Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Рубец по-флорентийски
Чета кашевары как-то с недоверием атносяццо к такому б/п интересному материалу, как рубец.
Даже как-то и впомнить нечего на просторах ФЖ по этому поводу. Ну, разве что Козликовский хаггис, но это не совсем то, что доктор прописал.
Дабы не было сомнения- рубец-это не шов на брюках, не шрам на лбу и даже не рубщик мяса Ашот.
А начальный отдел четырехцилиндрового желудка жвачных животных, типа говядины.
Из рубца варят нехуевый такой суп, добавляют рубец во вьетовский фо, рубец с имбирем и зеленым луком-непременный пункт меню в дим сам ресторанчиках.
Европейцы тоже не обходили вниманием такую важную часть коровьего организма.
Есть у меня один знакомый итальяха, к которому иногда обращаюсь для выяснения обстоятельств готовки некоторых блюд.
Сам он готовит, как римский бог, но говорит, что он не шеф, а просто итальанец. Рецепт рубца по-флорентийски спижжен у него, с небольшими изменениями, ибонехуй.
Итак, для приготовления рубца по-флоренцки надо очищеный и подготовленый рубец, грамм 800-900.
Кстати, хотел для фотосессии найти рубец, как он есть, и помудохаццо с очисткой самому, дабы все было по чеснаку, но не нашел. Везде продают только чищеный.
Грамм 300 консервированых помидор, пару зубов чеснока, стебель сельдерея, луковица, морковь.
Полстакана вина, Ну, это опционально. Просто осталось вот полстакана, можно, канешно, выпить-а смысл? Да, еще с полстакана тертого пармезана, который забыл сфотографироваццо на паспорт.
Рубец хорошо промываем под холодной водой и ставим вариццо, где-то на час.
А пока режем овощи на мелкие кубики и начианем тушить на оливковом масле. Тушим не торопясь, на малом огне, где-то с полчаса, до мягкости.
Вливаем вино, выпариваем вполовину. Добавляем отвареный и промытый рубец, нарезаный на полоски.
Жарим на среднем огне минуты 4-5
И добавляем помидоры вместе с соком.
Перемешиваем, разбивая помидоры лопаткой
подсаливаем, и тушим минут 15, до загустения соуса.
Вмешиваем сыр
Хорошо перемешиваем пару минут, и ложым в тарелко.
Жрать хорошо с полентой, ну, или мокоронаме.
Запиваем белым вином.
Даже как-то и впомнить нечего на просторах ФЖ по этому поводу. Ну, разве что Козликовский хаггис, но это не совсем то, что доктор прописал.
Дабы не было сомнения- рубец-это не шов на брюках, не шрам на лбу и даже не рубщик мяса Ашот.
А начальный отдел четырехцилиндрового желудка жвачных животных, типа говядины.
Из рубца варят нехуевый такой суп, добавляют рубец во вьетовский фо, рубец с имбирем и зеленым луком-непременный пункт меню в дим сам ресторанчиках.
Европейцы тоже не обходили вниманием такую важную часть коровьего организма.
Есть у меня один знакомый итальяха, к которому иногда обращаюсь для выяснения обстоятельств готовки некоторых блюд.
Сам он готовит, как римский бог, но говорит, что он не шеф, а просто итальанец. Рецепт рубца по-флорентийски спижжен у него, с небольшими изменениями, ибонехуй.
Итак, для приготовления рубца по-флоренцки надо очищеный и подготовленый рубец, грамм 800-900.
Кстати, хотел для фотосессии найти рубец, как он есть, и помудохаццо с очисткой самому, дабы все было по чеснаку, но не нашел. Везде продают только чищеный.
Грамм 300 консервированых помидор, пару зубов чеснока, стебель сельдерея, луковица, морковь.
Полстакана вина, Ну, это опционально. Просто осталось вот полстакана, можно, канешно, выпить-а смысл? Да, еще с полстакана тертого пармезана, который забыл сфотографироваццо на паспорт.
Рубец хорошо промываем под холодной водой и ставим вариццо, где-то на час.
