Итак, случилось. Я купил себе камеру и теперь магу делица своими куленарными изыскаме. «ну и что ты можешь придлажить новова?» совершенно ризонна вопросит пытливый фтыкатель. «Ничо», отвечу я, но постараюсь облегчить труд другим афтарам данного раздела ибо простотою своей незатейлевай пищи оттеню ту мощь и изыск мэтрав. Ну, и канечна стоит добавить, что предлагаемые мною рецебты будут даступны 99% (адин працент оставлю для отмазки на всякий случай) насилению ресурза.
На этам эпиграф (иле пралог?) акончен, преступем к делу. Для пригатавления этава б/п аппетитнова блюда нам панадабица
• 400 гр. Свиной грудинки
• 300 гр. Шампиньёнав
• Мэр-ковка, корень педрушке, 1/4 среднега корня сельдерея, жменя лука (кто скока любет, у меня в ту менуту был порей)
• Ну, там соль, периц (я использавал чиле, паприку острую, чорный молатый (немнога), чорный в горошек) и смесь из маёрана, ареганы и сухой базелике
Для начала нарежым мяско кусмаками, размерам с палавинку факавава пальца (до изгиба, типа коленки пальца). Вывалим эта на скаваротку не смазанную предварительно маслам и жэлательна сразу на бальшой агонь. И абжареваем до састаянея, как наресована на картинге нижэ.
Но, пака это састаяние не наступила, рубем оващщи на куски размерам с ногать бальшова пальца (при условии, что фтыкатель не фанат абгрызания нагтей иле наоборот их выращевания, тогда следует либа удвоить, либа разделить на два). Выглядеть эта далжно где-та так:
К этаму времени мяско уже наченает пригарать и мы его акуратна перекладываем в кастрюлку, причом важна сахранить вытапленый жыр на скаваротке. И не дав астыть, всыпаем в скавараду нарубленые кускаме овасчи.
Мяско тем временем подлить вадой, чтобы покрылось, не больше и паставить на средний агонь тушыца. Пака овасчи пассеруюца, рубим крупна (на 4 часте) гребы. После таво, снемаем овасчи, апять же акуратна вылавлеваем их из кипящщей жира-житкасти и сразу брасаем их в кастрюльку с мясцом.
Ну, и канечна же помесщаем на освабадившееся место грибы и абжареваим их сильно, чтобы вода из них выпарелась и появилась румяная корачка, а сами они преабрели резинаватую кансистенцыю (типа аль дэнты). Вобщем, должно быть пахоже на фото.
Перед тем как добаветь гребы в кепящую суп-станцыю из мяска и аващей, следует дабавить спецыи и падаждать минут 10, вопщем фсьо, кроме порея, если используете обычный лук, то его можно дабавить в жарящиеся гребы (нарезав предварительна полу-кольцаме).
После таво, как всьо смешано подаждать еще где-то 10 мин и дабаветь порезаный порей, после чиво падержать (на слабом агне) еще 3-5 минут и гатова. Вот и все. Я к этой еде сварил сваей любимой ячневай кашке, каторую пачему-та незаслужена банят кафе-рестараны, и наслаждался. Палучилась вкусна шопиздец. Приятнава фсем.
ПРИМЕЧАНИЕ: на самом деле, не стоит овасчи сразу бросать в кастрюльку с мясам, т.к. сильна развареваюца.
Voin NATO, 20-09-2007 20:25:14
ответ на: не девачка(с мАсквы) [195]
а ты чё за блядь, прашмандовка ссаная? быстро аткрыла рот и сосать взахлёб!
8234394Коньякофф, 20-09-2007 20:25:32
Четаем. Делаем выводы. Грудинко - скорее сало, чем мясо.
8234398Dellirium, 20-09-2007 20:25:34
Тромбопробулькиватель запеченый с овощаме 160гр - 140 р.
8234399Voin NATO с раструбяме (салат пикантный) 100гр - 110 р.
Тромбопробулькиваель, 20-09-2007 20:26:20
ответ на: Старая Кошелка [196]
>Спасиба за заботу, но пока ни нуждаемсо. Писком? Куда там. Убереги господи, букофкаме вот этими. Што твои молитвы пустые протиф моево виртуального демонства пенсионнова?
8234402ААА!!! Ведьмо-блядь!!!
Ужос нах. L-гота.
не девачка (с мАсквы), 20-09-2007 20:28:14
ответ на: Voin NATO [201]
мама твая прошмандовка, может и не ссаная, но дура раз такова уебка выростила.
8234409Старая Кошелка, 20-09-2007 20:28:55
ответ на: MaGiC PooH [193]
>ты чо арешь старая!
8234415>Я ж к тибе са всей таг сказать внукавской любовью,вежлива прашу,бабушка дай пажрать,а ты чо,пизденышом называешь.
