Ненавижу тунца еще с лихих девяностых, когда служил на срочной службе. Паек в основном состоял из консервированого тунца, маслин, кукурузы и нута.
Лишь относительно недавно начал понимать прелесть свежей туны.
Отступление - я часто делаю такую простую штуку. Беру охапку базилика и чеснока.
Пихаю все это в наноблендер вместе с оливковым маслом, солью и перцем.
Расхуячиваю все к ебеням. Эта штука хранится очень долго, поскольку оливковое масло один из лучших естественных консервантов. Охуенно для бутербродов и т.д.
Для тунца взял семена фенхеля, кориандра и зиры. Растолок все в наноступке.
Добавил всяческих перцев и перемешал.
Если вам повезет и вы выловите в пруду тунца, сразу режте филе!
Обмазаное оливковым маслом филе тщательно натираем специями.
Разогреваем очень сильно наносковородку и (внимание!!!) обжариваем ровно 15 секунд с каждой стороны. Чтобы было вот так.
Далее обжариваем слегка лук, чеснок и травки. Вливаем стакан белого полусухого. Выпариваем на две трети. Соус солим и перчим. Можно загустить кусочком сливочного.
Отвариваем макарошки и кидаем на минуту в соус.
Подаем моментально с тунцом и базилико-чесночным маслом.
Нанокусочек Италии на вашей кухне.
Звукореж, 11-06-2011 22:05:46
А бля, гандоны, праебали фсё нахуй...
18609737васька aka pluto, 11-06-2011 22:05:49
ответ на: Жук_короед [198]
гыыыыыыы....... напомнел! я тут мастеркласс бля устроил!!! тёщщя с воплями сьебалась! нимагу этот"фругт" апять жрать! а пять он салёный!!! гуакамоле.. начало.. кинза мессная. чуток слабее чем наша. но чесног лютый! салатики бля.. микс с сыром,ДОКЛАДЫВАЮ!!! щяз на прорасчивании где то штук 18-10 арехаф ис сиридины! нагуглил.. очень красивое дерево! ещё очень хочу на ибее купить сталинскую йагоду, фейхаа! в апхазеи пил фейхуёффку... нивирайатный напитог!
18609738васька aka pluto, 11-06-2011 22:07:44
+100500
18609748просто удивила неадекватная, якобы жосская реакцыйа на апсолютно человеческий вопль
васька aka pluto, 11-06-2011 22:09:07
ответ на: Жук_короед [196]
хз, походу по моему он просто полковник, погибший на войне, вот я и выпил
18609751васька aka pluto, 11-06-2011 22:15:03
аккуратней, а то глянь на 101 или сотый комент, будет тебе поиск свободной площадки для изложения собственного взгляда на вещи
18609780васька aka pluto, 11-06-2011 22:16:15
звуг цукападла.. как жысь! аседлал гусятнег? уважаю!
18609786васька aka pluto, 11-06-2011 22:20:01
солидарен!
18609812Жук_короед, 11-06-2011 22:32:20
чо так? тупые черные, да?
18609892ХуеВ, 11-06-2011 22:35:07
>А может мне кто-нибудь объяснить почему в Японии на рыбном рынке тех же тунцов продают с аукциона? Их там что мало или может он настолько заебат? Да и конечная цена порой устрашающая! Что с ним потом делают, я имею в виду неужели его в готовом виде кто то ещё дороже покупает?
18609905потому что на них спрос в японии велик, и не хватает... тунцов, кстате, там в основном пендосских продают, самолетом их туда летают...
Жук_короед, 11-06-2011 22:35:42
Барсунь, мне неудобно напоминать, но ты мине кой-чиво обесчала
18609909Ногинова, 11-06-2011 22:42:26
>А может мне кто-нибудь объяснить почему в Японии на рыбном рынке тех же тунцов продают с аукциона?
18609943чо тут думать, церемониал у них такой, завелся испокон веков
только в россии всё иначе, а остальной мир строем ходит
ХуеВ, 11-06-2011 22:42:46
мне приятель об этом рассказал, он рыбаком служил много лет на тунцовом корабле... тунец ваще дорогой везде, у нас правельный баксоф 15 за фунт... а тот, который на суши идёт (суперсвежий) совсем какой-то неподъёмный по бабкам, но его, правда, много в суши и не нужно...
