Камрады, всем не грустить! Вот я и добрался в свою любимую рубрику. Завидуя успехам асов, типа КонАццкого Синдрома и пр., решил и я поделиться с фтыкателями рецептом вполне себе бюджетных каш с мясом. Основа – каша рисовая либо гречневая. Добавляется мясо животных (в виде фарша) либо птиц (фарш, сердце, печень), плюс лук и кетчуп. Для суровой мужской пьянки вполне подходит, впрочем, и для горячего обеда/ужина, я хз, когда и для кого вы будете готовить.
Предупреждаю – готовилось, снималось и одновременно писАлось после примерно 1 л. водки + 2 литра коктейля «Золотая бочка» (одноименный сорт пива: литр крепкого + литр светлого), так что какие-то вещи мог упустить.
В данном случае предлагаю приготовить куриную печень с рисом. Ингредиенты: 400 – 500 гр. риса (лучше «Мистраль», легче промывается, сорт «Кубань» - да, рис круглый, и не ебите мне мОзги насчет улучшенных качеств длиннозерного риса – кто хочет – берет длиннозерный), 500 гр. или около того куриной печени (либо любого другого мяса/фарша), одна средняя луковица, полбутылки кетчупа «Лечо» либо «Адмирал» фирмы «Балтимор» (с другими кетчупами либо фирмами не экспериментировал, увы).
Вначале отмораживаем куриную печень – начал под кипятком, закончил в микроволновке.
Да, горячая вода из-под крана техническая и используется для промывки труб. Да, ее температура должна быть не менее 70 градусов Цельсия, иначе все микробы в трубах пожалуют к вам на обед и будут счастливо размножаться в кишках. Заебись. Кто-нибудь имеет что-то добавить? В ответ, как правило, вижу ситуации «Молчание ягнят» либо «Заслушаем клоунов».
В обоих случаях добавлю я. Камрады, учитывая крайне низкий уровень ахтунгов на ресурсе (а, как известно, ахтунги больше всего следят за своим здоровьем) и крайне высокий уровень потребления нами – правильными камрадами – спиртного и курева, в том числе и шишек - не парьтесь и готовьте, не соблазняясь на борьбу за здоровье. «Что с человеком не делай, он упорно ползет на кладбище» (с) М.М. Жванецкий.
Затем ставим рис вариться с помощью миски Tupperware (кто не знает – это набор мисок для длительного хранения продуктов, плюс для варки риса и гречки, плюс еще много чего, описание – в Тырнете).
Да, за скрытую рекламу мне нихуя не заплатят. Любители пещерных средств готовки – берите кастрюлю. Только не забудьте разжечь под ней огонь.
Рис (в данном случае) варится в микроволновке (прошу не пиздеть насчет «еда из микроволновки убивает быстрее, чем пуля» (с) «От заката до рассвета», давно готовлю, до сих пор жив – на радость вам, на страх врагам). Для кого-то – увы, для кого-то – светлый путь. Впрочем, я отвлекся.
Значит, солим рис «Вкусной солью» (не пизжу, так называется, продается в пластмассовых банках соль с приправами, я использовал «7 блюд»), из расчета «закрыть составом всю поверхность», слой толщиной 1 – 1,5 мм., (1,5 – для любителей), затем заливаем рис водой (из расчета 1: 2 – где 1 – толщина слоя риса, а 2 – толщина слоя воды), и варим полученное в микроволновке из расчета 400 гр. на 30 мин. После того, как сварилось, добавляем сливочное масло – для сытности.
Затем – режем лук, заливаем подсолнечным маслом и жарим его до стадии «коричневый с обеих сторон» (изначально лук был красный).
Масло желательно рафинированное – иначе присутствующие пелотки и/или камрады с обостренными нюхательными рефлексами обблюются и уже жрать ничего не станут – либо, как вариант, выгонят автора блюда с кухни и зальют сковородку водой, что тоже не есть гут.
После этого – вываливаем куриную печень в муку и обваливаем. Желательно делать это в какой-нибудь глубокой миске. Мукой надо засЫпать печень так, чтобы печень выглядывала из-под муки. Жаль, не заснял – картина «Клубника под снегом, или Поле за клиникой по пересадке органов» прямо просится на холст. Муки после обвалки должно остаться меньше, чем печени
Когда лук поджарится (до коричневого цвета), добавляем кетчуп. Затем, примерно минуты через полторы, когда кетчуп пропитает лук, добавляем рис, затем печень и перемешиваем.
Дожидаемся, когда рис в процессе перемешивания пропитывается содержимым сковороды, и отключаем источник тепла. В итоге:
И, по традиции – питомец ждет добавки.
Когда горячее, хорошо идет под водку.
Всем не болеть!
Хрундель, 09-10-2010 21:29:15
ответ на: Ногинова [1846]
главное искренне. правда, подумал что жаль, не свидимся и не узнаем при случае
17176468Juzz's, 09-10-2010 21:30:20
не как в чашке на картинке
17176471100 лет красоты, 09-10-2010 21:31:38
вопрос к такой же маленькой девачке как и я
17176480ну и как оно?
