Снова на высер жена спровоцировала. Притащила из магазина рыбу – типа «Ледяная» бля, падруга ей сказала, что она падла вкусная и кастей в ней ниибаццо нету. Ну низнаю я…
Глянул я на неё и сразу советские магазины вспомнил… Что там в них в 80е было то? Минтай, хек, да вот эта хуйня ледяная – мороженое блять уйобище с Кергелена. Ну да костей то в ней и, правда нет, но и вкуса (на мой вкус) тоже. Правда говорят щас её всякие гламурные повара пиарить начали, типа: «обладает невьебенно тонким, креветочным вкусом и запахом». Ага, настолько тонким, что вот я его нихуя чо то не ощущаю, да и как я его йопте ощутить могу, когда все вкусовые рецепторы водкой и перцем убиты нахуй! Хотя хуле про гламурных кулинастов пиздеть? У них извращенцев и вино французское (не помню только какой марки, пиздеть не буду), лесным йожеком пахнет.
Короче, глянул я на неё и понял, что без улучшения вкуса специями, жрать её ахуенно тоскливо будет. А потому нам потребуюццо:
1.Рыбо «Ледяная»
2.Масло оливковое
3.Соус соевый (кому какой по нраву) или какой есть.
4.Лайм или лимон
5.Мука.
6.Лапша рисовая (на гарнир типа).
7.Соль (белый йад, использовать бес фанатизма).
8. Специи:
Корень имбиря свежий
Орех мускатный
Перец красный острый (молотый чили)
Перец чорный молотый
Куркума
Кориандр молотый
Кардамон (растолочь в ступке, как вариант – размолоть в кофемолке)
Мускатный орех (примерно 1/6 часть от ореха) и корень имбиря натираем на тёрке. Кардамон толчём в ступке. Все специи перемешиваем в подходящей ёмкости с оливковым маслом, выдавив туда же сок лайма.
И не надо меня зайобывать – скока чего вешать в граммах. Патамучта во первых у меня весов милиграмовых нету нихуя, во вторых я сам не помню точно сколько чего я туда нахуярил – специи они ведь под настроение идут, иногда хочется поострее, иногда попрянее. И количество каждому своё требуется, для кого-то откусить кусочек острого перца проблема, а кто-то 5 шт. за присест съедает. Это ж блять понимать нада, а вы – скока вешать в граммах?!
Рыбу филируем. Сделать это в данном случае просто, поскольку костей в ледяной и правда нет, а есть только филе, в которое кто-то, нахуя-то, засунул позвоночник.
Филе режем на кусочке, подходящего размера, опять же у каждого он свой. Я порезал для палочек, мне сразу показалось, что такое плотное белое мясо, идеально для еды по пиздоглазому.
Кусочки филе маринуем в смеси специй, в течении получаса или часа. Солим.
Посыпаем мукой перед жаркой (я не стал ебаццо каждый кусочег обваливать, перемешал всё кучей)
Обжариваем в воке или сотеинике, на оливковом масле в течении 5 мин.
Подайом на стол с рисовой лапшой, всё-таки этот азиатский продукт пездато вкус рыбы оттеняет.
Употребляем это дело под пиздоглазые напитки, введя себя в состояние гармонии с окружающим миром, любуясь фактурой приготовленного блюда (визуального восприятия никто не отменял).
Ну и традиционно, для слепых наощщюпь:
НИИ БЁТ, 17-06-2008 10:03:44
Ничиво, если я туд панахаю ?
10556029стАццкий саветнег, 17-06-2008 10:05:34
2
10556041@кашара@, 17-06-2008 10:05:54
Хуй!
10556043я забыл подписацца, асёл, 17-06-2008 10:06:28
,kznm
10556052понравилась третья кортинка
слепень, 17-06-2008 10:06:50
сцук...фкусна сморицо
10556058имбирь не люблю
Херасука Пиздаябаси, 17-06-2008 10:06:51
какая рыба на первой фотке уебищная
10556059Барабашкина(АУК), 17-06-2008 10:07:23
ледяная рыба вкусная
10556066я забыл подписацца, асёл, 17-06-2008 10:07:32
ответ на: НИИ БЁТ [1]
ничо ничо на здоровье
10556067Фсепагодный перехватчик, 17-06-2008 10:07:50
пра рыпку
10556069пассажир с яйцами, 17-06-2008 10:08:42
палками сам жри, пиздоглаз
10556075Ахотнег на "белку", 17-06-2008 10:09:10
Рыба ледяная - пучеглазое гавно. в 20-ке?