18609945Доброе Привидение, 11-06-2011 22:45:05
в японии на рынке свежесть тунца измеряется минутами с момента улова
18609954Иныргетег ниибаццо, 11-06-2011 22:47:27
В камментах есть Ногинова - это прекрасно.
18609963Жук_короед, 11-06-2011 22:48:46
божественно. жду развязки. Н. трудицо, пришла, благодарила. Тока там походу тоже до сентября и вазможно тоже проблемы будут. Короче, ждёмс и верим в луччее.
18609972Короеды бегают. Вчера были на стадионе, все дети то с мячем, то с лисапедом-самокатом. Тока мои мячи закинули, камней набрали и бегали за всеми орали. Дичаем вобщем.
Группа "В Ухо", 11-06-2011 22:50:12
Хуйресдалор
18609980Иныргетег ниибаццо, 11-06-2011 22:50:55
кстати, сырую рыбу жрать чревато ибо паразиты
18609983в марской канешно меньше
Иныргетег ниибаццо, 11-06-2011 22:58:19
>Поназаводят хасбендов, нормальным людям потом ебать некого... (всплакнулЪ)
18610014фкорне ниправельная инфармацыя, для многих хазбенты нипамеха, проверено
Иныргетег ниибаццо, 11-06-2011 23:02:16
>>>Поназаводят хасбендов, нормальным людям потом ебать некого... (всплакнулЪ)
18610035>>фкорне ниправельная инфармацыя, для многих хазбенты нипамеха, проверено
>100500! умница
потупил глазки и шаркаю туфлей по пыли
васька aka pluto, 11-06-2011 23:07:09
прикинь, хрячье сало продаёт еврей, и говорит мол, лучче сала не найдёш! канешна! это же не нюёрг! фтюхивал мне адесцкае шампанцкае(мой еврейский брат детыч морду бы иму снёс бы за столь паскудную рикламу), пытался мне рассказывать про процесс шампанизации в акротафорах, был послан нах, што харашо в лабазе, берут футстэмпы и савеццкие травы сушоные в каропках можно и мяты и пустырника и чабреца взять, порадовал арапский лабаз, хумус, готовый, шафран... блять круче платины стоит ,масло по понятиям, зелёное. с осадком, кагто так..
18610056особо смешат нигритосы с матнёй враёне красовак, строго па мабильной трубе четаюд реп, зрелисче..... маманегарюй..каличиства толстякофф преувеличено, но еси в 20-25 лет барышня толстяг- это полная перда! им тут каляски выдают, каторые сами есдют, и даже сами в мошыну заесжаюд!
ХуеВ, 11-06-2011 23:07:25
лежит хасбенд на полу
18610058весь в рубашке розовой
это дядя с ним играл
в павлика морозова...
Иныргетег ниибаццо, 11-06-2011 23:10:48
какита обильная риклама пендостана в камментах
18610070Доброе Привидение, 11-06-2011 23:13:03
раз у хазбенда барсуни
18610080язык застрял в процессе куни
васька aka pluto, 11-06-2011 23:13:04
ответ на: ХуеВ [212]
как то в йуности видел абсолютно фантастически снятую синематографическую фильму(кусто блять) о ловле тунца в средиземноморье, раён вроде, корсика- сицилия... непередать как добывается белок! пиздят туши. из них кровищща.. дайте 2е! потом разделка. маркет.. кусто дал полную линию от охоты до етьбы!
18610081Иныргетег ниибаццо, 11-06-2011 23:20:41
>не-не...обчаюццо эмигранты...
18610107кагтавят и держат куриные ножки в карманах?
Жук_короед, 11-06-2011 23:27:40
град ололо. прецтавь мазду6 с с вмятиной через каждые 3-4 см. влюбую сторону. по 4-5 штук баксов за ремонт терь нужно. жопа. страховые в шоке. на работе у нас около 20 авто помяло. сузуки похож на помятые гавно. волгам и нивам пофиг - они из правильного металла. хьюндаю пипец, фордам и бмв один пострадал. хозяин рассказывал, мол стою и из окна сматрю как машину убивает, рыдаю, а понимаю шо ничем помочь се нимагу. я кстате попробовал выскочить, но тока открыл дверь и мне в морду отлетел от двери кусок с куриное яйцо. решил не выходить.
18610124дочь жжот. ие за ягодицу тяпнул дворовый пёс. терь типо никуда не лезет
Ногинова, 11-06-2011 23:33:28
ответ на: Доброе Привидение [223]
>раз у хазбенда барсуни
18610143>язык застрял в процессе куни
ты сочинитель молодец
откуси-ка свой конец
Жук_короед, 11-06-2011 23:38:22
Жаборотный кстате щас моим ножем напятаки мебель хуячит. Родня и соседи уже закончились.
