Итак, случилось. Я купил себе камеру и теперь магу делица своими куленарными изыскаме. «ну и что ты можешь придлажить новова?» совершенно ризонна вопросит пытливый фтыкатель. «Ничо», отвечу я, но постараюсь облегчить труд другим афтарам данного раздела ибо простотою своей незатейлевай пищи оттеню ту мощь и изыск мэтрав. Ну, и канечна стоит добавить, что предлагаемые мною рецебты будут даступны 99% (адин працент оставлю для отмазки на всякий случай) насилению ресурза.
На этам эпиграф (иле пралог?) акончен, преступем к делу. Для пригатавления этава б/п аппетитнова блюда нам панадабица
• 400 гр. Свиной грудинки
• 300 гр. Шампиньёнав
• Мэр-ковка, корень педрушке, 1/4 среднега корня сельдерея, жменя лука (кто скока любет, у меня в ту менуту был порей)
• Ну, там соль, периц (я использавал чиле, паприку острую, чорный молатый (немнога), чорный в горошек) и смесь из маёрана, ареганы и сухой базелике
Для начала нарежым мяско кусмаками, размерам с палавинку факавава пальца (до изгиба, типа коленки пальца). Вывалим эта на скаваротку не смазанную предварительно маслам и жэлательна сразу на бальшой агонь. И абжареваем до састаянея, как наресована на картинге нижэ.
Но, пака это састаяние не наступила, рубем оващщи на куски размерам с ногать бальшова пальца (при условии, что фтыкатель не фанат абгрызания нагтей иле наоборот их выращевания, тогда следует либа удвоить, либа разделить на два). Выглядеть эта далжно где-та так:
К этаму времени мяско уже наченает пригарать и мы его акуратна перекладываем в кастрюлку, причом важна сахранить вытапленый жыр на скаваротке. И не дав астыть, всыпаем в скавараду нарубленые кускаме овасчи.
Мяско тем временем подлить вадой, чтобы покрылось, не больше и паставить на средний агонь тушыца. Пака овасчи пассеруюца, рубим крупна (на 4 часте) гребы. После таво, снемаем овасчи, апять же акуратна вылавлеваем их из кипящщей жира-житкасти и сразу брасаем их в кастрюльку с мясцом.
Ну, и канечна же помесщаем на освабадившееся место грибы и абжареваим их сильно, чтобы вода из них выпарелась и появилась румяная корачка, а сами они преабрели резинаватую кансистенцыю (типа аль дэнты). Вобщем, должно быть пахоже на фото.
Перед тем как добаветь гребы в кепящую суп-станцыю из мяска и аващей, следует дабавить спецыи и падаждать минут 10, вопщем фсьо, кроме порея, если используете обычный лук, то его можно дабавить в жарящиеся гребы (нарезав предварительна полу-кольцаме).
После таво, как всьо смешано подаждать еще где-то 10 мин и дабаветь порезаный порей, после чиво падержать (на слабом агне) еще 3-5 минут и гатова. Вот и все. Я к этой еде сварил сваей любимой ячневай кашке, каторую пачему-та незаслужена банят кафе-рестараны, и наслаждался. Палучилась вкусна шопиздец. Приятнава фсем.
ПРИМЕЧАНИЕ: на самом деле, не стоит овасчи сразу бросать в кастрюльку с мясам, т.к. сильна развареваюца.
Тромбопробулькиваель, 20-09-2007 20:48:56
Фсё - пака
8234565Dellirium, 20-09-2007 20:49:29
хуй
8234568Dellirium, 20-09-2007 20:49:56
бля кто тут так быстро пишет и буквы такие интересные
8234570Тромбопробулькиваель, 20-09-2007 20:50:01
ответ на: Dellirium [250]
>20-09-2007 20:47:01 Тромбопробулькиваель
8234574> ты не пизди лучше амфы пробей
СУКА! Чтоб тибе пиво и сигареты нулевые всегда были.
