Ну, вот, добрался и до картохи. Издеваццо над овощами-так без исключений.
А то в каментах плююццо-"мол, ты бы еще пюрешку пожарил". Вот, жарю.
На 600 гр картошки надо 2 яйца, 50 гр. сливочного масла и полстакана муки.
Ну, и растительное масло для жарки.
Картошку запихиваем в горячую духовку и держим до готовности.
Можно, конечно, просто тупо сварить, быстрее получицо, но пюре из печеной картошки все же вкуснее.
Даем картохе немного остыть, чтобы не обжигаццо при работе. Чистим и хуярим через мясорубку, чтоб была хоть чуток похожа на столь любимый мною рис.
Ставим греццо полстакана воды, кидаем туды масло, щепотку свежетертого мускатного ореха и с пол ч.л. соли.
Доводим до кипения, и кидаем всю муку разом. Снижаем температуру до немного ниже средней, и ярастна мешаем деревянной лошкой, пока тесто не начнет отлипать от стенок кастрюли и не получицо такой колобок.
Снимаем с огня. Вбиваем туда яйца, по одному, тщательно размешивая после каждого.
Должна получицо однородная блестящая смесь.
Вмешаем картошку до полной гомогенизации смеси.
В глубокой сковородке разогреваем стакан масла, не до дыма, но выше среднего.
Из получившегося теста лепим шарики для пинг-понга и пингуем сковородку.
Сковородку не перегружаем, жарим до зарумянивания.
Выкладываем на решетку, для стечки масла.
Посыпаем крупной солью и подаем.
Если нигде ничего не проебали, то получаецо хрустящая корочка с нежным картофельным мясом внутрях.
Не скажу, что картофель "дофин" это мое блюдо. Пусть домашние это жрут, а я лапшу лучше с карри сделаю.
Н.Н.Драздов, 16-05-2010 12:56:30
табуретовка это афоризм
16248928Мозя, 16-05-2010 12:57:12
жареная манная каша, гыы. Извращенцы.
16248932Шпендель, 16-05-2010 12:58:12
ответ на: Н.Н.Драздов [51]
>табуретовка это афоризм
16248937И еслип водку гнать не из опилок,
То чтоп нам было... с пяти бутылог(с)
Juzz's, 16-05-2010 12:59:23
гладя на шарики КС, задалась вопросом:отчего все так идеально у него? именно отчего, а не почему..
16248949геша, 16-05-2010 12:59:39
делал такую хуйню. тока я туда пабольше перца ебашыл
16248951Александр Второй, 16-05-2010 13:00:50
Канацкий зачастил. С чего бы это?
16248955Н.Н.Драздов, 16-05-2010 13:01:45
Алиса, возьми в рот красный проводог.
16248962ха ха ха, зафафлил!
(из воспоминаний робота Вертера)
Александр Второй, 16-05-2010 13:02:05
Канаццкий, при всём уважении...
16248964Картофелю, в который добавили яйцо, остаётся одно - залиться кальве и умереть.
Александр Второй, 16-05-2010 13:03:00
Здравствуйте, уважаемые коллеги не по цеху.
16248971Makumba, 16-05-2010 13:04:17
ответ на: juzz's [54]
разве тижыло скотать шарик ис теста?
16248977Шпендель, 16-05-2010 13:08:19
ответ на: Александр Второй [59]
>Здравствуйте, уважаемые коллеги не по цеху.
16249008Жена в камандироффке. Пельменяме "Отанкинские" не кормит.
Наверстваваит, таг сказать
Juzz's, 16-05-2010 13:09:13
ответ на: Makumba [60]
возможно,если катать их хотя бы раз в неделю..
16249016я как бы обозревая все творчество КС
Juzz's, 16-05-2010 13:10:09
ответ на: Александр Второй [59]
здрасте.. воскресенье?
16249020Cтаричюля, 16-05-2010 13:10:55
Бля. А просто поджарить картоху? С лучком и салом (м.б)?Чёт не понравилось.
16249022Александр Второй, 16-05-2010 13:11:15
ответ на: juzz's [63]
Похоже на то. Хотя, более походит на субботу.
16249023Makumba, 16-05-2010 13:11:37
ответ на: juzz's [62]
это грустна блядь, когда женщенко не гатовит хотя бы рас в неделю
16249026Александр Второй, 16-05-2010 13:12:14
Картофель с мукой и яйцом - как пиво с одеколоном и стеклоочистителем.
16249029Juzz's, 16-05-2010 13:13:08
ответ на: Makumba [66]
а хочется
16249030Makumba, 16-05-2010 13:13:23
а мне хлеп ис картофильнай муки нравеццо
16249031Makumba, 16-05-2010 13:13:43
ответ на: juzz's [68]
ф чом есть проблеммо?
16249034геша, 16-05-2010 13:13:55
6-05-2010 12:49:53 Шпендель [ответить] [+цитировать] [48]
16249035Ответ на: геша [44]
>по телеку гостья из будущего. каким жэ мерзавцем я был! 12-летним дрочером -педофилом (дрочил на селезнёву)
А я даже асоба пачимута и не смарел. А эта милафоннецца мне атрдясь не нравилас
а да кто ты па жызне? не дрочить на силизнёву мог только аморальный человег
Александр Второй, 16-05-2010 13:13:59
ответ на: Шпендель [61]
Сам готовить пробовал?
