Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Зокузка карейцкая ХЗ или ХЕ
Оригинальная идея и текст: Йож
Исполнительный шеф-повар и фото: Атажжоный рок-н ролл
«Фсе мы корейцы, есле с бадуна.»
Тут адин чилавег типа падйебнул, што есле времени дахуя, то агонь пад йедой, ва време гатофки, разжыгать нихуя ненада. А хуле там, признаюсь каг на духу – Йесть такая еда!
Тока люди, каторые ийо едят, давно вымерли иле, па неправереным данным, жывут в Афреке.
Но мы не будем упадаБляца тварям неразумным, хатя палавина гурманоф в этай рубреке дажэ йайцо сибе сворить правельно не могут и хлеп пакупают тока нарезанный ужэ…
Жареный майенес наверна тока Бабер не йест? Так? Так! Сам видел, он иво выплевывает!
Кто чепотлю жывую видел? А? Песдеть што не хватает чепотлей можна, тока фспомни сам, када ты чепотлю пакупал в крайний рас? Корчят тут ис сибя Гаргантюа с Пантагрюелями, а сами чяй заваривают па пицот рас адин пакетег…
Хуйсним, атвлексо чота.
Значет таг, в то време када гастепреимный хазяин летает па кухне как хуйовая ракета, стараясь угодить дарагим гастям, не грех пазаботица и пра день гредущий!
Ну а есле быть честным да канца, то луче гатовить даннае блюдо заранее хатябы чясоф за шэсть да прехода гастей.
Бирем:
1 мяса телятена шопесдец свежая, выреска. 1.кг.
2 чесног 2 галофки.
3 Чиле – перетц 5 - 6 шт.
4 лук круглый 3 штуке.
5 Агурцы (кто хочет берёт маркофку) я предлагайу грам 500.
6 Уксус.
7 Перетс Чорный.
8. Пива скока влезет.
Соль блять надеюсь и так не забудете.
Наченаем! Ачищаем мяса от пленок и прочей нежующейся хуйни и лофким движенеем руки пасылаем иво в маразилку, падмарозица чутка!
Пака мяса падмаражываеца чистим ракоф и хуячим пефко.
Расскажу вам тайну зачем мясяо марозить надо. А хуй иво знает! Я привык так, иниибет, удобнее резать на нужные кусочьке.
Для аутентичьнасте канешна нада фзять сцобачьку, два дня поить ийо пивом, патом на два чяса привязать жывую к забору растянуф лапы в стораны и завязаф пасть штоп магла тока дышать, сабачька ат страха панервнечяет и многа рас абассыца, в результате чево мяско не будет ванять псиной...
Нувот, пефко падабралось к канцу, а мясо падмарозелось…
Шопесдец острым нажом режем мясо строго паперек мышэчьных валокон пластинкаме талщиной 2.5 мм.
Пластинке режем на лентачьки шыриной 2 см.
Чистим чесног.
Чистим Чили-перцы от семечек.
Вот тут самае интересное наченаеца. Для тех кто бережот силы для вечерней дрочьки, предлагаецо закинуть чисног и пертцы в блендер и васпользоваца этим чюдом технеки.
А тем крепким парням, чьи руке привыкли не тока к тапарам и не тока рас в день, предлагаю васпользаваца первабытным способом, тойесть растолочь чесног и перетц в ступке до абразаванея аднародной кашыцы.
Лук режэм калечькаме.
Агурцы режэм полукружьяме.
Перец чорный толчом или давим нажом.
Складываем мясо в эмалерованную кострюльку иле другуйу йомкость тока не алюминевую йопта!!! Мясо слехка солим, слехка значет - недосолить!
Агурцы, лук, и перцочесночьную кашыцу хуячим в мясо и тщятельно перемешываем.
Вливаем 100 - 150грам уксуса и снова перемешываем.
Дапиваем пиво.
Перчим чорным перцем.
Впихиваем в кастрюлю тарелку и прижымаем ийо гантелей, гнет такой, типа Иго.
Ставим в прахладное и тьомнае место штоп никто не знал…
Па истечении 6 чясоф снова фсе перемешываем дайом мясу фпитать ф сибя маренад. Накладываем на тарелку збрызнуф сойевым соусом и ванючим(!) пацолнечьным маслом.