10556080@кашара@, 17-06-2008 10:12:45
Рикаминдую гуркуму заминить шафранкай!и хде блять ацкая зира??
10556110ЖеЛе, 17-06-2008 10:13:46
сагласен с афтаром... адназначьна...
10556117Херасука Пиздаябаси, 17-06-2008 10:14:00
пиздяная рыбо...
10556121Херасука Пиздаябаси, 17-06-2008 10:15:32
нахххххуйййй
10556136УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 17-06-2008 10:17:43
Аффтар опять зеленью не украсил нихуя!
10556155Мафусаил, 17-06-2008 10:18:20
Испортил продукт. С таким количеством специй всё равно что жарить, хоть гавна кусок.
10556160Ледяночка рыпка очень вкусная сама по себе. Просто подхарь её на сливочном масле до корочки,хуй за уши оттянешь.
Штарая чяряпаха, 17-06-2008 10:20:21
Клёво бля!А разделал как,а? прям высокохудожественное произведение!
10556183Вкуснотища небось...
у меня кста соевый соус такойжа в пользавании))))
crazyland, 17-06-2008 10:27:02
ответ на: НИИ БЁТ [1]
>Ничиво, если я туд панюхаю ?
10556228================
канечна нюхай, хуле, не жалка!
Санек, 17-06-2008 10:28:43
Афтар, зашей себе еблет.
10556242Ледяная рыба для него не вкусная, епта
Каторга, 17-06-2008 10:29:01
Еще бы памедоров добавил...
10556243Испортил продукт, нах...
crazyland, 17-06-2008 10:30:38
па рицебту:
10556251ледяную люблю, примерно как ебаццо!
но спецыи лишние к ней... оттакойот имхонет.
5 звест за новаторство. 6-ю афтаматом.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 17-06-2008 10:31:01
Рыбу марскую люблю, но чото масла дохера
10556253Ацкий грипник, 17-06-2008 10:37:53
пра мой рыбный суп завтро будет, а йа буду на даче /отопление провожу/, так што сильно не гнобите за хуёвые фотке...на мыльницо сымал
10556283Ацкий грипник, 17-06-2008 10:39:01
ледяную нилюблю, тем более с лапшой, но сам замес и исполнение выдаёт большого художника
10556289зачот, конечно же.
Ацкий грипник, 17-06-2008 10:40:55
ответ на: Барабашкина [7]
>ледяная рыба вкусная
10556306ледяная рыба сука фкусная / В.Галыгин
Опанас Шпак, 17-06-2008 10:45:05
Суко слюни потекли
10556325pazzo, 17-06-2008 10:47:03
вообще рыбу люблю. но без лапши нах
10556338Berg, 17-06-2008 10:53:09
третью фотгу нада было дважды продублировать фканце с потпесями:
10556374"черес час после еды (вышло изо рта)"
"на следуюсчее утро (вышло ис жопы)"
не девачка (с мАсквы), 17-06-2008 11:09:12
Рокынрол, я тя люблю всем серцем, но с таким количествам и набором специй можна жарить даже пенопласт. Похуй че.вкуса продукта не будет.с юнасти запомнела, и в столовке горного отшлифовала-посолив и поперчив можна сажрать все./я нафотала ва вкусна жрат.вернусь в маскву-пашлю/ а икра судака свеже пасоленая ваще мяф, и мазги телячьи пад водовку... Мырк бля
10556457Звукореж, 17-06-2008 11:11:03
Чота набор специй смущает.
10556464Афтор не изменяет себе в качественно хуёвых фот для блезоруких.
Пять звездей однако.
Звукореж, 17-06-2008 11:12:25
не девачка(с мАсквы)
10556470Прювет.
