На протяжении более ста лет Вьетнам являлся французской колонией, что оказало влияние на кулинарные предпочтения его жителей. Французы привили вьетнамцам любовь к кофе, багетам, винам, сырам. Ну а вьетнамцы в свою очередь научили парижских гурманов поедать лягушек ( хотя хуй его знает как оно там на самом деле было).
Своей популярностью во вьетнамской кухне спаржа также обязана французам. Часто вьетнамцы называют спаржу «европейским бамбуком», ростки которой напоминают побеги молодого бамбука. Ну а что делать с бамбуком, вьетнамцев уже в своё время научили китайцы, но это уже совсем другая история.
Предлагаю вашему вниманию рецепт популярного супа из спаржи с крабовым мясом.
Для его приготовления нам потребуется: спаржа, крабовое мясо, перепелиные яйца, куриное яйцо, куриный бульон, рыбный соус, кукурузный крахмал, имбирь, лук зеленый, черный молотый перец.
Спаржу разрезаем на части, срезая жесткую часть, и варим минут пять в курином бульоне с имбирем.
Затем добавляем крабовое мясо. Далее вливаем взбитое куриное яйцо, помешивая суп, чтоб получились нити. Добавляем крахмал, разведенный водой. Снимаем с огня, кладем зеленый лук, перчим, заправляем рыбным соусом.
Разливаем по тарелкам и кладем половину перепелиного яйца. На хуя? А для красоты, они парижане такие эстеты, шопесдец.
Всем приятного аппетита.
Павидло, 01-02-2010 20:31:00
суп из бабыйож
15602546Заза, 01-02-2010 20:31:28
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [235]
цупер кашка..
15602551Велюровый Маузер, 01-02-2010 20:31:45
«- Лев Толстой, - сказал Коля дрожащим голосом, - тоже не ел мяса. - Да-а, - ответила Лиза, икая от слез, - граф ел спаржу. - Спаржа - не мясо. - А когда он писал «Войну и мир», он ел мясо! Ел, ел, ел! И когда «Анну Каренину» писал - лопал! лопал! лопал! - А когда «Крейцерову сонату» писал - тогда тоже лопал? - ядовито спросил Коля. - «Крейцерова соната» маленькая. Попробовал бы он написать «Войну и мир», сидя на вегетарианских сосисках...» (с)Илья Ильф, Евгений Петров, «Двенадцать стульев»
15602556Атажжоный рок-н ролл, 01-02-2010 20:32:22
ответ на: Доброе Привидение [246]
>не...вы меня извините,не поклоник я русской кухни
15602562>каши мне как то не по душе
а как это говорил великий Украинский ПОЭТ А.П Чехов
Потри посильнее русского - увидищь еврея...
или это не он а Великий афрорусский писайтель пушкен?
Шпендель, 01-02-2010 20:32:35
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [250]
Каймак таг жрать можна
15602563Атажжоный рок-н ролл, 01-02-2010 20:33:47
Кстати о Чехове как зеркале приближающейся Масленицы
15602568АНТОН ПАВЛОВИЧ ЧЕХОВ
О БРЕННОСТИ
(МАСЛЕНИЧНАЯ ТЕМА ДЛЯ ПРОПОВЕДИ)
Надворный советник Семён Петрович Подтыкин сел за стол, покрыл свою грудь салфеткой и, сгорая нетерпением, стал ожидать того момента, когда начнут подавать блины... Перед ним, как перед полководцем, осматривающим поле битвы, расстилалась целая картина... Посреди стола, вытянувшись во фронт, стояли стройные бутылки. Тут были три сорта водок, киевская наливка, шатолароз, рейнвейн и даже пузатый сосуд с произведением отцов бенедиктинцев. Вокруг напитков в художественном беспорядке теснились сельди с горчичным соусом, кильки, сметана, зернистая икра (3 руб. 40 коп. за фунт), свежая сёмга и проч. Подтыкин глядел на всё это и жадно глотал слюнки... Глаза его подёрнулись маслом, лицо покривило сладострастьем...
— Ну, можно ли так долго? — поморщился он, обращаясь к жене. — Скорее, Катя!
Но вот, наконец, показалась кухарка с блинами... Семён Петрович, рискуя ожечь пальцы, схватил два верхних, самых горячих блина и аппетитно шлёпнул их на свою тарелку. Блины были поджаристые, пористые, пухлые, как плечо купеческой дочки... Подтыкин приятно улыбнулся, икнул от восторга и облил их горячим маслом. Засим, как бы разжигая свой аппетит и наслаждаясь предвкушением, он медленно, с расстановкой обмазал их икрой. Места, на которые не попала икра, он облил сметаной... Оставалось теперь только есть, не правда ли? Но нет!.. Подтыкин взглянул на дела рук своих и не удовлетворился... Подумав немного, он положил на блины самый жирный кусок сёмги, кильку и сардинку, потом уж, млея и задыхаясь, свернул оба блина в трубку, с чувством выпил рюмку водки, крякнул, раскрыл рот...
