Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Рубец по-флорентийски
Чета кашевары как-то с недоверием атносяццо к такому б/п интересному материалу, как рубец.
Даже как-то и впомнить нечего на просторах ФЖ по этому поводу. Ну, разве что Козликовский хаггис, но это не совсем то, что доктор прописал.
Дабы не было сомнения- рубец-это не шов на брюках, не шрам на лбу и даже не рубщик мяса Ашот.
А начальный отдел четырехцилиндрового желудка жвачных животных, типа говядины.
Из рубца варят нехуевый такой суп, добавляют рубец во вьетовский фо, рубец с имбирем и зеленым луком-непременный пункт меню в дим сам ресторанчиках.
Европейцы тоже не обходили вниманием такую важную часть коровьего организма.
Есть у меня один знакомый итальяха, к которому иногда обращаюсь для выяснения обстоятельств готовки некоторых блюд.
Сам он готовит, как римский бог, но говорит, что он не шеф, а просто итальанец. Рецепт рубца по-флорентийски спижжен у него, с небольшими изменениями, ибонехуй.
Итак, для приготовления рубца по-флоренцки надо очищеный и подготовленый рубец, грамм 800-900.
Кстати, хотел для фотосессии найти рубец, как он есть, и помудохаццо с очисткой самому, дабы все было по чеснаку, но не нашел. Везде продают только чищеный.
Грамм 300 консервированых помидор, пару зубов чеснока, стебель сельдерея, луковица, морковь.
Полстакана вина, Ну, это опционально. Просто осталось вот полстакана, можно, канешно, выпить-а смысл? Да, еще с полстакана тертого пармезана, который забыл сфотографироваццо на паспорт.
Рубец хорошо промываем под холодной водой и ставим вариццо, где-то на час.
А пока режем овощи на мелкие кубики и начианем тушить на оливковом масле. Тушим не торопясь, на малом огне, где-то с полчаса, до мягкости.
Вливаем вино, выпариваем вполовину. Добавляем отвареный и промытый рубец, нарезаный на полоски.
Жарим на среднем огне минуты 4-5
И добавляем помидоры вместе с соком.
Перемешиваем, разбивая помидоры лопаткой
подсаливаем, и тушим минут 15, до загустения соуса.
Вмешиваем сыр
Хорошо перемешиваем пару минут, и ложым в тарелко.
Жрать хорошо с полентой, ну, или мокоронаме.
Запиваем белым вином.
Даже как-то и впомнить нечего на просторах ФЖ по этому поводу. Ну, разве что Козликовский хаггис, но это не совсем то, что доктор прописал.
Дабы не было сомнения- рубец-это не шов на брюках, не шрам на лбу и даже не рубщик мяса Ашот.
А начальный отдел четырехцилиндрового желудка жвачных животных, типа говядины.
Из рубца варят нехуевый такой суп, добавляют рубец во вьетовский фо, рубец с имбирем и зеленым луком-непременный пункт меню в дим сам ресторанчиках.
Европейцы тоже не обходили вниманием такую важную часть коровьего организма.
Есть у меня один знакомый итальяха, к которому иногда обращаюсь для выяснения обстоятельств готовки некоторых блюд.
Сам он готовит, как римский бог, но говорит, что он не шеф, а просто итальанец. Рецепт рубца по-флорентийски спижжен у него, с небольшими изменениями, ибонехуй.
Итак, для приготовления рубца по-флоренцки надо очищеный и подготовленый рубец, грамм 800-900.
Кстати, хотел для фотосессии найти рубец, как он есть, и помудохаццо с очисткой самому, дабы все было по чеснаку, но не нашел. Везде продают только чищеный.
Грамм 300 консервированых помидор, пару зубов чеснока, стебель сельдерея, луковица, морковь.
Полстакана вина, Ну, это опционально. Просто осталось вот полстакана, можно, канешно, выпить-а смысл? Да, еще с полстакана тертого пармезана, который забыл сфотографироваццо на паспорт.
Рубец хорошо промываем под холодной водой и ставим вариццо, где-то на час.
А пока режем овощи на мелкие кубики и начианем тушить на оливковом масле. Тушим не торопясь, на малом огне, где-то с полчаса, до мягкости.
Вливаем вино, выпариваем вполовину. Добавляем отвареный и промытый рубец, нарезаный на полоски.
Жарим на среднем огне минуты 4-5
И добавляем помидоры вместе с соком.
Перемешиваем, разбивая помидоры лопаткой
подсаливаем, и тушим минут 15, до загустения соуса.
Вмешиваем сыр
Хорошо перемешиваем пару минут, и ложым в тарелко.
Жрать хорошо с полентой, ну, или мокоронаме.
Запиваем белым вином.
— КонАццкий Синдром , 14.10.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Ethyl, 14-10-2010 21:57:26
ответ на: © █ ® Smith ∞00∞ ® █ © [794]
заклинело? постучадь? (монтировкай па башке)
17208723Пассажир, 14-10-2010 21:57:27
удачнэ снайпернул
17208724Жук_короед, 14-10-2010 21:57:35
ответ на: васька [736]
433805856 стукни каг время будит
17208726магистр Иода, 14-10-2010 21:57:41
ответ на: Люблювыебываться+ [784]
Привет.
17208727Вроде ровно, температура ток высокая, а так ничо.
Как сама?
Пассажир, 14-10-2010 21:57:49
снайПЕРНУЛ
17208730© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 21:57:56
808 отбил... харашо...