Dellirium, 20-09-2007 20:50:47
ответ на: Тромбопробулькиваель [245]
йа повар
8234577бормотолог, 20-09-2007 20:51:08
ты- малолетний дебил, как я погляжу.. подрочи на свое охуенное отражение в дешевом самсунге.. и скажи, табя пртак прет, когда тебя на хуй посылают? если да, приезжай в питер.. я тебя вылечу... ( не надо на карибы)
8234580Dellirium, 20-09-2007 20:51:22
клоны это прекрасно (С)
8234582Воин NATO (TM - блять. клонов на хуй), 20-09-2007 20:51:47
какцабы че раслабились, думайте как сасать будете у следущего призидента, как я у сваево йуща
8234586Тромбопробулькиваель, 20-09-2007 20:52:13
Штоб тибе нарку в восьмидесятых оказаться, штобы кроме самогону никуя не было. Вот сволочь.
8234588Биспокойным сном забудусь
не девачка (с мАсквы), 20-09-2007 20:52:27
ответ на: Dellirium [253]
сижу ржу над тваими каментами
8234589Звукореж, 20-09-2007 20:53:37
20-09-2007 20:39:14 бормотолог
8234598Ога.
Из мозгоф тех хахлоф.
Хы
Dellirium, 20-09-2007 20:54:20
ответ на: не девачка(с мАсквы) [260]
не ведись на них. у них ни амфы ни коньяка
8234600Бобр, 20-09-2007 20:55:14
Блядь, в политсре день открытых дверей штоле? фсе психи пасъебывались и тут беснуюцца, быгыгыгы
8234606Афтырь - с дюбюдом, хоть и жыррный опщепит... Каша ячневая, базелик зиленый - значит не фсе кончено, у тебя есть здоровое начало, есть шанц... И это - там посмотри на объективе - похоже защитную пленку со стекла не содрал?
Звукореж, 20-09-2007 20:55:27
20-09-2007 20:39:39 Хрундель
8234607Зоебизь.
В субботу созвон.
Воин NATO (TM - блять. клонов на хуй), 20-09-2007 20:55:45
опа модеры придложения даписавают ни какой нах димакратиии
не девачка (с мАсквы), 20-09-2007 20:55:51
ответ на: Dellirium [262]
да нинакаво я не ведусь. старое я уже.
8234612мне и водке хватит. гыгы
бормотолог, 20-09-2007 20:56:15
Воин NATO...
8234615ты- малолетний дебил, как я погляжу.. подрочи на свое охуенное отражение в дешевом самсунге.. и скажи, табя так прет, когда тебя на хуй посылают? если да, приезжай в питер.. я тебя вылечу... ( не надо на карибы)
Хрундель, 20-09-2007 20:56:51
Хуясе Бобр позитивен седня..
8234622crazyland, 20-09-2007 20:57:18
нипонел пра пальму на готовом блюди,и олбанцкей у аффтыря очен хуйов,пасему - жрабельно,но низачот...
8234625Dellirium, 20-09-2007 20:58:29
ответ на: crazyland [269]
здарофки
8234632Звукореж, 20-09-2007 20:58:40
Бобр - "И это - там посмотри на объективе - похоже защитную пленку со стекла не содрал?" (с)
8234633Хыыыы
Уссалси.
Звукореж, 20-09-2007 20:59:22
Хрундель
8234638Зобыл плять.
Дароф!
Воин NATO (TM - блять. клонов на хуй), 20-09-2007 20:59:27
20-09-2007 20:56:15 бормотолог
8234639ты че ебнулся какой питер какие карибы?
Санитаров в студию, бормотолог ебнулся
Бобр, 20-09-2007 21:00:12
ответ на: Хрундель [268]
>Хуясе Бобр позитивен седня..
8234644да хуле, маянез не жарят - щитай расгрузочный день
crazyland, 20-09-2007 21:00:42
Афтырь - с дюбюдом, хоть и жыррный опщепит... Каша ячневая,...(с)
8234647====================
Бро,это каша пахожо на перевареный риз.
ЖеЛе, 20-09-2007 21:02:16
ответ на: Бобр [263]
>И это - там посмотри на объективе - похоже защитную пленку со стекла не содрал?
8234658*** у нево паходу видеокамера...