Но тут его хватил апоплексический удар.
Ацкий грипник, 01-02-2010 20:34:25
ответ на: Павидло [251]
>суп из бабыйож
15602574чота фспомнел...
покатаюся, поваляюся, Ванькинава скуснава мяса отведаю (с)
Атажжоный рок-н ролл, 01-02-2010 20:35:46
ответ на: Шпендель [255]
согласен. я у бабки скока его пожрал ыыыыыыы
15602585Доброе Привидение, 01-02-2010 20:38:18
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [254]
еврейскую тоже не люблю если чо
15602598средиземноморская, арабская,мороканская,ближневосточная - наше все
и.....североевропейская (скандинавская)
Ацкий грипник, 01-02-2010 20:40:20
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [256]
>Кстати о Чехове как зеркале приближающейся Масленицы
15602606>
кстати , о пиздоглазой еде вообще \Гоголь классего\
- Что ж, душа моя, - сказал Собакевич, - если б я сам это делал, но я тебе прямо в глаза скажу, что я гадостей не стану есть. Мне лягушку хоть сахаром облепи, не возьму ее в рот, и устрицы тоже не возьму: я знаю, на что устрица похожа.
Баб-Ёж(АУК), 01-02-2010 20:41:11
ответ на: Н.Н.Драздов [247]
>ну так полный вперёд
15602611>
>расскажешь
заценила не синоним сварила.или я ошибаюсь?
ЯнУзи, 01-02-2010 20:42:49
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [256]
Ах, Антонпалыч! Вот вкусножратчик, и я понимаю!
15602620Н.Н.Драздов, 01-02-2010 20:44:20
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [256]
жесть
15602634Баб-Ёж(АУК), 01-02-2010 20:44:34
ответ на: Павидло [251]
>суп из бабыйож
15602637эт чо было вапще?пюре ты просроченное из яблок.
ЯнУзи, 01-02-2010 20:45:35
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [237]
http://www.photosight.ru/photos/1754659/
15602643Так-то
Н.Н.Драздов, 01-02-2010 20:45:49
ответ на: Баб-Ёж [261]
повторяю
15602644женщина, на кухню
приготовь, потом расскажешь
что непонятно?
Атажжоный рок-н ролл, 01-02-2010 20:47:20
ответ на: Ацкий грипник [260]
ТОЧНО!
15602650Атажжоный рок-н ролл, 01-02-2010 20:47:47
ответ на: ЯнУзи [265]
>http://www.photosight.ru/photos/1754659/
15602653>
>Так-то
Из камента 261
Мне лягушку хоть сахаром облепи, не возьму ее в рот, и устрицы тоже не возьму: я знаю, на что устрица похожа
Н.Н.Драздов, 01-02-2010 20:47:54
ответ на: ЯнУзи [265]
хорошаааа
15602656глотает?
Баб-Ёж(АУК), 01-02-2010 20:47:54
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [250]
да знала.реальне не ела,а варить ну его нах я лучше пирогов напеку,али мясо/рыбо.я вообще каши больше соленые люблю.типа гречка,пшенка на воде,овсянка. но вот угоститься угостилась бы
15602657Ацкий грипник, 01-02-2010 20:48:58
ответ на: ЯнУзи [262]
>Ах, Антонпалыч! Вот вкусножратчик, и я понимаю!
15602663в жрачке разбиралсо, а один хуй от чахотки ласты склеил...
жаль, надо было на блины налегать...
Атажжоный рок-н ролл, 01-02-2010 20:49:32
ответ на: Доброе Привидение [259]
арабская
15602667Долго думал... Книгу по Магрибской могу подогнать. На Русском. Наш дипломат писал
ЯнУзи, 01-02-2010 20:49:53
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [268]
Ну, не скажи.... Хороша девка! Малина!
15602668УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 01-02-2010 20:50:11
ответ на: Баб-Ёж [270]
А ты зимой спала в палатке?
15602672ЯнУзи, 01-02-2010 20:50:42
ответ на: Ацкий грипник [271]
От этой фигни и в наше время мало что помогает. Статистику - лучше не знать
15602676КонАццкий Синдром, 01-02-2010 20:50:58
ответ на: Н.Н.Драздов [229]
>а слабо выложить рецебт гурьевской каши приготовленой в руской печи?
15602677и еще одна вдогонку к бобровскй
http://udaff.com/fzr/96342.html
ЯнУзи, 01-02-2010 20:51:26
ответ на: Н.Н.Драздов [269]
хз
15602681Ton (зарегенный 12), 01-02-2010 20:52:02
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [220]
>А! Ну и в Синей реке на бизнес ланч пиздоглазые пиздюшьки пиздоглазые супы приносили. та же ебань...
