайна. Ну ее нахуй. На опарыша будешь брать? Или на хлеп?
11243330Казак(вольный человек) , 01-09-2008 12:46:55
Много абанеро - много пива, а по рецепту все красиво. во!
11243522Ацкий грипник, 01-09-2008 14:14:16
ответ на: С.С.Ф. [86]
>Тока писдеть небудем, ладна? Рыпка называецо - Аропайма. ( дысыз май дрим, блянахуй! руками нетрогать!!!) Пирорука на местный манер.
11244096>Растений нету таких!
>Сабираюсь весной туда, если че пешите, пару мест исчео есть.
на слух воспринимал...будем знадь...а вот свайо название рыпко получила от съедобных красных пладов этаво растения...таг сказале в Дискавери...
Трагладидт, 01-09-2008 15:08:06
нечего и сказать.. разве что, не совсем понятна разница американского орегана с не американским. ну, и уксус немного смущает. так конечно, зачет. это же надо столько фантазии иметь...
11244546Виктор Гусев (после выхадных практическе атпусти, 01-09-2008 15:58:01
рицебт правельнее было бы назвать "Дорогами нахуй бля"
11245168афтор зоибал
Хрундель, 01-09-2008 17:10:22
ответ на: трагладидт [93]
погугли, это разные растения
11245939Трагладидт, 01-09-2008 17:50:48
ответ на: Хрундель [95]
вобщем, глянул в википедии, пишут, что арегана типа европейская, используется в италии, на балканах, реже в западной азии. про американский вариант ничего не пишут... хотя, тут вроде есть еще вариант "мескиканское орегано" из раздела "Other plants called oregano", говорят, что оно более крепкое по запаху, но при этом, по родству ближе к лимонной траве и полыни.
11246197ну, а не смотря на то, что пишут, будь-то в сухом виде орегано более ароматно, чем в свежем, мне оно полюбилось именно свежим. я его, как просто зелень полюбил жрать. охрененная тема, ага
Хрундель, 01-09-2008 19:32:36
http://www.penzeys.com/cgi-bin/penzeys/p-penzeysoregano.html
11247067Хрундель, 01-09-2008 19:34:21
ответ на: Хрундель [97]
это трагладидту
11247080О_о, 01-09-2008 19:41:19
Сто!
11247131Чуваг, 01-09-2008 19:43:27
Афтар нахуя ты пишешь, если эту ебалу никто готовить небудет и не оценит?? Ингридиенты идут нахуй вместе с тобой.
11247153