Пролог:
«Экономика должна быть экономной –
таково требование времени!» (с)
Из доклада Л.И. Брежнева XXVI съезду
КПСС, 23 февраля 1981 года.
С Вашего позволения я продолжу цитировать…: «эти слова товарища Л.И.Брежнева нашли горячий отклик в сердцах советских людей. Во всех трудовых коллективах страны, изучая сейчас материалы и решения съезда, люди думают над тем, как достичь более высоких результатов труда при наименьших затратах и тем самым добиться новых успехов в развитии экономики. Одна из главных задач - преодолеть в умах хозяйственников, специалистов и рабочих психологический барьер, который был порожден устаревшими оценочными показателями: чем больше запланировано использовать и чем больше затрачено сырья, материалов, топлива, электроэнергии на выпуск продукции, тем лучше для плана предприятия или стройки, тем выше премия!...»(с) "Правда" 19 марта 1981 года.
А вот хуй вам блять, а не премия!..
Причём практически так и сказали… Спустя почти 18 лет. Гыы. Мол, про кварталку забудьте пока. Да, и заодно сократите-ка человека три-четыре, а то расходов то, расходов…
Уверен на 90%, что у большинства из Вас щас тоже самое. Это всё конечно грустно, камрады, но нас просто замотало под очередной виток экономики вперемешку с чьими-то паршивыми происками, подпитанными всеобщей финансовой паникой. Не более. Так что нехуй паддавацо оной!
Ладно, прошу прощение за свое совсем нилирическое отступление. Война войной, а обед по расписанию! (Блять, я прям сёдня кладезь цытат…).
Сегодня готовим простейшее бюджетное и, что примичатильна, вкусное блюдо с минимальным набором продуктов. Нам понадобицо:
Мясо – сегодня свинина. Я предварительно замариновал её в соевом, горчице, луке и чурбанской смеси специй для мяса (на рынках вам сделают). Под крышкай и в холоде. А вообще, маринуйте так – как вы привыкли обычно! Тут это не принципиально.
Лук – он как бы понадобился для маринования мяса и всё. Но напишу шоб не забыли.
Картошка – в идеале молодая. Но молодая нихуя не совпадает по сезону с нашим следущим и пожалуй главным ингридиентом;
Айва – ведь именно сейчас её сезон вроде как, и она может употребляцо повсеместно. (Схуя я потратил 2 часа на её поиски по городу – савсем не ясно, нуда ладно – оно того стоило).
Зелень – достаточно будет петрушки. Можете заменить укропом. Если честно, то подойдёт любая. Ток кинзу не палажу никогда ибо не люблю.
Мускатный орех – беспезды важная весч и нужная нам.
Масло - оливкавае не экстра.
Соль/перец – обязатильна.
Сахар – Сегодня готовим не только покушать, но и запить – посему сахар в наборе.
Фольга – алюминивая. Без неё можно было б и не начинать.
В общем, как обычно, под пивко – погнале! Естественно сначала обжариваем мясо на сильном огне до появления лёхкой корочки, предварительно освободив его от лука. Лук, уважаемые, мы нихуя не выбрасываем и маринад оставшийся не выливаем. Во первых, нехуй добро переводить, а во вторых – понадобицо очень!
Параллельна ставим на огонь кастрюлю с ключевой водой и вкидываем туда порезанную, как Вам нравицо, айву:
Сахар пока не кладём в наш компот (пытливый втыкатиль то уже, надеюсь, давно смекнул про кампот), потому как сахар может тупо прилипнуть ко дну и даже начать подгорать, а это вряд ли улучшит вкусовые качества продукта пития.
Готовим картофель: нарезаем его секторами по всей длине, солим, обильно посыпаем сверху тёртым мускатным орехом (не покупайте в пакетиках – это хуэта. Купите целые орехи и сами трите на мелкой тёрке прям перед приминением), добавляем мелко рубленую зелень и чуть оливкавава масла (можно сливочнава – как Вам больше нравится). Перемешиваем:
Далее на протвень в отдельные кулёчки из фольги выкладываем наши ингридиенты: маринованное обжаренное мясо, посыпанное сверху луком и политое оставшимся маринадом; картофель, и конечно порезанную дольками айву:
Тщатильно упаковываем наши кульки. Обязательно чтобы на дне каждого было минимум два слоя фольги! Заворачиваем и ставим на верхнюю полку в духовке на средней температуре на 45-50 минут на…:
Вот некоторые камрады в кулинарных, так сказать, паузах спешат порадовать свою жену. Ну нахуя спрашиваеться лезть к голодной женщине? Это ладно ещё если вы не поуши в муке, чесноке, фарше и т.д... Хотя всё равно – всему своё время, ёпт! Накорми даму вкусно – может самому и делать ничего не придёца…Хехе.
