Доброго здравия, господа втыкатели!
А помните ли вы вкус старого краснодарского томатного соуса, который в 80х босоногих годах прошлого века всегда присутствовал на прилавках любого сельпо, в семьсотграммовых баночках под жестяной крышечкой, и который употреблялся под любое блюдо и вообще похую с чем. Балтиморо-пикадоровские любители могут ийти на хуй, а остальные, как говорится, пруцца.
И так, для приготовления этого, не побоюсь сказать, блюда понадобится:
1 – помидоры, скока надо - смотри на фото,
2 – яблоки (любые, но лучше наши из садочка, беспезды), скока надо - смотри на фото,
3 – Томатная паста (реально пиздатая, в состав которой входят только томаты и вода, в которой стоит ложка и никакого крахмала, блядь!), 500гр,
4 – горстка черного горошком,
5 – горстка душистого,
6 – горстка гвоздики,
7 – горстка лавры,
8 – соль, 2 чайных ложки,
9 – сахар, 5 столовых ложек.
10 – вода, 3-4 граненых стакана.
Про тыблоки и помидоры скока надо точно сказать не могу – все делаю на глаз, в итоге должно получится около 3х литров готового продукта.
Помидоры очищаем, яблоки очищаем не только сверху, но и о то всей хуйни внутри. Очищенных томатов и яблок должно быть примерно 1 к 1.
А терка ни хуя не зря стоит на верхнем фото. Все хуяшим через терку, помидоры в крупную, яблоки в мелкую (все блендеры и мясорубки идут НАХУЙ, да-да, ручками блядь работаем ручками). И получается вот такая, на взгляд опарышная пидерсия, но терпение господа, терпение.
Все полученное перекладываем в соответсвующую (с запасом) по размеру кастрюлю, туда все специи, соль, сахар и 3-4 стакана воды. Ставим на сильный огонь, как закипит, убавляем до среднего. После закипания тушим 15 минут, периодически помешиваем.
Далее добавляем томатную пасту, перемешиваем и на слабом огне тушим еще 20 минут, часто мешая, шобы не пригорело. Совет: тушить под закрытой крышкой иначе засрете всю родную кухню, смесь булькает активно и разбрызгивается, сука, во все стороны.
После первого перемешивания блюдо приобретает нужный цвет.
Между делом лечимся, хули вчера была пятница.
В процессе готовки можно в кастрюльку хуйнуть зелени, чеснока, сладкого перца, самые ебанутыйе могут добавить соевого. Мне и домашним нравится просто так.
Готовый продукт избавляется от лаврового листа и разливается в удобные для вас емкости, ставится в холодильник. Долго храниться не будет, да и не получится, сожрется все быстро. В итоге получится вот чё:
Жрать с соусом можно буквально все, макароны (просто охуенна), мясо, сосиськи и т.д. и т.п., и просто на хлебушек
или полить на остаток фаршированного кабачка, оставшегося со вчера.
Все хуец, желаю приятного жорева!
Цукат, 05-10-2008 09:53:59
я??
11535231Бабик, 05-10-2008 09:54:08
http://i072.radikal.ru/0810/db/84949d1eaada.jpg
11535234Цукат, 05-10-2008 09:54:29
воскресный первонахинг от Цуката бля
11535237Стос, 05-10-2008 09:56:11
Во бля
11535242Фпехлински, 05-10-2008 09:57:47
а бабекб пряма аки гломурный педя...
11535248кста при чом тут соус?
magnax, 05-10-2008 10:01:15
Сооос
11535265дура абыкнавенная, 05-10-2008 10:05:46
яблок да хуя. приправы не помолоты. если под закрытой крышкой-пригорит в момент. уваривать надо долго потому што до густоты нужной. а ваще соусы или повидла удобна в микроволновке готовить. быстро и неприлипают.
11535288ф тесятке, 05-10-2008 10:05:54
не хайнц
11535289Карефан, 05-10-2008 10:17:14
песдатое блюдо с водкой иво жрать нада !!!
11535349Vog, 05-10-2008 10:23:24
Кечуп бля! асталась маянез захуячить...
