Здравствуйте, любители пожрать фкусно!
Сегодня фкусно закусываем. Был вчера на рынке и не удержался от соблазна прикупить стерлядь охлажденную. Купил всего полкило, о чем позже пожалел, ибо конечного продукта получилось немного. Ну да ладно, мы ж не жрем, а закусываем…
Итак, понадобится нам: стерлядь, морковь, лук зеленый, кинза, острый перец, кориандр, масло оливковое (в кадр не вошло) и обычный 9% уксус. Уксус, конечно, можно заменить соком лимона или лайма, но мне больше нравится именно с уксусом.
Рыбу тщательно промываем, потрошим, срезаем плавники и ороговевшие наросты.
Нарезаем, не удаляя позвоночник. Он имеет хрящеобразную структуру и вполне съедобен.
Добавляем тертую морковь, острый перец и кориандр.
Зеленый лук и кинзу. Заправляем уксусом, оливковым маслом и убираем в холодильник.
Часа через четыре можно закусывать.
Аффтар сцынария, 15-01-2010 23:26:16
ответ на: ХуеВ [1919]
выслал бы, да не доедет, гы...
15484873Шпендель, 15-01-2010 23:26:36
А в Масвареке есть стерлядь. Запускають патихоньку в верховьях. Не знаю зачем.
15484875DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-01-2010 23:26:38
ответ на: raminator [1940]
ага
15484877паучи ацца ибацо
Атажжоный рок-н ролл, 15-01-2010 23:26:50
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1948]
это типа чтоб крахмал карамелизовалсо?
15484880А ЗИРУ кладешь?
Ели_асилифший, 15-01-2010 23:26:51
забег?
15484881Шпендель, 15-01-2010 23:27:44
ответ на: Н.Н.Драздов [1945]
>оказывается в ФЖ образовались группировки по интересам, которые время от времени ебошат друг друга?
15484902>я много пропустил
Бееерг, ложись, я прикрою.
Дыж-дыж-дыж.
Raminator, 15-01-2010 23:27:47
ответ на: Павидло [1942]
Вот я таг и знал што здесь чёта ни чисто и атростки он ей хрищивые срезал, вандал блять, ктож таг стерлядь гатовит эээх
15484903руки атарвалбы.
Атажжоный рок-н ролл, 15-01-2010 23:27:59
Блять пака я на парнуху падрачил - гусей проебал
15484904Berg, 15-01-2010 23:28:03
трите ево
15484906\йаблоко маркоффго\
бывший, 15-01-2010 23:28:18
ктобля трёт? урюки
15484910Аффтар сцынария, 15-01-2010 23:28:20
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1921]
ну, если рис еще не запускала, оставь зирвак на завтра, завтра доваришь
15484912Berg, 15-01-2010 23:28:31
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [1958]
еби гусей пей пяни!!!1111адин адин
15484914DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-01-2010 23:28:40
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [1954]
я не знаю зачем
15484916и эта...а чо крахмал карамелизируецо, да? хы-хы
так мама приучила с децтва шо ево жарить нада сырой, так и делаю
пробовала не жарить - чота не то пальто
Н.Н.Драздов, 15-01-2010 23:29:03
ответ на: Шпендель [1956]
Берг главарь одной из них?
15484919кулинары-сыроеды?
Raminator, 15-01-2010 23:29:03
Берг, ты чё здесь раз крякалсо граппы с чачей перитарилсо штоле?
15484920Барабашкина(АУК), 15-01-2010 23:29:07
ответ на: Н.Н.Драздов [1930]
>по кольцам кальмара можно определить сколько ему лет
15484921этот мертвый, поэтому неважно, только не расстраивайся, кроме кальмара я сегодня убила совсем немного живносте
(с), 15-01-2010 23:29:29
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1938]
ок,позырю
15484925Атажжоный рок-н ролл, 15-01-2010 23:29:45
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1963]
ну завтра и доваришь. как его холодный то жрать? Да ещё на ночь
15484927Raminator, 15-01-2010 23:29:49
Вот я нипонял куда щас комент делсо?
15484928бывший, 15-01-2010 23:29:51
да. были времена )
15484929Н.Н.Драздов, 15-01-2010 23:30:10
А Корнхолио масон?
15484930учитывая как он нахает, да
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-01-2010 23:30:25
ответ на: raminator [1949]
мне ево резать вилыыыыыыыыыыыы
15484932я ваще не люблю сырое мясо в руке брать
страшнительно мну и ташнитильно
Корнхолио, 15-01-2010 23:30:45
ответ на: бывший [1970]
>да. были времена )
15484934нигавари, хехе
Н.Н.Драздов, 15-01-2010 23:31:02
ответ на: Барабашкина [1966]
многие были бы рады принять смерть из твоих рук
15484937Аффтар сцынария, 15-01-2010 23:31:06
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1941]
ждем в глуши нашей, имел ввиду
15484938Корнхолио, 15-01-2010 23:31:34
ответ на: Н.Н.Драздов [1971]
>А Корнхолио масон?
