Кисель... Хуя б вы понимали за кисель... В совеццкие времена то оно как - под манную кашу в деццком саду - "кашу не съешь, киселя не получиш" - "Вла-адимирский центра-а-а-ал, ветер северный"... В школе на обязон, и даже с удовольствием бывало - када холодненький... Патом армея - типа в жыдкий кисель бром добавляли, штоп хуй не стоял... ХЗ, километров 5 в ОЗК по сугробам - и сам нихуя не стоишь, не то штобы хуй...
Совеццкая промышленность ебашыла концентраты киселя миллионами тонн... в любом лабазе копейки...
А вот почему? Да патаму што кисель есть ниибацца полезное и питательное русское народное кушанье со времен еще до всяких там татар/монгол...
Авторитетный хуятор Нестор писал про наебку супостатов с белгородским киселем - загуглите сами.
Взботанил я эти все веселухи про кисель, вроде просто - хуяришь крохмал в холодной воде, добавляешь, чо бог на душу положыл (кому чего положыл, вернее), закипичиваешь (во словцо то) и вуалябля, кисель...
Ан хуй, грызло меня смутное сомнение - слово то само - "кисель" - чото от кислого, кваса, квашения - а в русских словах случайных нет, все имеют свой сакральный смысл (проф. Матроскену не читать, а то на санскрит протокаклов сорвецца, а санскрит то - русский, йопта)...
Загуглил углубленно - и штоже? Древнерусский кисель (стоять, не падать) - продукт работы милых серцу бактерий, они же дрозжы!
Рассказываю:
грамм 800 "Геркулеса" (плющенный овес по сути)
вода - кипяченая охлажденная - это важно, жывая же культура
для закваски - корка ржаново, полстакана кефира, или одно ис двух
Геркулес захуячить в блендере в муку, залить кипяченой теплой водой, кинуть закваску и все бля - обвязать тряпицей, накрыть и в теплое место на 2-3 дня, раз в день перемешывая, штоп квасилось.
Веяние варемени - йогуртница - а хули - по сути просто держыт постоянную температуру
Потом известно - ржаную корку нахуй, все взболтать, процедить черес марлю, осадок чуть промыть и выкинуть, а жыдкости снова дать постоять хоть ночь.
Можно канешно и не ждать, солить и сразу варить, и жрать с постным маслом и луком, но это не наш путь.
Верхнюю полупрозрачную жыдкость слить, а вот оставшаяся белая хУйня - это и есть ниибический концентрат древнеруссково ячменново киселя. Неделя в холодильнике и хоть бы хуй.
Юзать можно как угодно, принцып один - смешывать с холодной кипяченой водой до требуемой густоты, можно с молоком, добавлять вкусо-ароматические и кипятить чуть.
Демонстрирую густой кисель ("молочные реки - кисельные берега" - с ково хуя кисель должен быть жыдким?) - бирем красную смородину, патамушто смородина - русская ягода:
Смородину гомогенизируем с сахаром по вкусу (пачотнее мед), протираем черес сито. На два стакана ягодново пюре - два стакана воды и два стакана концентрата - размешать, при постоянном перемешывании дать покипеть минуту и охладить.
Палучаецца такой вот кисель ниибацца, эт песдец бля, отвечаю. Отравленному организму наступает отрада.
Овес и смородина сами по себе хуева гора аминокислот, минеральных веществ, а результат работы бактерий - ваще ниибические ферменты, энзимы, биоактивные вещества...
Задумаешься блядь... Жывые культуры бактерий... Тут те и пиво, каг и весь олкоголь, и квас и квашеная капуста/грибочки/огурцы, сметаны/простоквашы/йогурты и прочая, ХЛЕБ бля... Меды ставленные... Шкуры дубили... Это в каком же мире и согласии с природой и собой должна жыть цивилизация (арийская), штоп так шыроко и повсеместно использовать достаточно навороченные биотехнологии?
