Почему «типа соус ромеско» – потому что само название соуса происходит от мелкого сушеного красного перца, который используют в Испании. Я же использовала совершенно иной сушено-подкопченый вид перца.
Для соуса надо:
2-3 перца,
3 помидорины,
Миндаль – четверть стакана,
2-3 зубчика чеснока.
Кусочек белого хлеба (я взяла чёрный),
Виноградный уксус.
Помидоры почистила, порезала, удалила семена, измельчила чеснок, чепотле залила кипятком минут на 30.
Обжарила до хрустящей корочки кусочки хлеба на сковороде в оливковом масле, а затем в нем же минуты две обжарила чеснок.
Перцы обсушила бумажной салфеткой, измельчила, то же проделала с поджаренным хлебом, мелко измельчила помидоры, вместе с молотым миндалем все выложила в одну посуду,
затем добавила чеснок вместе с маслом, на котором тот был пожарен.
И влила 1 столовую ложку уксуса. По идее надо 4 ложки уксуса, мне же показалось, что одной будет достаточно.
Все перемешала и убрала в холодильник. Соус желательно употреблять не сразу, а часа через два и с жареным мясом. Когда корейка уже почти приготовилась, соус нужно выложить в кастрюлю и слегка подогреть его.
ХуеВ, 19-10-2010 15:54:47
пыщьпыщь и ололо, ёбанарот... одобрямс и заибись, ибать ту люсю...
17235857ХуеВ, 19-10-2010 15:56:26
лучше блядь пизду свежую в сельпо себе купи, вульва гнилостная...
17235871Люблювыебываться+, 19-10-2010 15:58:43
>жжешь сучка,хоть ты и блондинка крашенна.
17235880>у тя ебарь то хоть есть постоянный или так,с хуя на хуй перебиваешься?
>я так,разговор поддержать.
Судя по злобе - ёбаря у тебя нет.
А для поддержки разговора - и постоянный есть, и с хуя на хуй тож по-приколу
Вспоминатель, 19-10-2010 16:00:10
ответ на: ХуеВ [51]
щас модно лиду ебать, правда не глатает или люду, та вроде все умеет, или костыли косорыловские... люсю - не комильфо
17235889Русскоязычная, 19-10-2010 16:00:18
ух ты, здорово
17235891бантики в прошлом, 19-10-2010 16:01:06
ответ на: Русскоязычная [55]
иди на хуй, гг)
17235901Люблювыебываться+, 19-10-2010 16:01:37
ответ на: Русскоязычная [55]
>ух ты, здорово
17235904Наконец-то духом русским запахло.
Здравствуйте!
Русскоязычная, 19-10-2010 16:01:53
опять клоны, заипали
17235905КонАццкий Синдром, 19-10-2010 16:02:09
Ханка где-то раздобыла чепотли
17235907Сцоус ромеско, по-моему, ХуеВ показывал. Зачет, кстати
Hanka, 19-10-2010 16:04:30
ответ на: КонАццкий Синдром [59]
да, я знаю, что хуев выкладывал, поиск на удаве не работает, а так что-то припоминэ. а чепотли еще давнишние, когда и хуев посылки пейредовал, и вообще некоторые на ресурсе делились))) чейпотле уже у миня заканчиваются (намёк-намёк...)
17235914КонАццкий Синдром, 19-10-2010 16:05:20
ответ на: Hanka [60]
ХуеВ приедет на этой неделе с мешком перцев, как ДетМарос
17235918Hanka, 19-10-2010 16:06:36
ответ на: КонАццкий Синдром [61]
мда? не знала...Надо было раньше губу раскатывать и клянчить. Эх ))
17235922Уксус, 19-10-2010 16:08:00
Памагити, миня праибале на 1 фотке.
17235928Без сгущонки низачёт.
Припева жжот нипадецки, видать нидаёб.
Девачки, убейте уже друг дружку, порадуйте фтыкателей.
бантики в прошлом, 19-10-2010 16:08:09
ответ на: Русскоязычная [58]
>опять клоны, заипали
17235929да иди же ты в политсру наконец)
Звукореж, 19-10-2010 16:11:11
ХуеВ
17235941Дарова ебать-калатить!
Ты почту-то смотришь?
Звукореж, 19-10-2010 16:13:06
ответ на: КонАццкий Синдром [61]
>ХуеВ приедет на этой неделе с мешком перцев, как ДетМарос
17235949-----------------------------------------------------------
Ни пизди бля, дет Мароз не сперцами приезжает.
Алкаш ёп.
Дарова кстате.
КонАццкий Синдром, 19-10-2010 16:15:12
ответ на: Звукореж [66]
привет
17235957я, ващето, имел в виду размер мешка. Понятно, что ДетМарос приежжает со Снегурочкой, а не с перцаме
Русскоязычная, 19-10-2010 16:15:18
ответ на: бантики в прошлом [64]
>да иди же ты в политсру наконец)
17235961уйду ведь!
-_- китайетц, 19-10-2010 16:15:37
цто ?
17235962-_- китайетц, 19-10-2010 16:16:07
а типерь цто ?
17235965-_- китайетц, 19-10-2010 16:16:23
а сисяс ?
17235967-_- китайетц, 19-10-2010 16:17:08
хирасука сан
17235975Коньебал Лектор, 19-10-2010 16:17:30
цто??
