Ну, вот, добрался и до картохи. Издеваццо над овощами-так без исключений.
А то в каментах плююццо-"мол, ты бы еще пюрешку пожарил". Вот, жарю.
На 600 гр картошки надо 2 яйца, 50 гр. сливочного масла и полстакана муки.
Ну, и растительное масло для жарки.
Картошку запихиваем в горячую духовку и держим до готовности.
Можно, конечно, просто тупо сварить, быстрее получицо, но пюре из печеной картошки все же вкуснее.
Даем картохе немного остыть, чтобы не обжигаццо при работе. Чистим и хуярим через мясорубку, чтоб была хоть чуток похожа на столь любимый мною рис.
Ставим греццо полстакана воды, кидаем туды масло, щепотку свежетертого мускатного ореха и с пол ч.л. соли.
Доводим до кипения, и кидаем всю муку разом. Снижаем температуру до немного ниже средней, и ярастна мешаем деревянной лошкой, пока тесто не начнет отлипать от стенок кастрюли и не получицо такой колобок.
Снимаем с огня. Вбиваем туда яйца, по одному, тщательно размешивая после каждого.
Должна получицо однородная блестящая смесь.
Вмешаем картошку до полной гомогенизации смеси.
В глубокой сковородке разогреваем стакан масла, не до дыма, но выше среднего.
Из получившегося теста лепим шарики для пинг-понга и пингуем сковородку.
Сковородку не перегружаем, жарим до зарумянивания.
Выкладываем на решетку, для стечки масла.
Посыпаем крупной солью и подаем.
Если нигде ничего не проебали, то получаецо хрустящая корочка с нежным картофельным мясом внутрях.
Не скажу, что картофель "дофин" это мое блюдо. Пусть домашние это жрут, а я лапшу лучше с карри сделаю.
Makumba, 16-05-2010 18:03:58
недавна волялсо на трафке, лыбился и вот чо йа увидел
* oak :: 132,5 kb - показать16250595
Smith 8008, 16-05-2010 18:04:52
>>Надя, падумал УПТУ...
16250599>УПТУ, падумала Надя...
в тот момент когда её ебали пятеро...
Хранительница личностных матриц, 16-05-2010 18:05:01
ура-ура.йа вас могу и на КЗ покатать
16250601Makumba, 16-05-2010 18:05:11
ответ на: Smith 8008 [547]
>а кде ты увидел что я написал что я тупой?
16250603не умный - значет тупой, хуле
>клумба, ты гоняешь говно однако
>
>по трубам
мугого, самакритичненька
Капитан Улитка, 16-05-2010 18:06:45
Наконец-то сферическая картожка !
16250614Ждем квадратную рыбу с треугольными помидорами.
Хранительница личностных матриц, 16-05-2010 18:07:02
ответ на: Makumba [546]
>хочеццо сделать хлм какой нить канпимент. и штоп не хуже чем мехалков путену
16250615ну я ахуительно гатовлю шурпу
Makumba, 16-05-2010 18:08:08
ответ на: Хранительница личностных матриц [556]
а йа ахуительно ее ем
16250618геша, 16-05-2010 18:08:24
ответ на: Александр Второй [550]
их трое? к калонкам нежно относяца?
16250625Makumba, 16-05-2010 18:08:29
йа шурпоед в какой то мере
16250626Хранительница личностных матриц, 16-05-2010 18:08:48
на этой прекрасной ноте, ахуев от цен на билеты в МСК, поехала я работать
16250628Smith 8008, 16-05-2010 18:10:14
ответ на: Makumba [554]
эх клумба...
16250643вот что я не могу опровергнуть... то что ты тупой
свои деццкие доводы налохмать птенец...
геша, 16-05-2010 18:11:40
16-05-2010 18:07:02 Хранительница личностных матриц [ответить] [+цитировать] [606]
16250651Ответ на: Makumba [593]
>хочеццо сделать хлм какой нить канпимент. и штоп не хуже чем мехалков путену
ну я ахуительно гатовлю шурпу
шурпу готовить просто. нажыраешся, как скот, и готовиш. Да! главное не забыть посолить
Makumba, 16-05-2010 18:11:53
Я благодарю Бога за ХЛМ и уважаю Ельцина за две вещи, которые он сделал в своей жизни. Первая — это положил свою шурпу на стол. Вторая — это то, что он привёл на кухню ХЛМ. (почти ц)
16250653геша, 16-05-2010 18:12:30
(ствет на плету бак с водой) ёбаные камунальщики. за чьто плачю?
16250657Иныргетег ниибаццо, 16-05-2010 18:13:24
картожко всегда харашо.
16250667Александр Второй, 16-05-2010 18:13:30
Из каментов понял - туса состоится. Уптусек сфоткает солнышко на балконе и покажет мне втихаря..
16250669Makumba, 16-05-2010 18:13:34
ответ на: Smith 8008 [561]
шломони абрамца
16250671Smith 8008, 16-05-2010 18:14:00
>>>>Надя, падумал УПТУ...
16250672>>>УПТУ, падумала Надя...
>>в тот момент когда её ебали пятеро...
>Мечьтаежь? ну-ну... домечтаесся...