Обезьянам просто - жди, пака банан с пальмы упадет, чуркам тоже нихуево - ишаки сами по степям бегают, лови, еби и кушай любово с травками, а вот древним цивилизацыям ищо и думать надо... А поэтому и лишнево у природы не брали - а работа бактерий сильно обогащает еду, самые простые компоненты нужны, и работают они сами - бес присмотра, что приготовление еды упрощает... время для мысли освобождает... опять же бес пива как о судьбах Родины думать?
И почему эти биотехнологии уходят вместе с национальным самосознанием? И платим бабло за результат работы генномудифицырованных бактерий? Бифидобактерия DN-173 010 (Essensis®) бля...
Опять же пачиму жыды дрожжей шугаюцца шопесдец, и мацу как тока не ебут, штоп тока тесто не сквасилось? ( https://ssl.vds2000.com/ssl.toldot.ru/rus/articles/art/3141 )... И пачиму патриотизм - квасной?
Сложно фсе (ц)- а вы говорите - кисель...
Звукореж, 15-07-2008 11:55:50
ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля!
10799759Как сказать.
Я, к примеру, в основном Те Гуань Инь пью, и в обсалютно таком чайнике завариваю тот чай до 6-7 раз.
Много споров относительно мыть ли чай кипятком, перед тем заваривать, но это скорей из санитарных соображений, т.к. киты сушат чайный лист где придёца, на асфальте, земле и ищо хз где...
пиздец, 15-07-2008 11:55:58
парасятина сотку взяла
10799760Звукореж, 15-07-2008 11:57:37
Скаты плять.
10799780Правайдеры ёбаныи.
Инет виснет...
Звукореж, 15-07-2008 12:08:46
Куды фсе съебли та?
10799945Звукореж, 15-07-2008 12:11:39
Кто-нить знает почему радикал не работает?
10799982Clever, 15-07-2008 12:12:06
кисель - эта ахуенна и без всякой патриотической подоплеки
10799988crazyland, 15-07-2008 12:14:23
ответ на: Звукореж [105]
>Кто-нить знает почему радикал не работает?
10800028===============
переезжает на новый сервер, вроде как
Атажжоный рок-н ролл, 15-07-2008 12:16:06
ответ на: crazyland [107]
Пиво пить бум? Бобёр угощает в пятницо
10800052УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 15-07-2008 12:21:38
Эххх!! А каг легко им будет блевать, вы не представляете!
10800129Звукореж, 15-07-2008 12:23:28
Хуясе.
10800161А чо забор никто не нахает?
Тады я, хуле...
Звукореж, 15-07-2008 12:23:34
111!
10800164Забор ебать -калатить!!!
Казак(вольный человек) , 15-07-2008 12:26:12
Бляхо, во какая загогулина! исследование целое, достойное докторской дИсертации, да и Бобра просто, не вникая в рецепты читать для позитива всем осветую.
10800192Аффтар сцынария, 15-07-2008 12:27:18
Потом известно - ржаную корку нахуй, все взболтать, процедить черес марлю, осадок чуть промыть и выкинуть (с)
10800204не понял нихуя... нахуя осадок промывать перед тем, как выкинуть?
boot, 15-07-2008 12:28:15
Пасиба!
10800214sars150, 15-07-2008 12:42:37
И пачиму патриотизм - квасной?
10800417патамучно русские люди водку не пиут, вот таг бля. только медовуху и квас
А поговорить?, 15-07-2008 12:58:27
не люблю, но зачту..А хули7
10800704Сучка крашена, 15-07-2008 13:28:25
Бля тока Бобр умеет замутить ниибичезки полезную и простую жратву с философским подтегзтом. Респектище. Читалось интересно, а вот мудохацца лень. У пшекоф полно в магазах пачек сухой дресни - заливаешь кипятком и киселя хоть жопой жуй (с). И веществ там всяких - яибу.
