А что если с куриных голеней (или бедрышек) снять шкурку и выбросить её нахуй…
…а очищенные от шкурки голени поместить в теплую соленую воду…
…добавив в эту воду тертую луковицу и пару тертых же зубцов чеснока…
…перемешать, закрыть крышкой и оставить минут на 20?
Тем временем уложить на ярус пароварки будущий гарнир – допустим, из кукурузы и разных овощей, проткнув их деревянными шпажками, чтобы в процессе варки на пару овощи не разъехались в разные стороны…
…положив на завершающий слой нанизанных овощей или кукурузы по маленькому кусочку курдючного или свиного сала, добиваясь, чтобы импровизированные паровые шашлычки стояли вертикально…
…и отрезав к ебеням концы шпажек, чтобы можно было закрыть пароварку крышкой.
Пока овощи варятся на парУ, достать из воды куриные голени и тщательно запанировать их кукурузной мукой…
затем – на сковородку с маслом, разогретым умеренно, чтобы избежать брызг с одной стороны, не дать сгореть панировке – с другой, да и мясо чтобы дошло до правильной кондиции – с третьей.
Обжарить до румяной корочки, разок перевернув. «Гарнир» из пареных овощей посолить и поперчить по вкусу непосредственно на блюде.
Приятного аппетита, хехе!
БибиГон, 15-10-2008 17:41:36
ответ на: Дунduk [49]
как ни назови...
11635235кулинах, 15-10-2008 17:42:10
ответ на: бывший [39]
>Нахуй. Курица вообще несьедобна.
11635241тоже дашол до высшей мудрости?
есле в свайом огороде растить - то очень даже пездатайа жрачька.
Чоткий Фтыкатель, 15-10-2008 17:42:44
ответ на: Дунduk [49]
С чем вас и поздравляем! Ебитесь в пароварку!
11635245Плюшевый медвед пиздатого качества, 15-10-2008 17:42:47
ответ на: Дунduk [49]
А "Ростикс" тибе проплатился до этого события или после?
11635246кулинах, 15-10-2008 17:45:24
пять таких шкурог на хуйу и дуньку можна крестить.
11635263spmros, 15-10-2008 17:47:03
О-о! Когда это?
11635271spmros, 15-10-2008 17:48:21
Пиздец! Хотел в ацку написать - написал на удафф, гы-гы-гы!
11635278По теме - на фаст фуд не тянет. Даже по меркам аслаебской васточной культыру. Дунь подтвердил свою ЧИПовость.
дура абыкнавенная, 15-10-2008 17:49:11
54. боюс што он незнает про ростикс. быдло, хуле. это ж тока для олегархов ресторан,таких как ты
11635283spmros, 15-10-2008 17:50:26
ответ на: ХуеВ [38]
>курдючное сало с кукурузой на пару это вам блять не хуй ишачачий...
11635296это пиздец, блядь. Кокандский фьюжын, нах!
Ton (зарегенный 12), 15-10-2008 17:50:30
так себе, пресно и неинтересно
11635297улыбок тебе дед Макар ыГ, 15-10-2008 17:52:51
с хуя снять шкурку и выбросить её нахуй
11635311снова снять и снова выбросить .
спасибо подрачил.
Дундуку 6* по традиции!
PAPA BEER, 15-10-2008 17:52:57
Бля, охуенно!!! Впрочем, кагфсигда...
11635312дура абыкнавенная, 15-10-2008 17:54:23
62.продолжайте пжлста.
11635322Дунduk, 15-10-2008 17:55:50
1. Пароварка, как это не парадоксально, сушит продукты и хорошо сушит. Кусочек сала делает их сочными и ароматными, конечно.
116353302. Кусочки курицы, выдержанные в подсоленой воде в соке лука и прочих пряностей (если они применяются) пропитываются и солью и прочей хуетой, нежели это делать "сухим" способом. Это классика. Курица дим-дим, например.
3. Сочетание жареной курицы с паровым гарниром - наиболее аптимальное сочетание, хехе.
Jedem das Seine, 15-10-2008 17:56:21
Сало нахуй, используй пластилин или замазку... хехе!
