[секцыя БЖ]
------------------------------------------------------------------
Кароче, берем кукурузную крупу (заменяецца БигЛандч кортофельное пюре), сыр сулугуни (заменяецца маянезом), карофельное пюре варим, начиняем маянезом, жарим и выкидываем.
------------------------------------------------------------------
[/секцыя БЖ]
Теперь для вменяемых - чвиштари типо.
Почему типо? Патамушто белой кукурузной муки, как в аутентичном грызунском рицебте не нашл нихуя. Не нашол дажу желтой какляцкой. Не иначе суки зарубежные (!) голодом решыли уморить, бугагагага...
Поэтому готовим чвиштари (типо мчади с сулугуни, вы знаете) ис кукурузной крупы:
а. сыр сулугуни (уже попробуйте на рынке и выберите самый несоленый и вкусный)
б. крупа кукурузная (бывает разного помола, ищите самый мелкий)
И все бля.
Соль, растительное масло должны быть в каждом приличном доме наравне с ванузом и ниибет.
Папирву крупу сыпем на противень и подсушиываем чутка в духовке:
Одновременно доводим до кипения воду (3 части воды на 1 часть крупы), солим. Подсушенную крупу всыпаем тонкой струйкой в кипяток, постоянно перемешывая и маментально накрываем крышкой, ибо смезь аццки плюецца. Как перестанет плевацца - варим при постоянном помешывании - всего минут 15:
Как сварицца - даем остыть, штоп руки терпели, в это время режым сулугуни:
Как остыет мамалыга - лепим пиражки с сулугуни унутре - гломурно лепить маленькие, но я бля не сторонник микроглиптики нахуй - лепил здоровые такие чуреки. Патом эти чвижтари жаритьт на разогретом масле на оне выше среднево до корочки:
И вуалябля, жрать похуй - горячими, холодными... для грызунково акценту подавать свежой зелени, хорошо бы ткемали - но и острая сальса ис моево предыдущево рецепта рулит БП:
Для блезарукех:
За сим - жывите щастливо!
Насреддин, 05-02-2008 11:50:07
а жрать такое хорошо горячим с холодной густой сметаной
9367244поросенок Нахъ-Нахъ, 05-02-2008 12:01:58
бля, неожыданно то как. Ни макарон, ни чипотле, а заябись!
9367324и залупнуцца не на што. Бобрижка все таки хорош. Еще и нахнул, ыыы...
обязательно на неделе приготовлю. Курурузная мука есть, сулугуни-аджики подкуплю.
Атажжоный рок-н ролл, 05-02-2008 12:03:11
ответ на: Насреддин [51]
а жрать горячим с холодной воткой!
9367338Пнять, 05-02-2008 12:22:41
Жареное мамалыго? Ф пезду.
9367515Кирилл Конопелькин, 05-02-2008 12:27:21
преготовел все по рицепту.
9367566только ломы были крупу варить... наебенился невареной крупы с сыром... вроде ниче...и сушняк долбит...
cool motherfucker, 05-02-2008 12:36:53
Малатса Зачиод
9367652sars151, 05-02-2008 12:53:59
сулугуни мацарелой заменить можно ?
9367776Бобр, 05-02-2008 13:03:07
ответ на: sars151 [57]
легко
9367869Трахтор, 05-02-2008 13:10:16
ответ на: Анри4тый [39]
Давотужнунах-с...Я ж не про то, что ща продают под видом этих напитков, а то, что мы пили в Сочи еще в славном 81-м...
9367969Сисястая стервь, 05-02-2008 13:22:05
какое-то странное фондю у автора...
9368067Баранблиадь, 05-02-2008 13:56:27
а кастрамским сырам заменить ебучий сулугуни можна???
9368375Антацид(изжога-гадость), 05-02-2008 14:00:22
Занятный рецептик,надо замутить!
9368420Enot Potaskun, 05-02-2008 14:26:10
1nah
9368617ебать спартак ебать, 05-02-2008 15:40:44
на крео и аффтора похуй у миня жина гатовит!