Баб-Ёж(АУК), 09-10-2010 21:31:53
ответ на: Хрундель [1774]
>еще есть блендер в таком же духе, как из столовки 30-х годов
17176481>железный, нихуя не видно что внутри и ревёт что уши закладывает
>современный конечно, стилизация. прикол
вот былаб не стилизация и прикол,ябы прикололась.
я вот хочу граненый стакан в подстаканнике,но не "стилизацию",а к какие в детстве соседям чинила-у кого ручка отвалилась-паяльник в руки канифоль...
Хрундель, 09-10-2010 21:32:37
ответ на: juzz's [1850]
с высокой и густой
17176486я тебя научу. чтобы ты знала когда меня рядом не будет
едваона начинает подниматься, перемешиваешь. тогда он вспенивается
и сразу обратно на огонь и ждешь как эту образовавшуюся пенку поднимать начнет новая снизу
комильфо
З.Поулыбалло, 09-10-2010 21:33:41
вот так заболтаешься и про нахенг забыть можно
17176490З.Поулыбалло, 09-10-2010 21:33:45
две тысячи обжор
17176491Косорылый, 09-10-2010 21:33:48
ответ на: тыцный [1844]
Ну в принцыпе я так и предполагал.
17176492Тыцный,иди ты нахуй тогда бля.
Жыви своей жизнью и пусть у тебя все будет заебись.
Анзорик Махачькалинский, 09-10-2010 21:34:18
ответ на: Ногинова [1848]
>зачем, Анзорик?
17176494>кому надо - меня давно знают и имеют
да такую женщину на руках носить, луну дарить, конь аул спиздить
в кровать давать эээхх!
Баб-Ёж(АУК), 09-10-2010 21:34:24
ответ на: Анзорик Махачькалинский [1835]
>празник кафемолки
17176495девайс винтаж...
100 лет красоты, 09-10-2010 21:35:22
к еще меньшей
17176498Juzz's, 09-10-2010 21:35:24
ответ на: Хрундель [1855]
я таки на работаю..
17176499Анзорик Махачькалинский, 09-10-2010 21:36:44
кофемолка.. один день с тебя пидарас сделаю
17176510Хрундель, 09-10-2010 21:38:00
вот былаб не стилизация и прикол,ябы прикололась
17176519ну хз. они берут за основу старые модели. эта к-ка идентична оригиналу, пишут
а старый блендер реально выглядит как старый
да и вообще реальное старье угнетает, а ретро стиль совсем нет
Баб-Ёж(АУК), 09-10-2010 21:38:41
ответ на: Хрундель [1855]
надоже кто-то это знает.как очаровательно.
17176520Косорылый, 09-10-2010 21:41:23
Уроды бля синюшные впезду.
17176534Не с кем поговорить по душам нахуй..
Juzz's, 09-10-2010 21:41:51
ответ на: Хрундель [1864]
>вот былаб не стилизация и прикол,ябы прикололась
17176537>
>ну хз. они берут за основу старые модели. эта к-ка идентична оригиналу, пишут
>а старый блендер реально выглядит как старый
>
>да и вообще реальное старье угнетает, а ретро стиль совсем нет
если настроиться на ретро
Баб-Ёж(АУК), 09-10-2010 21:42:01
ответ на: Хрундель [1864]
мммм,реально засранное старье/засранное в переносном смысле/может угнетать чувствительную душу.если она не с того ракурса воспринимает.с которого не угнетает,а веет прошлым.ну это кому что.кто видит дерьмо на газоне,а кто весеннюю траву.
17176539Juzz's, 09-10-2010 21:43:17
ответ на: Косорылый [1866]
ну Кос.. я пьянь.. вообще трезвая в удав нини
17176545Juzz's, 09-10-2010 21:44:07
ответ на: Баб-Ёж [1868]
я обажаю старье
17176553Анзорик Махачькалинский, 09-10-2010 21:44:33
ответ на: Косорылый [1866]
>Уроды бля синюшные впезду.
17176557>Не с кем поговорить по душам нахуй..
я спортсмен совсем.
ни пью
Juzz's, 09-10-2010 21:45:15
ответ на: Баб-Ёж [1868]
блошиные.. вонь..
17176560сама воняю вечно подвалом
Косорылый, 09-10-2010 21:45:20
ответ на: juzz's [1869]
Всмысле?
17176561Баб-Ёж(АУК), 09-10-2010 21:45:38
хорошо-то как
17176563Juzz's, 09-10-2010 21:46:23
бля как устала проветриваться
17176568чувствуешь себя маркизой ангелов
Ногинова, 09-10-2010 21:46:38
ответ на: Анзорик Махачькалинский [1859]
>да такую женщину на руках носить, луну дарить, конь аул спиздить
17176571>в кровать давать эээхх!
