Отдыхал толькашта на Крите. Пища там оказалась настолько экологичной и полезной, что после первого же ужина побежал в местный супермаркет за тобаской и прочими радостями. А ближе к концу отпуска уже фантазировал на тему "каг я наконец то приготовлю Еду дома". Поскольку супа поесть на средиземном нереально, его то и будем бадяжить.
Рецебд прост. Кагто раз в книшке про кавказскую хавку я наткнулся на суп "Летний". Что это за название хер знает. В Абхазии я ничего похожего не ел, да и хуй сним.
Для преготовления нам потребуеццо:
мясо (у меня передняя баранья нога с прилегающими ребрами и грудинкой весом 1,6 кг)
лук
помедор
яблоки (строго кислые), попались мелкие и страшные но зато наши, не импортные
чили
перец чорный и душыстый горошком, чисног, стебель либистока, кинза (нет на фото)
в книшке еще советовали класть стручковую фасоль, но я ее исключил ибо нехуй
Нормальный суп это и первое и второе и третье если захотите. Поэтому его должно быть много. Ставим варить мясо, каг снимеца пена закидываем чили штук 5, чорный и душыстый (штук по 25-30), лавруху, либисток. Через полтора часа выключаем и ну его нахуй до завтра - поздно уже супы варить. Утречком с бодуна можно тяпнуть чашку крепкого холодного бульона.
Дальше проще. Мясо вынул ободрал, бульон процедил. Перцы, застывшый жыр и прочую поебень нахуй, т.е. в унитаз. Каструльку сполоснул. Пока бульон с мясом грееццо режем лук мелко, помедор как придеццо, штуки 3 чили, закидываем, солим, варим. Ктото щаз пезданет про вареный лук, идет нахуй автоматом. В конце кладем чищенные резаные яблоки, даем закипеть, пробуем соль, снимаем с огня, под крышку кидаем ветки 2 кинзы и пару зубов давленого чиснока, даем постоять.
Что дальше? Йопта ЖРАТЬ ГАРЯЧИМ!
Кто нихуя не видит, тому уже не поможешь.
Если все сделано правельно, то должен получиццо легкий прозрачный бульон и духуя мяса. Хуле суп то летний.
Удачи всем падонкам!
Ацкий грипник, 22-07-2008 20:10:58
ответ на: не девачка(с мАсквы) [150]
>превед.
10863066>седня в маскву вернулась.
угу...
Антацид (изжога-гадость), 22-07-2008 20:53:06
От такого летнего семь потов сойдёт нахуй-пять чили в первичной варке,три во вторичной-пиздетс!
10863545И всего два зубца чеснока,блять,на баранену в 1,6 кг!!! А душистого-25-30 горошин-ну не дохуя ли? Чёрный-ладно,это ясно,что потянет...
Эт чё такое будет-то?
Ни шурпа,ни чанахи-ЛЕТНИЙ,блять!!!
Чё ставить-хз!?!?
Антацид (изжога-гадость), 22-07-2008 21:20:36
Прочёл каменты,засёк истерию по луку,блинн,скока брезгливых на ресурсе!Баранена и лук-сочетание пачотное,и не пиздеть!
10863741Помараковал и тынцнул 5*-за дебют(када сам дебютну,надеюсь на поддержку,хыыы,мелкий подкуп...)
А коли 10 лет такой супец юзаешь и ещё жыв,знатца нада рискнуть и попробовать,часто и опаской озираясь,как бы не спалить домашнюю обстановку и домочадцеф.Наверное нада после употребления прислониться жопой к кафельной стенке или скотчем примотать тазик,но это усилит горынозвучие
Ногинова, 22-07-2008 22:27:35
с чили, да, согласна, перебор
10864317но вот с луком, вареным... сдается мне, что особи, манерно блюющие на этот продукт, за милу душу пожирают в реале все, что видят
ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля!, 22-07-2008 22:30:45
ответ на: Бобр [136]
>Супов блядь ему на Крите не хватило, ебанарот.. вот такие уебаны и позорят нашу страну - ебенят халявное пиво в отеле и хуй носа на улиццу кажуь... Што на Крите, што в Кременчуге блядь - быдлу похуй...
10864346>
>Читай по слогам: котосупа (куриный суп с лимоном), факкес (томатный суп с чечевицей), кремитосупа (ответ Греции французскому луковому супу, может быть как с мясом, так и без) или нисиотики (суп с различными морепродуктами) - во бля!
Хотел абматерить афтара, но просто соглашусь с Бобром.