Сверху можна пастругать на крупной терке йаблако. Я таг фсикда делайу, хуле, Йожык без йаблак каг сватьба без драки…
Не, ну каму вапще неймёца можэте пажарить майенес с чепотляме и хуйнуть в зокузку, но йесть риск тутжэ опездюлица…
Нувот! Закусь йесть, друзья пришли, вотку - пиво налиле, нужэн тост…
На Берлин, блять!!!!!!!!!
Не, хуйня какаято… На Сеул, йопта!!!!
— Йож - Атажжоный рок-н ролл , 07.05.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Пепелатс (на вотке летаю), 07-05-2008 13:33:35
ответ на: Hanka [11]
Гы-гы, палучаиццо атветить... чета или Йож не фотошопит, или Атажжоный чтота самнительного цвета жрачку пригатовел...
10179844Чилавег-Свенья, 07-05-2008 13:46:58
Йожу пожелаю убить уже ниибёта.
10180021Рокынроллу рульку Айсбан и всяких ништяков.
Аффтар сцынария, 07-05-2008 14:42:05
Охуенна! какая нах термическая обработка? вся суть-то в том, что под воздействием угсуса фсе уже гатова. и вкусно невъебенно.
10180742я, правда, обычно с морквой делал или, вапще, с адним луком. а с агурцами, правда, пиздато? надо папробывать... я абычна, когда куксу (си) делаю, агурцы использую...
не было здесь еще салата из пророщенного маша? фторой день праращиваю, надеюсь, зафтра будет готово... выложу салатик... закусь охуенная...
кстате, афтарам 6*
spmros, 07-05-2008 14:56:35
Все канешна заебись, тока эта.... такой уксус жрать низя.
10180942spmros, 07-05-2008 14:57:38
и я бы кусочки еще потоньше сделал.
10180955Трахтор, 07-05-2008 14:58:11
ответ на: Князь БолтКонский [131]
>возможно кто то это жрет...но...ХЁ - блюдо вобще то рыбное...практически варишь кусочки рыбы в уксусе и специях с маслом...не ставя на огоноь..и это - при чем тут огурцы???
10180960С чего бы рыбное? Я вот как раз слышал, что мясное, якобе ваще ХЕ - это какое-то хитровыепанное мясо. А так да, в крепком уксусе мясо получается как бы вареное, я ХЗ, не биолух, нада умнаво каво спрасить, но там происходит что-то аналогичное варке, денатурация белка, штоле...А потом его обдают раскаленным маслом, уксус вылетает нах почти весь, и вполне зоипца. Что под вотку, что...а хуй его знает, я это без вотки ни разу не ел, вотка кончиться не успевала. И нихуя никогда животом опосля этого не маялся. "В хорошем жеелудке и долото сопреет!"(с)
Аффтар сцынария, 07-05-2008 14:59:52
ответ на: spmros [154]
на мой взгляд, такой угсус - самое то... имынно такой придает своеобразный фкус. я вапще другие угсусы не понимаю... ИМХО, конечно... консерватор, наверное...
10180982Трахтор, 07-05-2008 15:00:40
ответ на: sars151 [150]
>... потом совместно Буша хуесосим и пиздуем есть водку....
10180993"Пгавильной догогой идете, товагищи!"(с)
Аффтар сцынария, 07-05-2008 15:03:20
ответ на: Трахтор [156]
я это с любым мясом готовил, даже с печенью говяжей. но печень хуево получается - слизь одна. потом на сковородке доводил...
10181018Аффтар сцынария, 07-05-2008 15:10:37
медведев - геронтофил? жына у него старовато... или страшное просто... пиздец - и патриарх ему жопу лижет! не, нахуй, в церкву больше ходить не буду!
10181109началась эпоха серых кардиналов. песдетс!
Атажжоный рок-н ролл, 07-05-2008 15:26:24
ответ на: аффтар сцынария [160]
не смотри дебилятор - вконец охуееш!
10181301Хрундель, 07-05-2008 15:32:55
ответ на: Хранительница личностных матриц [5]
>почему не кунжутным, подошло бы тоже...
10181364кстати да.. впрочем один хуй зачот
а маянез с чепотлями тоже имеет место быть http://www.google.ru/search?complete=1&hl=ru&newwindow=1&rlz=1T4GGLJ_r
12, 07-05-2008 15:39:32
неедят такое вопщим, вот рецебд даюсчий преблезительный спосоп преготовления:
10181424Постное говяжье мясо ( филе рыбы без костей) нарезать мелкой соломкой. Полить небольшим количеством 80% -ной уксусной эссенции, Добавить немного сахару, соли, тщательно перемешать и оставить в закрытой посуде на 5-6 часов. В маринованное мясо положитьрепчатый лук и залить раскаленным растительным маслом.
