(моим ночным кавалерам ХуеВу и КонАццкому синдрому посвящается)
Итак, воскресной ночью обнаружила в камментах пару весьма голодных и не очень удовлетворённых половой, а может быть и духовной, жизнью поваров-любителей. Оба показались мне вполне симпатичными, ну и давай я с ними флиртовать. Чуть было до шведской семьи не договорились, да только я с изрядного количества напитка из шишек хмеля к шести утра совсем окосела, да прямо за компом и уснула...
Однако ж, как грится – соловья баснями не кормят. Пообещала я братцам – падонкам „Медвежью лапу“ зажарить и тогда, проспавшись к следующему вечеру и начитавшись вдоволь свежих весёлых камментов , взяла своего среднеупитанного петомца и на раз-два, вспоминая некоторые особенно бездарные креосы, абсолютно безжалостно отрубила ему обе лапы, затем вырвала когти и вырезала пару филеев.
Их и приготовила. Нехитро, простенько, но со вкусом(с).
Общая масса продуктов на две человеко-тарелки:
400 гр мякоти медвежей лапы
100 гр варёно-копчёной грудинке
100 гр сыра
соль-перетс
маслитце
Бутылочка Шардоне – чисто для вдохновения.
(Медвежья кровь в декантере - отдыхает и ждёт своего часа)
Отбиваем медвежью вырезку, солим-пертчим
кладём на лапу пару кусочков грудинки и сыра
накрываем второй частью отбитой лапы и „прошиваем“ по кругу предварительно вырванными когтяме.
Обжариваем з двух сторон, доводим до готовности в духовке. Без фанатизма.
На гарнир – нежнейший лук порей с маслом и сливками.
Прохладное венцо тоже хорошо прокатило.
Надеюсь, что медвежьи когти, которыми шматки скреплены, достаточно хорошо видны?
Подавать лучше всё-таки без них...
на противень и 10 мин в хуховку
скромненько, но со вкусом сервируем стол
(с чайной ложки до сих пор угораю!))).....
и жрём крупным планом!
Без хлеба.
Всем – преятного аппетиту!
Если порей вам не катит - готовьте гавнир по своему вкусу, а мои ночные кавалеры, надеюсь, останутся довольны.
КонАццкий Синдром, 17-03-2009 14:46:03
ура, наяра! пачетаим
13079988с-класс, 17-03-2009 14:47:34
>А как же с бабушкой когда помнится
13080001>Удав песал в своей колонке что был в гостях у Наяры и ее мужа?
________________
муж - уже история! сьехала к бабушке, ну его на хуй этого долбоёба! на ведмедя охотится не мог даже!
с-класс, 17-03-2009 14:49:26
ответ на: Najara [144]
>фото 2 - рассмотри двуцветное мясо - медвежатина
13080042_____________________
Наярочка, конечно же это свинина, а не медвед! Медведа я сегодня по РТР смотрел - лапы на месте!
КонАццкий Синдром, 17-03-2009 14:49:47
не понял как абжаривать с двух сторон-когти мешают.
13080048мишку с первой фотки жалка.
белого медведя ел, херня жеская, и ваняит рыбой. Надеюсь, свинячий медведь фкуснее. За заботу о полуночных фтыкателях-зачод б/п!
с-класс, 17-03-2009 14:56:39
>у нее бабушка на медведей охотицца?
13080106_____________________
её бабушка на медведя с голыми руками идёт - гавно вопрос! но в этот раз попалась свинья и она дико пожалела, что она не медвед из зоопарка!
Najara, 17-03-2009 14:57:39
ответ на: КонАццкий Синдром [154]
>не понял как абжаривать с двух сторон-когти мешают.
13080117ниче не мешают, я их напополам сначала сломала
(кончики тока слехка подгорели)
СудМед, 17-03-2009 14:59:01
ответ на: Najara [150]
Уважаемая фройляйн Наяра!
13080128Очень странные у вас емкости для лука-чеснока... Мне кажеца в них хранить данные продукты неудобно... Если только в сушеном виде..
СудМед, 17-03-2009 15:00:17
А настоящая медвежья лапа вкусная... токо вонючая... гыгыгы
13080138Najara, 17-03-2009 15:01:37
с-класс потихоньку отжигает
13080152бабушка и медведь, свинья, медвед с РТР
даже не ожидала, что сей скромный креос столько
неординарных ассоциаций вызовет
СудМед, 17-03-2009 15:03:04
Кстати насколько я понимаю медвед единственный зверь-хищник которого едят.
13080163Najara, 17-03-2009 15:04:18
ответ на: СудМед [157]
Уважаемый сомневающийся СудМед!
13080175Ёмкости замечательно подходят для хранения луковичных.
