Доброго здравия, уважаемые!
Речь здесь пойдет о рыбко муксунг, (муксун) и об одном из способов как ее можно вкусно жрать.
Сначала о главном.
Рыбко муксунг
http://ru.wikipedia.org/wiki/Coregonus_muksun , я долго не буду рассказывать о том какая это заебательская рыбко, и как ее любят, и не только коренное население Крайнего Севера, но и фсе те, кто сюда приехал и не смог вернуться на большую землю, потому как Север затягивает хуже «Чорной дыры». Рыбу эту можно жрать в любом виде, сырая, строганина, малосол, копченая, жареная, и она совершенно безопасна, ф плане вредителей для человеческого организму.
Нам понадобиццо:
1/Рыбко муксунг
2/ тесто дрожжевое
3/ лук репчатый
4/ соль
5/ лавровый лист
6/ Чорный перез/
И пиздец.
Но пиздец не в простате компонентов, а в искусстве с ними правильно отработать.
Рыбу замороженную, ставим под струю холодной воды. После начинаем обработку по удалению чешуи (использовать специальные приборы).
Через 15 мин можно вскрыть пузо и удалить внутренности (хенд мэйд)
Потом хенд мэйдом нужно удалить хребет и кости по бокам. ( Рыбо должна быть на половину замороженная, это облегчает процесс обработки)
Работа с тестом. Подготовка раскатки. Я думаю всем знаком ентот прибор
Дальше но коментс:
Ставим в духовку t 200 c
И смотрим результат через 30-40 минут.
Всем обязательно пробовать, основная задача: найти свежо-мороженный муксунг.
Все это пиздец как вкусно!
с, 09-11-2008 16:10:51
1
11857417Главный Годяй, 09-11-2008 16:11:09
2
11857424Главный Годяй, 09-11-2008 16:11:17
3 бял
11857426Главный Годяй, 09-11-2008 16:11:24
хехехе...
11857429desperado, 09-11-2008 16:12:50
Новый Уренгой?
11857436ибатьтибявсраку, 09-11-2008 16:13:21
ибатьтибявсраку!
11857440Гоночная Черепаха, 09-11-2008 16:16:49
кайф какой, по воскресеньям все кинулись фкусно жрать
11857459Плюшевый медвед пиздатого качества, 09-11-2008 16:20:52
Муксунг бля... Я даже слова то такого не знаю!
11857479Главный Годяй, 09-11-2008 16:21:52
Щяс тибе, аффтар нахуячят полную жёппу агурцоф, и за искуственныйе цветы, бял, и за муксунга... И за страпон, каторый ты пыталсо выдать за скалко, ога.
11857490УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 09-11-2008 16:23:26
нормальненько на 5 !
11857499Scheisser, 09-11-2008 16:24:18
Кажеццо, жареный маянез, на толковой рыппке.
11857503Гоночная Черепаха, 09-11-2008 16:24:30
мустанг... мангуст... мускус.., бля, короче хуй найдеш такую рыбу в средней полосе россии
11857505Апох, 09-11-2008 16:24:37
Рецебт правельный. Какая рыпка - паибать. Любая речная.
11857506Севирный Алень, 09-11-2008 16:25:19
Бля, а нахуя страпон на фотках 5,6,7?
11857512БИГИМОТ, 09-11-2008 16:26:29
Но пиздец не в простате(с)
Севирный Алень, 09-11-2008 16:26:48
А абизательна этава мунтунгу хуячить или можна абычнай рыбой обойтись?
11857524БИГИМОТ, 09-11-2008 16:29:37
Подготовка раскатки. Я думаю всем знаком ентот прибор(с)
не девачка(с мАсквы), 09-11-2008 16:29:58
\шепотом\ а кто такой муксунг?
11857542и как ты выращиваешь искуственные розы?
ну и маянезек стыдлива не указанный я апазнала.
тут будит весело.
spmros, 09-11-2008 16:30:14
Для дебюта - заебись. Сам с Норильска - постоянно такое готовил. Рыба - заебата. Надо быть полным дауном, чтобы ее испортить. Только эта... 1. Рыба - муксун. 2. Мороженую пехать - низачот. 3. Рыба со шкурой в пироге - пиздец.
11857545Для дебюта - очень недурно.
Фотки, кстати, не плохие.
Где живешь, афтырь?
Зы.
Нипонял нахуя шампур на первой фотке.
Тусарез, 09-11-2008 16:30:35
фу блять ! пирок им селёдки ?:?
11857546Афтар! сожги себя в пироге нахЪ
Севирный Алень, 09-11-2008 16:31:01
С голографической духовки слегка прихуел
11857550Белагвардейская сволочь, 09-11-2008 16:31:31
Муксун - форева! Блять что бы некоторые моск сибе сламали есть исчо в водах Сибирских рыбко -Нельма старшая сестра Муксуна.
11857552Трагладидт, 09-11-2008 16:33:33
рыбопицца - сдебютомнах!
11857568хез, такое бы не жрал, но принимаю, т.к. это реальное блюдо.
афтар, где вотка?
я забыл подписацца, асёл, 09-11-2008 16:34:12
в когалыме и то муксуна уже хуй найдешь
11857570а тут пироги
БИГИМОТ, 09-11-2008 16:38:02
Сначала о главном.(с)
Севирный Алень, 09-11-2008 16:38:27
кстате, с дибютам.
