Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Мидии
Я, наверно, помру от буябеса, еды, приправленной красным перцем, моллюсками и кучей изысканной чепухи, которую я пожираю в огромном количестве.
(Эмиль Золя)
Да... буйябес. Это по нашему, по бразильски. Мэтр ХуеВ показывал нам эту "изысканную чепуху". Цинично надругавшись над нашими желутками. Так же можно и язву заработать, глядя на кортинке. Желудочный сок выделяеццо, а переваривать нечего-монитор мало съедобен, сцуко. И (шепотом) не антикризисно ни разу.
А ведь хочецо сифуд, не взирая, так сказать.
Делаем бюджетный вариант-мидии. Те, у кого задний дворик дачи выходит к морю, не леницо, а собирает ракушки своими руками, а кто живет подальше-закупает в лабазе. Полкило на раз пожрать хватит.
К мидиям добираем стебель лимонного сорго, кусок имбиря где-то два см., один шалот или половину средней луковицы, дольку чеснока, один лайм или лимон, базилик и 6 тайских чили. Кто не любит острое-заменяет на 6 обычных зеленых чили.
По хорошему, надо было бы отловить пару кокосов и надоить с них 3 стакана кокосового молока, но ведь лень, сцуко. Поэтому берем консервированый. Надо не молоко, в принципе, а именно сок, тот, который прозрачный, и без добавления сахара.
Мидии тщательно моем-отскребаем. Сок выливаем в кастрюлько и ставим на огонь. А пока 3чили разбиваем плоской стороной ножа, белую часть лимонного сорго нарезаем, имбирь чистим и тоже режем.
На терке счищаем цедру с лайма.
Как сок закипит-закидываем в него чили-имбирь-сорго-цедру, варим 10 мин. , процеживаем.
Снимаем с огня, добавляем ст. л. сока лайма и ч.л. рыбного соуса. Пробуем на сол и подссаливаем по фкусу.
Пока бульон варицо, мелко режем остальные чили, шалот, зуб чеснока, и в глубокой сковородке на ст.л. масла обжариваем до начала зарумянивания, добавляем бульон и мидии, базилик.
Листья базилика сразу топим в бульоне, иначе почернеют.
Закрываем крышкой, и варим несколько минут, пока мидии не раскроются.
Получается очень даже неплохо, остро, ароматно, фкусно. Самое фкусное-бульон, кстате.
И это... ни слова про пелотку что на последней кортинке слева-сам вижу, гы.
Запиваем пивом
— КонАццкий Синдром , 10.05.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Удав, 10-05-2009 11:33:54
Буйабез и пуазон - два моих любимых супа, которые я жру, когда бываю во Франции.
13599158Мастер Лю, 10-05-2009 11:34:26
Мидии - хуидии
13599162Cтаричюля, 10-05-2009 11:35:15
буайбес-одно из самых вкусных блюд,которые я когда-либо жрал.
13599171Не сцы Маруся, 10-05-2009 11:35:32
Мидии способствуюд. Патенцее. Факт.
13599177Евгений Староверов, 10-05-2009 11:36:09
красиво хуле. Конацкей не оставил надежды отравить нас ххыыыыы
13599187Cтаричюля, 10-05-2009 11:37:42
ответ на: Удав [1]
А чё такое пуазон? (пуазон-яд по-французски)????
13599199Искам, 10-05-2009 11:39:17
боюсь я всей этой хуйни. пойду пожарю картошку лучше.
13599210начальниг гавна и пара, 10-05-2009 11:39:59
В тегзте встретил многа незнакомых слоф.
13599213Тотарен, 10-05-2009 11:43:13
ответ на: Cтаричюля [6]
афтор выпил йаду Ыыы
13599232Тотарен, 10-05-2009 11:44:20
если по чесному: ниразу не пробовал миддии,ракушки, осьминогов всяческих.... и чото не тянет даже
13599239не девачка (с мАсквы), 10-05-2009 11:45:01
бля.
13599243как ахуенна.
6*
хочууууууу
мосхойоп, 10-05-2009 11:46:16
сушеные пезды в ракушках
13599254Cтаричюля, 10-05-2009 11:46:26
ответ на: Тотарен [10]
это как с оливками. сначала-не нравяцо, а потом распробуешь и жрёшь-тока шляпу держи.
13599255КонАццкий Синдром, 10-05-2009 11:47:04
недевачке привет
13599261дура абыкнавенная, 10-05-2009 11:48:09
тьху бля
13599268Тотарен, 10-05-2009 11:53:52
ответ на: Cтаричюля [13]
надо попробовать значит.
13599294не девачка (с мАсквы), 10-05-2009 11:54:24
ответ на: КонАццкий Синдром [14]
привет привет.
13599297не гуманно это.
такое показывать.
грустно хожу вокруг холодильнека пуская слюни.
гы
ЖеЛе, 10-05-2009 11:56:11
не... йа таково нием...
13599305Cтаричюля, 10-05-2009 11:57:43
ответ на: Тотарен [16]
Дело вкуса, канешно, но -рикамендую.