9369386Очень опытный секс-инструктор, 05-02-2008 16:49:50
выглядид пиздато на кортинго а таг хуйзнаид
9370101поросенок Нахъ-Нахъ, 05-02-2008 16:52:11
66 нахъ! аццкий сотона!
9370126Oi !, 05-02-2008 17:34:15
после рэдисона на еду не могу смотреть,
9370568могу тока пить
ОЖЖЕГОВ, 05-02-2008 18:00:22
Нехуевая мастырка.
9370980Кризис рубреки, блять.
ОЖЖЕГОВ, 05-02-2008 18:01:56
А ваще тындэнцыя неплохая.
9371013Все идет к упрощению нах!
И это заебися!
Борец с хаосом, 05-02-2008 18:14:33
Пиздато хуле. И фкусна шопиздец. Бобр малацца.
9371184Дездемона Таврическая, 05-02-2008 18:16:42
Сулугуни не люблю. Предпочитаю адыгейский сыр, причем в сыром виде. Без всяких обжарок и непонятных каш.
9371214хехе
Read me, сцуко!, 05-02-2008 19:26:36
Сейчас наеду на автора с вопросами, а откуда мне взять ваше сулугуни???!!! Шутка..
9372007Хрундель, 05-02-2008 19:28:21
белая кукурузная мука мелкого помола не проблема, чета копейки стоит, нашего прозвоцтва. у индусов тоже есть, аглицкая, помол покрупнее. а вот где МАСА АРИНА блять? вот вопрос
9372023"хуй" на противне имхо лишнее, напомнило заборы из советского детства и тех, кто на них ссал
ЖеЛе, 05-02-2008 19:40:49
это очень заебизь... пока хлебал пефко любил на закусь таково сварганить...
9372140а каг отдельновзятое блюдо - мне пресновато... хочеццо абезательно с куском мяса заточить...
Бобр, 05-02-2008 19:44:32
ответ на: ОЖЖЕГОВ [69]
>А ваще тындэнцыя неплохая.
9372163>Все идет к упрощению нах!
>И это заебися!
Хуй даждесси, тенденцыя упрощения... это нихуя не значит - "уплощения"... аналитик ты весьпесдец, тока не от слова анализ, а от слова анал, бугагагага
ХуеВ, 05-02-2008 19:49:29
оказываецца сёдня во фж рицепты новые были... как же я умудрился фсё пропустить?
9372204поросенок Нахъ-Нахъ, 05-02-2008 19:51:50
77 - тапорике! не смок удержпццо, НАХЪ!
9372224поросенок Нахъ-Нахъ, 05-02-2008 20:00:09
ответ на: Дездемона Таврическая [71]
>Сулугуни не люблю. Предпочитаю адыгейский сыр, причем в сыром виде. Без всяких обжарок и непонятных каш.
9372302>хехе
Без всяких обжарок и непонятных каш.
>хехе
Жжжошь!
В принципе, такая мысль имеет место быть.
Адыгейский, да со сладким горячим кофе вприкуску...аааа...хорошее сочетание.
Но у Бобра тут готовое законченное блюдо под пиво, по моему. Ну, лично я его буду под пиво употреблять. Под темное Крушовице, например.
Дохтур НИИбет, 05-02-2008 20:20:49
Ну вот не могу поверить многоуважаемому и многоскладчатому (как и его таланты) автору, что это вкусно и даже съедобно. НЕ ВЕРЮ! Это - не вкусно... Как и вся эта мамалыга!
9372460Для определенных народов - это лакомство, но знай меру, Бобр, уважаемый. Это ж просто не еда даже! Несмотря, на аутентичность и точность воспроизведения, / как вантуз (а не вануз, как у тебя)... /
Ну нельзя ж всё молдавское и грузинское тащить на наш - русский стол... Ну, впрочем, и как и тайское-китайское-индийское, хотя там чего-то экзотичное присутствует... Но здесь - полная пшёнка в люрексе...