да ты, вижу, в материале
ну и к чему фото, коль такая экспрессия
Хрундель, 09-10-2010 21:47:05
ответ на: Баб-Ёж [1868]
поэтому душа изъебнулась и придумала ретро дизайн
17176572Juzz's, 09-10-2010 21:47:29
ответ на: Косорылый [1873]
в смысле пью часто.. сколько мне еще осталось той радости
17176575Хрундель, 09-10-2010 21:48:15
ответ на: juzz's [1875]
Эл! нельзя так про себя говорить
17176577Косорылый, 09-10-2010 21:48:23
ответ на: Анзорик Махачькалинский [1871]
А ты чьих будешь?
17176578Законник,из бывших,комсомолец,партийный или из бандитов?
По фене ботаешь,шконку топтал? или так,прибился из понятливых.
Баб-Ёж(АУК), 09-10-2010 21:49:08
ответ на: juzz's [1872]
>блошиные.. вонь..
17176580>сама воняю вечно подвалом
дооо,вот вот.у меня просто нет возможности.а так-тожеб воняла и рылась в старых медных тазах для варенья,ободранных комодах...если я от раскопок в восторге былаЯ,находя наконечники стрел копий осколки амфор.
Juzz's, 09-10-2010 21:49:15
ответ на: Косорылый [1873]
жавай я почти победила.. подари мне ножик и ты победил.. я тебе пузырь
17176581Анзорик Махачькалинский, 09-10-2010 21:49:15
ответ на: Ногинова [1876]
>да ты, вижу, в материале
17176582>ну и к чему фото, коль такая экспрессия
да, я как то ездил в адном экспрессе, в сочи. мне понравилось.
Шпендель, 09-10-2010 21:50:01
Что-то меня тоска заедать стала. Реально таг.
17176584Мож промеж глаз каму уебать?
Juzz's, 09-10-2010 21:50:10
ответ на: Баб-Ёж [1881]
вау..
17176587Баб-Ёж(АУК), 09-10-2010 21:51:07
ответ на: Хрундель [1877]
>поэтому душа изъебнулась и придумала ретро дизайн
17176591я,конечно,даже не подумала о таком изъебе чей-то тонкой души. что делать.
Juzz's, 09-10-2010 21:51:27
ответ на: Баб-Ёж [1881]
ю.. я живу в этом дерьме
17176593Хрундель, 09-10-2010 21:51:28
ответ на: Косорылый [1880]
да это какой-то еблан, типа йуморит
17176594Баб-Ёж(АУК), 09-10-2010 21:53:12
ответ на: juzz's [1885]
один раз всего была-но на всю жизнь запомнилось.еще нашла всадника убитого копьем он верхом на лошади.меня конечно прогнали сразу,но ощущения не передать.
17176600Juzz's, 09-10-2010 21:53:38
ответ на: Хрундель [1879]
дА лАдно.. все пройдет
17176601Косорылый, 09-10-2010 21:54:04
ответ на: juzz's [1878]
Мать.. хуйня это все что пьешь часто.
17176606Я уверен что пью больше тебя раз в 10.
Алкаголики,чувствительные и творческие люди и это неоспоримый факт.
Мы умрем намного ранее своих непьющих одногодок,но наша жызнь,в отличии от них,наполнена красками удивительными делами.
Мы более мобильны в делах и соответственно больше знаем и умеем.
Я иногда встречаю своих непьющих кентов... и охуеваю как они думают над каждым вопросом и предложением по 3-5 минут,казалось бы на обычный вопрос.
Тормоза душевные и мозговые... и не дай бог мне так впезду.
Так что я пил и пить буду.
Анзорик Махачькалинский, 09-10-2010 21:54:22
ответ на: Косорылый [1880]
>А ты чьих будешь?
17176608>Законник,из бывших,комсомолец,партийный или из бандитов?
>По фене ботаешь,шконку топтал? или так,прибился из понятливых.
да так, порядочный по жизни
с блатными на итк сухари жевал. ты кто есть по сути?
Juzz's, 09-10-2010 21:54:26
ответ на: Баб-Ёж [1889]
кстати я в туапсе на НГ
17176609Шпендель, 09-10-2010 21:54:27
ответ на: Баб-Ёж [1881]
Нам точна нада пажениццо
17176610Хрундель, 09-10-2010 21:55:24
ответ на: Баб-Ёж [1886]
ты чего такая раздраженная
17176619Баб-Ёж(АУК), 09-10-2010 21:55:24
ответ на: juzz's [1887]
Э,окружая себя сама или это просто данность...?если тебе это нравится почему нет
17176620Шпендель, 09-10-2010 21:56:05
ответ на: Косорылый [1891]
Зачод
17176624Juzz's, 09-10-2010 21:56:06
ответ на: Косорылый [1891]
спасибо.. столько напечатал для меня
17176625завидуют они
Баб-Ёж(АУК), 09-10-2010 21:56:31
да вы чо ахуели все?
17176629Juzz's, 09-10-2010 21:57:17
ответ на: Баб-Ёж [1896]
оно вокруг.. старый город центр
17176635но мне нравится
словно принцеса