Афтар долбойоп.
crazyland, 22-07-2008 22:39:23
ответ на: Ton (зарегенный 12) [126]
>неумерай, дурачок злобный
10864436=============
я злобный дурачок, не без этого... злобный - спорно, дурачок - палюбас.
рецебт твой от этого не перестает быть унылым говном с вареным луком.
как улучшить блюдо, тебе уже без меня насоветовали, так что следующие 10 лет, варя это, учитывай замечания по теме.
Наташа Ростова, 22-07-2008 23:12:31
лука дохуя,бе-е-е-е-е-е-е-е-е.как ты его жрешь вареный и в таком количестве
10864824Ton (зарегенный 12), 22-07-2008 23:24:09
ответ на: Наташа Ростова [157]
я и целый если сварю - не выкидываю, съедаю, нравецо
10864935Ton (зарегенный 12), 22-07-2008 23:26:25
ответ на: crazyland [156]
я для себя готовлю, нахуй такие замечания ненужны, на вкус и цвет как грица
10864959Ton (зарегенный 12), 22-07-2008 23:29:17
ответ на: Бобр [136]
>Супов блядь ему на Крите не хватило, ебанарот.. вот такие уебаны и позорят нашу страну - ебенят халявное пиво в отеле и хуй носа на улиццу кажуь... Што на Крите, што в Кременчуге блядь - быдлу похуй...
10864990>
>Читай по слогам: котосупа (куриный суп с лимоном), факкес (томатный суп с чечевицей), кремитосупа (ответ Греции французскому луковому супу, может быть как с мясом, так и без) или нисиотики (суп с различными морепродуктами) - во бля!
та каэшн вор афтаритетный, тока шол бы ты...
а улиток земляных могу тебе со своей дачи подогнать, преготовешь по-критски, гы
Ногинова, 22-07-2008 23:31:26
ответ на: Ton (зарегенный 12) [158]
ты на все провакации ведешься?
10865009Ton (зарегенный 12), 22-07-2008 23:34:04
ответ на: Ногинова [161]
ога, видимо да (ржущий смайл)
10865030Ton (зарегенный 12), 22-07-2008 23:35:06
ответ на: Ногинова [161]
блондинко
10865039Ton (зарегенный 12), 22-07-2008 23:38:36
ответ на: Бобр [136]
тебе тока жрать подавай, куда не приедь...
10865078хуле, культуру нарот проебал вканец
Ногинова, 22-07-2008 23:49:41
ответ на: Ton (зарегенный 12) [163]
>блондинко
10865155ну-ка давай не абзывайся на меня, ржет еще такой (очень вазмущенно)
crazyland, 22-07-2008 23:51:53
ответ на: Ton (зарегенный 12) [159]
бля, а выложил ты это на ресурс, тоже для себя?
10865165или надеялсо, что "серая масса" фтыкателей будет рукоплескать аффтару, создавшему/высравшему сей шедевр?
Ton (зарегенный 12), 22-07-2008 23:53:02
ответ на: Ногинова [165]
покрашено, простите незнал
10865173а всерано понравелось
Ton (зарегенный 12), 22-07-2008 23:56:39
ответ на: crazyland [166]
если тошнит от варенава лука и есть моск - пожарь его иле не готовь вапще. такшта рецебд был написан явно не для тебя
10865202Ногинова, 22-07-2008 23:57:28
ответ на: Ton (зарегенный 12) [167]
>покрашено, простите незнал
10865206>а всерано понравелось
знал - не знал, какая разница
crazyland навалилсо, давай отмахивайся лопатой
Ton (зарегенный 12), 23-07-2008 00:00:43
ответ на: crazyland [166]
зобыл спросить, сам то хоть сосиски без книжки (сам знаешь какой) смогешь преготоветь?
10865224Ton (зарегенный 12), 23-07-2008 00:03:09
ответ на: Ногинова [169]
нравеца - не нравецо
10865242спит моя кросавеца
(из похабного стишка)
Ногинова, 23-07-2008 00:08:01
ответ на: Ton (зарегенный 12) [171]
>нравецо - не нравецо
10865279>спит моя кросавецо
пузыри пускает
небо украшает
(лето, природа, спальный мешог)
Ton (зарегенный 12), 23-07-2008 00:09:15
ответ на: Ногинова [172]
запуталсо, цитато?
10865293crazyland, 23-07-2008 00:10:12
ответ на: Ton (зарегенный 12) [170]
я не ем сосиски, зарегеный...
10865299Ton (зарегенный 12), 23-07-2008 00:13:40
ответ на: crazyland [174]
жаль, а то бы я рецебтиг тебе выслал, в поддержку тагсказать
10865315лана, бобр тебя улитками поддержит если чо
поздно уже сраццо
пока
crazyland, 23-07-2008 00:30:26
ответ на: Ton (зарегенный 12) [175]
жаль, что я не ем сосиски?