17208733Ethyl, 14-10-2010 21:58:10
чодко и ровно , но мимо, блядт..
17208735Жук_короед, 14-10-2010 21:58:27
смитха ты на каких прекурсорах то сидишь?
17208739Да просто зашел, а хуле?, 14-10-2010 21:58:35
смит. я не имею ничего против тебя. местами ты даже ровный потцан. НО КАК ЖЕ ТЫ ЗАЕБАЛ со своим нахенгом1111
17208740Ethyl, 14-10-2010 21:58:47
усё. нахне мимол. выкл.
17208743магистр Иода, 14-10-2010 21:58:56
Сие занятие есть мерзость (С)
17208744fтыкатель, 14-10-2010 21:59:14
ответ на: Ethyl [796]
другой кто?
17208746Ethyl, 14-10-2010 21:59:41
ответ на: Жук_короед [808]
на кислоте. соляной.
17208750Люблювыебываться+, 14-10-2010 21:59:42
ответ на: магистр Иода [804]
>Привет.
17208751>Вроде ровно, температура ток высокая, а так ничо.
>Как сама?
Заболел? Выздоравливай, любимый, жаль, что у тебя так. Мне так хорошо...
Ethyl, 14-10-2010 22:00:15
ответ на: fтыкатель [812]
йёда. (ну и йя)
17208755fтыкатель, 14-10-2010 22:00:35
ты сосёшь???
17208758магистр Иода, 14-10-2010 22:00:42
ответ на: Жук_короед [808]
ясен хуй, на хуевых. Ацетон, безводный уксус, аммиак
17208759fтыкатель, 14-10-2010 22:01:51
ответ на: Ethyl [815]
ггг
17208767Жук_короед, 14-10-2010 22:01:57
ответ на: магистр Иода [817]
не на винте его таг бы не плющило. он наверное на дихлофосе
17208768fтыкатель, 14-10-2010 22:02:08
ответ на: Люблювыебываться+ [814]
эт тебе
17208770ты сосёшь?
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 22:02:18
ответ на: магистр Иода [817]
а чо ты за меня отвечаешь??? секретутка штоле?
17208772магистр Иода, 14-10-2010 22:02:28
ответ на: Люблювыебываться+ [814]
СПС, рад за тебя, хорошо када хорошо!
17208774Небось чо отмечале? Пиво бабы папиросы?
хамка, 14-10-2010 22:02:45
не все прочеры,кое кто предпочитает минет
17208777магистр Иода, 14-10-2010 22:03:11
Смит, ИДИНАХУЙ, заебал ты
17208781fтыкатель, 14-10-2010 22:03:21
ответ на: хамка [823]
ну ты то, сосёшь???
17208782Да просто зашел, а хуле?, 14-10-2010 22:03:35
ответ на: Люблювыебываться+ [814]
>Мне так хорошо...
17208783че там? следует объясниться.
хамка, 14-10-2010 22:03:48
ответ на: fтыкатель [818]
крылья бабочки
17208786© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 22:04:09
стратанем до тыще, или вы спать
17208789fтыкатель, 14-10-2010 22:04:20
ответ на: хамка [827]
чо
17208790fтыкатель, 14-10-2010 22:04:39
ответ на: © █ ® Smith ∞00∞ ® █ © [828]
нехуй нахуй
17208792Титьке па пуду работать нибуду, 14-10-2010 22:04:41
пиздец
17208793ливерка низачодная
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 22:04:52
ответ на: магистр Иода [824]
я только девушек...
17208795fтыкатель, 14-10-2010 22:04:59
бапцы кде?
17208797Да просто зашел, а хуле?, 14-10-2010 22:05:06
ответ на: хамка [827]
>крылья бабочки
17208799что за загадки?
магистр Иода, 14-10-2010 22:05:09
адне суко озабочене!
17208800Дрочиле ужеб штоле
Жук_короед, 14-10-2010 22:05:16
ответ на: © █ ® Smith ∞00∞ ® █ © [828]
>стратанем до тыще, или вы спать
17208801шоп тя срачка лютая пробрала
хамка, 14-10-2010 22:05:18
ответ на: fтыкатель [829]
погугли чтоле
17208804© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 22:05:22
разминка
17208805© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 22:05:22
разминка мм
17208806мм
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 22:05:24
разминка мм
17208807мммммммм
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 22:05:24
разминка мм
17208808мммммммммм
fтыкатель, 14-10-2010 22:05:38
Настюхо нисасёд
17208810Титьке па пуду работать нибуду, 14-10-2010 22:05:45
а чо щаз жопке будут
17208812fтыкатель, 14-10-2010 22:06:13
чозанах
17208815Да просто зашел, а хуле?, 14-10-2010 22:06:19
ответ на: Титьке па пуду работать нибуду [831]
>пиздец
17208816>ливерка низачодная
хуяссе, ты читала что там сверху? ыыы, я про это и забыл
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 22:06:22
давайте сопляки до тыща
17208817Косорылый, 14-10-2010 22:06:23
Ну что бля,засрали фларентийский рубец впезду?
17208818И правильно,выкладывают гавно блядь.. думают все позволено нахуй.
fтыкатель, 14-10-2010 22:06:40
ответ на: хамка [837]
ресничкаме?
17208821Титьке па пуду работать нибуду, 14-10-2010 22:06:46
или мотрежке
17208823я забыл подписацца, асёл, 14-10-2010 22:07:17
нахуйа портить прадукт,атвари рубца килаграмаф 5 и жри себе спакойна пад пифко.нехуй памидорами и сырам портить
17208828