Морковь, нашинкованную тонкой соломкой, посыпать солью, отжать сок и перемешать с мясом . Затем добавить красный молотый перец, мелко рубленный чеснок, соевый соус и кинзу сушеную (семена).
Массу хорошо перемешать и оставить еще на некоторое время , чтобы мясо впитало в себя вкус специй.
Блюдо подается в холодном виде.
ЙОЖ.©, 07-05-2008 15:43:27
ответ на: 12 [163]
Я в свой рецепт могу и надрочить! Када будеш чота свае делать и суда выкладывать тада и выйобывайсо!
10181467Аффтар сцынария, 07-05-2008 15:43:33
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [161]
дык не смотрю особо... устал седня на работе, съеб в полдень, сел за комп. домой, бля, провел безлимитный тырнэт. скорость - 100 Мбит/с. это ж пиздец! а они, сцуки, мне телефон проводили. монополисты, бля... к другому поставщику, где 400 Мбит/с и дешевле не могу подключиться.
10181469вот в паузах, пока грузится, дебилятор краем уха слушаю и пиво прихлебываю...
Аффтар сцынария, 07-05-2008 15:46:52
ответ на: 12 [163]
бля, это тоже вариант... тебе ж на аутентичность не претендовали! вариантов может быть, как грязи...
10181511а масло тут нахуй! в салатах корейских его хватает.
попробуй без масла - полюбишь!
Бобр, 07-05-2008 15:48:37
Чото раке меня возбудили неподеццки... пойти штоле в Пьяный Дятел откушать членистоногех?
10181536ЙОЖ.©, 07-05-2008 15:50:12
ответ на: Бобр [167]
Ты давай ругзаг саберай с Падгарефшым в Петрозавоцк на рыбалку йехать.
10181553Атажжоный рок-н ролл, 07-05-2008 15:56:47
ответ на: 12 [163]
Я другой узел вяжу(ц)(ц)
10181614Машенька Светлова, чистейшей души человег, 07-05-2008 16:12:46
а глесты?
10181745Машенька Светлова, чистейшей души человег, 07-05-2008 16:13:14
ответ на: ЙОЖ.© [168]
йожег! от этого мяса глистофф не бывает?
10181747ЙОЖ.©, 07-05-2008 16:13:15
ответ на: Машенька Светлова, чистейшей души человег [170]
Выведи их нах.
10181748КонАццкий Синдром, 07-05-2008 16:13:32
Пачимуто мне казалось, что хе готовят немного по другому.. А так-хорошее изложение, хорошие кортинке. Рак печально смотрит на пиво... зачод, оф корс, блять
10181751ЙОЖ.©, 07-05-2008 16:14:05
ответ на: Машенька Светлова, чистейшей души человег [171]
Глесты бывают есле руке не мыть.
10181756Бобр, 07-05-2008 16:14:07
ответ на: ЙОЖ.© [168]
>Ты давай ругзаг саберай с Падгарефшым в Петрозавоцк на рыбалку йехать.
10181758мне писдец, я запряжон водопровод чинить нах на даче блядь...
ЙОЖ.©, 07-05-2008 16:15:31
ответ на: Бобр [175]
Нуйоптвайу.... Чо фсе лето штоли?
10181777Бобр, 07-05-2008 16:18:53
ответ на: ЙОЖ.© [176]
>Нуйоптвайу.... Чо фсе лето штоли?
10181805каг пойдет, но праздники паписде однозначно... блядь, купил рухлядь на свою голову
ЙОЖ.©, 07-05-2008 16:21:24
ответ на: Бобр [177]
Жалка блин.
10181823Придецо с Капычем нахуячицца на даче. Аччот приложым.
Бобр, 07-05-2008 16:22:43
ответ на: ЙОЖ.© [178]
>Жалка блин.
10181833>Придецо с Капычем нахуячицца на даче. Аччот приложым.
бля... /плачед/
Атажжоный рок-н ролл, 07-05-2008 16:25:49
ответ на: Бобр [179]
а где дача то?
10181856ЙОЖ.©, 07-05-2008 16:25:56
К вашэму преезду прикуплю канияг "Зенит", хуй найдеш каторава...
10181857ЙОЖ.©, 07-05-2008 16:26:57
ответ на: ЙОЖ.© [181]
Бабру.