Бобр, 20-09-2007 21:02:20
ответ на: crazyland [275]
>Афтырь - с дюбюдом, хоть и жыррный опщепит... Каша ячневая,...(с)
8234661>====================
>Бро,это каша пахожо на перевареный риз.
Не, ячневая каша есть заебизь, если хорошо сварить, запарить...
Dellirium, 20-09-2007 21:02:29
ебабельна тока грудинка.
8234664остальное не ф пизду ваще никуда
Хрундель, 20-09-2007 21:02:36
ответ на: Звукореж [272]
ога, слуш еще есть овосчи индусские, острые яибу. Как раз к птице
8234665бормотолог, 20-09-2007 21:03:15
это пиздец.. похоже ебнулись все... начали с грудинки, кончили на жареный каклосрач..
8234668Воин NATO (TM - блять. клонов на хуй), 20-09-2007 21:03:16
блюдо гавно, какцабы педороаы, а украинцы дортоньяны
8234669crazyland, 20-09-2007 21:03:45
ответ на: Dellirium [270]
ат "здарофки" практичезке сташнило,но адинхуй превед тебе ат миня!
8234672MaGiC PooH, 20-09-2007 21:03:59
модыры ниспят!
8234675Лучшеб кортинго какую зачотную паставили,скукатищща блять
Dellirium, 20-09-2007 21:04:30
ответ на: crazyland [282]
>ат "здарофки" практичезке сташнило,но адинхуй превед тебе ат миня!
8234679йа таг и зодумал
crazyland, 20-09-2007 21:04:54
нарежым 3-зто аффтырю,коллеги!!!
8234681Звукореж, 20-09-2007 21:05:31
20-09-2007 21:02:36 Хрундель
8234683Наберу те зафтра.
Ок?
Воин NATO (TM - блять. клонов на хуй), 20-09-2007 21:05:41
20-09-2007 21:02:29 Dellirium
еби батарэю пидор какцабскей
не девачка (с мАсквы), 20-09-2007 21:05:41
чят на кухне.
8234688падамашнему так
не девачка (с мАсквы), 20-09-2007 21:07:20
все ушли за водкай?
8234699я тагда агурчекаф достану и сала
crazyland, 20-09-2007 21:07:47
ответ на: не девачка(с мАсквы) [288]
нибизэтава,сахар наш!
8234702Хрундель, 20-09-2007 21:08:17
ответ на: Бобр [274]
Виш тут у нас натуробмен со Звукорежем. А где твоя думлямабля? Да с ойвой? Да с зерой? Проебана, вкурсе..
8234704Есть кстати идея у меня - хочю вок купить настоящий стальной и горелку к нему (б/п). Вот как бы это сделать, да на прероду?
MaGiC PooH, 20-09-2007 21:08:35
это чо,юлька какляцкая?
8234705Бобр, 20-09-2007 21:08:37
ответ на: не девачка(с мАсквы) [288]
>чят на кухне.
8234706>падамашнему так
это не чят, это чад, йопта... агуречеке, сало... знакомые слова какие то.. не закусь случаем?
не девачка (с мАсквы), 20-09-2007 21:09:30
ответ на: Бобр [293]
у мну толька закусь.
8234708вот такая я сиротка
не девачка (с мАсквы), 20-09-2007 21:09:47
картошке магу еще сварить
8234710Dellirium, 20-09-2007 21:09:58
ответ на: Воин NATO (TM - блять. клонов на хуй) [287]
>20-09-2007 21:02:29 Dellirium
8234711>
>еби батарэю пидор какцабскей
пожалуй закажу килаграм десять сразу. чтобы и на зиму сразу
Коньякофф, 20-09-2007 21:10:01
Тризто чертей, Грудинка!
8234712Бобр, 20-09-2007 21:10:02
ответ на: Хрундель [291]
натуробмен это заебизь... думляма еще будет, осень только начинаецца, айвы еще путной нет.
8234713Бобр, 20-09-2007 21:10:12
дф%
8234715Коньякофф, 20-09-2007 21:10:12
Тоесть каналья...
8234716