10801058Трагладидт, 15-07-2008 13:30:11
тема киселя раскрыта, но не доконца. если я не ошибаюсь, то в рассказе Теофиля Готье "Путешествие из Петербурга в Москву" кисель нарезался кусками. может я чота путаю, или в другой продуктовой книжке про русскую кухню, но точно помню картинку, где кисель был куском, чем-то напоминающим плоскую головку сыра, только серого цвета. запомнил я это потому, что тогда отчетливо представил себе "кисельные берега", которые превратились из метафоры в реальность
10801073morozoff-portveinov, 15-07-2008 13:33:25
Спасибо паблевал!
10801098Тарас Приходько, 15-07-2008 13:39:38
ответ на: Сучка крашена [117]
> У пшекоф полно в магазах пачек сухой дресни - заливаешь кипятком и киселя хоть жопой жуй (с). И веществ там всяких - яибу.
10801201ага, "веществ всяких", типа Е102, Е124, Е133, "красители и ароматизаторы, индентичные натуральным", порошок химической кислоты...
Нащот дресни ты права, канешна.
Коля - после литра алкоголя, 15-07-2008 13:40:39
Об одном только жалею, что уважаемый автор пишет исключительно в эту рубрику.
10801212Очень интересный, чуткий и литературно одарённый человек.
Грустно, что кулинария интересует его больше, чем писательство.
Диоптрий, 15-07-2008 13:44:22
Нащёт брома в кисель - песдёшь, заявляю вам это, каг повар. Концентрат был самый обычный, как и в магазе, в квадратных упакофках. Дополнительно никакова брома нам не выдовале для добавок ф кастрюлю. Кстати, хуй в армеи у меня стоял, как скаженный, безжалостные полюцыи следовали одна за одной.
10801243Атажжоный рок-н ролл, 15-07-2008 13:48:41
ответ на: трагладидт [118]
Я тоже помниццо гдето читал про кисель из разваренной гречневой каши с примочками. когда она остывала резали её ниткой и жрали. блять берлять холодную гречку - это пиздец как готично! я п не стал...
10801276Тарас Приходько, 15-07-2008 13:51:26
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [123]
попрошу не выражаццо!
10801311термины "берлять" и "чифанить" я слышал только на ДВостоке, от моряков и местных аборигенов. Боюсь, публика без перевода не поймёт.
Трахтор, 15-07-2008 13:58:17
ответ на: Диоптрий [122]
У меня ваще подозрение, что вся эта ипатория про бром - песдешь высше ймарки. Бобр правильно сказал - 5 кэмэ в ОЗК по сугробам - и сам не стоишь, не то, что что-то еще. Добавлю Летом в июле по пескам в таком же ОЗК - тоже не до йопли патом, нахуя бром тратить? ПРоще заипать курсанта до полного нестояка...
10801398А кисель - эта заипца! Хуле, он как абсорбент всякой ненужной организьму хуйни практицки не имеет себе равных.Да и ваще, в жару холодного киселя наипнуть, скажем того же клюквенного аль вишневого - ипать-драчить, да душа ажно от счастья в нитку вытягивается!
Одно хуйово - из молочной реки на кисельный берег заебешься вылазить...
sars150, 15-07-2008 13:59:51
15-07-2008 13:51:26 Тарас Приходько [ответить] [+цитировать] [124]
10801418Атажжоный рок-н ролл [123]
бля буду, тебя спалили
ржучийсмайлиг
Трахтор, 15-07-2008 14:02:46
>И ведь какая-то счастливица замужем за этим матерым Человечищем (с)
10801456>Боже, отчего ты не дал мне песды?
Уважаемый...не просите у бога всякой хуйни...а то не дай бог сбудеццо...нам терять людей ни к чему. А зависть, кстати - нахуй не нужное чюйство, гыыы!
Атажжоный рок-н ролл, 15-07-2008 14:02:51
ответ на: sars150 [126]
>15-07-2008 13:51:26 Тарас Приходько [ответить] [+цитировать] [124]
10801457>Атажжоный рок-н ролл [123]
>
>
>бля буду, тебя спалили
>
>ржучийсмайлиг
я блять следующий раз чилимов зачифаню! Специально для ДВ региона!
sars150, 15-07-2008 14:02:52
ответ на: трагладидт [118]
>тема киселя раскрыта, но не доконца...........