У них там сзади прокручены хорошие дырочьки
для достаточной вентиляции
СудМед, 17-03-2009 15:06:21
ответ на: Najara [161]
>Уважаемый сомневающийся СудМед!
13080195>
>Ёмкости замечательно подходят для хранения луковичных.
>
>У них там сзади прокручены хорошие дырочьки
>
>для достаточной вентиляции
А-а-а-а-а-а ну тогда конешно... Впрочем луковичные хороши в косичках, висящие на потолочной балке в кладовой. Классически так...
КонАццкий Синдром, 17-03-2009 15:07:11
ответ на: Najara [156]
фодка нумеро 7 а если мясо перевернуть то когди будут мешать? или ты их на другую сторону выдавила?
13080200Najara, 17-03-2009 15:08:43
ответ на: СудМед [160]
по-моему, медведь как и свинья всеяден
13080217(известны жуткие истории когда свиньям скармливали человечьи трупы
в целях сокрытия преступления
и ничего - жрали, не подавились)
я забыл подписацца, асёл, 17-03-2009 15:08:44
ответ на: СудМед [157]
>Очень странные у вас емкости для лука-чеснока...
13080218и вообще там с ашипками написано : правильнa бyдeт Zwiwwel и Knuewelek
СудМед, 17-03-2009 15:08:49
Однажды ел бобра. Вкусный был бибер...
13080219КонАццкий Синдром, 17-03-2009 15:09:41
гатовить наверно не смагу-нет девайса "хуховка".
13080228Najara, 17-03-2009 15:11:27
ответ на: СудМед [162]
>А-а-а-а-а-а ну тогда конешно... Впрочем луковичные хороши в косичках, висящие на потолочной балке в кладовой. Классически так...
13080249Пробовала.
Честночная косица беспардонно в кухне высыхает
и толк от неё только декоративный.
Лук же храню в прохладном подвале в сетчатых мешках.
СудМед, 17-03-2009 15:12:11
ответ на: я забыл подписацца, асёл [165]
>>Очень странные у вас емкости для лука-чеснока...
13080263>
>
>
>и вообще там с ашипками написано : правильнa бyдeт Zwiwwel и Knuewelek
Это кого у нас из люксембурга принесло?????
СудМед, 17-03-2009 15:13:45
ответ на: Najara [168]
>>А-а-а-а-а-а ну тогда конешно... Впрочем луковичные хороши в косичках, висящие на потолочной балке в кладовой. Классически так...
13080276>
>
>
>Пробовала.
>
>Честночная косица беспардонно в кухне высыхает
>
>и толк от неё только декоративный.
>
>Лук же храню в прохладном подвале в сетчатых мешках.
чесночная косица д.б. в прохладном подвале по седству с провесным окороком и колбасаме...
Казак(вольный человек) , 17-03-2009 15:14:13
Сковородку перегрела и мясо пережарила..перестаралась, но в целом пойдет.
13080282Najara, 17-03-2009 15:16:51
ответ на: КонАццкий Синдром [163]
ничего не выдавливала, когти у него от страха сами внутрь подгибаются.
13080317если "хуховки" нету - пехай в печь.
Najara, 17-03-2009 15:18:31
ответ на: СудМед [169]
>Это кого у нас из люксембурга принесло?????
13080344там у нас гломурная деушка Oi обычно прохлаждается
СудМед, 17-03-2009 15:19:24
ответ на: Najara [173]
>>Это кого у нас из люксембурга принесло?????
13080355>
>
>
>там у нас гломурная деушка Oi обычно прохлаждается
А ты кстати где проживаешь?
КонАццкий Синдром, 17-03-2009 15:22:05
ответ на: Najara [172]
с печью проблема еще больше
13080379пеши есчо, кстате
Najara, 17-03-2009 15:22:49
ответ на: СудМед [170]
>чесночная косица д.б. в прохладном подвале по седству с провесным окороком и колбасаме...
13080391Мечтательный гурман!
У меня там тока баклашка с квашеной капустой хранится
(из небутылочных продуктов)
СудМед, 17-03-2009 15:24:16
ответ на: Najara [176]
>>чесночная косица д.б. в прохладном подвале по седству с провесным окороком и колбасаме...
13080403>
>
>
>Мечтательный гурман!
>
>У меня там тока баклашка с квашеной капустой хранится
>
>(из небутылочных продуктов)
Нет в жизни совершества...
Трагладидт, 17-03-2009 15:26:34
а шо, в германии полотенцами жопу подтирают? про америку я бы поверил, но в германии вроде бы не много жыртрестов. или я не внимательно смотрел?