1018186512, 07-05-2008 16:29:01
ответ на: ЙОЖ.© [164]
>Я в свой рецепт могу и надрочить! Када будеш чота свае делать и суда выкладывать тада и выйобывайсо!
10181876да я и не выйебнулсо, просто на 300 гр мясо 120 мл раскаленново масло - оно то и ставет точку в блюде. А таг масо татары сырым хавают - хуле им пофегу видимо
ЙОЖ.©, 07-05-2008 16:32:25
ответ на: 12 [183]
И ты слипой штоле? Там жэ написано в начяле "БЕЗ АГНЯ!"
10181902Хрундель, 07-05-2008 16:33:12
ответ на: аффтар сцынария [165]
>провел безлимитный тырнэт. скорость - 100 Мбит/с. это ж пиздец! а они, сцуки, мне телефон проводили. монополисты, бля... к другому поставщику, где 400 Мбит/с и дешевле не могу подключиться.
10181912мож объяснит кто - у меня тариф 2500 мбит/с, а там где мониторчики внизу показывает 100. Чё за хуйня?
ЙОЖ.©, 07-05-2008 16:34:22
ответ на: Хрундель [185]
Пацтава!
10181927Хрундель, 07-05-2008 16:36:38
ответ на: ЙОЖ.© [186]
да нет, скорость реальная, все мгновенно открывает. Тока что за 100 мбит/с нихуя не пойму
10181948Аффтар сцынария, 07-05-2008 16:36:50
ответ на: Хрундель [185]
та же хуйня, Хрюнь... мэйл ваще грузиццо аж пестетс медленно, удавком еще - быстрей всех...
10181953Димо забашлял?
ЙОЖ.©, 07-05-2008 16:37:20
ответ на: Хрундель [187]
Фантомные потоки...
10181958Хрундель, 07-05-2008 16:38:53
Скорость прямого/обратного каналов
10181977мож это скорость обратного канала блять..
Аффтар сцынария, 07-05-2008 16:41:08
ответ на: аффтар сцынария [153]
>Охуенна! какая нах термическая обработка? вся суть-то в том, что под воздействием угсуса фсе уже гатова. и вкусно невъебенно.
10182014>я, правда, обычно с морквой делал или, вапще, с адним луком. а с агурцами, правда, пиздато? надо папробывать... я абычна, когда куксу (си) делаю, агурцы использую...
>не было здесь еще салата из пророщенного маша? фторой день праращиваю, надеюсь, зафтра будет готово... выложу салатик... закусь охуенная...
>кстате, афтарам 6*
пра маш все малчад, атветьте, чириз час апять на днюху бухать ехать. харашо -жыне права купил и ездить научил. гыгыгы
Князь БолтКонский, 07-05-2008 16:42:28
бабужка бабужка! там дяденьки пиво с раками пьют..
10182032- да это у них морды такие унучег(с)
ЙОЖ.©, 07-05-2008 16:45:11
ответ на: аффтар сцынария [191]
Да выкладывай несцы! Кто буит песдеть - нахуй пашлем!
1018206612, 07-05-2008 16:45:18
ответ на: ЙОЖ.© [184]
>И ты слипой штоле? Там жэ написано в начяле "БЕЗ АГНЯ!"
10182068лана, хуле, безагня, ну нету агня йоптть, пайду на курсцы варке йаиц, получу деплом - выложу чонить нах
ЙОЖ.©, 07-05-2008 16:46:25
ответ на: 12 [194]
Бульйон ат ииц незабуть замарозить, патом пригадица.
10182081ЙОЖ.©, 07-05-2008 16:46:41
двезте?
10182084ЙОЖ.©, 07-05-2008 16:46:48
.
10182088ХуеВ, 07-05-2008 16:49:54
>Фсе мы корейцы, есле с бадуна.
10182116бля... вот она сермяжная правда... щас попробую осилить рицепт....
12, 07-05-2008 16:51:11
ответ на: ЙОЖ.© [195]
>Бульйон ат ииц незабуть замарозить, патом пригадица.
10182134неужели ищо есть уроды каторые иво вылеваюд? бульйон наше всио
Бобр, 07-05-2008 16:51:14
ответ на: Хрундель [185]
>мож объяснит кто - у меня тариф 2500 мбит/с, а там где мониторчики внизу показывает 100. Чё за хуйня?
10182135йопта, даже прецтавить срашно такие скорости... у меня 6,1 Мбит/сек и то не угнацца, а ежели 2500...