18610158Ногинова, 11-06-2011 23:41:12
люди, у вас нормально удав.сом тянет?
18610167у меня печальное зависалово
Экс Маринка, 11-06-2011 23:45:00
Здарова всем.
18610179Про град наш гутарят,охуть.
Жук_короед, 11-06-2011 23:47:22
ответ на: Экс Маринка [230]
типо шалом алейкум. как жысть? васёк появилсо. иво на органы продать нисмагли он нисвежий и с перегаром всигда
18610187Экс Маринка, 11-06-2011 23:48:01
Какие артишоки,блядь,
18610189я их не смажала есчо открытый грунт,и ...
вобщем седня мы увидели эти артишоке в природе и чота -в шоке,даааа, хуй его знает,сажать ли их вообще
Жук_короед, 11-06-2011 23:49:47
ответ на: Экс Маринка [232]
гугугу. я давно говорил шо ерунда
18610191Ногинова, 11-06-2011 23:50:36
Моё имя слишком известно, 11-06-2011 23:44:08
18610197ответ на: Ногинова [283]
Нормально так тянет...
а у меня жопа случается, если давить на ответить\цитировать
просто пост на ура проходит, так и пишу
Paul Litra, 11-06-2011 23:57:34
хайгитлир фсем каво нивидел. всё серете?
18610221Иныргетег ниибаццо, 11-06-2011 23:58:52
ответ на: Ногинова [234]
Мариночка, поудаляй ту херню, через которую ты в инет выходишь и поставь браузером Мозиллу. Будет тебе счастье.
18610229Экс Маринка, 11-06-2011 23:59:10
ответ на: Жук_короед [233]
>гугугу. я давно говорил шо ерунда
http://s015.radikal.ru/i330/1106/d4/0f6efb72fc8f.jpg
18610231Причем тут -ерунда,они огромные ,сцуко,
я как увидела их-просто охуела,у мну места нету стока на огороде
Экс Маринка, 12-06-2011 00:02:04
ответ на: Жук_короед [231]
> васёк появилсо. иво на органы продать нисмагли он нисвежий и с перегаром всигда
18610246Да все нормально с ним,
если человек въезжает в пелевина,так как васька-плюс автоматом.
Paul Litra, 12-06-2011 00:02:51
ответ на: Иныргетег ниибаццо [236]
>Мариночка, поудаляй ту херню, через которую ты в инет выходишь и поставь браузером Мозиллу. Будет тебе счастье.
18610251мазилла тоже бывает та ещё тормозиллла. хотя в основном её и пользую, привык.
Juzz's, 12-06-2011 00:03:17
на главно
18610253Мясник с тапаром, 12-06-2011 00:03:38
фсё, блять, серут ф тунца, недержанцы...
18610254Juzz's, 12-06-2011 00:03:47
на главной у мужика лицо знакомое
18610256Мясник с тапаром, 12-06-2011 00:04:04
фсё нахуй стиреть, блять
18610258Мясник с тапаром, 12-06-2011 00:04:10
300
18610259Мясник с тапаром, 12-06-2011 00:04:39
распесдос блять
18610263Juzz's, 12-06-2011 00:05:27
ответ на: Мясник с тапаром [245]
здрасте
18610266ты чего ворчишь?
Жук_короед, 12-06-2011 00:14:29
ответ на: Экс Маринка [237]
у нас маленькая палка была а на ней этот самый артишок. нивпичатлило
18610312Ногинова, 12-06-2011 00:17:06
Иныргетег ниибаццо, 11-06-2011 23:58:52
18610326ответ на: Ногинова [290]
Мариночка, поудаляй ту херню, через которую ты в инет выходишь и поставь браузером Мозиллу. Будет тебе счастье.
я только мозилу и пользую, если чо
скажу больше, испытываю пренебрежение к другим браузерам
Мясник с тапаром, 12-06-2011 00:20:45
ответ на: Juzz's [246]
а тут какая-та вайна была а я даже и не видел... жысь мима праходет...
18610339КонАццкий Синдром, 12-06-2011 00:20:58
ответ на: Juzz's [246]
>здрасте
18610342>ты чего ворчишь?
да гнусный он ворчун, вот и ворчит