Ты чо там, в кошака превратилась?
Хранительница личностных матриц, 17-06-2008 11:12:53
ответ на: не девачка(с мАсквы) [30]
а вы все сажрали? а то сегодня заехать хотела после 21
10556474MING, 17-06-2008 11:47:58
Ни хуя, скока на сайте конаццев... Канаццы, шумною толпой, па Биссарабии качуют... Хули там лавить, ф той Канади, я ни панимаю, бля. Америка -- другое дело... Правда, говорят, рыба там диствительна зайибись; но, з другой стараны, тащицца ф Канаду, штобы там папробавать рыбу -- этто, знаите ли... я хуею, дорогой Ватсон.
10556656...Рицбтам, чесна гаваря, "слегка разочарован"... Ни скрою, я ажидал большево... Гораздо, гораздо большего, друзья мои! Да-с! Вперёд же, -- и пусть надёжны будут стремена!
мимо пробегал, 17-06-2008 11:49:46
ответ на: не девачка(с мАсквы) [30]
>Рокынрол, я тя люблю всем серцем, но с таким количествам и набором специй можна жарить даже пенопласт. Похуй че.вкуса продукта не будет.с юнасти запомнела, и в столовке горного отшлифовала-посолив и поперчив можна сажрать все./я нафотала ва вкусна жрат.вернусь в маскву-пашлю/ а икра судака свеже пасоленая ваще мяф, и мазги телячьи пад водовку... Мырк бля
10556671Я бы на этом срачь и закончил.Ф САМУЮ ТОЧКУ!
12, 17-06-2008 12:03:37
многовато спецый
10556776на гарнир рис всетаки лучче
Борец с хаосом, 17-06-2008 12:16:34
ответ на: не девачка(с мАсквы) [30]
+1
10556906Црочный Римонт Удачег, 17-06-2008 12:37:13
http://news.volxv.info/2008/04/11/smi-gonkonga-v-kontinentalnom-kitae-
10557085пиздоглазый суп
Машенька Светлова, чистейшей души человег, 17-06-2008 13:12:12
узнаю картинге хи-хи
10557374зачот!
Машенька Светлова, чистейшей души человег, 17-06-2008 13:22:07
ответ на: Црочный Римонт Удачег [38]
спасибо, побливала!!!!
1055744212, 17-06-2008 13:27:53
ответ на: Црочный Римонт Удачег [38]
>http://news.volxv.info/2008/04/11/smi-gonkonga-v-kontinentalnom-ki
10557480tae-
>
>пиздоглазый суп
впесду такие сцылы!
Казак(вольный человек) , 17-06-2008 13:31:53
Ага, все заебись, тока специй дохуя. не лучше ли сделать пару-тройку соусов и каждый потмо вправе выбрать свой вкус.
10557507потриарк Олексей Второй, 17-06-2008 13:47:57
спецый дохоища
10557660ЛукЪян, 17-06-2008 13:50:33
Неа тут я нисагласен,
10557683Пожарить в муке и пиздец, а это изъебство имбирь куркума
Црочный Римонт Удачег, 17-06-2008 13:55:15
ответ на: 12 [41]
>спасибо, побливала!!!!
10557709>впесду такие сцылы!
да вы просто дикари!
sars150, 17-06-2008 14:05:51
........поскольку костей в ледяной и правда нет, а есть только филе, в которое кто-то, нахуя-то, засунул позвоночник........
10557788дык эта и не рыба вовсе , а мутированыы дильфины. на первой фотке очень хорошо видно
Атажжоный рок-н ролл, 17-06-2008 14:20:22
Критику камрадов воспринимаю с благодарностью!
10557902Атажжоный рок-н ролл, 17-06-2008 14:22:18
ответ на: Казак(вольный человек) [42]
Тоже нихуйово...
10557910И всё таки я ебал эту ледяную пакупать ещё раз, да по 200 р/кг. Лучше я карпа по 100 2 кг куплю нах
crazyland, 17-06-2008 14:23:03
ни расслабляимсо, гатовимсо к шаббату
10557916crazyland, 17-06-2008 14:24:14
палтоз, иниибет
10557929