А вот и кампот готов. В который, кстате, как закипит вода, добавте сахару по своему вкусу. Я очень сладкий не люблю – сыпанул с полстаканчека, мож чуть больше. Ну пробуйте короче.
По прошествии означенного времени мы достаём наши кульки из духовки и разворачиваем (ароматерапия в действии):
Выкладываем содержимое кульков в большую керамическую чашку слоями: картофель – мясо – айва. Сверху перчим и посыпаем зеленью. Ну а затем – по старой схеме, только сегодня с компотом, который из айвы почему то получаетца особенно пездат:
В общем то, как я и обещал, при минимальных затратах мы получили по настоящему вкусный и интересный ужин. И пусть вокруг нас пока всё, мягко говоря, не совсем ровно, и настроение вечером у многих просто паршивое – как же приятно, придя домой, занятца любимым делом, а потом накатить рюмачку-другую студёной водки, закусив этим нехитрым, но песдатым блюдом. И… «И настроение твоё – улучшилось!..»(с)
Переживай кризис вкусна, падонак! А мне за сим позвольте откланяться…
Бобр, 02-12-2008 14:27:04
да
12078826ЛИТРБОЛИСТ, 02-12-2008 14:27:52
ответ на: Polkovneg [147]
Я не дома.
12078832Polkovneg, 02-12-2008 14:28:26
ответ на: не девачка [150]
пашолнахуй, клон! Гыыы...
12078836Polkovneg, 02-12-2008 14:29:02
Сами вы блять хрючево... Мугаго...
12078843не девачка (с мАсквы), 02-12-2008 14:31:09
ваенный.
12078859я не клон.
мне регица лень было.
ну вот хз.
атдельна мяса с картошка съелап. асобенна есле не свинина.
а в тарелке все вместе не панравелась.
хотя айвы люблю.
и даже в виде кампота. а варенье какое. или джемчег.
не девачка (с мАсквы), 02-12-2008 14:32:16
может изза парламента?
12078869гыг
ну вопщем я выебываюс из питера.
и такое правда не очень
ЛИТРБОЛИСТ, 02-12-2008 14:32:20
ответ на: Polkovneg [147]
Шо то Вы нервный стали таващ Полковник.
12078870Polkovneg, 02-12-2008 14:33:10
ответ на: не девачка(с мАсквы) [155]
да я знаю что ты свинью не любишь. Ну короче это как бы общее блюдо. Каждый себе положил потом что хател.
12078876bomg, 02-12-2008 14:33:19
хуета
12078878Polkovneg, 02-12-2008 14:34:02
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [157]
>Шо то Вы нервный стали таващ Полковник.
12078887чота ну... Завязывать надо выкладывать...гыыы.
ЛИТРБОЛИСТ, 02-12-2008 14:37:53
Всех рад был видеть в добром здравии. Не сритесь и будте щастливы /ушол/
12078911Аффтар сцынария, 02-12-2008 14:37:58
ответ на: Бобр [139]
ждем-с тогда... боранина с ойвой - зоебись! будем посмотреть, как картоха с нутом совместимы... ты меня хашем заразил... готовлю. но ингридиенты тока как у дундуга смог купить-найти...
12078913Polkovneg, 02-12-2008 14:38:57
суууки....вам то хорошо...вам то баранену можно готовить...
12078921Polkovneg, 02-12-2008 14:40:03
/Ушол любавацо сиськаме нивьебена красивой/
12078933Аффтар сцынария, 02-12-2008 14:45:15
ответ на: аффтар сцынария [162]
бля, хаш же Хуев постил... попутал, стыдно...
12078972Аффтар сцынария, 02-12-2008 14:46:07
ответ на: Polkovneg [163]
а тибе за што нельзя боранену?
12078982Polkovneg, 02-12-2008 14:51:23
ответ на: аффтар сцынария [166]
мне очень даже можна! Жена на дух не переносит! А для одного готовить памоему бля верх ценизма...Ы.