>Даарешься,деду скажу,он тибя в хлеву запрет и будешь ты с тилятинкой хрюкать напару,каг раба марская аб лед.
А вот за такие картины, не к ночи будь помянуты, Господь тебя кадилом по бошке, по спине и по жопе переебашит. Вежлива сообщу тебе, што с телятинке деда у меня знатно готовит. А я на мясо косорукая. Тока простое - поджарить. Ну и мариновать. Надоть мариновать. Не глянца ради, а гурманства во имя. Олифоковое маслице, туда куксоса бальзамическова, краснова. Перу чорнова порошком свежемолотым, душистова горошком в пропорции. Чо? Ну дальше травку по обстоятельствам.. Росмарин аль базилику для простоты восприятия. Вот те вариянт. Маренуем бес соли. Жарем тоже. За уши не оттянешь. Клянуса. Другим разом вместо куксоса жмем лемон.
Звукореж, 20-09-2007 20:29:31
Чо за срачь на пустом месте?
8234420Афтора с дебютам.
Старая Кошелка, 20-09-2007 20:30:40
ответ на: Тромбопробулькиваель [204]
>>Спасиба за заботу, но пока ни нуждаемсо. Писком? Куда там. Убереги господи, букофкаме вот этими. Што твои молитвы пустые протиф моево виртуального демонства пенсионнова?
8234424>
>ААА!!! Ведьмо-блядь!!!
>Ужос нах. L-гота.
Не ори. Не в бане, не ошпарю. Я же с симпатией к веселым комрадцам. Ведьма модификации ведьмоблядь пишеца в одно слово.
Тромбопробулькиваель, 20-09-2007 20:30:56
ответ на: Dellirium [199]
>Тромбопробулькиватель пат шубай 150гр - 100 р.
8234425А в меню я ахуенно полезным выгляжу!
Толька с такими галюцинациями тебя до кухни нидопустят.
Dellirium, 20-09-2007 20:31:08
выползки блять
8234427MaGiC PooH, 20-09-2007 20:31:38
ответ на: Старая Кошелка [206]
ахуительна бабушка!
8234432А травку надо до поедания блюда гурманскава курите иле опосля?
бормотолог, 20-09-2007 20:32:05
ну и как, с такими камметами аппетит появится? одно говно на уме и блевотина...
8234435Voin NATO... ты, по-моему шизофреник.. тебе нужен отпуск срочно, где нибудь на карибах..
Dellirium, 20-09-2007 20:32:18
ответ на: Тромбопробулькиваель [209]
а ты большой по массе? большой. вот и посчитай.
8234436прикинь наварюсь бля пиздец
Старая Кошелка, 20-09-2007 20:32:30
ответ на: MaGiC PooH [211]
>ахуительна бабушка!
8234437>А травку надо до поедания блюда гурманскава курите иле опосля?
Никак невозможна. Не по здоровью не по убеждению жизни. Не наше это. В жизни лишнее.
Коньякофф, 20-09-2007 20:32:31
ответ на: Коньякофф [188]
>Canon Powershot A460 - гуано, что поттверждает качество фотог!
8234438Хотя, как пользоваццо...
Voin NATO, 20-09-2007 20:32:44
ущербные какцабы о жрачке расуждают, смишно блять в какцабской кухне есть два блюда нах щи нах и вотка
8234442Dellirium, 20-09-2007 20:33:19
ответ на: бормотолог [212]
>ну и как, с такими камметами аппетит появится? одно говно на уме и блевотина...
8234445>Voin NATO... ты, по-моему шизофреник.. тебе нужен отпуск срочно, где нибудь на карибах..
не. ему не нужно уже ничего. он попал в меню для тусы
Звукореж, 20-09-2007 20:33:24
бормотолог
8234446А у тя чо от представленного блюда аппетит появилси?
Старая Кошелка, 20-09-2007 20:34:12
ответ на: не девачка(с мАсквы) [205]
>мама твая прошмандовка, может и не ссаная, но дура раз такова уебка выростила.
8234449Унученька, через говно переступать надо, а не давить. Оно тогда не так воняет. Гигиеничнее. Ему веть тово и надо, штоб заметили...
Тромбопробулькиваель, 20-09-2007 20:34:17
ответ на: Старая Кошелка [208]
>Ведьма модификации ведьмоблядь пишеца в одно слово.
8234450Уроки старославянского на udaff.com
бормотолог, 20-09-2007 20:34:53
я тоже шизофреник и хачу на карибы
8234454Звукореж, 20-09-2007 20:35:03
Двести двацать два!
8234457Гуси плять!!!
иниибёт
Коньякофф, 20-09-2007 20:35:05
Лебляди?
