Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Манила
Речь пойдет не о филлипинском городе, а совсем наоборот- о Японии. Точнее, о японской кухне. А если еще точнее, то о ракушках манила, или, как их называют ипошки, асари.
В чем главное различие между, скажем, китайской кухней и японской?
В китайской, пользуясь музыкальными ассоциациями, главный продукт играет роль тональности, а блюдо звучит как аккорд. А в японской - как чистая нота, где специи, играя роль обер-тонов, только делают звучание ноты богаче.
Вот попробуем сделать ракушки манила в японском стиле. Мидии, тем более обычные, а не зеленые новозеланские, я бы делать так, наверно, не стал, т.к. чесна говоря, сам по себе вкус у мидий довольно таки средний, и раскрываецо он только со специями.
Специи будут и тут, ведь японцы хоть, может быть, и минималисты, но уж никак не примитивисты. Но специй немного, как говорица хуй да нихуя.
На 500-600 гр ракушек нужно будет примерно 30 гр. сливочного масла, 1.5 стакана воды, грам 40-50 водки и столько же мирина. Если нет водки, то заменяем на полстакана саке, хули. Ну, и соль по вкусу.
Сам процесс готовки прост и быстр, как первая ебля.
Разогреваем масло на среднем огне, как расплавицо-кидаем тщательно промытые ракушки, перемешиваем.
Увеличиваем огонь до максимума, вливаем все заявленые жидкости,
снова перемешиваем, накрываем крышкой и варим несколько минут, пока ракушки не раскроюца. Пробуем бульон на соль и подсаливаем по вкусу.
Подаем, посыпав тонко нарезаным зеленым луком.
Запивать рекомендуецо охлаженым белым вином, или, альтернативно, подогретым саке. Но мне пох, мне и с виски зашло как к себе домой.
Домо, блять, арригато, нахуй, за внимание.
В чем главное различие между, скажем, китайской кухней и японской?
В китайской, пользуясь музыкальными ассоциациями, главный продукт играет роль тональности, а блюдо звучит как аккорд. А в японской - как чистая нота, где специи, играя роль обер-тонов, только делают звучание ноты богаче.
Вот попробуем сделать ракушки манила в японском стиле. Мидии, тем более обычные, а не зеленые новозеланские, я бы делать так, наверно, не стал, т.к. чесна говоря, сам по себе вкус у мидий довольно таки средний, и раскрываецо он только со специями.
Специи будут и тут, ведь японцы хоть, может быть, и минималисты, но уж никак не примитивисты. Но специй немного, как говорица хуй да нихуя.
На 500-600 гр ракушек нужно будет примерно 30 гр. сливочного масла, 1.5 стакана воды, грам 40-50 водки и столько же мирина. Если нет водки, то заменяем на полстакана саке, хули. Ну, и соль по вкусу.
Сам процесс готовки прост и быстр, как первая ебля.
Разогреваем масло на среднем огне, как расплавицо-кидаем тщательно промытые ракушки, перемешиваем.
Увеличиваем огонь до максимума, вливаем все заявленые жидкости,
снова перемешиваем, накрываем крышкой и варим несколько минут, пока ракушки не раскроюца. Пробуем бульон на соль и подсаливаем по вкусу.
Подаем, посыпав тонко нарезаным зеленым луком.
Запивать рекомендуецо охлаженым белым вином, или, альтернативно, подогретым саке. Но мне пох, мне и с виски зашло как к себе домой.
Домо, блять, арригато, нахуй, за внимание.
— КонАццкий Синдром , 15.05.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
НИИ БЁТ, 15-05-2009 10:39:22
совесть - лучшый кантраллер ...
13639956Тринашкин, 15-05-2009 10:39:27
нанахуй
13639957славян, 15-05-2009 10:39:39
ага
13639958Вахтёрша Аграфена, 15-05-2009 10:41:21
Апять скарлупа.
13639975Berg, 15-05-2009 10:42:35
забыто:
13639997P.S. Жрать со скорлупой
Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 15-05-2009 10:44:01
Вот таких рак-ушек в моем гастрономе точно не водицца...
13640020не девачка (с мАсквы), 15-05-2009 10:44:09
завидую аццки.
13640023в москве все ракушки ни фига недешевое удовольствие.
Косорылый, 15-05-2009 10:45:01
Заебись! Хуй стоит от такого пиздец как.
13640041Варанёнаг, 15-05-2009 10:45:05
не веритса мне што афтар жрет такую херь
13640042Гадыч, 15-05-2009 10:45:27
Таки я не понял это мидии?
13640046Polkovneg, 15-05-2009 10:46:24
А вот и Манила!.... Хоть и ракушке у нас дороговаты, а сделаю бля!
13640054Синдром - не останавливайся!!!
Polkovneg, 15-05-2009 10:47:20
ответ на: не девачка(с мАсквы) [7]
>завидую аццки.
13640066>в москве все ракушки ни фига недешевое удовольствие.
вово. В Метро чото 2000-2500 за кг... Охото песдес. И гребешкоф охота - те ещё дороже.