А пока режем овощи на мелкие кубики и начианем тушить на оливковом масле. Тушим не торопясь, на малом огне, где-то с полчаса, до мягкости.
Вливаем вино, выпариваем вполовину. Добавляем отвареный и промытый рубец, нарезаный на полоски.
Жарим на среднем огне минуты 4-5
И добавляем помидоры вместе с соком.
Перемешиваем, разбивая помидоры лопаткой
подсаливаем, и тушим минут 15, до загустения соуса.
Вмешиваем сыр
Хорошо перемешиваем пару минут, и ложым в тарелко.
Жрать хорошо с полентой, ну, или мокоронаме.
Запиваем белым вином.
— КонАццкий Синдром , 14.10.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
fтыкатель, 14-10-2010 20:26:47
ответ на: Гуманой [392]
Соглашусь с твоим "Несоглашусь", но могу представить лучше...
17207916ДеЖавю, 14-10-2010 20:26:47
ответ на: Гуманой [392]
Педорезъ, как чо?
17207917искренне невъезжаюсчий, 14-10-2010 20:27:02
ответ на: НЭП [397]
>далече от меня чуйский тракт
17207919гм.
месныме рисурцаме апходитес?
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 20:27:28
ответ на: Гуманой [400]
Хуясе, значит я долго ошибался, казалось легкий алкоголь... ну палюбас вотка рулет
17207924Гуманой, 14-10-2010 20:27:40
ответ на: © █ ® Smith ∞00∞ ® █ © [396]
>а сколько градусов то в джине?
17207926Но дело не в градусах, вобщемто - дело в качестве напитка.
Наутро нетак репа болит. Джын стоит своих денек.
ДеЖавю, 14-10-2010 20:27:50
Гумусъ глотай!
17207930НЭП, 14-10-2010 20:27:55
ушла в койко. /пнула на прощание по сраке глюка/
17207931Деволопер, 14-10-2010 20:27:58
Если в гуглопереводчике перевести фразу "Путин едет на желтой калине" на англейский, можно много узнать об истории российского автопрома!
17207932Гуманой, 14-10-2010 20:28:51
ответ на: ДеЖавю [402]
>Педорезъ, как чо?
17207936А скажы, дружок тупой, а правду люди говорят, что ты себе наспор золуппу отгрыз? Сильный ход.
А на что хоть спорили?
ДеЖавю, 14-10-2010 20:28:55
Смит глотай!!!!!!!!!!!!!!11111111111111111111
17207937Гуманой, 14-10-2010 20:29:32
ответ на: ДеЖавю [406]
Не, ты реально даун, дружок.
17207940Извени.
ДеЖавю, 14-10-2010 20:29:50
Гума, а ты ивправду туп неимоверно.
17207943Чунга Чанга, 14-10-2010 20:30:18
6*. Рубец вещь охуительная, но мне больше свиные желудки нравятся. Надо будет суп с ним замутить
17207945© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 20:30:34
ответ на: Гуманой [405]
Ну у меня давно уже репа не болит, а так сам эликсир из чего состоит? Знаю только название Джын, пробовал вискарь, брэнди, пунш горячий, а эту воду не повелось
17207949fтыкатель, 14-10-2010 20:30:36
стулля чо?
17207950ДеЖавю, 14-10-2010 20:30:56
Гум, прошлый раз тебя в рот выебли, а у тебя смелости хватаэ тут тяфкать. Бугегеге
17207952Гуманой, 14-10-2010 20:31:49
ответ на: © █ ® Smith ∞00∞ ® █ © [414]
Бифитер попробуй. Поллитра в питере стоит от 600 руб, но он стоит своих декек.
17207957fтыкатель, 14-10-2010 20:31:55
рубец на смита!
17207958© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 20:31:58
ответ на: fтыкатель [415]
оно тебе надо?
17207959ДеЖавю, 14-10-2010 20:32:20
Гум, хуй сасать будешь? Хотя хуле спрашивать. А алень, подрючка твая тут?
17207960fтыкатель, 14-10-2010 20:32:26
Бифитером по рубцу!