11857595и 6* тож тыцну.
Севирный Алень, 09-11-2008 16:39:00
Бигимот, сцуко, у меня тут дети рядом играют!
лёлик(c), 09-11-2008 16:39:00
Все эстеты идут нахуй.Зачёт и ниибёт.
11857600Абажаю рыбные пироги.
ЖеЛе, 09-11-2008 16:41:23
муксун - это очень зоебизь...
11857614ЖеЛе, 09-11-2008 16:41:44
ево нииспортить даже названием "муксунГ"...
11857616Атажжоный рок-н ролл, 09-11-2008 16:42:13
Разделко на газете - новое слово в фж!
11857619поп Гaпoн, 09-11-2008 16:44:48
так был ли майонез?
11857635Председатель банного комитета, 09-11-2008 16:45:36
Сагласен с камрадом spmros. аффтар тебя в каких ебенях муксуна обучили муксунгом абзывать? А чо не самсунгом и деу нексия прицепом? Ты так его ещё в Ханты-Мансийске назови! В остальном - ну правда, муксуна испортить- б/п талантище надо иметь. На мой вкус рыба эта вкуснее осетра однозначно, тока строганина из стерлядки может быть и нельма с тайменем сравниться могут. А цветы- незачёт! На паминки пирог штоле готовил? Хуй стобой -С дебютом, хуле!
11857639Бобр, 09-11-2008 16:47:31
а чо сразу свежомороженый то? а жывой - вот былап сила...
11857647Аффтар сцынария, 09-11-2008 16:55:31
пока кортинге аткрываюцца... какой муксунг? не муксун ли? едал в Новом Уренгое...
11857688Козликов, 09-11-2008 16:55:59
Муксун дело известное, заменить его сложно, он хоть и относится к сиговым, но привкус более сладкий. В Москве на рынках копченый часто вижу, бывают и мороженные. Аффтору зачет за простоту, снял плохо, еще и газета, тогда бы хоть Советский спорт нашел. Короче, молодец.
11857692хуй вам чё скажу, 09-11-2008 16:56:06
нехуйственно
11857693pazzo, 09-11-2008 16:59:29
рыба в тесте - это фкусно
11857719Не сцы Маруся, 09-11-2008 17:00:10
Красиво и наверное вкусно. Тынцнул 6*.
11857721Одно хуево, газету прочитать я не смок.
На хуй мне программа на 30 сентября?
Исчо я понял, что какое-то МЕТРО торгует дверяме.
Аудит(нахуй нада?), Изюм какой-та, Формула...
Карочи тегст не понравился.
Не сцы Маруся, 09-11-2008 17:02:08
Кста, резать рыбко на газетке - это заепца.
11857731Она так нажористей получаитца.
Не сцы Маруся, 09-11-2008 17:03:12
Фотки заебательские, особенна Бигимотовские
11857736Аффтар сцынария, 09-11-2008 17:05:59
понял, речь все же о муксуне идет.
11857749с дибютом, кстате! тока смутило: муксун мороженый - каки, цветы искусственные, и газета... в типографской краске производства Торжокского завода полиграфических красок очень много яду, это я как спициалист тибе гаварю...
зачод
что в имени тебе моём?, 09-11-2008 17:19:35
а мне однажды мой гитарный ученик с Надыма подарил муксуна! Пиздец, какой вкусный был! Мммм...как щаз помню, по-моему он даже к краснорыбным относится
11857796Атажжоный рок-н ролл, 09-11-2008 17:20:23
А кто знает где в маскве муксуна или нельму найти мороженых? А то капчоные везде...
11857804Афтара - с дибютом!
бич, 09-11-2008 17:31:31
Празник ухадещева Хейро на Удаве.
11857849Ибатьвасвсраку
А хуле, 09-11-2008 17:32:23
Спасибо за каменты.
11857853На газете- потому как очень удобно, свернул лишний кал и не паришься.
Муксунг- я не мудак, конечно муксун, так интересней на здешнем ресурсе по имху.
Категорически против вырезки муксуна (выбор филе), это пиздец какой то.
Живу в 250 км юго-восточнее Н.Уренгоя.
До Обской губы 96 км.
Муксун по классу ниже нельмы, но местных хуй обманешь, у них он первонах, и тот кто здесь живет, тоже так думают.
Обязателно ли его использовать в пироге? Максимум муксун можно заменить на нельму, щокур.
Гламурные цветы. Поставил все на места перед приходом жены.Не выставил водки на фото-ну это надо просто быть ебанутым, пока в процессе приготовки и далее не пить сей продукт.Оно само сабой и без нее никак.
Для Бориса Бурды: Это нихуя не говно.
Доброго Всем!
Доктор Менгеле, 09-11-2008 17:32:47
пирог из Махмуда
11857854Атажжоный рок-н ролл, 09-11-2008 17:35:13
Т
11857864Хрысьцина Усцинавна Йорк, 09-11-2008 17:36:18
... И непередаваемый аромат придает пирогу свинец из газеты , ибо в нем (свинцовом аромате) и есть главный секрет этого пирога!
11857870Недобеременная, 09-11-2008 17:46:22
Афтор из Новосиба? Я спалила на газете рекламу унылого клубца "Изюм".
11857905