11635334а че тут?, 15-10-2008 17:57:16
аффтырь скот, я вот тока что поел. Опять захотел.
11635340Jedem das Seine, 15-10-2008 17:57:19
Аромат апятьжеш
11635342Борец с хаосом, 15-10-2008 17:58:24
А что, если взять да и послать нахуй афтора с такими рицебтаме, шкуркаме, аващаме, курдюком и прочей энтропией? Курдюк на пару - это фкусно? Блеванул.
11635348АнчуткА, 15-10-2008 17:59:49
А ведь дунька всех фтыкателей Удаффа паслал НАХУЙ!!!!!!!!!!
11635356Сей фасфут он не стал размищать у сибя вЖЖ и на сваем сцайте...
мне за Удафф абидна.........
Фрагмент старинного кала, присланный телезрителем из Воронежа, 15-10-2008 18:00:36
это да. когда заебись тогда заебись.
11635365кулинах, 15-10-2008 18:03:11
ответ на: Борец с хаосом [68]
>Курдюк на пару - это фкусно?
11635384пар под курдюк - прогреваед анус..
"дунька и парогенератор" (жоское порно)
Борец с хаосом, 15-10-2008 18:04:57
Я вот думаю, сколько надо варить зрелую(судя по фоткам)кукурузу? Часа 1,5-2. Это чё - фастфуд? А вместе с ней готовить овощи. Тоже 2 часа. Заебись.
11635398Борец с хаосом, 15-10-2008 18:12:51
ответ на: Дунduk [64]
>1. Пароварка, как это не парадоксально, сушит продукты и хорошо сушит. Кусочек сала делает их сочными и ароматными, конечно.
11635446>
А я то, мудак, рис на пару варю и думаю, почему, когда я его начинаю жрать, он хрустит на зубах. Спасибо за науку, теперь буду в воде варить
Трагладидт, 15-10-2008 18:14:16
было бы изыскано, если бы гарнир поместили в шкурки от куретсы, посыпали тандури массала и запекли в гриле до хрустящей корочки. а так не очень гламурно. за кукурузную муку (вернее молотую) - зачот
11635453Трагладидт, 15-10-2008 18:14:45
ответ на: трагладидт [74]
кстати, зуботычки бы не понадобились
11635456Борец с хаосом, 15-10-2008 18:18:04
ответ на: Борец с хаосом [73]
Я точно мудак. Я ж воду туда все равно добавляю.
11635490Дунduk, 15-10-2008 18:21:08
ответ на: Борец с хаосом [73]
>>1. Пароварка, как это не парадоксально, сушит продукты и хорошо сушит. Кусочек сала делает их сочными и ароматными, конечно.
11635529>>
>А я то, мудак, рис на пару варю и думаю, почему, когда я его начинаю жрать, он хрустит на зубах. Спасибо за науку, теперь буду в воде варить
Рис относится к прадуктам содержащим влагу? Ты действительно мудак, хехе
я забыл подписацца, асёл, 15-10-2008 18:27:08
скольско- уши торчат- ивааще ёмалаута
11635561kodgoroda, 15-10-2008 18:30:41
гавно...сам жри сырую кукурузу....чтобы зрелая кукуруза стала мягкой её надо варить часа 3...
11635579дура абыкнавенная, 15-10-2008 18:33:00
Вит, здрасте. Вам нравяцца блондинке или брунетке?или Вас уже это неинтересует? а если да-то чем отличяюцца? скушна чото
11635595ЛИТРБОЛИСТ, 15-10-2008 18:39:52
раз есть такой девайс сделал бы лучше манты.
11635651Ton (зарегенный 12), 15-10-2008 18:41:58
гыы жареный окорочог
11635665Слонодых, 15-10-2008 18:47:20
Дундука с громким криком ХУЯГ разъебать еблом апстену!!!!!!!!!
11635705Дунduk, 15-10-2008 18:49:57
ответ на: kodgoroda [79]
>гавно...сам жри сырую кукурузу....чтобы зрелая кукуруза стала мягкой её надо варить часа 3...
11635728Лет пятнадцать назад гнал машину через казахстан. Сидят две бабки у дороги, огурцы продают. У одной молоденькие огурчики за рупь кг, у другой кормовые, величиной с твою башку - за рубля за кг.
