Доброго времени..! Ну пачиму, пачиму, когда речь заходит о быстром приготовлении пищи сразу на ум приходит жареный маянес и варёнвя копуста??! Вот скажем пример – вернулсо муж с работы, запыханый и заебавшийся, изрядно голодный и хуле… В холодильнике что? Вхолодильнике из готовых продуктов – пара вчерашних салатов и две каклктки, сверху заветрелись, а снизу на блюдце с них натёк жыр, перевратившийся за ночь в какуюто вязкую хуйню. И хуле – это чтоли жрать!?? Нихуя! Пиздить жену за то что ничего не приготовила??! Тоже нихуя!!! Я вот считаю что если жена песдатая, с фигурой, в рот не стесняецо взять и в жопу тоже младцом, то её место в спальне, а не на кухне!!! Пусть дома седит, следит за собой и убирает образовавшийся с вечера срачь, который я ей любезно предоставляю ежедневно, благо камрады мне в этом рискованном деле помагают. Дык что остаёцо? Правильно – идти в магазин за пельменями и жрать их с маянесом!! Вот в магазин за маянесом с пилименями сейчас идут все педорасы рисурса, а мы с вами увожаемые комрады хуйарим вкусную и быструю писчу. Пошагова.
Что имеем из сырья:
1 Фарш домоготовленый (говяденобараненовый по пицот грам каждого мяса, плюс триста граммов свиного обесшкуреного сала, несколько веточек кензы и петрушки, соль перец).
2 морковь-лук-зелень.
3 перец сладкий, помедоры(томатыбля).
4 айва, листья виноградные (остались с прошлого раза)
Хуле – время пошло.
20:00
Вырезаем сердцевину перца, у помедоров(томатовбля) срезаем скальп и чайной ложкой вынемаем сердцевину, не выкидываем (от помедоров(томатовбля), от перца семена выкеньте нахуй).
Наполняем овощи фаршем, предварительно вмешав в него мелкорубленый репчатый лук.
Для изоляции от внешних факторов, и предупреждения вытекания сока, накрываем каждый овосч кусочком виноградного листа и «подтыкиваем» края под фарш.
Соломкой нарезаем айву.
Ну раз уж имеюцо виноградные листья то просто кощунственно их не использовать по назначению. Вот в них мы добавим по нескольку соломок айвы.
И завернём классическую долму.
20:20
Прошло двадцать минут с начала приготовления (нидахуя ага).
Посыпаем дно кострюли тёртой морковью и поливаем растительным маслом.
Вертекально ставим перцы и помедоры(томатыбля), долму выкладываем рядом, посыпаем айвой и луком, солим, добавляем стебли кензы и веточку укропа.
И наливаем на дно тарелочку говяжьего бульона. Комрады скажут – «откуда у тебя под рукой внезапно образовалась мисочка говяжьева бульона???». Это не подлог, просто напросто за полчаса до начала приготовления (19:30) я поставил бульон на рассольник, жрать же я не один раз в сутки хочу, вот оттуда и выцыганил. Кстате вода тоже отлично подойдёт, фарш довольно жырный и через десяток минут – вода в бульон сама превратицо.
Накрываем всю картину виноградными листьями. Ставим на сильный огонь, минут через пять начнёт булькоть и клокотать, переключаем на малый и забываем на полчаса.
20:30
В это время не зобываем про сердцевинки помедор(томатовбля), нарежим к ним меленько пол сладкого перца, найдём чесночину и пару листиков пертушки.
На сухую нагретую сковороду кладём помедоры(томатыбля) и помешивая избавляем их от лишней влаги на среднем огне, пока они кипят и пеняцо уделим минуту чесноку и петрушке. Резаный чеснок перетираем с солью и петрушкой в чашке или (у кого есть) в ступке, до получения вот такой консистенции.
Тем временем добавляем в томатыбля(помедоры) мелкорезаный сладкий перец, и перемешиваем. Ждём минут пять-семь, кидаем чиснок.
Помешивая присыпаем щепоткой сахара.
