Предвижу реакцию многих - фасоль, буэээ, гадость и всё такое, однако не спешите, уважаемые фтыкатели, авторы и все остальные. Раньше я тож
фасоль не шибко уважал. Случилось мне где-то лет несколько назад
побывать у дальних роццтвенников, типо мимо проезжал, родаки попросили
депешу передать. В общем то да сё, трямки-жамки-кагдила, - кличут за
стол. Содимсо с самим, хозяйко наливает (или насыпает) нам супец на первое, да да, он, родимый, с фасолькой, водочку тоже предлагали откушать, тока низя мне было - за рулём типо. Никогда раньше я подобного варева не ел, потому хлебнул настороженно супцу раз, другой.
Карочи второе я не ел, добавку супа попросил. Запив всё это дело
компотом я отправился восвояси далее по делам. Подъезжал я к пункту "B"
под треск канонады и с открытыми окнами.
Рецебт я не спросил, потом сам ваял, менял пропорции, добавлял-убирал
всякие приправы, получается очень даже похоже на тёткин суп. Никаких
хитромудрых продуктов с мудрёными названиями нинада, рецебт прост как
двери.
Итак, на кастрюлю в 4 - 4,5 литра нужно: окорочка куринные 2 шт.(можно
пол-циплёнка иле сиське куринные, грамм 400), картоха - грамм 800-1000, морковина, пару луковиц, желтый болгарский перец, масло подсолнечное, пучок укропа, соль, ну и конечно фасоль - полный гранчак.
Фасоль заливаем водой на часок. С окорочков я всегда сдираю шкуру - накипи меньше будет, хорошо промытые ляжки ложим в кастрюлю и заливаем
водой где-то до половины бля йомкости, как закипит - кидаем туда
фасоль, предварительно откинув её на дуршлаг и хорошенько промыв, пущай варицца на медленном огне минут 30-35
Промытый и очищенный перец я перемалываю через мясорупку, хто хочет - ебитесь с ножичком, маркофку тру на мелкой тёрке, лучог крошу как можно мельче (а то дочка потом корабли в тарелке вылавливаит)
В разогретую скаваротку льём масло и кидаем туда маркофь с луком, поджариваем до таково вот примерно вида
Когда мясо сварится (через 30-35 мин.), я вытаскиваю его из кастрюли,
взамен кидаю туда перец и зажарочку, чутка присаливаю
Мясо отделяю от костей и туда же в супчик его, пусть вариццо ещё минут
20
Питомцу достаюццо заслуженные хрящеги
Чистим и режем картошечку примерно таг
Промытый укроп шинкуем помельче
С картофана сливаем воду и загружаем его в супную тару, доливаем воду
(если надо), досаливаем до кондиции, пусть вариццо ещё минут 15 на малом огне. За 5 минут до готовности можно забросить немного петрушки, каму как нравиццо, у меня свежей небыло, в магаз бежать в лом - сыпанул щепотку сушеной
Следом за петрушкой туда-же укроп. По окончанию процесса - последний штрих бля - два-три листика лаврухи и выключаем огонь
Суп будет вкусней, если часок настоится, где-то через час это будет выглядеть приблизительно так
Замахнем пару-тройку стопариков для аппетиту - это никогда не навредит. Приятного аппетита, падонки, хорошего вам стула
Ну и по традиции - специально для близорукех(с)
Пы.Сы. Не рискуйти спать с зокрытыме форточкаме
Роспесдяй, 02-07-2008 10:05:36
1
10691726Ебардей Гордеич, 02-07-2008 10:05:47
ап
10691727РобЗомбе, 02-07-2008 10:06:00
ххххуй
10691730Роспесдяй, 02-07-2008 10:06:08
Заипца, щас почитаем.
10691732Abanamat, 02-07-2008 10:06:20
кот ест или блюёт? гы-гы-гы.
10691733насморк, 02-07-2008 10:06:42
курица харашо для жилудка, фасоль - для жёппы
10691735насморк, 02-07-2008 10:07:30
кстате, ненавязчивая реклама водки в ФЖ уже нимнога заебала
10691737Галодный Бурундук, 02-07-2008 10:08:23
кот в натуре васпитанный....тошнит толька в пасуду
10691751Abanamat, 02-07-2008 10:09:00
афтар вместо ложки ест луком. гы-гы-гы. китайцы завистливо сосут друк у друга жолтые стручки.
10691757Каторга, 02-07-2008 10:09:57
Аффтар, приготовь своего кота. С зеленым лучком.
10691764Херасука Пиздаябаси, 02-07-2008 10:10:57
фасоль - это хорошо
10691772Джеймс Кэмерун ( в рюкзаке Чужой беспесды ), 02-07-2008 10:12:45
фкусна жрать ? скаты блять ...
10691784стомегатонный пулимет (впесду регу беспесды), 02-07-2008 10:12:54
ждем рецепта заварки дашишака. кг/ам
10691785Старичюля, 02-07-2008 10:15:27
ответ на: abanamat [9]
Гыыыыыы
10691794Старичюля, 02-07-2008 10:16:03
Суп на завтрак-останься в офисе один!
10691797Залатая Ручка, 02-07-2008 10:16:36
Продукты из Лидла, сама там отовариавюсь, у кота на шее колокольчик.
10691801Аффтару превет из края Бодензэе. Ну и зачёд. Хотя рецебтик не орегенальный.
Нихуясебе, 02-07-2008 10:19:58
Суп.