10865447жаль, что не сможешь выслать рецебтиг, по причине невостребованности?
а Helix pomatia я давно и с удовольствием употребляю в качестве закуски к вину...
Кусь-Кусь, 23-07-2008 00:48:31
Херовая шурпа.Бр=р=р...
10865573забыл ИМЯ СВОЁ, 23-07-2008 01:05:45
3-е фото с конца самое аппетитное на вид...
10865759я забыл подписацца, асёл, 23-07-2008 01:37:42
ответ на: crazyland [176]
>а Helix pomatia я давно и с удовольствием употребляю в качестве закуски к вину...
10866037пабеги тогда проверь жопу на я/йцеглист
хуй там асёл!, 23-07-2008 01:45:52
охуенно!!!
10866088КАкНАДскАя Зайка, 23-07-2008 01:59:34
Пра вареный лук не буду уже. Скажу про шкурке от памидорофф в супе. Буэ-э.
10866210Хавно, 23-07-2008 04:46:12
Кроми лука надо дабаветь люк и йаго открыть, штобы патом, кагда все начнут бздеть, сданиё не раздребанило.
10866817кротнах, 23-07-2008 05:31:13
попробуем но какойто суп стремный наххххххххх
10866828Дунduk Великий и Ужасный, 23-07-2008 07:33:27
ну чо ипланы убедилис
10866939што кроме миня боранину никто не умеит гатоведь
Аз есмь Еремий Потапович, 23-07-2008 09:50:16
Ахуенные каменты, сматрю йа, собрал афтор супчега из липиздока.
10867611Таг что дебют удался наславу. Ну и афтору - неабращай внимания на фразы "атруби сибе пальтсы", "пашол бливать" и прочее - довай пешы исчо!
З.Ы. Йа напремер есчо ниразу не видел рецебта супчега ис канины с шалфеем и кабочкаме цукинни. Может афтор рецептег подскажет? Даже название есть "Суб с конскиме йаблокаме"
ОЖЖЕГОВ, 23-07-2008 10:44:23
Вареный лук...пиздец.
10868187Каменты порадовали.
Ton (зарегенный 12), 23-07-2008 11:17:56
ответ на: crazyland [176]
>а Helix pomatia я давно и с удовольствием употребляю в качестве закуски к вину...
10868603а я их на даче замучался ногами давить, везде ползают...
бери вено - зокусим
Ton (зарегенный 12), 23-07-2008 11:19:57
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [185]
>З.Ы. Йа напремер есчо ниразу не видел рецебта супчега ис канины с шалфеем и кабочкаме цукинни. Может афтор рецептег подскажет? Даже название есть "Суб с конскиме йаблокаме"
10868629запросто, но без конины, цукини в супе рулят
loutch, 23-07-2008 11:23:44
Во лукосрач какой мощный, но в принципе богатый рецепт, дохуя мяса, кастрюлька с ведро, заварной лук, перец. Наебнул с утра тазик, лежишь на пляжу огнем попердываешь, лето хуле... С дебютам.
10868686Насилий, 23-07-2008 13:40:27
Добафки, блять!!!
10870504трагладидт, 23-07-2008 13:41:50
идея хорошая, только трудно себе представить, как летом жрать горячий суп. ну, и лук выглядит не очень
10870537трагладидт, 23-07-2008 13:42:24
200 нахает кто-нить?
10870558если здесь значит такой же мудак, 23-07-2008 14:19:07
сабачатина ето !!! и нихера ни красивый!
10871078Ton (зарегенный 12), 23-07-2008 15:09:01
рас
10871621Ton (зарегенный 12), 23-07-2008 15:09:14
два
10871623Ton (зарегенный 12), 23-07-2008 15:09:24
200нах!
10871625Борец с хаосом, 23-07-2008 23:02:17
Я вот тоже помню. Выступала в куленарной передаче по ТВ Машо Хлебниково. Гломурная фся такая. Гаварила, что стейки в ресторанах ей хуевые подают. А приготовила вареные макароны с апжаренной докторской, залила все кетчупом и перемешала.
10876536стёпа, 23-07-2008 23:42:49
аффтар ! ты бы хотяб баланс белого поправил на снимках. фиолетавайе мясо - это песдес каг апетитна!!!
10876976Мастер Лю, 24-07-2008 17:51:18
Полтора часа лавруху кипятить?! Ебанись.
10884492Песатель, 25-07-2008 12:47:47
ты б хоть лучок бы поджарил чуток,а так рецебт нехуёвый!
10890754