15602684я чот тока в "жолтой реке" был, вьетовская паибеень
всем хорошего ночного чяда
Баб-Ёж(АУК), 01-02-2010 20:53:56
ответ на: Н.Н.Драздов [266]
>повторяю
15602700>
>женщина, на кухню
>
>приготовь, потом расскажешь
>
>что непонятно?
блиа,пирогов с капустой хош?с яблокаме? блинных мешочкав с паштетам? вот чо хош,а таку кашу варить нибуду/категорически качает галавой/
Доброе Привидение, 01-02-2010 20:56:04
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [272]
у меня этих самих магрибов вокруг как собак нерезаных бгыгы
15602710Доброе Привидение, 01-02-2010 20:57:11
ответ на: Баб-Ёж [279]
да....твоих пирогов с капустой, хоть с яблоками прям щас!!!
15602719мидвед паиБалу, 01-02-2010 20:57:14
21-00
15602721мидвед паиБалу, 01-02-2010 20:57:47
спакойнай ноче, молышыбля.
15602727Баб-Ёж(АУК), 01-02-2010 20:57:57
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [274]
>А ты зимой спала в палатке?
15602728неет,яш писала,што зимой могу только представлять. в неотапливаемой фанерной штуке типа домек спала.в одеже и накрывшись с головой овчинным тулупом.
ЯнУзи, 01-02-2010 20:58:12
ответ на: Баб-Ёж [245]
>>>а слабо выложить рецебт гурьевской каши приготовленой в руской печи?
http://www.skillopedia.ru/material.php?id=5104&slide=0> ;
15602730>>
>>
>>
>>На бля http://udaff.com/fzr/84460/
>>
>>И представь что она из печи
>нихрена себе каша...я не оч поклонник сладких каш,кроме рисовой,манной и кукурузнай.даж овсянку больше на воде люблю и с соевым. но такое я бы заценила...
Доброе Привидение, 01-02-2010 20:59:39
в пустыне зимой ночью холодно аж пиздец!
15602743как в сибири блять...и хоть бы одна бедуинка согрела б
не девачка (с мАсквы), 01-02-2010 20:59:40
свити песдатый канешно фрукт.
15602744но количество очисток....
Н.Н.Драздов, 01-02-2010 20:59:47
ответ на: Баб-Ёж [279]
а за эту кашу я тебя сварю, а потм изжарю
15602747свари..а..
ЯнУзи, 01-02-2010 20:59:50
ответ на: мидвед паиБалу [283]
http://www.youtube.com/watch?v=w-7BT2CFYNU
15602748Атажжоный рок-н ролл, 01-02-2010 20:59:56
ответ на: КонАццкий Синдром [276]
>>а слабо выложить рецебт гурьевской каши приготовленой в руской печи?
15602749>и еще одна вдогонку к бобровскй
>http://udaff.com/fzr/96342.html
У нево тама БОБЫ! А у Кузьмина их небыло
низачот
Н.Н.Драздов, 01-02-2010 21:00:43
ответ на: не девачка(с мАсквы) [287]
свити это спаржа?
15602754Ацкий грипник, 01-02-2010 21:01:03
ответ на: Баб-Ёж [284]
>>А ты зимой спала в палатке?
15602759>
>неет,яш писала,што зимой могу только представлять. в неотапливаемой фанерной штуке типа домек спала.в одеже и накрывшись с головой овчинным тулупом.
говносериал такой есть "Леди бомж" \не смотрел есличо\
мидвед паиБалу, 01-02-2010 21:01:28
хуйпесда гурьевскае кашо.
15602762паедемте в нумера!
Smith 8008, 01-02-2010 21:02:14
тридцать плюс нуль 00
15602768Smith 8008, 01-02-2010 21:02:16
тридцать плюс нуль 000000
15602770Smith 8008, 01-02-2010 21:02:18
тридцать плюс нуль 00000000
15602771Баб-Ёж(АУК), 01-02-2010 21:02:19
ответ на: Доброе Привидение [281]
>да....твоих пирогов с капустой, хоть с яблоками прям щас!!!
15602772сама чот захатела..
Мне тут эклеры делать,а я в их приготовлнии дефственница.оч боюсь обложаца.
Атажжоный рок-н ролл, 01-02-2010 21:02:25
ответ на: Н.Н.Драздов [291]
>свити это спаржа?
15602773Не - это аццкая еврейская гибрида дабы нас великороссов от репы с чиснаком отвратить
Smith 8008, 01-02-2010 21:02:40
00
15602777мидвед паиБалу, 01-02-2010 21:02:49
да. я выпил.
15602780согласно рецепта.