17235978-_- китайетц, 19-10-2010 16:17:36
нахатьсан бутем ?
17235979Коньебал Лектор, 19-10-2010 16:17:39
ога..
17235980Коньебал Лектор, 19-10-2010 16:17:48
нев
17235983-_- китайетц, 19-10-2010 16:17:49
100!
17235986Коньебал Лектор, 19-10-2010 16:18:22
хуйнанэ...
17235989Косорылый, 19-10-2010 16:18:49
Нихуя себе Ханка распоясалась нахуй...
17235992Кстате грибов лесу,как травы на лугах...
-_- китайетц, 19-10-2010 16:19:25
белий гаспадина будит бит миня бамбука патамуста я плоха нинахасан
17236003грибник (и травник), 19-10-2010 16:21:10
ответ на: Косорылый [79]
>Нихуя себе Ханка распоясалась нахуй...
17236021>
>
>
>Кстате грибов лесу,как травы на лугах...
несмотря на то что подморозило нехило так ?
какой регион кстати..
Аффтар сцынария, 19-10-2010 16:22:15
интересный соуз, только Ханка его из-за миндаля ни пробывала
17236030вася, 19-10-2010 16:22:16
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [43]
>мне ханка сейчас напоминает автоваз
17236031>безнадёжно отстав от остальных участников фж, отстав настолько что точку невозврата не помнят уже даже старожилы, она с упорством и безоглядностью аутиста продолжает копошиться на кухне и выделять никому и нахуй не нужные произведения...гугугу....и радоваться дегустации того что все вжэ высрали лет стопицот назад
Судя по всем твоим трем высерам, Ханка далеко впереди тебя, по крайней мере
рылокрыс, 19-10-2010 16:23:13
4*
17236044нет у меня ни чипотлины
Аффтар сцынария, 19-10-2010 16:23:34
ответ на: Аффтар сцынария [82]
наверное, забыл дописать
17236048Коньебал Лектор, 19-10-2010 16:23:43
выпускник заборостроительнова техникума
17236051Коньебал Лектор, 19-10-2010 16:23:47
цкн
17236053Hanka, 19-10-2010 16:23:58
ответ на: Аффтар сцынария [82]
пробывала. миндаля меньше запихала, чем надо, его не особо чувствуешь на языке, но аромат прийсутствует)))
17236056Баб-Ёж(добраяштопесдетц), 19-10-2010 16:24:02
ответ на: КонАццкий Синдром [67]
>привет
17236057>я, ващето, имел в виду размер мешка. Понятно, что ДетМарос приежжает со Снегурочкой, а не с перцаме
мы Хуеву снегурку он нам пертцы
Косорылый, 19-10-2010 16:24:43
ответ на: грибник (и травник) [81]
Да в Подмосковье.. а хуле,в центре леса тепло все равно.
17236063Опят косой коси.. груздей уже 3 волна пошла. есть даже подосиновики с подберезовиками.
Завтра рвану в пензенскую область.там говорял рядовки с маслятами прут нахуй как немцы на москву в 41ом.
ХуеВ, 19-10-2010 16:26:26
ответ на: Баб-Ёж(добраяштопесдетц) [89]
снегурку хачу!!!
17236089Русскоязычная, 19-10-2010 16:28:18
строительство заборов - прерогатива высшей школы
17236137Аффтар сцынария, 19-10-2010 16:28:55
ответ на: Hanka [88]
понил. а памедоры, канешна бы те, што в сезон... нет уже фкусных памедор
17236143KNA, 19-10-2010 16:30:46
А можно спросить, с какой целью были сделаны отклонения от рецепта (перец копченый, хлеб черный, уксуса 1ложка вместо 4-х)? Ведь должен же быть в этом какой-то смысл или просто от балды?
17236164И зачем соус остужать, а потом опять нагревать? Пусть себе на кухне 2часа стоял..
бантики в прошлом, 19-10-2010 16:33:17
ответ на: Русскоязычная [92]
>строительство заборов - прерогатива высшей школы
17236185не пизди, вон хуев - профессор заборостроительного техникума, гг)
Антацид (изжога-гадость), 19-10-2010 16:37:26
взял на карандаш.
17236217Аффтарский Колегтиф, 19-10-2010 16:37:46
красивые фоты.
17236219Hanka, 19-10-2010 16:38:10
ответ на: KNA [94]
1. перец копченый, т.к. идти нарынок или в Перекресток за просто сушОоным в падлу, ибо есть вкуснячий копченый.
172362232. хлеб чорный, потмоу что люблю чОрный хлебю
3. уксуса 1 ложка, потмоу что шибко кислое не люблю. Кто любит -пусть пихает, мне не жалко
4. соус можно не остужать, можно оставить на столе, учитывая, что щас не лето, но у меня на столе мало места, поэтому мне удобней убрать в холодильник. Постоять он просто обязан, чтобы все ингредиенты стали единым вкусовым целым. А в тёплом виде соус вкуснее.
Звукореж, 19-10-2010 16:39:35
ответ на: Косорылый [79]
>Нихуя себе Ханка распоясалась нахуй...
17236233>
>Кстате грибов лесу,как травы на лугах...
------------------------------------------------------
Цкот, алкаш и ваще бля.
Хуль не пазвонил?
Мугога (АУК), 19-10-2010 16:40:06
траляля траляля я сошла с ума
17236236какая досада... (с)