Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Суп гороховый-правильный

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Представляю на Ваш суд, суп гороховый с копчеными ребрышками. Еда что ни есть самая русская.
    Что нам треба?
1.    Горох – 1 пачка в полкило.
2.    Копченые ребра свиные – гдето тожа с полкило.
3.    Сало с прослойкой копченое, (бекона или грудинки) – грамм 300.
4.    Гарчица, луковица, картоха, марковица, чеснок, укроп.
5.    Соль, перец – по вкусу.
6.    немножко маслица из семачкофф.

1

Итак, приступим.
Перво на перво, моем руки! Ибо чистота залог здоровья. Затем в какую нить чистую пасудину засыпаем горох и заливаем его водичкой.

2

Пока горох отмокает, а мокнуть он будет часа 2,5, идем рубить свиные ребра. Ребра рубим на части по 2-3 ребра, кидаим их в кастрюльку с водицей и варим где-то 1 час 8 минут или 1 час 16 минут (непринципиально воопщем).
Теперь можно начистить картох примерно так штук 5 средненьких, очистить среднюю луковицу и одну марковку. Затем, все это хуярим кубиками (картоху чуть крупнее). Бекон нарезаем ни крупными кусочками.

3

Када ребрышки сварятся, достаем их и откладываем в чашку.

4

Оставшийся бульон процеживаим и возвращаим его назад в кастрюльку. В бульон добовляим отмокший горох (воду от гороха слить в раковину) и варим где-то минут 30 или с полчаса.
В ентот момент берем ребрышки и счищаим с них мяско. Как водится мяско в одну сторону, косточки в другу.

5

Типерь пришло время подсыпать к горошку картошечку и варить еще минут 20. Тем временем в сковороде на растительном масле обжариваим лук и марковъ до цвета почти што 585 пробы.

6

Затем в сковороду засыпаим бекон и обжариваим всю массу минуты 2-3, потихоньку помешивая.

7

Всю эту массу добовляим в кастрюльку с супом и варим 10 минуток. Где-то минуты за 2-3 до готовности засыпаем реберное мясо. Солим и перчим по вкусу. Добовляим 3 столовые ложки горцицы.

8

Мелко мелко рубим зубчика 3 чесночка и добовляем его в супец. Выключаем огонь. Накрываем крышечкой и даим настоятся вареву минут 20.
Суп готов!
Важно, когда нальоте в тарелку себе супчика покрошить туда укропчика.

9

Кушаим на здоровие!

З.Ы. кошка мая обожравшись сего супу, часа 2 сытна икала.

10

Дядюшко АУ , 06.03.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

Polkovneg, 06-03-2009 11:49:13

колотый зилёный мистралевский горох отмокать 2,5 часа? Данунах.

52

ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля!, 06-03-2009 11:50:16

Пердеть не перепердеть...

53

Курбаши, 06-03-2009 11:57:55

Пра музыкальное праизведение...но есть нюансы....
1. суб гароховый есть еда безродно-касмапалитная с уклоном в немцеф-перцэф-калбаса
2. название гароха настарожыло...гм..."Мистраль"...сильные ветры ис жеппы...м-да...
3. фсетаки перед дабавлением оващщей и мяса я-бы савершыл пюрэабразующщие действия талкушкай...ф далекам деццтве мая бабушко (север Нижэгаротской губернии) использовала спецдивайс ис маааленькой елачьки в виде палацьки с веткоме (высушэный ессно...)-пагружаеццо ф кастрюлько и крутиццо в руках
4. суп удалса...кот-тожэ удалса(на славу)..наверна кот пердел и ездил на спине....

54

РобЗомбе, 06-03-2009 11:59:32

Нечетал, нейел, но шесьть тынцнул по настоятельной просьбе...

55

Волопасов, 06-03-2009 12:00:44

Суп неправильный - рёбра и гарох варятся вместе, абжаривать маркву и лук - лишнее, кашак - заебатый... Лук засыпаецца вместе с гарохом, марква - как только в бульоне паявицца жыр...

56

Казак(вольный человек) , 06-03-2009 12:02:31

Кот кайфовый, а в остальном, уже в названии, блять что значит правильный суп?!За это раз нахуй, колотый горох замачивать на 2, 5 часа, второй раз нахуй, варить коченые ребра, потом и еще бекон, не дохуя ли копченностей, ну тут полунахуй, готовое блюдо похоже на суп-поре в которое разварился горох. С дебютом,и слааабенький такой зачетик.

57

Polkovneg, 06-03-2009 12:03:04

Очень этот суп люблю и уважаю шопесдец. Но чот у афтора еботни дохуя помоему лишней...
Горох правда тока жолтый пользую (тож "мистраль", ибо остальной какой-то хуёвинькый))- надо спробовать с зилёным.
Грудинку не кладу - жира на рёбрах вполне хватает. Ну и конечно не дербаню их потом. Смысла не понял. С косточек то песдатее жрать. Мистический смысл горчицы в супе тож не понял - афтор надеюсь пояснит. Как и про чесног.
укроп сверху в этот суп - прав на 100%, обязон!
кошко-огонь!
Короче, вцелом молодец. надо запесдячик напослепраздников гороховый.