12079030Polkovneg, 02-12-2008 14:52:19
ответ на: аффтар сцынария [166]
а с бараненой тож самое наверное ваще песдато было бы...
12079042Женщина с ароматом кофе Мокка, 02-12-2008 14:54:25
Понравилось,что без кинзы
12079058У меня странное к ней отношение:свежую отторгает каждая клетка моего организма,а сушенную - любит.
А водка - только Хортица
Polkovneg, 02-12-2008 14:55:52
ответ на: Женщина с ароматом кофе Мокка [169]
>
12079075>А водка - только Хортица
жескавата. Я тут давеча дешовую какую та пил... "Эталон" вроде. На кедровых орехах. Тёмная такая. Заибись.
Polkovneg, 02-12-2008 14:56:38
ответ на: Женщина с ароматом кофе Мокка [169]
хотя кому я это рассказываю...Гыы. Мадам, может шампанскава?
12079084Женщина с ароматом кофе Мокка, 02-12-2008 14:58:18
ответ на: Polkovneg [171]
>хотя кому я это рассказываю...Гыы. Мадам, может шампанскава?
12079119Даме,шампанскава ? Обижаете,толька чистый спирт,
Аффтар сцынария, 02-12-2008 14:59:01
ответ на: Polkovneg [167]
не, брат, я без боранины жыть не могу, а жена тож не жрет, но мы иногда готовим себе отдельно - я себе боранину, а она может и хлопья с молоком поесть (сама так любит!), правда, я такие порции готовлю, что часть пропадает потом или сцобакам отдаем. вот жына в командировке щас, а я хаш решыл замутить...
12079128щас наверна за воткой пойду, штоб не зря готовить, а завтра похмелиццо... гыгы... повоцырущий жрачь...
Аффтар сцынария, 02-12-2008 15:01:35
седня смотрел на рынке боранью ногу. передняя 180 за кг, задняя - 199... думал стоял. в итоге не купил ни то, ни другое, ибо заднюю тем более не съем в однюху...
12079160Женщина с ароматом кофе Мокка, 02-12-2008 15:02:33
ответ на: аффтар сцынария [173]
>не, брат, я без боранины жыть не могу, а жена тож не жрет,
12079170Мой муж от баранины прецца,а я ее на дух не переношу.Как по мне баранине синоним - скунс.
Аффтар сцынария, 02-12-2008 15:13:14
гыгы. а я вот кофе не пью, ибо давление высокое, тока чай зеленый... каждому свое (ворота бухенвальда)... а я именно от запаха боранены и привкуса и прусь, как медведь бороцца... ушол минут на 10 за воткой - магазин под окнами.
12079269Аффтар сцынария, 02-12-2008 15:13:49
ответ на: Женщина с ароматом кофе Мокка [175]
Вам 176 камент
12079274Polkovneg, 02-12-2008 15:15:35
ответ на: Женщина с ароматом кофе Мокка [172]
>>хотя кому я это рассказываю...Гыы. Мадам, может шампанскава?
12079293>Даме,шампанскава ? Обижаете,толька чистый спирт,
Капилька "Огней Масквы" для аромату?
Polkovneg, 02-12-2008 15:16:18
ответ на: Женщина с ароматом кофе Мокка [172]
всё собрал блять.."Красная Масквы" канеш...
12079299Гоночная Черепаха, 02-12-2008 15:17:02
Заебато.. фольги только нету.
12079304Polkovneg, 02-12-2008 15:17:25
ответ на: Женщина с ароматом кофе Мокка [175]
>>не, брат, я без боранины жыть не могу, а жена тож не жрет,
12079309>
>Мой муж от баранины прецца,а я ее на дух не переношу.Как по мне баранине синоним - скунс.
Вот объясни мне пачиму??? Кто вас кормил вонючей бараненой???
Казак(вольный человек) , 02-12-2008 15:18:39
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [31]
Ага, а я Полковнега нилюблю, готовить по видимому не умею..или он не умеет.
12079324Начал за здравие.... приавда вступление нудное(ну и хуй с ним), закончил за упокой. Значит так, сколько времени нужно пол кило мяса свинного одним куском в духовке готовить, а? Не знаешь..учи матчать. У тебя куски по менее чем 100гр, ты их обжарил и потом 50 минут запекаешь, на фото видно высохли и сгорели, то же самое с картошкой. Завернул небрежно в фольгу, греметичность хуй создал, И теперь объясни почему для тебя мускатный орех беспезды такая важная весчь?