Polkovneg, 15-05-2009 10:49:05
Кстати, Синдром, а ебани правда виноградных улиток? Тока не в хлебе с чесноком.
13640088я забыл подписацца, асёл, 15-05-2009 10:49:28
чёсе
13640089я забыл подписацца, асёл, 15-05-2009 10:53:40
правитльный заибень.
13640127бухой в гаввно,ваш апсикола,
Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 15-05-2009 10:57:44
Гуманное блюдо, не то что у Козликова
13640169Аффтар сцынария, 15-05-2009 11:00:21
арригато Сендрому! слюни потекли...
13640190Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 15-05-2009 11:08:52
Кстати, всех с тяпницей.
13640278Предлагаю по этому поводу как следует тяпнуть.
ЖеЛе, 15-05-2009 11:10:47
не... такое я нием...
13640303Каторга, 15-05-2009 11:11:00
ответ на: Polkovneg [12]
Мороженный гребешек - 800р/кг.
13640310ЖеЛе, 15-05-2009 11:11:11
"бульон от ракушек" мне пачемуто напомнил "бульон из под яиц"...
13640315УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 15-05-2009 11:12:04
Да они на каждом шагу в нашем Васькино продаюцца!
13640342Залить манилы кальвей нахуй!
не девачка (с мАсквы), 15-05-2009 11:14:10
ответ на: Polkovneg [12]
я те ещё устриц не простила. бгыыы
13640366Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 15-05-2009 11:29:00
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [22]
УШЕЛЕТС (сиамский брат сестёр Кривошляповых, залитый кальве похуй)
13640495УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 15-05-2009 11:29:34
А макаронные ракушки пойдут?
13640503ФСК, 15-05-2009 11:31:23
ага, сейчас простой россиянен зайдет в сельпо и возьмет килограмма три ракушек и саке...
13640517ФПЕСДУЧЕПОТЛЕ! был клич. И для чего? чтобы одно недоступное в продаже заменили на другое?
ФСК, 15-05-2009 11:32:43
вдоль дороги вёдрами бабушки обычно всегда продают такие ракушки. И в каждом переходе метро.
13640543Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 15-05-2009 11:46:00
33 сиськи штоле?
13640687Makumba, 15-05-2009 11:54:23
ягода малина таг ксибе манила
13640762за рицебт 6*, сифуд не кушаю, тут с иудеями солидарен
Коньякофф, 15-05-2009 11:58:56
Йагода малина
13640817Нас к себе МАНИЛА
Коньякофф, 15-05-2009 11:59:15
нипервый
13640820Polkovneg, 15-05-2009 12:00:58
ответ на: Каторга [20]
>Мороженный гребешек - 800р/кг.
13640836мороженый хуета. Он водянистый и с рыбным запахом.
Makumba, 15-05-2009 12:01:10
ответ на: Коньякофф [30]
бугога
13640837Polkovneg, 15-05-2009 12:01:37
ответ на: не девачка(с мАсквы) [23]
>я те ещё устриц не простила. бгыыы
13640844ыыыы. Хорошая память, мать!...ыы
ФСК, 15-05-2009 12:06:00
любая мороженная морепродукция - наёбка! Туда спецом намораживают воды водопроводной или забортной чуть не половину веса продукта. Переплата в два раза.
13640894рылокрыс, 15-05-2009 12:10:35
японцы оказываеццо варят мидий в саке с маслом
13640930што такое мирин?
и можно ли отваривать мидийные панцыри второй рас?
типо как хаш?
рылокрыс, 15-05-2009 12:11:57
асари хуяри
13640946рылокрыс, 15-05-2009 12:12:19
манила хуила
13640950рылокрыс, 15-05-2009 12:12:36
и стульчики МАИ!
13640954Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 15-05-2009 12:17:45
ответ на: рылокрыс [39]
Ох и хитрый! По стулу на каждое полужопие.
13640988Avtopelot (без реги), 15-05-2009 12:20:13
>Если нет водки, то заменяем на саке, хули.
13641016АФтор жжет !!! Нетленка !!!!
я забыл подписацца, асёл, 15-05-2009 12:27:01
это глагол?
13641078УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 15-05-2009 12:30:15
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [40]
Не помню, я тебя про цвет спрашивал?
13641109Polkovneg, 15-05-2009 12:31:14
ответ на: я забыл подписацца, асёл [42]
>это глагол?
13641119это воспоминание...
Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 15-05-2009 12:31:59
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [43]
>Не помню, я тебя про цвет спрашивал?
13641127И я не помню.
Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 15-05-2009 12:32:51
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [45]
Писярик тяпнула.
13641138УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 15-05-2009 12:36:24
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [45]
Начнём заново!
13641180В какой они цветовой гамме?
Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 15-05-2009 12:38:19
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [47]
>Начнём заново!
13641199>В какой они цветовой гамме?
Кто это "они"? Кривошляповы?
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 15-05-2009 12:40:02
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [48]
Сосцы, милая! Розовенькие?
13641216Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 15-05-2009 12:43:05
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [49]
>Сосцы, милая! Розовенькие?
13641240Разные бывают, в зависимости от эрегированности.