Ждём пока сахар окончательно разойдётся по соусу и вуаля бля – на этот раз пекантно сладкий без жжения.
Кстате подошли к финалу и овощи через какихто пару тройку менут. Выкладывая на тарелочки помните, что овосчи изнутри полны горячего, насыщенного мясного сока и при разрезании \ разламывании он устремится наружу, возмите тарелочки с углублением, а не совершенно плоские. И помедоры(томатыбля) при таком способе преготовления сильно размягчаюцо, их бы запеч но всё упераецо во временные рамки. Помедорыбля выкладывайте во вторую очередь, при помощи двух ложек. Ну поскольку мы готовим быстро то и выйобывацо с подачей не буду, так – зелень и красное, сухое.
Для слабозрячих даже перчик надрежу – чтобы бульончик потёк.
Общее время приготовления вместе с сервировкой – 65 минут. За сим живите щастливо-прищастлево, выпивайте по желанию, но в меру и не болейте, ничем, никогда и не под каким предлогом не еште жареного маянеза, а копузту варите только для наваристых щей и наикраснейшых борщов…
Сумасшедший Волченог, 26-11-2008 10:58:35
Я в ахуе...У автора странные понятия о "быстро". Быстро это полчаса...А полтора-два часа ёбли учитывая подготовку фарша и бульёна это нихуя не быстро...Это блять, сцука медленно
12020861Гарррбатый, 26-11-2008 10:58:54
за неимением виноградных листьев можно испоьзовать кленовые.. или лопухи..
12020864Непьющий Лаовай, 26-11-2008 10:59:37
айва, листья виноградные (остались с прошлого раза)(с)
12020874Аффтар, а чё было в прошлый раз?
Листья, кстате, какие-то маринованые, что-ли? Нипойму нихуя.
...панаехали тут блять!, 26-11-2008 11:00:08
ответ на: X5 [50]
со сметанюгой панажористее будет.
12020876оберфобергогердрамхамшнапсфюрер фон Гадке, 26-11-2008 11:00:18
неее, если маянеза нет - низачот. теперь маянез в почете
12020879Polkovneg, 26-11-2008 11:00:27
Ну, заибатый ужин на троих. Креатива канеш поминимуму, но зато просто и качественно. Молодец МатраЗ.
12020881MatraZZ, 26-11-2008 11:00:29
ответ на: Непьющий Лаовай [53]
нет блять - свежие, только с веноградника сорвал..
12020882MatraZZ, 26-11-2008 11:01:12
ответ на: Polkovneg [56]
на дваихблять
12020888cool motherfucker, 26-11-2008 11:02:05
думлямА
12020896Polkovneg, 26-11-2008 11:02:07
ответ на: не девачка(с мАсквы) [19]
>а то сторушка памрет.
12020897мугаго. Приежжай ёпт.
Непьющий Лаовай, 26-11-2008 11:02:16
ответ на: Гарррбатый [52]
>за неимением виноградных листьев можно испоьзовать кленовые.. или лопухи..
12020899Если листьев нет(типа блюдо готовится в ОАЭ, на отдыхаловке)можно фсё скотчем залепить нахуй.
В него же заворачивать, им же накрывать.
...панаехали тут блять!, 26-11-2008 11:02:18
ответ на: Гарррбатый [52]
>за неимением виноградных листьев можно испоьзовать кленовые.. или лопухи..
12020901лопухом хорошо жопу в лесу вытирать(после макарон). ыыыыыыыыыыыыыыы.
Polkovneg, 26-11-2008 11:03:15
ответ на: MatraZZ [58]
>на дваихблять
12020906гыыы. А вотнехуй про троих писать. Лана, необижайсо. Бывает.
Кирзач, 26-11-2008 11:03:23
бля, час ебатни...
12020908не, лучше лапши заварной - 3 минуты и всё.
а еще заебись бутерброды с сыром и колбасой
не девачка (с мАсквы), 26-11-2008 11:03:40
ваенава чето плющит с утра.