Хвастается тысячей минетов..это ты мил человек получается 1000 раз шошлыг готовил, пиздишь, однозначно.
Дрочерская привычка хвастать своими подвигами и минетами.
Rumpelstilzchen, 02-12-2008 15:24:28
фсе заибись 6*
12079386тока мускатный арех сомнительно, может иго нахуй? фсе мускатом прапахнет. нилюблю я такие запахи. и када наканец у тибя соус соивый закончецо.
с паинерским приветом-Йа
Женщина с ароматом кофе Мокка, 02-12-2008 15:27:24
ответ на: Polkovneg [179]
>всё собрал блять.."Красная Масквы" канеш...
12079421Опять обижаешь,"Шанели №5,там спирту больше
Polkovneg, 02-12-2008 15:35:11
ответ на: Казак(вольный человек) [182]
почему ты это всё бенай девачке написал я конешна нихуя не понял, но на всякий случай ПНХ...мне твоё мнение допизды - как и ранее.
12079546Женщина с ароматом кофе Мокка, 02-12-2008 15:35:18
ответ на: Polkovneg [181]
>Вот объясни мне пачиму??? Кто вас кормил вонючей бараненой???
12079550Я думаю,что это такой женский изъёб,в который мужики не въезжают.
Вам она ароматная,а мне вонючка.
Не поверишь,однажды при мне резали молодого барана,со спины вырезали балык и готовили шашлык,все перлись,а мне пришлось,что бы не обидеть хозяина,с отвращением съесть 1(один,совсем один)кусочек.Он просился назад.Спасла только водка.
Polkovneg, 02-12-2008 15:36:50
ответ на: Rumpelstilzchen [183]
мускатный орех с картохай (да и ваще с овощами печчоныме) - очень песдатое сочетание.
12079574Аффтар сцынария, 02-12-2008 15:37:28
ответ на: Polkovneg [181]
гыгыгы. а в Огнях масквы зависал, бывалочи, заведение такое было когда-то в гостинице масква, почившей ныне... эх, годы маи годы...
12079584Префикс, 02-12-2008 15:37:46
Нихуя сибе бюджетное блюдо!! Ты цену на свинину давно видел? Менеджер среднего звена в отставке, блин...
12079587Polkovneg, 02-12-2008 15:38:16
ответ на: Казак(вольный человек) [182]
>>Хвастается тысячей минетов..это ты мил человек получается 1000 раз шошлыг готовил, пиздишь, однозначно.
12079593Слашыл чё такое "образное выражение"?...
Аффтар сцынария, 02-12-2008 15:38:39
ответ на: аффтар сцынария [188]
гады-годы...
12079597Аффтар сцынария, 02-12-2008 15:39:27
скоро двезти... нахенг зло еще?
12079607Аффтар сцынария, 02-12-2008 15:39:54
начинаем забег!
12079613Аффтар сцынария, 02-12-2008 15:40:43
чо, все затаились? я вотки купил... и пива... что пить - думаю...
12079623Polkovneg, 02-12-2008 15:40:45
ответ на: аффтар сцынария [188]
>гыгыгы. а в Огнях масквы зависал, бывалочи, заведение такое было когда-то в гостинице масква, почившей ныне... эх, годы маи годы...
12079625гаварят опять его сделают там.
Аффтар сцынария, 02-12-2008 15:41:09
чо все молчат?
12079630Казак(вольный человек) , 02-12-2008 15:41:13
ответ на: Polkovneg [187]
30-11-2008 14:06:32 Бобр [ответить] [+цитировать] [9]
12079631ну не возбуждает свинина и весьпесдец... лук парубан криво... мускатного ореха нет... жорево - жрать можно, но не нужно, ага...
Ага, а я думаю откуда, ну хоть Бобра слушаешь, уже хорошо, учись студент.
А, девочке написал потому , что мы лично знакомы и выпили не один литр водки. И я могу сказать, что Светка лучше тебя разбирается в готовке.
Аффтар сцынария, 02-12-2008 15:41:21
197
12079633Аффтар сцынария, 02-12-2008 15:41:36
200?
12079636Rumpelstilzchen, 02-12-2008 15:41:36
стакан хлопнуть?
12079637