13080420Najara, 17-03-2009 15:26:42
ответ на: КонАццкий Синдром [175]
ну если ещё разок в ночном чате вдохновите -
13080421мож и сподоблюсь...
СудМед, 17-03-2009 15:28:11
ответ на: Najara [179]
>ну если ещё разок в ночном чате вдохновите -
13080437>
>мож и сподоблюсь...
Ждем рецепт колбасок из сырого фарша... оченно я ими завтракать любил будучи в фатерлянде
Najara, 17-03-2009 15:28:16
ответ на: Трагладидт [178]
не тока полотенцами,
13080439заканчивают туалет, по обыкновению, влажными салфетками
да будет Вам известно
КонАццкий Синдром, 17-03-2009 15:29:31
ответ на: Najara [179]
ну вдохновить-это мы раз плюнуть... мы ваще вдохнавенные люди, асобена по ночам
13080454я забыл подписацца, асёл, 17-03-2009 15:29:53
ответ на: Najara [173]
>>Это кого у нас из люксембурга принесло?????
13080455>
>там у нас гломурная деушка Oi обычно прохлаждается
я не гломурная, а породистая..
а вaш немецкий - это люксембургский с ашипками..вод!
Трагладидт, 17-03-2009 15:30:43
ответ на: Najara [181]
я на пасху еду в гамбург, вы далеко там живете?
13080461Атажжоный рок-н ролл, 17-03-2009 15:30:58
нахну?
13080465Атажжоный рок-н ролл, 17-03-2009 15:31:09
нет?
13080468Атажжоный рок-н ролл, 17-03-2009 15:31:18
ну
13080470Атажжоный рок-н ролл, 17-03-2009 15:31:26
200
13080474Najara, 17-03-2009 15:31:33
ответ на: СудМед [180]
спасибо за доверие и идею
13080479(придётся и тебя накормить)
СудМед, 17-03-2009 15:32:29
ответ на: я забыл подписацца, асёл [183]
>>>Это кого у нас из люксембурга принесло?????
13080495>
>>
>
>>там у нас гломурная деушка Oi обычно прохлаждается
>
>
>
>я не гломурная, а породистая..
>
>а вaш немецкий - это люксембургский с ашипками..вод!
боже мой крошечное псевдокняжество... а гонору как у настоящего государства...
мегеге...
СудМед, 17-03-2009 15:33:20
ответ на: Najara [189]
>спасибо за доверие и идею
13080505>
>(придётся и тебя накормить)
А все же где проживаете, уважаемая?
Najara, 17-03-2009 15:35:07
ответ на: я забыл подписацца, асёл [183]
ога! значицца я-таки угадала
13080520так называемая породистость порождает стремление
к нездоровому гломуру и проминентности
(про люксембурхский езыг никогда не слыхала)
Najara, 17-03-2009 15:36:35
ответ на: СудМед [191]
да, ёлы-палы, тут все каменты знатоками испещерены,
13080533даже повторяться неловко,
в Германии, рядом с Дюссельдорфом.
я забыл подписацца, асёл, 17-03-2009 15:38:15
ответ на: СудМед [190]
>боже мой крошечное псевдокняжество...
13080547герцогство ,дядя , Великое Герцогство.
единственное в мире при чём.. маленькое - не значит плохое..
вон россия большая - а толку?
неприхотливая Наяра и та сьебалась... "мегеге"...
Застрахуй, 17-03-2009 15:39:25
гусеков штоле нахнуть...
13080558Najara, 17-03-2009 15:39:30
ответ на: Трагладидт [184]
От Гамбурга далековато
13080559(в нём - Саверный Алень живёт)
Если на католическую Пасху, то дома меня не будет,
к бабушке (другой уже - Герде Розе Лине) под Берлин в гости уеду
СудМед, 17-03-2009 15:41:06
ответ на: Najara [193]
>да, ёлы-палы, тут все каменты знатоками испещерены,
13080589>
>даже повторяться неловко,
>
>в Германии, рядом с Дюссельдорфом.
Неандерталь? гугугу....
Кстате в дюсселе есть свой езык - дюссельдорфер. На нем даже газета какая-то выходит.
Najara, 17-03-2009 15:41:24
ответ на: я забыл подписацца, асёл [194]
так всё-таки Oi или осёл беспросветный?..
13080590Застрахуй, 17-03-2009 15:42:02
и ваабще... аффтар-захуярька лучше атварных сасисек и капустки патуши... пердетца и сратцо в чате будет скаростней.
13080595Трагладидт, 17-03-2009 15:42:30
ответ на: Najara [196]
ну, у меня еще запланировано на майские в амстер через дортмунд/бохум. так, что не все потеряно. в гамбурге знаю огромную тусу, среди них Poul Anton, местный, удававский
13080599