12020909Непьющий Лаовай, 26-11-2008 11:04:05
ответ на: MatraZZ [57]
>нет блять - свежие, только с веноградника сорвал..
12020914Ты пашутил щас? Типа Петросян такой, да?
Непьющий Лаовай, 26-11-2008 11:05:36
ответ на: Кирзач [64]
>бля, час ебатни...
12020922>не, лучше лапши заварной - 3 минуты и всё.
>а еще заебись бутерброды с сыром и колбасой
Ты давно в Шанхае нормальный сыр видел?
Кирзач, 26-11-2008 11:06:09
т.е. сам готовить не стал бы
12020926MatraZZ, 26-11-2008 11:06:31
ответ на: Polkovneg [63]
ну песдец, никаких больше лирических ацтуплений и рассуждений с филасофским уклоном, только сухие факты, как в календаре отрывном--"всё смешать, нагреть до кепения, сожрать из сковороды, ебать жену до кровавых пузырей на золупе"
12020928puzot, 26-11-2008 11:07:11
маладец. зачот.
12020935MatraZZ, 26-11-2008 11:07:17
ответ на: Непьющий Лаовай [66]
ога бля, ща ещё Регина Дубовицкая из холодильнека выскочед...
12020936не девачка (с мАсквы), 26-11-2008 11:07:24
ответ на: Кирзач [64]
>бля, час ебатни...
12020939>не, лучше лапши заварной - 3 минуты и всё.
>а еще заебись бутерброды с сыром и колбасой
передаю привет жене уважаемава автора.
этой мудрой женщине, которая приучила его
к тому, что бутер это заебись.
вот искренне передаю превед. я как дуро готовлю.
а ведь в это время можна стока беспалезнава но приятнава сделоть.
Непьющий Лаовай, 26-11-2008 11:08:10
ответ на: MatraZZ [71]
>ога бля, ща ещё Регина Дубовицкая из холодильнека выскочед...
12020946Опять пошутил. Точно-Петросян.
X5, 26-11-2008 11:08:40
ответ на: MatraZZ [69]
Всеравно абасрут
12020951Polkovneg, 26-11-2008 11:08:44
ответ на: MatraZZ [69]
>ну песдец, никаких больше лирических ацтуплений и рассуждений с филасофским уклоном, только сухие факты, как в календаре отрывном--"всё смешать, нагреть до кепения, сожрать из сковороды, ебать жену до кровавых пузырей на золупе"
12020952Про кровавые пузыри на залупе - сильно. Такие отступления можно, но не в пределах рецепта! Гыы.
MatraZZ, 26-11-2008 11:08:44
кста я хуею 65 минут - это дахуя???? для приготовления полноценного ужена??
12020953ну я хз
>не, лучше лапши заварной - 3 минуты и всё.
ну это кто как привык
не девачка (с мАсквы), 26-11-2008 11:09:13
а кстате листья песдато себе храняца в морозильнеке.
12020958тока размораживать надо аккуратна, в холодильнеке.
...панаехали тут блять!, 26-11-2008 11:09:44
ответ на: Кирзач [68]
>т.е. сам готовить не стал бы
12020961А приготовленное кем-нибудь, сожрал с удовольствием(например Тележкиной)? Да???
Polkovneg, 26-11-2008 11:09:50
ответ на: Кирзач [64]
>бля, час ебатни...
12020962>не, лучше лапши заварной - 3 минуты и всё.
>а еще заебись бутерброды с сыром и колбасой
Это к Тележкинай...Хехе.
йАбрамович, 26-11-2008 11:11:25
хуясе час у плиты! я лучше за 15 минут отбивные с гарниром захуячу.
12020975Polkovneg, 26-11-2008 11:11:46
ответ на: не девачка(с мАсквы) [65]
>ваенава чето плющит с утра.
12020977я разагреваю рассольнег?