P.S. Твои домашние то это жрут-с... или сам хомячишь?
Ятуркенженсерхив, бля, 05-02-2008 20:22:14
А мне понравилозь.
9372467пставил 6.
И фсё проста и панятно, ничево лишнево.
Дохтур НИИбет, 05-02-2008 20:23:00
....Или я чего-то не понял после днюхи?....
9372477Ятуркенженсерхив, бля, 05-02-2008 20:28:42
ответ на: Дохтур НИИбет [79]
Мудило, молдафское и грузинское фсе и пили. 80% рынка было малдафское и грузинское.
9372517И традиционно и бюджетно.
Запрет - чистая палитика.
А то што из малдафсково и грузинсково 80% было каломассами - заслуга Анищенко (маладец, бля!), за долю малую прапускафшего сюда фсё за што заплотят.
Ну эта так. В принципе похую мне.
Бобр, 05-02-2008 20:52:21
ответ на: Дохтур НИИбет [81]
Не грузись, сходи куда ни то в нормальную грузинскую харчевню, закажи мчади с ткемали, попробуй, подумай... это вкусно БП. Если харчевня хорошая, конешно.
9372690Борец с хаосом, 05-02-2008 20:58:22
ответ на: Хрундель [73]
хуй где ее найдешь. Хотя мож в СМ? Они же тортильи хуячат, а на них по идее должна идти маса арина. Но в продаже не встречал никагда
9372729Бобр, 05-02-2008 21:16:42
День бармена отмечается 6 февраля в День святого Аманда и стал во многих странах профессиональным праздником барменов и рестораторов.
9372844Борец с хаосом, 05-02-2008 21:42:27
ответ на: Борец с хаосом [84]
Хатя я пиздю. Недавно где-то видел я пакетег с написанным masa harina, но, блять, по-моему это было наебалово,потому что помол был уж слишком крупный
9373051Борец с хаосом, 05-02-2008 21:43:46
ответ на: Бобр [85]
Я тоже за стойкой стоял когда-то. Это че, мне снова бухать штоле? Фпесду - нимагу больше
9373061Хрундель, 05-02-2008 22:09:59
ответ на: Борец с хаосом [84]
CМ это че такое? садомазо? небля, я ортодокс
9373263Хрундель, 05-02-2008 22:30:32
Борец с хаосом
9373405догнал про СМ. у них тортильи пшеничные, так што опять хуй
Борец с хаосом, 05-02-2008 23:41:54
ответ на: Хрундель [89]
Начос то они кукурузные делают и тортильи у них вроде были кукурузные. Хотя х/з, мож ашибаюсь.
9373968Хрундель, 05-02-2008 23:47:58
ответ на: Борец с хаосом [90]
тортильи пшеничние, тока што кесадилью из них заточил, вон на кухне лежат. Начос походу не ихние, а импортные
9374015Кусь-Кусь, 06-02-2008 00:37:41
Бобр рулит. Хде сцобако?
9374431Aspindza, 06-02-2008 10:35:31
"сыр сулугуни (заменяецца маянезом)" - чё ваще пагнали блиад? Где маянез где сулгуни (სად ერეკლე სად ჩემი ყლე) (c)
9376015Звукореж, 06-02-2008 11:41:55
У Бобра и сотни нету!
9376674Я плять хуею...
Звукореж, 06-02-2008 11:43:15
Aspindza
9376691სად ერეკლე სად ჩემი ყლე
Хуясе, вязь грузинская...
Чо написал та?
sars151, 06-02-2008 11:44:43
дыц !
9376711Звукореж, 06-02-2008 11:46:03
sars151
9376724Чо дыц?
Фоту получил?
sars151, 06-02-2008 11:46:31
промазал бля. как работает интернет ?
9376728Звукореж, 06-02-2008 11:47:36
Хусе у тя прицел.
9376743Во как надоть...
Звукореж, 06-02-2008 11:47:41
Сто у Бобра - это пиздец как пачотна.
9376745