[секцыя БЖ]
------------------------------------------------------------------
Кароче, берем кукурузную крупу (заменяецца БигЛандч кортофельное пюре), сыр сулугуни (заменяецца маянезом), карофельное пюре варим, начиняем маянезом, жарим и выкидываем.
------------------------------------------------------------------
[/секцыя БЖ]

Теперь для вменяемых - чвиштари типо.
Почему типо? Патамушто белой кукурузной муки, как в аутентичном грызунском рицебте не нашл нихуя. Не нашол дажу желтой какляцкой. Не иначе суки зарубежные (!) голодом решыли уморить, бугагагага...
Поэтому готовим чвиштари (типо мчади с сулугуни, вы знаете) ис кукурузной крупы:



а. сыр сулугуни (уже попробуйте на рынке и выберите самый несоленый и вкусный)
б. крупа кукурузная (бывает разного помола, ищите самый мелкий)
И все бля.
Соль, растительное масло должны быть в каждом приличном доме наравне с ванузом и ниибет.
Папирву крупу сыпем на противень и подсушиываем чутка в духовке:



Одновременно доводим до кипения воду (3 части воды на 1 часть крупы), солим. Подсушенную крупу всыпаем тонкой струйкой в кипяток, постоянно перемешывая и маментально накрываем крышкой, ибо смезь аццки плюецца. Как перестанет плевацца - варим при постоянном помешывании - всего минут 15:



Как сварицца - даем остыть, штоп руки терпели, в это время режым сулугуни:



Как остыет мамалыга - лепим пиражки с сулугуни унутре - гломурно лепить маленькие, но я бля не сторонник микроглиптики нахуй - лепил здоровые такие чуреки. Патом эти чвижтари жаритьт на разогретом масле на оне выше среднево до корочки:



И вуалябля, жрать похуй - горячими, холодными... для грызунково акценту подавать свежой зелени, хорошо бы ткемали - но и острая сальса ис моево предыдущево рецепта рулит БП:



Для блезарукех:



За сим - жывите щастливо!