13599313Китаец Иба Нуццо, 10-05-2009 11:58:14
гыы..пиздятинко слево без афтара и не заметил бы.
13599314неебу что такое собою являет половина ингридиентов, но захуярить захотелось
Звукореж, 10-05-2009 11:59:54
Въебенил шесть звездей.
13599319Патамушта фкусна бля!
КонАццкий Синдром, 10-05-2009 12:01:06
ответ на: не девачка(с мАсквы) [17]
сделал чайные яйца, красивые получились
13599324Удав, 10-05-2009 12:01:11
ответ на: Cтаричюля [6]
Суп такой. Тоже из морепродуктов.
13599326КонАццкий Синдром, 10-05-2009 12:04:08
ахуеть, Удав в чяте. С празником
13599340не девачка (с мАсквы), 10-05-2009 12:05:00
ответ на: КонАццкий Синдром [22]
>сделал чайные яйца, красивые получились
13599342нихачу.
вот то, что на фотках хочу
Хранительница личностных матриц, 10-05-2009 12:06:01
я б сожрала. тока свежака.
13599348Охуенный Ондронный Коллайдыр, 10-05-2009 12:06:37
Зажаренные фприправах пЁзды?
13599350вито еблан, 10-05-2009 12:07:41
седня буду жрать мидии, но без скорлупы
13599352КонАццкий Синдром, 10-05-2009 12:07:55
ответ на: не девачка(с мАсквы) [25]
мидии давно сожрали, еще позавчера.
13599353Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 10-05-2009 12:08:41
Угадала, только с сиропом вкуснее было бы.
13599356Последняя фраза ключевая.
6 морских звездюлей*
КонАццкий Синдром, 10-05-2009 12:09:10
ответ на: Хранительница личностных матриц [26]
>я б сожрала. тока свежака.
13599359а не свежака стремно-потравицо можно.
превет, кстате
Мастер Лю, 10-05-2009 12:09:12
От мидий стояк ниебический, а это зачот автоматом.
13599360КонАццкий Синдром, 10-05-2009 12:10:16
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [30]
с сиропом как-то мясо делал
13599363Хранительница личностных матриц, 10-05-2009 12:10:48
ответ на: КонАццкий Синдром [31]
в смысле не замороженных-перемороженых
13599366Мастер Лю, 10-05-2009 12:12:06
Пуасон - "рыба", йопта, Старичюля
13599369КонАццкий Синдром, 10-05-2009 12:12:18
ответ на: Хранительница личностных матриц [34]
на льду лежали
13599372КонАццкий Синдром, 10-05-2009 12:18:30
ладно, покурил-и баиньки.
13599406хто сдесь?!!!, 10-05-2009 12:19:32
пиздец... вариянт буджетный, бес пезды... и много словов ругательных - сорго там, лаймы... попрошу их ко мне не применять! пойду пожру каши гречневой, супервысокобуджетной! *завидую шо пиздец!*
13599410Cтаричюля, 10-05-2009 12:19:53
ответ на: Мастер Лю [35]
Два , сцуко, почти одинаковых слова.
13599412Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 10-05-2009 12:21:08
ответ на: КонАццкий Синдром [33]
Пора вернуться к мясцу.
13599422А то последние твои крео: медуза, рыбо, мидии.
Ужо морем провоняло усё.
Cтаричюля, 10-05-2009 12:25:29
ответ на: Мастер Лю [35]
poisson-рыбо(фр)
13599451poison-йад(фр)
хуй найдёшь отличие на слух.
Василий с хуем до колен, 10-05-2009 12:28:50
ответ на: Cтаричюля [41]
Щас проснётся Oi ! и высрет урок францусскава.
13599484Cтаричюля, 10-05-2009 12:32:54
ответ на: Василий с хуем до колен [42]
почему бы нет? учицо, учицо и т.п...
13599517не самое плохое занятие.
Чилавек Y, 10-05-2009 12:37:15
Хули, нет слов! 6*!
13599557Василий с хуем до колен, 10-05-2009 12:38:20
ответ на: Cтаричюля [43]
где-то я это слышал
13599565маслопуп, 10-05-2009 12:41:58
Класс!
13599589хуй вам чё скажу, 10-05-2009 12:42:05
Борщ и Щи - два моих любимых супа, которые я жру, когда бываю в бюджетных столовках.
13599590даст ыст фантастыш, 10-05-2009 12:43:29
бля, бесстыжые мидии
13599596надо было перецц засунуть в эту левую похотливую особь
Косорылый, 10-05-2009 12:44:55
Заебись.Зачтено автоматом.
13599601Администрацыя!
Вы что,совсем охуели?
В День Победы размещать рецепты от милитаристов?
Ничего.. придет скоро наше время.
Партбилеты на стол положите нахуй.
храноГрафф, 10-05-2009 12:47:15
ответ на: Косорылый [49]
сёдня уже кажись 10-е.
13599615и наши канадцам порвут все мидии!