ЗЫ:Света на фотках ток добавь в следующий раз.

58

Polkovneg, 06-03-2009 12:04:19

ответ на: Казак(вольный человек) [56]

бояним друкдруга..хы.

59

Polkovneg, 06-03-2009 12:06:29

ответ на: Коньякофф [42]

>А где гренки, гренки где?
+ага!

60

АтамаХод, 06-03-2009 12:08:13

(воду от гороха слить в раковину) Нахуя?
Захуяч туда астафшиеся кости и сфари борьщ!
Безатходна хули
6 звездей йобнул,гы гы

61

ШО ЗА НАХ...., 06-03-2009 12:14:04

З.Ы. кошка мая обожравшись сего супу, часа 2 сытна икала.


Гы и трое суток весело пердела...

62

я забыл подписацца, асёл, 06-03-2009 12:30:22

больше сожрешь-звончей перданешь

63

хуячу па башке, 06-03-2009 12:32:20

Ахует супчегу ахота

64

Хрысьцина Усцинавна Йорк, 06-03-2009 12:35:49

Кот понравился.
Это кот - скотишфолд.
Супчег тоже понравился. Я также делаю, только без картошки и жирной грудинки .
А так - вполне.

65

Нервынавыпуск III, 06-03-2009 12:49:38

Ну бля хуй иво знаит как у вас так фсё чистенько получаица??? Я кагда лук-маркву чищу-режу вся кухня ф памойку привращаица. А если ищо и мясо с костей сдирать, эта ш вапще писдетс што получица.
И цитатка: "Никогда не думал, что чистиь картошку и валяться в грязи - одно и то же"

66

лёлик(c), 06-03-2009 12:53:10

Отлично,6******

67

Ton (зарегенный 12), 06-03-2009 12:56:41

Казак все сказал, добавлю
на полкило гороха столько же ребер? экономия
зеленый горошек? нах
горчицу в кострюлю?
и чем он правельный? а другие что говно варят?
низочод

68

Выставочный образец мрази, 06-03-2009 13:05:12

Песдато, бля нах. 6*

69

Дядюшко АУ (реги нет потому как андеграунд), 06-03-2009 13:15:53

отвечаю:
Полководец. сказал отмакать, значит мочи горох так нада.
зеленый горох-жолтый непринципиально. другого небыло дома. Горчица придает какой то пикантный вкус, объяснить тяжело. (Чеснок там в тему. я ваапше чиснок везде хуячу) Мясо с костей отдирать на любителя. я отдираю и меня это устраиваит.
Казак. на хуй, это не сюда. суп действительно фактически суп-пюре, го это правильно.!

70

Трагладидт, 06-03-2009 13:18:59

именно так, согласен с автором. не понял только нахуя процеживать бульен, иногда достаточно пену снимать в процессе готовки. ну и ребра должны быть сырокопченые иначе навара нихуя не будет. разве, что с дегтя

71

Polkovneg, 06-03-2009 13:22:45

ответ на: Дядюшко АУ (реги нет потому как андеграунд) [69]

>отвечаю:
>Полководец. сказал отмакать, значит мочи горох так нада.
>зеленый горох-жолтый непринципиально. другого небыло дома. Горчица придает какой то пикантный вкус, объяснить тяжело. (Чеснок там в тему. я ваапше чиснок везде хуячу) Мясо с костей отдирать на любителя. я отдираю и меня это устраиваит.
>Казак. на хуй, это не сюда. суп действительно фактически суп-пюре, го это правильно.!

Ну вот я и хочу узнать - зачем мочить колотый зилёный горох 2,5 часа...

72

Григорий, 06-03-2009 13:23:05

ответ на: Polkovneg [57]

горчица в гороховом супе самое то! только в отличие от автора ее надо класть после того как супец настроица, непосредственно перед употреблением

73

Циммерман Соломон Яковлевич , 06-03-2009 13:24:51

Таки опять некошерное гойское блюдо, и экологически неполезно-вредное, имеет Соломон заметить. Ай-вез-мир, чьто ви кушаете эту свинину, таки ви совсем животные...

74

Григорий, 06-03-2009 13:25:57

автору зачет, самый пиздатый суп!

75

АтамаХод, 06-03-2009 13:33:07

ответ на: Циммерман Соломон Яковлевич [73]

Иди жуй афсянку бля!
Ибо-суп пиздатый.
Насчёт гарчицы,хуй знает может и ничо так,я с хренам
такой супчик ебашу!
К нему п ещё сухарики с чесначком, мммм писдец.