10801458Уважаемый трагладит, а чё делать будем, если кто-нибудь "выебет" кисель(см.высер про доширак) ?
sars150, 15-07-2008 14:08:40
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [128]
оценил, ха-ха..
10801525Трагладидт, 15-07-2008 14:17:48
ответ на: sars150 [129]
в этом случае можно открыть новую тему - ебожрач
10801651Борец с хаосом, 15-07-2008 14:26:32
ответ на: Бобр [85]
Спасибо за приглашение, но, блять, в четверг хотел съебать на Угру - половить рыбов и гребоф, если погода будет
10801751Звукореж, 15-07-2008 14:28:53
Прадолжим обзор алкоголическаво календаря...
10801772Сиводня:
День Святого Свитхуна в Великобритании.
Хыыы
Звукореж, 15-07-2008 14:30:34
Борец с хаосом
10801783http://www.wunderground.com/global/stations/27612.html?MR=1
Лыжи водныи не забудь.
Ога...
Santiago, 15-07-2008 14:34:43
Ахуеть, автор научил как из овсяных хлопьев замутить ниибический коцентрат ячменного киселя.Респект, полюбасу!!
10801826Тарас Приходько, 15-07-2008 14:51:16
>Боже, отчего ты не дал мне песды?
10801986ну, если уж так страдаешь, я тебе могу надавать пездофф, исполнить так сказать, божественную миссию, бгагага...
Dr_D, 15-07-2008 15:09:27
Бобр попробуй вместо кЯфира (ибо в конце IXX века пришел на Русь),
10802183старинную хлебную закваску, (ибо сезон), 2 горсти шишек (хмеля), ;),
залить 2-мя стаканами ТЁПЛОЙ воды и добавить 2-е же ложки меду.
Держать в тепле 1-2 дня. И будет.....
Звукореж, 15-07-2008 15:14:49
Я намедни в Парке Победы выпивал.
10802230Во, фоты аттудова.
http://www.wunderground.com/wximage/viewsingleimage.html?mode=singleim
Звукореж, 15-07-2008 15:17:28
Хуле, радикал та не работаит...
10802264ЙОЖ.©, 15-07-2008 15:18:16
Вернулсо... О ужоснах!!!!
10802275Слиф загомосился????
sars150, 15-07-2008 15:18:34
а мне похуй на твой радикал !
10802279ШО ЗА НАХ...., 15-07-2008 15:20:29
ответ на: Dr_D [137]
>Бобр попробуй вместо кЯфира (ибо в конце IXX века пришел на Русь),
10802303>старинную хлебную закваску, (ибо сезон), 2 горсти шишек (хмеля), ;),
>залить 2-мя стаканами ТЁПЛОЙ воды и добавить 2-е же ложки меду.
>Держать в тепле 1-2 дня. И будет.....
хмель не созрел исчо
Звукореж, 15-07-2008 15:21:43
sars150
10802321Чо злой такой, жара заибла?
Звукореж, 15-07-2008 15:22:22
Паможим сарсу нахнуть...
10802331sars150, 15-07-2008 15:22:57
фотка красивая, тока нах ты мужыка из фонтана не выгнал ? или это дисантник тренируется ?
10802339sars150, 15-07-2008 15:23:27
прицел !
10802342sars150, 15-07-2008 15:23:42
пли !
10802349sars150, 15-07-2008 15:23:51
ибайуши бля !
10802353sars150, 15-07-2008 15:26:30
заебизь, теперь никто не скажыт , это не спортивно и дискредитирует саму суть нахинга
10802389ЗЫ tks in advance.
Звукореж, 15-07-2008 15:27:31
sars150
10802406Нихуя не десантник. На роликах приехал, типа спортом занимаеца, как Борец.
Ога...