Херасука Пиздаябаси, 26-11-2008 11:12:23
тк
12020984Polkovneg, 26-11-2008 11:13:36
Насчет времени вы гаспада зря. Что то белее-менее приличное из мяса и овощей никагда не готовицо менее часа (ну исключения не берём). Это же не значит что надо все 65 минут стоять у раскалённая плиты абливаясь потом... Там всех приготовлений на 15-20 минут, потом как правило самостоятельный процесс. Сиди-бухай короче.
12020996Кирзач, 26-11-2008 11:13:38
недевачке
12020998Хех, в виду почти отсутствия нормальной колбасы, пиздец какой дороговизны сыра (и то - за ним в "МЕТРО" пиздовать нужно, или еще куда, в обычных магазах нет) - бутерброд становится изысканной такой штукой...
я в москве этим летом питался чуть ли не одной колбасой, сыром и селедкой (ну и ХЛМвской солянкой, хехе, но то - в питере, впрочем, ты знаешь)
Polkovneg, 26-11-2008 11:14:12
Кстате у меня в часе как вы поняли 65 минут...гыыы
12021005не девачка (с мАсквы), 26-11-2008 11:14:37
ответ на: Polkovneg [81]
а вина нет?
12021007а то я вчера печенькай отравилась. гыг
чай са смароденай рулит на самам деле.
кулинах, 26-11-2008 11:15:19
гдето урожай листьев приключился.. у каклов, паходу..
12021014каклы перед голодомором всех винаградных улитаг сажрале. жыр к зиме запасаюд. каг байбаки..
не девачка (с мАсквы), 26-11-2008 11:16:16
ответ на: Кирзач [84]
не кричи на меня.
12021023сторушко вчера пила водку. много водке.
и ее таращит от громких звукав.
кулинах, 26-11-2008 11:17:26
паследяя фота - для слабозрячих. но не для слабанервных..
12021040мине мама гаварила, что глатать сразу - нихарашо..
а ктота это ел нежуя.. потом срыгнул....
MatraZZ, 26-11-2008 11:18:13
ответ на: Polkovneg [83]
очень точно подмечено! гыгы
12021044кулинах, 26-11-2008 11:18:40
ответ на: Polkovneg [83]
Палковнег, пельмени с зеленью мутил?
12021048Polkovneg, 26-11-2008 11:19:27
ответ на: не девачка(с мАсквы) [86]
>а вина нет?
12021053>а то я вчера печенькай отравилась. гыг
>чай са смароденай рулит на самам деле.
сама чтоль готовила? гыы..Ты это, мать, давай не рискуй больше!...Ыыы.
Вино есть, правда столовое тока...
Председатель банного комитета, 26-11-2008 11:19:47
Ну чё сказать то? Растёт, растёт наш мебельный Маугли, даже хуями его вроде и пакрыть неприлична! Чесно радуюсь за тебя! Твёрдая чётвёрка з плюсом!! Тока раскрой сикрет, а хде в Сибири виноградный лист бирут и бараний фарш? А ещё скажи в катором гораде Сибири бараноф с курдюком прадают? Я сразу в тот горад выеду!
12021055MatraZZ, 26-11-2008 11:20:14
претоились сцуки.....
12021062не девачка (с мАсквы), 26-11-2008 11:20:31
ваенный, я печеньки не готовлю.
12021064Polkovneg, 26-11-2008 11:20:53
ответ на: кулинах [91]
>Палковнег, пельмени с зеленью мутил?
12021068ес. Даже тесто сам делал. И свинино нарубил. Короче для перваво раза очень ахуенно получилось. На следущий день чебуреки сделал из этаваже. Ну и под вотку всё это - апиздительно!
не девачка (с мАсквы), 26-11-2008 11:21:19
дайте мне столового вина и холодной минералке газированой.
12021070Polkovneg, 26-11-2008 11:21:32
ответ на: кулинах [91]
благадарствую кстате за ряд рекомендаций.
12021073MatraZZ, 26-11-2008 11:21:33
ответ на: Секретарь банного комитета [93]
отвечаю односложно - Прокопьевск! Город шахтёрскава быдла!
12021074не девачка (с мАсквы), 26-11-2008 11:21:38
мима
12021078