15484941>учитывая как он нахает, да
нед, проста опытный снайпир
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-01-2010 23:31:35
ответ на: Аффтар сцынария [1961]
>ну, если рис еще не запускала, оставь зирвак на завтра, завтра доваришь
15484942===
та не люблю я одну еду по 2 дня гатовить
щас паплетусь на кухню...хныг
Н.Н.Драздов, 15-01-2010 23:32:13
если так будет продолжаться и дальше, то сталинградчену к утру завалит снегом по серьёзному
15484949Raminator, 15-01-2010 23:32:20
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1953]
Не вот иво точна учить нечему в этом смысле каг каво ибсти.
15484951Атажжоный рок-н ролл, 15-01-2010 23:32:21
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1972]
>мне ево резать вилыыыыыыыыыыыы
http://www2.fanstudio.ru/archive/20070610/LrZfm5oT.jpg
15484952>я ваще не люблю сырое мясо в руке брать
>страшнительно мну и ташнитильно
А это.... только в рот сразу?
нямка
Шпендель, 15-01-2010 23:32:22
ответ на: Н.Н.Драздов [1964]
>Берг главарь одной из них?
15484953>кулинары-сыроеды?
Вне всякава самненея. Та тока на ачки пасмари.
Александр Второй, 15-01-2010 23:32:57
Что вы делаете?
15484955Барабашкина(АУК), 15-01-2010 23:32:57
ответ на: Н.Н.Драздов [1974]
>многие были бы рады принять смерть из твоих рук
15484956ну даже не знаю.. мне кажецца лучше быстро, чик-чик и все готово, а учитывая, что у меня ниче нармально не получаецца
это жэ мучения сплошные
Н.Н.Драздов, 15-01-2010 23:33:00
ответ на: Корнхолио [1976]
ога, видел, в профайле
15484957Аффтар сцынария, 15-01-2010 23:33:10
ответ на: Шпендель [1944]
а вообще, в деццтве, я этой страшилки боялся шопесдетс... визуально все представлял
15484961Шпендель, 15-01-2010 23:33:21
ответ на: Н.Н.Драздов [1964]
>Берг главарь одной из них?
15484963>кулинары-сыроеды?
Вне всякава самненея. Ты тока на ачки пасмари.
Н.Н.Драздов, 15-01-2010 23:33:58
ответ на: Александр Второй [1982]
я например Корна рекомендую в нашу ложу
15484969Шпендель, 15-01-2010 23:34:46
ответ на: Аффтар сцынария [1985]
А я в дэцтве боялсо чем-нибудь заразицца и атомной войны. Или нет, чтоп ядерная бомба на нас не упала.
15484974бывший, 15-01-2010 23:34:47
ответ на: Корнхолио [1973]
>>да. были времена )
15484975>
>нигавари, хехе
потёрли пидарги. санёк наверняка
Н.Н.Драздов, 15-01-2010 23:34:49
ответ на: Барабашкина [1983]
вот ты сейчас сказала такое, что аж прямо страшно как захотелось помереть
15484976Raminator, 15-01-2010 23:34:52
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1972]
ааааааа!!! Ржунимагу ну ты вашпе Припева! Гатофь ризото с рыбай иле с оващаме тада раз такая хуйня у тя к мясу. Мугаго от ты повар тот ищё!!!
15484977Александр Второй, 15-01-2010 23:35:16
ответ на: Н.Н.Драздов [1987]
>я например Корна рекомендую в нашу ложу
15484980Сомнения у меня по его трезвости присутствуют. Но, если Вы рекомендуете, какой разговор...
Корнхолио, 15-01-2010 23:35:17
ответ на: Н.Н.Драздов [1984]
>ога, видел, в профайле
15484981гигазабором гаржус..
Шпендель, 15-01-2010 23:35:25
ответ на: Александр Второй [1982]
>Что вы делаете?
15484982Чай пью с водкой в прикуску
Александр Второй, 15-01-2010 23:35:48
ответ на: бывший [1989]
Сейчас уйдёте в бан за оскорбление.
15484984Александр Второй, 15-01-2010 23:36:16
ответ на: Шпендель [1994]
Вам наша ложа не грозит. Сочувствую, коллега.
15484986Raminator, 15-01-2010 23:36:29
Шиптуна?
15484988Н.Н.Драздов, 15-01-2010 23:36:43
ответ на: Александр Второй [1992]
всё будет хорошо, где надо подрежем и ушьём, вот и новый ученик
15484989бывший, 15-01-2010 23:36:48
ответ на: Александр Второй [1995]
>Сейчас уйдёте в бан за оскорбление.
15484990папизди мне ещё
Корнхолио, 15-01-2010 23:36:58
ответ на: Александр Второй [1992]
>>я например Корна рекомендую в нашу ложу
15484991>
>Сомнения у меня по его трезвости присутствуют. Но, если Вы рекомендуете, какой разговор...
ложа трезвости?.. гм..