115353811*
Тихий гад, 05-10-2008 10:33:15
на вид неочень. ты бы лучше рецептик заебатага самагона краснадарскага предложил (зроблёнага из памедораф)
11535446Бобр, 05-10-2008 10:52:34
и похуй
11535551ЛИТРБОЛИСТ, 05-10-2008 11:21:09
фсе праснулись бля...
11535758MatraZZ, 05-10-2008 11:21:39
зоебато, очень я энтот совус любил с сардельками отварными, только нипайму никаг, нахуя хуячить туда томатной пацты, не фкуснее ли изначальна взять кило памидор, хуйнуть на суковыжемалке и упарить, а затем хуйнуть туда основной замес?
11535762Accent, 05-10-2008 11:22:05
А Бобр нимногословен. Думал, что засрет аффтора.
11535764MatraZZ, 05-10-2008 11:23:50
он только что высролсо
11535775эскулап, 05-10-2008 11:32:21
Бабик - иксгибицеанизт.
11535831эскулап, 05-10-2008 11:33:09
а кэпчук я в могозини куплю. аджыку нада делать а не кэпчуки.
11535838хуй вам чё скажу, 05-10-2008 11:39:02
заебись, аж тарелочку кетчупа сьесть захотелось
11535890Дикий урод, 05-10-2008 11:44:00
2 звизды. всё шта празводиццо тоннами,нивазможна ваплотить ф трёх литрах!
11535936Бухаю с ночи, 05-10-2008 11:45:38
в этом рицебте все портир томатная паста, которую евреи сичас фальсифицирую
11535951надо было ОБОЙТИСЬ без покупной томатной пасты, что
сдедать ОЧЕНЬ ПРОСТО, коль ДОХУЯ ПАМЕДОР
АццкиЙ Лужкоff, 05-10-2008 11:46:59
зачёт за фото с вотткой. ибо эту кортингу можно вставить
11535962в любой рицебт.
по теме: мненепонравелось(с)ыыы.
АццкиЙ Лужкоff, 05-10-2008 11:47:51
а, коллайдер блять а д р о н н ы й, бестолочь...
11535967Князь БолтКонский, 05-10-2008 11:48:37
пища нищебродная, но скусная! ностальгирую по началу 80х.... эх вот жизнь была...
11535975я кстате в 82 на пенсию вышел... куда себя деть не знал: вчера я был шишка: приёпщик стеклотары - а сегодня стал никем и никакова почтения((( но ничего как то втянулся в жизнь. короче: и после пенсии жить можно!
Князь БолтКонский, 05-10-2008 11:49:24
ответ на: Бабик [2]
>http://i072.radikal.ru/0810/db/84949d1eaada.jpg
11535981бабаджан еротчен сцуко! апполон!
Голем, 05-10-2008 11:49:34
"томат-паста, реально песдатая в которой нету крахмала"... - экий ты дурачог, прости господи: если банка серийного производства, есть там и крахмал, и стабилизатор эмульсии - моли бога, чтобы хоть мела не было, как в иранской паибени.
11535983по рецебту всио верно, разве что вместо специй лучше взять их экстракты, если сможете купить, и всю эту хуиту после остывания пропустить через блендер, добавив в качестве стабилизатора эмульсии столовую ложку горчичного порошка.
если я блоки антоновские, то я бы еще лошку сахара столовую йобнул.
аваще зачотище! я краснодарский соус и вправду, тока что в чай не добавлял... в те еще времена, нынешний продажный вореант нифпесду.
Голем, 05-10-2008 11:51:24
ЗЫ увидел Бабика в качестве дежурной жопы Краскопульта и чуть не сблевал... пердупреждать надо!
11535996Ton (зарегенный 12), 05-10-2008 12:08:17
кучуп бля
11536147да, про т.пасту ужо нопейсали, нехуй консервы включать в состав, ещо бы соевого нолил
незочод
я забыл подписацца, асёл, 05-10-2008 12:12:33
Бля,теща притащила яблоки с дачи,ты автор как в воду глядел.Заебца рецепт.
11536198Миссис_Джингл, 05-10-2008 13:09:08
на последней хвотке - кобочог с красной икрой?
11536556Самый справедливый, и ниибёт!, 05-10-2008 13:15:55
Чё у тебя с руками? У нормальных людей щепотка борльше, чем у тебя горсточка!
11536596За рицебт зачот. Хоть такую поебень и не жрал никагда...
Буратинко, 05-10-2008 13:41:27
аффтар, иди нахуй! если незнаижь где это, смотри на фото
11536718Кислотный дошть, 05-10-2008 13:45:51
Памедоры нихуя не с краснодарских полей, в них нет ни сахара, ни кислинки, они бесвкусны, одинаковы по размеру и выращены в теплице. Посему, бля, как житель юга страны заявляю. Соус получится хуёвый. За томатную пасту отдать афтара под суд.
11536737ЖеЛе, 05-10-2008 13:46:18
ну низнаю... нахуйя было таматной пастой продухт портить?...
11536739просто перетереть полуготовое и тушыть догатовности...
а вкус - диствительно песдатый...
ЖеЛе, 05-10-2008 14:03:31
прачетал... задумалсо... пашол делать и кушоть ролы...
11536814хам56, 05-10-2008 14:10:59
соус пиздатый спору нет. домашний! попробую сделать сам. тошнит уже от кетчупа!
11536839Очень опытный секс-инструктор, 05-10-2008 14:25:22
От месива на фото №5 нескака охуел....
11536890И еще: "И так, для приготовления этого, не побоюсь сказать, блюда понадобится:
.... Томатная паста (реально пиздатая, в состав которой входят только томаты и вода, в которой стоит ложка и никакого крахмала, блядь!), 500гр".
Может - сразу ограничиццо даж не томатной пастой, а покупкой пиздотого кетчупа?
Очень опытный секс-инструктор, 05-10-2008 14:27:30
А я вот вспоминаю из застойных лет томатную пасту "Лютеница" - болгары хуярили. Лежала, блять, на полдупустых полках магазинов всегда. А сейчас ее нигде нет.
11536902ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля!, 05-10-2008 14:53:19
(все блендеры и мясорубки идут НАХУЙ, да-да, ручками блядь работаем ручками).
11537012Афтырь, афтаматом, идет следом за мясорубкой.
Ton (зарегенный 12), 05-10-2008 15:00:50
прочетал ещо рас, тяга к кечупу налецо
11537064и кстате нахуй там стока воды?
кг/ам тыцнул с первого раза, но зобыл:
сдибютом хуле
Аффтар сцынария, 05-10-2008 15:05:29
с дибютом! пасту, и впрямь, зря хуйнул туда...
11537096и эта... не пей такого хуевого пива (арсинальное классичесгое?), особенно из баллонов...
а так зачот.
Липа, 05-10-2008 15:26:10
зачот!
11537188Угрюмый лось, 05-10-2008 15:26:31
Нахуя на третьей фотке в тарелке опарыши? Афтор аццкий рыболоф?
11537189bomg, 05-10-2008 15:42:20
а нахуя в домашнюю томатную пасту добавлять заводскую томатную пасту? не понял.. хуйня какая-то..
11537245Розветка боим, 05-10-2008 16:16:02
ответ на: Очень опытный секс-инструктор [38]
Только седня видела лютеницию в магазине. Целый ассортимент - и из перца, и из баклажанов и томатная
11537406Охуенный Ондронный Коллайдыр, 05-10-2008 16:25:21
ответ на: аффтар сцынария [41]
Нихуя не угадал,
11537467Пиво местное нижегородское -"Окское" форева, Арсенальное и прочая газированная хуета сасет.
Русскоязычная, 05-10-2008 16:31:26
ответ на: Бобр [12]
>и похуй
11537502с макарошкаме-самое то.)
ЛИТРБОЛИСТ, 05-10-2008 16:44:39
.
11537569ЛИТРБОЛИСТ, 05-10-2008 16:44:57
50 гр.
11537571Стоничники, 05-10-2008 17:24:33
в соус нужно добавить месячные вместо пасты, получится отличная "фишка от изготовителя". Собрать тампонами и выжать, взбить с белками и черным перцем.
11537765ХуеВ, 05-10-2008 17:37:12
ответ на: Бабик [2]
Бобик, да ты совсем ёбу дался, если во ФЖ женихов ищешь...
11537826Очень опытный секс-инструктор, 05-10-2008 17:44:43
чет бля ни пил нимирава са стручгаме года 4 . ща ебнул. ниплохая я вам скожу весчь. слушаю сисикедчч one nignt_s not enough. тожи ниплахая весч. щас паставлю herbie_hancock-rockit и ебитесь вы все тута канем мудилы))))))))))
11537861Очень опытный секс-инструктор, 05-10-2008 17:47:59
кстатем -бобр -пидераст. кто бы тута за ниго ни зоступался и ни пиздел.