76

Дядюшко АУ (реги нет потому как андеграунд), 06-03-2009 13:42:07

ответ на: Polkovneg [71]

ваабще ежели по старинке то горох мочат часа 3. этому гороху хватает  2 часа и суп получается почти как пюре. т.е. горох уже почти разварен становится.
впринципе делай как считаеш нужным. но горчицы добавь.

77

Polkovneg, 06-03-2009 13:44:20

ответ на: Григорий [72]

>горчица в гороховом супе самое то! только в отличие от автора ее надо класть после того как супец настроица, непосредственно перед употреблением
Хмм. Только в окрошку клал. Ну спробую.

78

Polkovneg, 06-03-2009 13:45:07

ответ на: Дядюшко АУ (реги нет потому как андеграунд) [76]

по старинке горох ваще с вечера мочат, тока другой там горох был.

79

я забыл подписацца, асёл, 06-03-2009 13:48:18

Все верно, горчица в новинках.

80

АтамаХод, 06-03-2009 13:50:46

ответ на: Дядюшко АУ (реги нет потому как андеграунд) [69]

Кстате!
Жду рецепт пиздатава барьща.

81

Славик Сурков, 06-03-2009 13:51:33

"суп пиздатый"

так то оно так, но лучше в нерабочее время)..

82

Дядюшко АУ (реги нет потому как андеграунд), 06-03-2009 13:56:37

ответ на: АтамаХод [80]

следующий будет пиздатый заяц

83

Григорий, 06-03-2009 13:57:13

ответ на: Славик Сурков [81]

а мне пох, я его и на работе жру - и пускай весь мир ахуеет!

84

АтамаХод, 06-03-2009 14:01:15

ответ на: Дядюшко АУ (реги нет потому как андеграунд) [82]

Нихуя се!ОГА.
А скажи ка уважаемый,хде ево щас прикупить в гораде?
Если у тя сваё хазяйство,ясен пень-проста!

85

...панаехали тут блять!, 06-03-2009 14:02:00

Прочёл - МЯСКО и блеванул, ахтунгом попахивает от вашего супца!

А как готовить правильный ,гороховый суп, спроси у Дундука.

86

Себирский Серульник, 06-03-2009 14:08:50

Горчица канешна удивила, папробуем. Картошку стараюсь не ложить ваще и если уж дабавляю то обжариваю на масле до крочки. Ну и гренки самопальные(не кириешки) эта святое с горохавым. 4*

87

пертчик, 06-03-2009 14:08:50

горохавый супчег заепца!

и ище с сухарикаме!

88

пертчик, 06-03-2009 14:09:43

тока ебатни дохуя ! не осилю!

89

Себирский Серульник, 06-03-2009 14:10:10

ответ на: Дядюшко АУ (реги нет потому как андеграунд) [82]

>следующий будет пиздатый заяц

Мож кролик?

90

АтамаХод, 06-03-2009 14:16:44

ответ на: Себирский Серульник [89]

НЕ!
Рецепт будит начинаца так;
Берём драбавик и пиздуем в лес.гы гы

91

злобный, 06-03-2009 14:27:35

ахуенна! также делаю, тока грудинки меньше и обжариваю ее дольше
и чиснок вместе с зеленью

92

Дядюшко АУ (реги нет потому как андеграунд), 06-03-2009 14:32:52

ответ на: АтамаХод [90]

имеенно так я его и начал...

93

ГрафЪ ШампанскЫй, 06-03-2009 14:36:36

Суп песдат по своей сути!
и кот ахуительный! :)

94

Нек-То Когда-То, 06-03-2009 14:57:01

Такой суп ел, честно скажу - есть можно, но не часто. 3*

95

Брутальная Сучка, 06-03-2009 14:59:41

АУшечка ацкий кулинар и умничка.
а какие он чебуреееки дееелаееет (мечтательно аблизнулась)
котик красатулька

96

Брутальная Сучка, 06-03-2009 15:00:27

сотка

97

Брутальная Сучка, 06-03-2009 15:00:37

м

98

Горанфло, аббат, 06-03-2009 15:04:42

лук, маркофь, картошка...нахуя это в хорошем гороховом супе? имхо нужны копчености, ребра или рулька непринципиально, в два раза больше гороху. лавруха, перец черный и душистый. и фсе.

99

Фронт, 06-03-2009 15:39:06

Паставел 6 за кошко

100

АтамаХод, 06-03-2009 15:49:11

ответ на: Дядюшко АУ (реги нет потому как андеграунд) [92]

Едритваюапкалено!
Ждём с нетерпением.
В сваём еженедельнике тыцнул галочку с цифрай 6.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Мы сидели в этом городке уже третий день. Как назывался это городок, толи Мухосранск, толи Усть - Перепездюйск, не имеет никакого значения. »

«Блядь, как же все-таки заебал этот хуеблядский мат! Как ни забредешь на ебучий Удафф.ком, только и слышишь со всех концов: "блядь", "пизда" и прочую хуетень. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg