Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Кальмары в чили

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Впервые за последние пару месяцев целых два дня был дома, не работал, а готовил жрать.
Камрады, которые скажут-зачастил туд срать, иди еще поработай так месяцев 6 без выходных-правы, конечно.
Но перед тем как их желание сбудецо-еще один рецебдег.
Я люблю чили, и люблю сифуд. А вот долго возица на кухне-не люблю, да и почти фсегда нет на это времени. Этот рецебд удовлетворяет фсем трем условиям-чили, сифуд, и готовица быстро и элементарно.
На пол-кило кальмаров (у меня маленькие, децкого розмеру, если кальмар большой, то, естествена, почистить и нарезать где-то 2 см квадратеками).:
Один шалот, или половина красной луковицы.
Грамм 150 чили
Лайм.

1

Смешиваем 1 ч.л. крахмала, ч.л. сахара, по ст.л. рыбного соуса и сока лайма. Вливаем в кальмары, перемешиваем, и оставляем мариновацо.
А пока режем чили вдоль пополам, и нарезаем 2.5 см. кусками.
Половину красной луковицы нарезаем тонкими кольцами.

1

Разогреваем ст.л. масла на сковородке, на огне выше среднего, выкладываем чили в один ряд, и не мешая, жарим 2 мин, до лехких подпалин.

1

Посыпаем солью, переворачиваем на другой бок и жарим еще 1-2 мин. В это время дольжен пойти аццкий аромат чили.
Снимаем со сковородки.
Увеличиваем огонь, и обжариваем лук, 2-3 мин, до начала потемнения, увеличиваем огонь до максимума, и кидаем к луку кальмары, маринад оставляем в тарелке.

1

Мешаем 45 сек-1 мин, пока кальмары не побелеют и не скрутяцо.
Возвращаем чили, фсе перемешиваем и тут же подаем.

1

Жрать можно как с рисом,, так и без него, под пиво.

1

Засим всем лехкого начала трудовой недели.

КонАццкий Синдром , 13.04.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

Перегар, 13-04-2009 14:53:12

нах

2

НИИ БЁТ, 13-04-2009 14:53:21

оппа

3

tank, 13-04-2009 14:53:21

в кон

4

Доктор Менгеле, 13-04-2009 14:53:31

бля, олкашы первонахают

5

Русскоязычная, 13-04-2009 14:54:23

опять эти морские гады..

6

Доктор Менгеле, 13-04-2009 14:55:28

аффтар жрет личинок "чужова"

7

tank, 13-04-2009 14:56:57

ну вроде не сложно приготовить

8

ВиRUS, 13-04-2009 14:59:11

Хорошо, даже атлично.

9

Хина Члек, 13-04-2009 14:59:57

Весьма

10

Медленно превратившийся в хуй, 13-04-2009 15:00:54

а чили не убивает сопсна вкус всего остального?

11

Капитан Улитка, 13-04-2009 15:01:35

Кошмары в Чили. ужоснахъ...

12

Чилавек Y, 13-04-2009 15:02:11

Кальмары завсегда заебись! 6*!

13

Земеля, 13-04-2009 15:02:51

пахоже на апарышей

14

Ton (зарегенный 12), 13-04-2009 15:05:03

хорошо
и фотки получились - 6*
а маринад с крахмалом выливаецо?

15

Датый Туташхиа, 13-04-2009 15:08:34

Конаццкей верен себе, что приветствуется.

Синдром, проконсультируй, пожалуйста. Из чего вы, любители пиздоглазой кухни, исходите, когда в одних случаях выбираете рыбный соус, в других устричный, в третьих и тот и другой? Всмысле, есть ли какие либо стандарты или это чисто по наитию-настроению?

16

Фанат Кати Гамовой, 13-04-2009 15:09:31

аффтар, а ачко с утреца не задымицца от такого количества чили?

17

Ton (зарегенный 12), 13-04-2009 15:09:39

чего то не хватает, то ли чеснока то ли зелени..
встречу таких кальмаров — попробую

18

рылокрыс, 13-04-2009 15:09:44

фикня
понравилис только удочки на тарелке в последних фотках

19

Херасука Пиздаябаси, 13-04-2009 15:09:58

как готовить ктулху

20

рылокрыс, 13-04-2009 15:10:25

марина, кстате, можно и нужно непедленно выпить

21

Русскоязычная, 13-04-2009 15:10:28

ответ на: рылокрыс [18]

гыгыгы

22

Ton (зарегенный 12), 13-04-2009 15:10:33

ответ на: Датый Туташхиа [15]

ага, соевый есчо

23

рылокрыс, 13-04-2009 15:11:04

тьфу, не марина, а маринаД

24

кот иванпетровича, 13-04-2009 15:12:22

хуяссе-нашикальмары в чили уплыли

25

Трагладидт, 13-04-2009 15:15:25

с удовольствием пожрал бы такое и даже без пива

26

кот иванпетровича, 13-04-2009 15:20:00

резину надо с чаем

27

Датый Туташхиа, 13-04-2009 15:22:53

ответ на: Ton (зарегенный 12) [22]

>ага, соевый есчо

Вот с соевым как раз боле-мене ясно, он ни к чему не обязывает. Так, чисто вместо соли. А с этими двумя пахучими х\з.
Мой вопрос чисто общеобразовательный. Оба вышеупомянутых соуса я юзал ровно один раз (пижжу, устричный два раза) и чета больше не тянет.

28

рылокрыс, 13-04-2009 15:27:50

кальмары питаются трепангами
а АФФТАР петаеццо чили

29

Пересмешник, 13-04-2009 15:27:51

очень хорошо, но семейство не одобрит ни каждый ингридиент по отдельности, не блюдо в целом

зачот

30

кот иванпетровича, 13-04-2009 15:27:57

они,даже нипортятся-эти соусы т.е.живого там-ноль

31

рылокрыс, 13-04-2009 15:28:51

Кальмары в Чили
подождите, они уже идут к нам

32

Аффтар сцынария, 13-04-2009 15:30:16

надо попробовать. только нет у меня рыбного, но есть устричный.
правильно Датый спросил. ждем ответа

33

Севирный Алень, 13-04-2009 15:31:11

конадец берёт лук, чили и смешивает с ними всякую разную хуйню.
вчера были яйца, сёдня кальмары. завтра будут креветки, патом черепашки, лягушки ну и прочее экзотическое зверьё.

34

Севирный Алень, 13-04-2009 15:32:26

6* всётки тыцну ибо похмелился уже и добрый што весь пиздец.

35

Датый Туташхиа, 13-04-2009 15:34:29

ответ на: аффтар сцынария [32]

Здаров, Аффтар! Черкани на почту, плз.

36

Аффтар сцынария, 13-04-2009 15:36:17

ответ на: Датый Туташхиа [35]

привет! щас...

37

кот иванпетровича, 13-04-2009 15:37:40

ловить этих кальмароф забавно:блесна такая типо свечи железной с шипаме,покрашена в белый

38

Аффтар сцынария, 13-04-2009 15:38:57

ответ на: Севирный Алень [34]

везет... мне до опохмела еще 2 часа терпеть...

39

Аффтар сцынария, 13-04-2009 15:40:16

ответ на: Датый Туташхиа [35]

черканул

40

я забыл подписацца, асёл, 13-04-2009 15:42:10

универсальный рицебт от КС:
Бирём хуйню 1, смешиваем с хуёнёй 2. Добавляем чили, соевый, устричный, рыбный, лайм. Жарим 2 минуты. И фсё - нахуй, в канаццкий унитаз. Завтра начинаем по новой.

41

кот иванпетровича, 13-04-2009 15:43:05

чистота северных и южных вод иногда поражает-
так-что кальмар,это своего рода-морской баран
комбикорм нихуйа никушает

42

Насреддин, 13-04-2009 15:44:22

ответ на: Датый Туташхиа [15]

>Конаццкей верен себе, что приветствуется.
>
>Синдром, проконсультируй, пожалуйста. Из чего вы, любители пиздоглазой кухни, исходите, когда в одних случаях выбираете рыбный соус, в других устричный, в третьих и тот и другой? Всмысле, есть ли какие либо стандарты или это чисто по наитию-настроению?
Похуй, и то, и то - гавно!

43

кот иванпетровича, 13-04-2009 15:48:52

ну а каламаре-это фсигда очень трогательно
с толстой дефкой,под гитарку

44

Датый Туташхиа, 13-04-2009 15:50:47

ответ на: Насреддин [42]

Ты пробовал? Я пробовал. Это не то, чтобы совсем "говно", но мне это нахуй не нужно.
С другой стороны, есть люди, которые это вкурили и, даже, торчат!

Хотя, конечно, говно, бгыыы!

45

КровьВыйдетИзРек, 13-04-2009 15:59:33

на опарышей похоже. да и маянеза нет.

46

КонАццкий Синдром, 13-04-2009 16:01:00

ответ на: кот иванпетровича [30]

>они,даже нипортятся-эти соусы т.е.живого там-ноль
Интересно, если сало не портится, то живого там ноль? Соусы портятся, конечно, устричный довольно быстро без холодильника, рыбный без холодильника темнеет и ухудшаецо вкус

47

кот иванпетровича, 13-04-2009 16:03:31

ну да.в городе забываеца такое понятие-летняя кухня
я иё сам один раз в жизни видел,
вроде там ищё для питомцеф кухня есть

48

КонАццкий Синдром, 13-04-2009 16:03:38

ответ на: Севирный Алень [33]

Лягушек еще не было, фсе никак руки не дойдут. Возьму пару дней отгула, сделаю

49

КонАццкий Синдром, 13-04-2009 16:05:51

ответ на: аффтар сцынария [32]

>надо попробовать. только нет у меня рыбного, но есть устричный.
>правильно Датый спросил. ждем ответа
Не, ну на фкус и запах они совершенно разные, это все равно как спросить в каком случае юзать кетчуп, а ф каком сливке

50

кот иванпетровича, 13-04-2009 16:05:52

ответ на: КонАццкий Синдром [46]

ну верно.не за формы и этикетки их храним
аза фкусс

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«В мутных серо-голубых глазах, чёрными пятнами, расплылись и застыли расширившиеся от ужаса зрачки.  Сработало. Зря, что ли я столько репетировал перед зеркалом? Меня и самого родимчик бы схватил от такого, увиденного спросонья.»

«...слышны стоны. топор в одиночистве мнёца на сцене 1 минуту, стоны заканчиваются, выходит красный и потный какандокало, из расстегнутой ширинки торчат семейные трусы. топор поспешно бежит за кулисы. какан не успевает отдышатся, как через 40 секунд топор возвращается. из расстегнутой ширинки торчит что он сегодня без трусов. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg