Доброго времени суток гаспада падонки! Прежде чем писать сюда,просмотрел весь раздел Фкусно Жрать на эту тему и должен сразу сделать несколько оговорок.
Поскольку живу насамом берегу Японцкава,в будущем Восточного моря(политкарекцыя блиа) то предпочитаю мидий ловить сам а не магазинных.Мидия реальная у нас размером с ладонь и более. Той что у вас продают в пакетиках(мороженная) и банках(маринованная),у нас облеплены все причалы в порту.Рыбаки её используют как наживу,хотя тоже съедобная.
И так. Набрал я полный пакет средней по величине мидии(хули молодость она и на дне моря молодость).Получился почти тазик.
Кому не видно –отдельный экземпляр
Потом надо очистить её от травы и всякой хуеты. Идеальный способ приготовления на природе в походных условиях(когда настоебут шашлыки) это запечь мидию в высоком протвине(или в любой другой посудине) на сильном огне,естественно на костре.держим её под крышкой ,до выпаривания находящейся в ракушке воды и полного запекания.макаеш во всякие ништяковые соусы и под водочку.Эх вкуснотища! Но поскоку готовим дома то продолжим. Многие комрады чтобы открыть мидию её отваривают,я же делаю немного подругому.Выкладываем наш очищенный улов на протвень и ставим в разогретую духовку на минуту-полторы не более.
Ракушка вся раскрылась а мидия приобрела красновато-оранжевый цвет.
Даём немного остыть и без проблем вынимаем моллюска из створок.удаляем только нить Бисусса-эта та самая хрень чем ракушка прикрепляется к камням(вычитал в инциклопедии ептъ) .больше отходов нет.чернота на фото может показатся гамном,но это просто печень этого моллюска.она придаёт пикантную горчинку .впрочем особо брезгливые могут и удалить.Вид у голой мидии не очень презентабельный хотя для некоторых очень даже дрочибельный,поскольку сильно смахивает на пелотки наших падруг.
Вот тут то и настаёт момент применить всю вашу фантазию и изыски которыми пестрят предыдущие рецепты комрадов.Дерзайте!
Ну а я сделаю по простому по холостяцки.Берём сковородку, разогреваем в ней на сильном огне растительное масло,жарим резаный репчатый лук до золотистой корочки.
Выкладываем в него пелоток и постоянно помешивая считаем до 45ти. Солим и перчим по вкусу.
Всё пелотки готовы.Выкладываем в большую тарелку и посыпаем зеленью(у меня блин только укроп нашолся).
ну вот вроде и всё.Тем кто дочитал ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
З.Ы. вообще все морепродукты предпочитаю в сыром виде-очень-пользительно для мужскова здаровия!
ZITRUS 21.08.2008г
Анри4тый, 21-08-2008 22:01:12
У братьев сербов девайс для мидий наблюдал , типа нашего лохотрона .....
11152301Засунут туда мидий кг 2-3 , cухова белова + чеснока децл , герметично крышгой
и крутят над пламенем . От всего отказывался , только это ел , ну и ракию конешно
я забыл подписацца, асёл, 21-08-2008 22:01:34
ответ на: Ебантроп [132]
свайи йяйтца рассмотри, дебил
11152306я забыл подписацца, асёл, 21-08-2008 22:03:11
ибинотроп, где обитаешь? недоносок
11152321Ton (зарегенный 12), 21-08-2008 22:06:19
ответ на: Polkovneg [115]
>Бобр умир?
11152356бля хуясе, покинули нас... и этот... рокки, бля пить зовязываем
Ебантроп, 21-08-2008 22:16:38
ответ на: я забыл подписацца, асёл [135]
ишак ебаный за земляка встрял
11152451Анри4тый, 21-08-2008 22:51:56
ответ на: Ton (зарегенный 12) [136]
>>Бобр умир?
11152775>
>бля хуясе, покинули нас... и этот... рокки, бля пить зовязываем
ога , жутко делаица ......
Косорылый, 21-08-2008 23:30:37
зачод
11153097Звукореж, 21-08-2008 23:44:47
Ton (зарегенный 12)
11153201Тьфу ты бля.
Ибайуши скора...
Звукореж, 21-08-2008 23:46:56
А4
11153216Не зарекойсё от сам знаешь чо.
Ща нажралсо вином и воткой бля...
Бля
Звукореж, 21-08-2008 23:54:02
Сижу у кампа бля, папиваю пиво...
11153256С мыслью, этошь не вотка!!!
Звукореж, 21-08-2008 23:56:07
Сарсу
11153270Ни хао на зафтро.
Звукореж, 21-08-2008 23:56:20
Бля.
11153273Звукореж, 21-08-2008 23:56:41
Фсё
11153277Игель-Котт, 22-08-2008 00:06:35
Туд каг туд. Зоябись, за всё +6. Очень понравилось
11153353Княсь Кропоткинъ, 22-08-2008 01:09:46
Жека, с дибютом, хули! Мне вкатило :) Тока че то ты мидии жрешь, пока я во Владе работаю. Седня приезжаю в Находку, готовь стол падонак :)
11153635sars150, 22-08-2008 05:37:07
мерско, омерзительно мерско на душе. ну что за манеры ?
11153970neznayka, 22-08-2008 07:40:15
Мидии, хламидии.
11154116Подскажите лучше как вставить картинку в ответ.
Дохтур (расклейка склеенных ласт), 22-08-2008 07:41:53
Афтар, заибись!
11154122Жил я во Владике, было дело, поэтому понимаю, что к чему.
>кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
6 звиздей за простоту и нажористость!
-1 за сковороду. Итого 5.
Ton (зарегенный 12), 22-08-2008 09:21:49
ответ на: Звукореж [140]
уши бля ибай тфу
11154402Аз есмь Еремий Потапович, 22-08-2008 10:04:53
Мидии-хуидии
11154691Аз есмь Еремий Потапович, 22-08-2008 10:08:10
Блять, свежепойманые мидии ваняют яибу!!!
11154712Как их в квартире готовить?
А во Владике рядом с портом продают рыбу и морепродукты свежие. Толькочто пойманые, без заморозки.
Канбала свежая жареная, или гребешог жареный в сливочном масле - йа вам скажу это весч!!!
Ton (зарегенный 12), 22-08-2008 10:20:03
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [153]
выложы, хуле таг пездедь, уши ибай
11154807Синяя залупа, 22-08-2008 11:40:09
жареныйе пелотки!
11155564Русскоязычная, 22-08-2008 11:54:23
тьфу,мидии хуидии
11155713Русскоязычная, 22-08-2008 11:54:32
160
11155716Анри4тый, 22-08-2008 12:22:22
Сдохли фсе , бля
11156046Куртуазный маньерист это неахтунг ?
гы гы гы, 22-08-2008 12:28:46
бобр ввытрезвителе
11156096Ton (зарегенный 12), 22-08-2008 12:30:05
ответ на: Анри4тый [158]
ахтунг еще какой
11156105Русскоязычная, 22-08-2008 12:53:19
ответ на: гы гы гы [159]
>бобр ввытрезвителе
11156346опять?
Kunumkoff, 22-08-2008 12:54:46
Очень понравелось. Жаль нимагу налавить, ато бы приготовил Б/П.
11156361гы гы гы, 22-08-2008 12:58:59
ответ на: Русскоязычная [161]
завсегдатай
11156408Аз есмь Еремий Потапович, 22-08-2008 13:28:35
ответ на: Ton (зарегенный 12) [154]
>выложы, хуле таг пездедь, уши ибай
11156721-------------------------------------------------
выложу. Слетаю воВладик, абизатильна выложу.
Аз есмь Еремий Потапович, 22-08-2008 13:31:11
Кстатетут ктота упрекнул афтора в скавародке.
11156769Мол негламурноя, типа не тефлоновая...
Чугуняковая сковорода - это самоя лутшая сковорода б/п!
На газу или на печке готовить - только на чугуняке и ниибёт!
Polkovneg, 22-08-2008 13:32:32
С-В-А-Б-О-Д-У Б-А-Б-Р-У!!!...гыы
11156787sars150, 22-08-2008 13:48:52
чё пиздите-то ? Бобр очередной самолётик сворачивает , занят... гыгыг
11156967Аффтарский Колегтиф, 22-08-2008 14:01:21
bobr.com пока свободен. уже можно почковаться от udaff.com
11157114Ton (зарегенный 12), 22-08-2008 14:23:06
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [165]
про скавародку было тока сказано что грязная и ваще бардак на кухне, а так хуле, чугун он в почоте гыыыы
11157445Ton (зарегенный 12), 22-08-2008 14:24:46
да и не сковородка это - утятьницо
11157467neznayka, 22-08-2008 14:34:52
ничо падобнова.bobr.com занят давным-давно, к сожл. не мной. и другие дешевые бобры. авот бобр-кулинар наверняка не занят.
11157565Аффтарский Колегтиф, 22-08-2008 14:46:05
ответ на: neznayka [171]
>ничо падобнова.bobr.com занят давным-давно, к сожл. не мной. и другие дешевые бобры. авот бобр-кулинар наверняка не занят.
11157680согласен. но можно купить.
если Бобр решится купить, готов перечислить на его мобильный часть средств. отвечаю своим заибательским ником, ы.
да чтоб мне туд больше под АК не появляться!
Ton (зарегенный 12), 22-08-2008 14:48:47
ответ на: neznayka [171]
ога, дундуг-куленар уже есть
11157725neznayka, 22-08-2008 14:57:31
так вот и я про то же. Про куленара. Надо бобру получше домен.
11157832К сожалению такой домен как бобр будет стоить денег и еще каких. минимум 5 значное число, и это - заметьте - тугриков.
я забыл подписацца, асёл, 22-08-2008 16:47:08
ответ на: neznayka [174]
бобр - сосет
11158817я забыл подписацца, асёл, 23-08-2008 12:20:25
хуйня какаято нечеловеческая ваши говномидии, кто их вапще жрать будет?
11164666Пиладас Муладакоff, 23-08-2008 14:15:59
ответ на: Звукореж [48]
>sars150
11164990>
>А ваще, работал я в 89-90г. с неким Игорем Ивановым, тот утверждал, что у нево Бони м песню "синий-синий иней" спиздили...
>О как.
Этот ебаный "Иней" ни хуя не БониМ. Это Ирапшен. Не сильно известная пиндосская група.
zitrus, 23-08-2008 19:03:12
Комрады спасибо за отзывы и советы.критику учту.нащёт сковородки-как вы,поклонники цептеров,тюфалей и прочей гламурной иноземщины не разглядели обыкновенную ЭЛЕКТРОсковороду российского производства.
11166055Oi !, 24-08-2008 01:31:38
автор, если думаешь о своём здоровье, то купи вот это.
11168403http://www.colispharma.be/qualiphar-ostrin.htm
потому как каждый день устриц ты не ешь, да и даже если тебе их дадут , то сожрать враз 75 устриц ты не сможешь.
а вот в одной этой капсулке таурина как в 75 устрицах.
и есть надо одну в день, а можно и три.
ну ты разберешься в ссылке), там и про либидо написано.
только не надо думать,что женщинам не полезны морепродукты.
женщины тоже ебуца и у них есть либидо, дружок.
Ффсе дураки адин йа умный, 27-08-2008 06:23:29
ПАБЛИВАЛ!!!
1119651768-й, 04-11-2008 21:36:01
есть мнение, что в ентих малюсках цинка дохрена, что палажительно... тьфу, наоборот - "вертикально" сказывается на состоянии первичных половых признаках настоящего мужыка
11813409нонсенс, 29-06-2009 07:45:56
Оторваться на пизде или мидии визде,на.Зочот
13996117