- Почему кормовые дороже молоденьких? - спрашиваю бабку
- Дык потому что они спелее.
Так что, еблан, сам жри свою кормовую кукурузу, которую нада три часа варить, хехе.
Борец с хаосом, 15-10-2008 18:51:11
ответ на: Дунduk [77]
Чето я твоей логики не понимаю. Если рис воду не содержит, то, по-твоему, он так и останется сухим. Ты сам-то понял, что написал? Иди в жопу, короче. Хуле спорить с человеком, у которого понятия о логике как у блондинки. "Хе-хе", бля.
11635742Кукуруза как, удалась? Зубы не поломал?
ЛИТРБОЛИСТ, 15-10-2008 18:52:16
еще в качестве гарнира можно было бы отварить головки лука(не ни в коем случае хуя) ведь отварной лук очень полезен. а то баклажаны...кукуруза...
11635751Дунduk, 15-10-2008 18:53:35
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [81]
>раз есть такой девайс сделал бы лучше манты.
11635765Зделал уже в этом девайсе
манты:
http://www.dunduk-culinar.ru/holiday/holiday-64.shtml
хунон:
http://www.dunduk-culinar.ru/holiday/holiday-74.shtml
джунмаму:
http://www.dunduk-culinar.ru/holiday/holiday-79.shtml
и даже паровой суп
http://www.dunduk-culinar.ru/soup/soup-23.shtml
ЛИТРБОЛИСТ, 15-10-2008 18:56:23
ответ на: Дунduk [87]
я еще картофель нарезанный кбеками добавляю или тыкву.
11635790ЛИТРБОЛИСТ, 15-10-2008 18:56:53
кубиками.
11635797Дунduk, 15-10-2008 18:58:16
ответ на: Борец с хаосом [85]
>Чето я твоей логики не понимаю. Если рис воду не содержит, то, по-твоему, он так и останется сухим. Ты сам-то понял, что написал? Иди в жопу, короче. Хуле спорить с человеком, у которого понятия о логике как у блондинки. "Хе-хе", бля.
11635810>Кукуруза как, удалась? Зубы не поломал?
Логика простая: пар сушит продукты, содержащие влагу - мясо,рыбу, овощи и тд (если не предпринять каких-то мер) Причем здесь рис, идиот?
Нащет кукурузы ответил умнику повыше. Кукуруза (молочной спелости или сорт "свит" который на снимке) к твоему сведению варится 15 минут. Все что варится дольше - это бывшая кукуруза, то есть - силос.
я забыл подписацца, асёл, 15-10-2008 18:59:02
похуйнахуй-была-бы рыжая пелотко
11635819дура абыкнавенная, 15-10-2008 18:59:57
тащ дундук, Вы чо нахуй. даж маладая культурная кукуруза варицца долго. Вы наверна ис покетикав герметичных пользовали ея.гатовую. зачем на мущщину наежжяете. не правы
11635825а идить ф песду, 15-10-2008 19:00:43
вкусна каг всегда..дундуку зачод
11635830Дунduk, 15-10-2008 19:00:53
ответ на: дура абыкнавенная [92]
>тащ дундук, Вы чо нахуй. даж маладая культурная кукуруза варицца долго. Вы наверна ис покетикав герметичных пользовали ея.гатовую. зачем на мущщину наежжяете. не правы
11635834Ды вари, хехе
ЛИТРБОЛИСТ, 15-10-2008 19:00:59
ъ
11635836ЛИТРБОЛИСТ, 15-10-2008 19:01:08
100
11635838Who Янсон, 15-10-2008 19:01:36
ответ на: Удав [10]
официант классно ответил. даже рассмеялся непроизвольно, гыы....
11635840я забыл подписацца, асёл, 15-10-2008 19:01:52
квебеки-большие кубеки
11635845вася, 15-10-2008 19:02:06
дундуку 6*
11635848вито (и его клон в каментах тоже) пидор естественно
пилигрим, 15-10-2008 19:02:35
у меня тоже с деньгами туго - жру как Дундук, курятину
11635855