16249036У меня некому готовить. Иногда сын придёт и какое-нибудь изысканное блюдо сделает из соли яйца и масла. Ещё он драники классно готовит, но редко.
Поэтому, ресторации - наш выбор.
Juzz's, 16-05-2010 13:14:18
ответ на: Александр Второй [65]
ну если завтра не на работу тебе, то можно и субботой жить
16249038Харитон Устинович Йорк , 16-05-2010 13:16:57
Сероб ис клёна делают не из апилок с сахаром, а просто аццки уваривают сок, выпаривая из него нахуй почти всю воду, пока не станет густой сероб
16249042Александр Второй, 16-05-2010 13:17:02
ответ на: juzz's [73]
Пойдёшь со мной на работу?
16249043Juzz's, 16-05-2010 13:18:20
ответ на: Makumba [70]
кто будет все это есть..
16249045считаю,что чем больше манипуляций с первичным продуктом,тем меньше в нем остается индивидуальности..
Juzz's, 16-05-2010 13:19:25
ответ на: Александр Второй [75]
с обеда.. утро занято
16249046Александр Второй, 16-05-2010 13:20:11
Т.е., мясо есть сырым, грибы тоже. Жевать овёс... и т.д....
16249047Оригинальная индивидуальность. Но... Согласен. Любой продукт, подвергшийся мало-мальской обработке, хуже усваивается организмом.
Гетеросексуалка, 16-05-2010 13:20:31
6*
16249049чудные шарики,аппетитные.
Александр Второй, 16-05-2010 13:20:35
ответ на: juzz's [77]
Простите за нескромный вопрос... Занято мной?
16249050Makumba, 16-05-2010 13:21:03
ответ на: juzz's [76]
bыло бы что, фсегда можно найти каму скормить
16249053Александр Второй, 16-05-2010 13:21:26
ответ на: Гетеросексуалка [79]
У Вас лишь шарики на уме... Аппетитные, бильярдные... :-)
16249056Makumba, 16-05-2010 13:22:05
ответ на: Александр Второй [78]
мясо нильзя есть сырым, оно подверглось обработке забойщека, мяснека, упакофщека..
16249057надо жрать коров
Мозя, 16-05-2010 13:22:36
Как отучить кота грызть провода? пятая изолента на заряднике!Отхерачила любимца остатками шнура, сижу, зачищаю. Связистка, бля.Все пальцы в крови.
16249058Если каждый раз покупать новый...
Juzz's, 16-05-2010 13:22:43
ответ на: Александр Второй [80]
могу думать о тебе..
16249060Александр Второй, 16-05-2010 13:23:11
ответ на: Makumba [83]
В деревнях видел как после забоя какой-нибудь живности, кровопийцы пили и ели сырой продукт.
16249062лупп, 16-05-2010 13:23:14
картофельные поньчеги
16249063Гетеросексуалка, 16-05-2010 13:24:31
ответ на: Александр Второй [82]
что на уме...то и на языке../мечтательно, иронично улыбаюсь/
16249064Александр Второй, 16-05-2010 13:24:31
Уважаемый Автор, выходите в каменты, и объяснитесь перед почтенной публикой...
16249065Как Вам такое могло прийти в голову?
Juzz's, 16-05-2010 13:24:39
ответ на: Makumba [81]
голубям.. как твой собакпес?
16249066Александр Второй, 16-05-2010 13:25:17
ответ на: juzz's [85]
Мысль материальна.
16249067Гугугу
The unknown, 16-05-2010 13:25:19
а давайте устроим ёбаный чат здесь.
16249068Александр Второй, 16-05-2010 13:25:39
ответ на: Гетеросексуалка [88]
Бгааа... Хороший ответ...
16249070Makumba, 16-05-2010 13:26:36
ответ на: Александр Второй [86]
>В деревнях видел как после забоя какой-нибудь живности, кровопийцы пили и ели сырой продукт.
16249073тронсельваня? диревня влада тепеша?
Александр Второй, 16-05-2010 13:26:39
Где найти кроссовки адидас или найк 49 размера родного изготовления?
16249074Makumba, 16-05-2010 13:27:21
ответ на: juzz's [90]
мой пес замичательно, покушафши мсяо и набегафшись спид без задних ног
16249078Гетеросексуалка, 16-05-2010 13:27:24
ответ на: Александр Второй [93]
нда..дурацкая женская привычка, все в рот тянуть...
16249079Александр Второй, 16-05-2010 13:27:37
ответ на: Makumba [94]
Ну не всё так плохо. Кстати, эти кровопийцы живут дольше всех. На здоровье никогда не жалуются, насколько я наслышан.
16249081Александр Второй, 16-05-2010 13:28:21
ответ на: Гетеросексуалка [97]
>нда..дурацкая женская привычка, все в рот тянуть...
16249085Некоторые сплёвывают. Ну это, думаю, исключение из правил.
Makumba, 16-05-2010 13:28:41
ответ на: Александр Второй [98]
пантакрин полезнее говорят. правдо опасно. можно убиццо встающим хуем
16249086