смени почерк КЭТ
Александр Второй, 16-05-2010 18:14:28
ответ на: геша [564]
>(ствет на плету бак с водой) ёбаные камунальщики. за чьто плачю?
16250676Геша, купи бойлер на 80 литров. Круглый год горячая вода. Можно ещё соседок пускать помыться за мзду.
Makumba, 16-05-2010 18:15:18
держать соседок за мзду
16250680Smith 8008, 16-05-2010 18:15:56
ответ на: Makumba [567]
>шломони абрамца
16250684лоаиливвриныныпвппа
так пойдёт?
Makumba, 16-05-2010 18:16:41
геша бойлер не покупай. купи жестяной бак, покрась в радикально чорный цвет, а на лето выставляй на крышу. будет тибе гарячяя вода
16250691Smith 8008, 16-05-2010 18:18:26
>Эк я славно пыхнула... мамадарагая...
16250699чо дудкуешь то?
геша, 16-05-2010 18:18:47
ответ на: Александр Второй [569]
нибуду. некуда. башкой о него бицца?
16250702Н.Н.Драздов, 16-05-2010 18:19:41
хурпа, это варенье из картошки?
16250708геша, 16-05-2010 18:19:47
ответ на: Makumba [572]
ыыыыыы... смишно. до крышы мне три итожа (жыву на 13-ом)
16250709Smith 8008, 16-05-2010 18:20:47
геша купи куллер и купайсо одновременно и горячей и холодной водой из пластиковых стаканов...
16250720контрастный душ бует ояебу
Makumba, 16-05-2010 18:20:50
ответ на: геша [576]
три этажа это хуйня. прецтавь как тем кто на первом
16250721Н.Н.Драздов, 16-05-2010 18:21:21
наркоманы и олкоглеки
16250725это прекрасно
геша, 16-05-2010 18:21:48
ыыыыыы... алхимик. продавай рецепд ювелирным кампаниям
16250727Makumba, 16-05-2010 18:21:48
упту аткрыл филасофский камень
16250728Smith 8008, 16-05-2010 18:22:35
ответ на: Н.Н.Драздов [575]
>хурпа, это варенье из картошки?
16250732на итальяском это называеццо паста... на древнеармянском это шурпа...
Makumba, 16-05-2010 18:22:38
а у миня волосы всегда пердижом пахнут. и вода здесь не причом
16250733БИГИМОТ, 16-05-2010 18:25:16
из каментов понял, что надяня курнула кизяк
16250742Makumba, 16-05-2010 18:25:36
волосы мылом не мою, только на ногах
16250744Александр Второй, 16-05-2010 18:25:55
УПТУсик, здесь немного неправильное подключение...
16250746Горячая волда должна проходить ч-з бойлер круглый год, чтобы он не закуксился. Похоже, ты бойлер открывал только когда не было горячей воды...
Короче, пришлю спеца - сделает всё в лучшем виде.
И ещё, бойлер если брать - российский, из нержавейки. Всё остальное - дерьмо.
По цене 80-ти литровый около 9000.
Короче, это долго объяснять. Позвоню - расскажу.
Александр Второй, 16-05-2010 18:26:20
ответ на: Makumba [585]
>волосы мылом не мою, только на ногах
16250747А я брею... Экономия на мыле.
геша, 16-05-2010 18:26:20
ответ на: Makumba [583]
стреги их покороче, какъ йя. Меньше валос, меньше пердежом пахнет
16250748Kunumkoff, 16-05-2010 18:26:24
Охуенные колобки.
16250749Картофельное мясо - гуд.
6*
БИГИМОТ, 16-05-2010 18:26:28
щучу блд...а то щас носрёт мне полную карму
16250751Н.Н.Драздов, 16-05-2010 18:27:55
вобла это гуд, особено пойманая и завяленая собственоручно 2 недели назад.
16250758какое пиво посоветуете юнаты?
Smith 8008, 16-05-2010 18:29:41
ответ на: БИГИМОТ [584]
>из каментов понял, что надяня курнула кизяк
16250766ис камментов понел что надяня курнула волосы макумбы которые воняют пирдежом вечно
Н.Н.Драздов, 16-05-2010 18:30:18
Александр еще и в сантехнике рубит!
16250769гигант мысли б\п
Smith 8008, 16-05-2010 18:31:29
ответ на: Н.Н.Драздов [591]
>вобла это гуд, особено пойманая и завяленая собственоручно 2 недели назад.
16250775>какое пиво посоветуете юнаты?
самое лучшее пиво это водка
Н.Н.Драздов, 16-05-2010 18:31:34
Наденька, иди вхуй родная моя
16250776Smith 8008, 16-05-2010 18:33:14
сотону не нахну
16250779Гетеросексуалка, 16-05-2010 18:33:26
ответ на: Smith 8008 [532]
Смит ржачно шутит, молодец, хоть и дуршка.
16250780мальчик значит не лишен интеллекта...
ну-ну...буду наблюдать за выступлениями..Смыта.
ХуеВ, 16-05-2010 18:34:07
а вот кого бы нахуй послать...
16250783Smith 8008, 16-05-2010 18:34:14
ис камментов понел што надяня читает колонку гаги два
16250786Smith 8008, 16-05-2010 18:35:49
ну чо нахнули ужо??? я принципиально не нахаю...
16250794