11537883Очень опытный секс-инструктор, 05-10-2008 17:49:34
мясо ебут кстате -0-1. и ета правильна.
11537892Очень опытный секс-инструктор, 05-10-2008 18:19:17
таг подумал лутши уж уж самовлюбленый пидераст бобр чем чмо с ослегам
11538042aфрикаансязычный, 05-10-2008 18:24:07
Чтоп не ловить лаврушку и перцы, опускать их надо в кструлку в носочке. Носочек перед этим поносить дня три, ноги не мыть. Желательно в нем же совершить паломничество в Краснодар, ибо именно красная, дорожная, краснодарская пыль - енто то, что делает этот знаменитый соус краснодарским.
11538067плагеатчиг со стажем, 05-10-2008 18:54:09
хуита - он и так продаёца в тех же 700 г банках из тех же гнилых помедоров
11538228Hanka, 05-10-2008 19:25:50
ответ на: Бабик [2]
Чёйта не пойму, Бабик себя чтоли так незатейлево пиарит или чо?
11538504Hanka, 05-10-2008 19:33:59
ответ на: Очень опытный секс-инструктор [53]
хм, простите, а вы молодое девочко с прыщами на жёппе, припизданутое существо, которое не ебут ему подобные хомосапиенсы?
11538568Без обид, просто стало интересно. Подобные ники себе выдумывают чрезмерно инфантильные тупоголовые, уёбищные во всём существа: и половыми органами не вышли, и моска кот наплакал, да еще морда лица в розовых прыщах, да! - и еще они ростом не удались и как вариант - могут быть жырными целлюлитными, никем не ёбаными существами...
Ton (зарегенный 12), 05-10-2008 19:34:16
ответ на: Hanka [58]
>Чёйта не пойму, Бабик себя чтоли так незатейлево пиарит или чо?
11538571ога предлагает свою жеппу
Hanka, 05-10-2008 19:35:11
ответ на: Ton (зарегенный 12) [60]
ну повернут к публике он не жёппой, так что маловероятно, что именно её...
11538575я забыл подписацца, асёл, 05-10-2008 19:37:32
Бабика выгнали со всех сайтов знакомств пидаросов. Так он бедолага сюда пришёл
11538594своё жирное очко предлагать. Везде пидарасы, даже в ФЖ.
Ton (зарегенный 12), 05-10-2008 19:57:58
тихо, нахнуть чтоле
11538759Ton (зарегенный 12), 05-10-2008 19:58:09
66 нах! и ниибед
11538761Очень опытный секс-инструктор, 05-10-2008 19:59:12
ответ на: Hanka [59]
те девачка ещо многа чиво в этай жизне будет интересно. и хорошо -что ещо штота интересно.
11538771Звукореж, 05-10-2008 20:36:42
Тьфутыбля.
11539034Антацид (изжога-гадость), 05-10-2008 20:49:20
За упоминание Краснодарского соуса-уже 6*!
11539132По рецепту есть неясности,но опытным путём....
Фото хороши!
Вопрос-Долго храниться не будет, да и не получится, сожрется все быстро.(с)-А чё,пастеризовать нельзя? Если с запасом сварить? А то ить ручками,ручками всякий раз для свежачька вломовато!!!
Бабик ис ниоткуда, 05-10-2008 20:59:58
ответ на: я забыл подписацца, асёл [62]
>Бабика выгнали со всех сайтов знакомств пидаросов. Так он бедолага сюда пришёл
11539216>своё жирное очко предлагать. Везде пидарасы, даже в ФЖ.
Я нетакой -ой - ой
Срань гасподня, 05-10-2008 21:07:19
дада, но автор тем не менее чымо и пейдораз
11539304Ton (зарегенный 12), 05-10-2008 21:36:47
чо коленары притаилизь, завтра высруд сразу все?
11539596Ton (зарегенный 12), 05-10-2008 21:37:17
езть туд кто
11539603Ton (зарегенный 12), 05-10-2008 21:37:32
ага
11539609Ton (зарегенный 12), 05-10-2008 21:37:53
топоры и спать
11539613Ton (зарегенный 12), 05-10-2008 21:38:06
ну
11539616Ton (зарегенный 12), 05-10-2008 21:38:17
вод
11539618ЛИТРБОЛИСТ, 05-10-2008 21:44:29
даж до сотки не насрато.....
11539672limon, 05-10-2008 22:52:43
проходил мима, плюнул афтару в тарелку
11540297заебух, 05-10-2008 23:49:27
да помоему полная хуита. на счет балтимощеков
11540610афтар загнул. так что сам иди нахуй) а остальные пруцца
Каммунист Иван Блиндяев, 06-10-2008 00:02:42
Блять, афтар, твоя закусь просто убила!
11540720Хрундель, 06-10-2008 00:21:28
аффтар помидоры чистил ножом?
11540891быдляцкая композиция водка-бутылка-бутерброд-с-гавном заебала донельзя
я забыл подписацца, асёл, 06-10-2008 00:55:25
Весчь! Мои любимые соусы были (есть и будут) краснодарский и московский (того же розливу - в него добавлялись слива, алыча, тёрн)... Все кетчУпы - идут ф песду по сравнению с этим...
11541145КонАццкий Синдром, 06-10-2008 01:32:58
Я не знаю кто такой Балтимор-пикадор, и пачемуты их нахуй пасылаешь, афтар. Но нафсякий случай а идикаты нахуй сам, вот
11541325Дед Пердун, 06-10-2008 05:38:40
ответ на: Каммунист Иван Блиндяев [79]
Это же мой любимый персонаж!!! Зачем ты ему имя поменял? Если забыл, то вот как ето было в оригинале:
11541619- Алексей Блиндяев, член КПСС с 1936 г., потрепанный старый хрен
Polkovneg, 06-10-2008 08:08:56
Вчерашние кабачки?... Афтору нужно подарить блэндар. Тиреть это всё на тёрке я ибу...
11541773Что то глядя на звиозды не больно камрады пожаловали афтора?.. А я тыцну 5*. За ностальгию в первом абзаце.
Polkovneg, 06-10-2008 08:09:48
ответ на: Хрундель [80]
Ты туто?
11541776Трахтор, 06-10-2008 09:32:12
5 звиздюдин, ностальжи чувство знакомое.
11542002ЛИТРБОЛИСТ, 06-10-2008 09:58:36
ответ на: Polkovneg [84]
Кто-то обещал обновить рубреку к понедельнику......
11542240Скатина, 06-10-2008 11:02:59
Кечюп зачодный получился. Па савецкому прастой и невьебенный.
11542761маленькей, финскей дедужго Хуйе Пууталло, 06-10-2008 11:23:50
Краснодарскей и болгарскей, дооо...
11542945Kunumkoff, 06-10-2008 11:44:21
настальгия...
11543166Polkovneg, 06-10-2008 12:19:15
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [87]
>Кто-то обещал обновить рубреку к понедельнику......
11543557Да фотки некому сделать...Желе гразилсо, а у него ящик не принимает больше 10мб. Так то готово всё...В субботу ночью бухущий в гавно писал. Не перечитывал пока..Гыы.
cool motherfucker, 06-10-2008 13:56:21
На фото№5 гавно, Аффтар абажралсо арбузов?
11544568Нахуй пасылать на дибюте?
хуятор, 06-10-2008 14:28:55
попугайство,бля адин дундук страдает хуетой и всех накрыло... бля падонки, этож не трава!!!!
11544861Ton (зарегенный 12), 06-10-2008 15:02:58
а не нахнуть ле
11545108Ton (зарегенный 12), 06-10-2008 15:03:08
да нада
11545112Ton (зарегенный 12), 06-10-2008 15:03:16
100
11545113КАкНАДскАя Зайка, 07-10-2008 00:40:39
Нахуя?
11550652Ацкий грипник, 07-10-2008 00:51:11
у меня яблок на балконе 2 корзины стоят, уже начинают портицца...захуячить цоуц или яблочный сок на выжималке выщерить?...дилемма
11550740mj22, 08-10-2008 17:23:03
Афтар спасибо
11569187соус ахуительный
я забыл подписацца, асёл, 15-10-2008 23:36:02
ППЦ))))))))))))))))))
11638621