10691819Мегапихаль, 02-07-2008 10:26:42
бальшой минус - нельзя доливать воду в готовящийся суп. вкус портишь штопиздец
10691859Мегапихаль, 02-07-2008 10:27:10
пусть лучше неполная кастрюля, чем так
10691862Мегапихаль, 02-07-2008 10:29:04
И еще - килограм картошки на 4 литровую кастрюлю. Да ты ебанись, парень
10691869Джеймс Кэмерун ( в рюкзаке Чужой беспесды ), 02-07-2008 10:34:50
Пользуясь Google человек глупеет
10691898Вставляет в упругую попку свою игрушку
Липа, 02-07-2008 10:35:05
мерзкий рыжий котяра.
10691904С легкой rerb одного из афторов стало непонятной традицией вставлять в кулинарные темы своих домашних питомцев. если один раз, то это нормально, но постоянно...
Это уже совершенно некреативно. Своей фантазии что ли не хватает?
Кстати и супчик не креативный. любая домохозяйка такую бурду варит.
Джеймс Кэмерун ( в рюкзаке Чужой беспесды ), 02-07-2008 10:35:17
В Нью-Йорке эпидемия герпеса
10691909Мамаша делает минет
Залатая Ручка, 02-07-2008 10:35:36
ответ на: Мегапихаль [18]
>бальшой минус - нельзя доливать воду в готовящийся суп. вкус портишь штопиздец
10691911ога. и я того же мнения
Нарик, 02-07-2008 10:38:05
Картохи горячей , тибе налОжить в трусняк , уебан
10691922Залатая Ручка, 02-07-2008 10:39:35
Кста, это у аффтара ДИбют, так шо неча.
10691934Падажжите.Он ещё будет тут чипотлем абанеро в гранитной ступке толочь и вместо питомцев тайских трансвеститов показывать.
Залатая Ручка, 02-07-2008 10:54:49
бр
10692078паибацабщас, 02-07-2008 10:57:58
хуйня, главнае напитак бармы, тока тара маловата
10692104Скатина, 02-07-2008 10:59:46
Пердеть пачотно. Маладец.
10692133Абрамчик, 02-07-2008 11:04:32
Афтар маладетс...
10692179И петомца показал и про форточки предупреждает...
И рецепт едабельный...
Бабушка моя покойная правда добавляла еще томатную пасту или помидоры, взависимости от времени года.
И цвет у етого супа становился красным.
Обожрака.
Добавки всегда просил, с учетом того, что первое в детсве меня есть заставляли. Силой и криками.
А вот бабубшкин суп это от стола не отянешь.
Хрысьцина Усцинавна Йорк, 02-07-2008 11:13:34
Тока картофан с хвасолью - сочетабельно ли?
10692262ШО ЗА НАХ...., 02-07-2008 11:22:16
Мамаша делает минет
10692326Стоны и брызги оргазмов
Билл Гейтс уходит из Microsoft
Грязные игры московских кадровых агенств
ЙОЖ.©, 02-07-2008 11:24:25
Уууууууууу блять... Ракетное топливо!
10692342Мухтар(герой границы), 02-07-2008 11:25:51
Блять ну почему всегда с утра
10692349Мухтар(герой границы), 02-07-2008 11:26:50
а до обеда еще хуева туча времени
10692361вася, 02-07-2008 11:28:41
ответ на: насморк [7]
пора переходить с ненавясчивой рекламы вотки на кокс,гираин и пр.хуйню
10692377Троеструев, 02-07-2008 11:33:12
Торелко то пошарпана, небось с ресторана совкового пижжена?
10692419Мидведь, 02-07-2008 11:33:40
C дибютам!
10692421ЖеЛе, 02-07-2008 11:34:36
ну да... нажористо...
10692430зажарку токо всикда нада атдельно апжаревать... атдельно маркофку, атдельно лучог...
ну и куретсу максимально 20 менут варить - иначе она ваще распалзёцца... не люблю переваренную...
Троеструев, 02-07-2008 11:35:41
Культурный человек оперирует горячими закусками (с)
10692439ЖеЛе, 02-07-2008 11:38:31
кстате, а не парали дабавить есчо адну рубрегу во ФЖ: есть уже БЖ (быдло жрач), а теперь есчо будет НЖ (нажористый жрач)...
10692455Казак(вольный человек) , 02-07-2008 11:41:21
Объясни сие шаманство, бросаем зелень, а после лаврушку.. меня терзают смутные сомнения по этому поводу.
10692471Казак(вольный человек) , 02-07-2008 11:42:52
ответ на: ЖеЛе [41]
Ога, еще и ПЖ(просто жрач)НЖ(не в коем случае не жрать) и тд и тп .
10692479ЙОЖ.©, 02-07-2008 11:48:32
ответ на: ЖеЛе [41]
В таком случяе надо ввести некую рубреку абйединяющую палитсру с ФЖ...
10692517Типа " Йеда каг альтернативный спосап добычи углеводородоф"...
ЖеЛе, 02-07-2008 11:51:39
а чо - для каклов актуально... гарох и фасоль щаз это им ольтырнатива газпрому...
10692540ПОЛУславянский шкаф, 02-07-2008 11:53:59
Рецепт - полное говно и даже лень объяснять, почему.
10692553ЖеЛе, 02-07-2008 11:57:36
ответ на: ПОЛУславянский шкаф [46]
когда чонить напишешь, заграница?... хватит сцылацца на занетость!...
10692575ЖеЛе, 02-07-2008 11:57:47
с дибюдом...
10692578гыгыгы...
Непарламентское выражение, 02-07-2008 12:03:06
слишком долго варил курицу и овощи (окромя картохи) - ое поди потеряли вкус и витамины все
10692607перец и луково-морковную зажарку после картошки лучше бросать
а рецепт понравился
папробую захуйачить
Непарламентское выражение, 02-07-2008 12:03:39
палтинник нах!
10692613