8234458Звукореж, 20-09-2007 20:35:26
Хыыы
8234460Dellirium, 20-09-2007 20:35:39
Жаркое из косточек под маринадом в собственном соку с зеленью "Воин НАТО"
8234463Только на тусе падонкаф! 200 рублей - кг.
Старая Кошелка, 20-09-2007 20:36:00
Щасливо.
8234464MaGiC PooH, 20-09-2007 20:36:48
ответ на: Voin NATO [216]
не засунуть ли тебе изык свой какляцкий в жеппу
8234470Dellirium, 20-09-2007 20:36:59
да не обращайте на меня внимания я фена абоажрался не до вас мне
8234471не девачка (с мАсквы), 20-09-2007 20:38:29
ответ на: Старая Кошелка [219]
сама жалею что мима не прашла
8234479MaGiC PooH, 20-09-2007 20:38:32
ответ на: Старая Кошелка [219]
тьфу,блять,прасти бабушка!
8234481Ни заметил наставления тваево важнава,прасти миня птушнега малалетнева
бормотолог, 20-09-2007 20:39:14
Звукореж..
8234485я не собирался это пойло готовить, не обедал еще просто..
меня возмутил факт каклосрача, если в миске свинина появилась.. воинната- тут-как-тут..
видимо, нужно из мозгов что-то готовить..
грызите меня ебучие червяки, 20-09-2007 20:39:27
хуяссе насрали у кулинара неофита бля!
8234486Voin NATO, 20-09-2007 20:39:32
ответ на: не девачка(с мАсквы) [229]
саси толстый хохляцкий хуй, падла кацабская
8234487Хрундель, 20-09-2007 20:39:39
ответ на: Звукореж [222]
Андрюх, порошки готовы. В сб буду на мкад съезжать под вечер
8234489грызите меня ебучие червяки, 20-09-2007 20:40:16
политсрушнеки уже савсем йобнулись срацца на фоне говна печеного
8234493Тромбопробулькиваель, 20-09-2007 20:41:25
ответ на: Dellirium [213]
>прикинь наварюсь бля пиздец
8234498Алчная сволачь, готовая на фсьо ради наживы.
Мачить тебя в сортире до полнаго замаринования.
Dellirium, 20-09-2007 20:41:26
ваще я люблю хавать тараканов
8234499Dellirium, 20-09-2007 20:41:42
клоны жгут
8234502Можно "Воина Нато" заказать заранее пару кило? Типа по дисконту
Кстате, воин Наташки он на самом деле. Типа как был Ленин, а он Наташкин
Коньякофф, 20-09-2007 20:42:42
ответ на: дирижабель [104]
>20-09-2007 19:32:31 Хрундель [ответить] [+цитировать] [95]
8234508>
>"ЖИЛ С ХОХЛАМИ БОК О БОК ДВА ГОДА". .......>--------------------------------------------------------
>"как назвать человека, который с пидаром жил два года" ...........
Продолжаем мысль - каклы - .......!!!!!!!
Тромбопробулькиваель, 20-09-2007 20:43:31
ответ на: Dellirium [228]
>да не обращайте на меня внимания я фена абоажрался не до вас мне
8234520Фен, жрать? Курить исчо панятно. Да вы - гурман
Voin NATO, 20-09-2007 20:44:06
ответ на: Коньякофф [239]
это хрындель не жыл с нами бок о бок, а хуй у нас сасал под шконками
8234523Dellirium, 20-09-2007 20:44:21
20-09-2007 20:41:25 Тромбопробулькиваель
8234526ты кто ваще такой гандон блять
Коньякофф, 20-09-2007 20:45:44
ответ на: moossteinbrech [122]
>Как же печально смотреть на интернетную грызню постсоветских ублюдков. Хохлы, кацапы... а на самом деле просто быдло, которых ебут в жопу все кому не лень.
8234537Остальные (т.е. кому лень) ебут в жопу тебя?
Dellirium, 20-09-2007 20:45:56
амфы кто нить достать может??????
8234540Тромбопробулькиваель, 20-09-2007 20:47:01
ответ на: Dellirium [242]
>ты кто ваще такой гандон блять
8234547Началось с того что стопитедясятым быть хотел.
А ты не мент случаем (ну кагда фена поешь), шта регистрацией интерисуишься?
Воин НАТО, 20-09-2007 20:47:33
какцабы блять я не понял шо за хуйня вы кроме таго шо алкакши исчо и наркоманы блять сраные
8234551Тромбопробулькиваель, 20-09-2007 20:47:42
Ща стану твестипитидесятым и атключусь
8234552Тромбопробулькиваель, 20-09-2007 20:48:28
Щас
8234561Тромбопробулькиваель, 20-09-2007 20:48:44
исчо чуть-чуть
8234562Dellirium, 20-09-2007 20:48:48
20-09-2007 20:47:01 Тромбопробулькиваель
8234564ты не пизди лучше амфы пробей