17207962ДеЖавю, 14-10-2010 20:32:50
Смит - пидар
17207966© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 20:32:57
миманахенг м
17207967© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 20:32:58
миманахенг ммм
17207968мм
мм
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 20:32:59
миманахенг ммм
17207970мм
мммм
fтыкатель, 14-10-2010 20:33:00
ответ на: © █ ® Smith ∞00∞ ® █ © [419]
стулля, и ниибёд
17207971© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 20:33:00
миманахенг ммм
17207972мм
мммммммммм
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 20:33:02
миманахенг ммм
17207973мм
мммммммммммммм
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 20:33:03
миманахенг ммм
17207974мм
мммммммммммммммм
мм
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 20:33:03
миманахенг ммм
17207975мм
мммммммммммммммм
мммм
Да просто зашел, а хуле?, 14-10-2010 20:33:07
ку
17207976fтыкатель, 14-10-2010 20:33:11
йобнем!
17207977Гуманой, 14-10-2010 20:33:11
ответ на: ДеЖавю [416]
Ты заибал, мутный даун. Хотьбы смешно отбрёхивался..
17207978Скучно с тобой срацца - тупенький ты.
Довыай, йа тибя игнориь буду?
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 20:33:30
Красота...
17207979ДеЖавю, 14-10-2010 20:33:39
Педорас ты гум, и друкъ твой гнида.
17207980Гуманой, 14-10-2010 20:33:57
ответ на: © █ ® Smith ∞00∞ ® █ © [430]
>миманахенг ммм
17207982Молоцца.
А Бифитер попробуй.
fтыкатель, 14-10-2010 20:34:06
смит, аццкей дрочер
17207984Да просто зашел, а хуле?, 14-10-2010 20:34:10
пулемедчеки достали
17207985ДеЖавю, 14-10-2010 20:34:23
Гуманой - пидаръ
17207987Гуманой, 14-10-2010 20:35:36
Мдя...
17207992Имбецыла не остоновить, походу.
Просто не обращяйте внимания на тупездня.
бывший, 14-10-2010 20:36:47
ответ на: Гуманой [417]
>Бифитер попробуй. Поллитра в питере стоит от 600 руб, но он стоит своих декек.
17208000Салют, бро. Кстати, о призовых джинах: велик ли риск нарваться на made in Arnautskaya?
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 20:37:36
ответ на: Гуманой [436]
Закажу пожалуй, палюбас я далеко... заценю напиток... Одно настораживает водко с лимоном (закуска) грят жжот на поджелудочную... а у меня тут лайм с водкой мешаю, типа фреш но в бутылочке... и чото странный у ней привкус
17208003УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 14-10-2010 20:38:17
Где все люди без хуя?
17208007© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 20:39:18
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [443]
здарова лишенец... где сестры?
17208010бывший, 14-10-2010 20:39:43
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [443]
>Где все люди без хуя?
17208014Вас интересуют инвалиды или самки человека, уважаемый коллега? Выражайтесь яснее, пожалуйста.
Палкан Кошкадав, 14-10-2010 20:39:51
пидарок гуманой +сожоппнеки- зловонные прыщи на святом теле нахенка
17208015гум, глотаеш?
Аффтар сцынария, 14-10-2010 20:40:02
ответ на: искренне невъезжаюсчий [358]
ошибся, бля...
17208016если ездишь на велике и готовишь на костре, живи с лыковыми в лесу, мудаг
Гуманой, 14-10-2010 20:40:30
ответ на: бывший [441]
>>Бифитер попробуй. Поллитра в питере стоит от 600 руб, но он стоит своих декек.
17208018>Салют, бро. Кстати, о призовых джинах: велик ли риск нарваться на made in Arnautskaya?
Гы.
Солюд, бро. Рат видеть.
Насчёт палёного джына - просто надо брать в проверенных лавках. Йа покупю в угловом, где миня знают, или в Бабилоне, ге всё дороже раза в два, но качество гарантируют.
Гуманой, 14-10-2010 20:41:09
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [443]
>Где все люди без хуя?
17208022В монастыре женском.
Аффтар сцынария, 14-10-2010 20:41:33
ответ на: НЭП [376]
ну, каг-то таг...
17208025